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相似文献
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1.
<正>豌豆苗幼嫩可口、风味独特、营养丰富而且有没有污染,深受消费者欢迎。豌豆苗可周年进行生产,不受生产季节限制。同时生产周期短,10—15天即可收获。每平方米的播种量为1.7—2.0千克,每千克豌豆可生产豌豆苗1.5—2.0千克。一、品种豌豆品种很多,应选用豆苗产量高、生长速度快、不易纤维化、千粒重150克左右的小粒光滑品种为好。一般采用的品种有中豌四号、白玉豌豆或专用品种龙须豌豆种子。豌豆种子一般寿  相似文献   

2.
以红莲、牛奶和白砂糖为原料,发酵生产益生菌红莲酸奶,得到一种营养丰富、风味独特并具有保健功效的新型乳酸蛋白饮品。检测了4种配方的红莲酸奶的乳酸菌活菌数和pH值,结果表明,红莲汁与水的比例为1∶1所制得的红莲酸奶风味独特,营养丰富。  相似文献   

3.
菜豌豆喜凉、耐寒、忌热,其植株及分枝顶部的幼嫩部分可作为蔬菜,其营养丰富、风味独特。当气温超过30℃时其品质和产量则会下降,因此在海拔2 0 0 0 m以下地区盛夏很难生产豆苗。天祝县地处祁连山脚,7- 8月份气温很少超过30℃,该县生产的菜豌豆苗平均产量达1 42 5 0 kg/hm2 ,平  相似文献   

4.
米邦塔食用仙人掌是近年从国外引进的特菜,耐瘠薄、易栽培、产量高、效益好,在我国大部分地区利用护地设施栽培,可以实现周年生产.其风味独特,营养丰富,经深加工后产品有多种用途,作为一种新型特色蔬菜具有良好的发展前景.现就其栽培技术介绍如下.  相似文献   

5.
豌豆苗又称“龙须菜”,采用塑料苗盘生产豌豆苗,操作简单,管理也特别省事,生产周期仅需5~8天,其品质柔嫩、脆香、鲜亮碧绿、营养丰富、热炒、做汤、涮锅等都不失为上乘苗菜,备受消费者青睐。一、生产工具及生产场所要求1、塑料苗盘生产豌豆苗所用的苗盘要坚固耐用、轻便,并具有良好的通透性。一般多选用黑色塑料育苗  相似文献   

6.
<正>豌豆苗菜风味独特、营养丰富,可周年进行生产,且生产周期短(10~15天即可收获),每平方米播种量为1.7~2.0千克,每千克豌豆可生产商品菜1.5~2.0千克,效益显著。一、品种宜选用豆苗产量高、生长速度快、不易纤维化、千粒重在150克左右的小粒光滑豌豆品种,如中豌四号、白玉豌豆或龙须豌豆。豌豆种子寿命一般为2~3年,最好选用当年的新种子,发芽率不能低于95%,要求品种一致,品种不纯时幼苗生长速度不一样、高矮不齐,影响产量和质量。  相似文献   

7.
豌豆苗又称"龙须菜",采用塑料苗盘生产豌豆苗,操作简单,管理也特别省事,生产周期仅需5-8天,其品质柔嫩、脆香,鲜亮碧绿,营养丰富,热炒、做汤、涮锅等都不失为上乘苗菜,倍受消费者青睐。1生产工具及生产场所要求1.1塑料苗盘生产豌豆苗所用的苗盘要坚固耐用、轻便,并具有良好的通透性。一般多选用黑色塑料育苗盘,其  相似文献   

8.
芦笋高产高效栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
《新农业》2018,(21)
正芦笋是天门冬属多年生草本植物,其幼茎质嫩味甜、营养丰富、风味独特,富含维生素B、维生素A及各种微量元素,含硒量可与海鱼媲美,是一种深受消费者喜爱的有机蔬菜。同时具有防癌、治疗高血压、心脏病等功效,提高人体免疫力,对人体保健作用十分明显。种植一次收获10年以上,节本增效、生产方便、效益显著,具有广泛的发展前景。2016年泰和县推广种植,喜获丰收,现将芦笋栽培技术简介如下,供大家参考。  相似文献   

9.
豌豆苗(龙须豌豆苗)属于种芽菜。它主要是利用种子中贮存的养分培育成幼嫩的芽苗。豌豆芽苗菜营养丰富,是优质、保健、高档蔬菜。其生长迅速,清洁无污染,只要在适宜的环境下,10天~12天即可形成龙须状芽苗。同时,易于多种方式、不同场所栽培。由于实行立体栽培,一般可扩大生产面积4倍~6倍,加之生产周期较短,常年可生产20茬以上,生产效率和经济效益较高。一、豌豆苗生产方式及生产设施豌豆苗的生产方式多种多样。夏季可在露地进行生产,但需要遮阳网适当遮荫,避免阳光直射;早春、晚秋及冬季可利用各种日光温室、塑料大…  相似文献   

10.
金丝瓜又名鱼翅瓜、面条瓜,在美国、欧洲、日本等地均有种植.金丝瓜营养丰富,成熟果实肉丝爽脆,风味独特,为低热量食物,具有清热解毒、消炎止痛、降压减肥等功效.金丝瓜适应性广,易栽培,产量高,耐贮运,是一种发展前景广阔的高档新兴蔬菜品种.  相似文献   

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