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当前,一些“杀菌类”蔬菜和大蒜头、青蒜、洋葱、鱼腥草等,竟成了市场的抢手货。 大蒜 大蒜中含有一种叫硫化丙烯的蒜辣素,它的杀菌能力是青霉素的1/10,实验证明,这种抗菌物质对葡萄球菌、链球菌、肺炎球菌、炭疽杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等都有杀菌作用。大蒜还有抗真菌作用,把蒜汁稀释1000 倍时,就可以杀灭发癣菌属和小芽孢菌属的各种真菌。 洋葱 洋葱分泌出的挥发性物质能杀灭多 种病菌。如果嚼生洋葱三分钟,就能杀灭口腔细 菌… 相似文献
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乳胶圈替代塑料套环栽培金针菇快速发菌的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
金针菇属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、小火焰菌属或金钱菌属.金针菇因其符合"天然、营养、保健"的要求,而深得广大消费者的青睐. 相似文献
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以感病的大蒜品系Z-1001鳞茎为材料,经病原菌分离与单孢纯化,获得F、J、H、G 4种纯化菌株。依据病原菌致病性测定,证实F菌株、J菌株为大蒜干腐病主要致病菌株。采用病原菌形态学观察并结合rDNA ITS序列分析,鉴定F菌株为尖孢镰刀菌（Fusarium oxysporum Schlecht）,J菌株为层生镰刀菌〔Fusarium proliferatum（Matsush.）Nirenberg〕,说明尖孢镰刀菌（F.?oxysporum Schlecht）和层生镰刀菌〔F.?proliferatum（Matsush.）Nirenberg〕是大蒜干腐病的主要致病菌。 相似文献
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大蒜二次生长控制技术 总被引：2，自引：0，他引：2
大蒜二次生长严重影响蒜薹和蒜头的产量及质量,分析大蒜二次生长的类型及发生原因,通过生产实践总结出"三适、四防、二择种、水肥膜要科学弄"等防止大蒜二次生长的技术措施. 相似文献
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乐都县属河湟地区,种植的大蒜种类有紫皮和白皮2种.该县大蒜种植可追溯到20世纪50年代,限于当时的生产条件和人们对大蒜的认识不足,只有零星种植,作为食用,市场销售很少. 相似文献
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射阳属粮、棉、特经蔬菜三元夹作地区,常年种植大蒜6 700hm2,主要集中在临海、耦耕、合德、千秋等乡镇,667 m2效益3000元以上,远超其他作物,大蒜种植面积逐年增加. 相似文献
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为反映提取剂类型对大蒜鳞茎提取液抑菌能力的影响,用水、乙醇,丙三醇作为大蒜鳞茎杀菌物质的提取剂,采用孢子萌发法对黄瓜镰刀菌枯萎病菌孢子抑杀.研究结果表明,3种提取溶剂制成的大蒜鳞茎提取液对枯萎病菌孢子抑制的EC50值分别为0.2884%、0.2818%和0.2454%,较低的提取液浓度达到了较好的抑菌效果.水、乙醇、丙三醇都可以作为大蒜鳞茎的提取剂,3种提取溶剂的大蒜鳞茎提取液毒力相当,孢子抑制萌发率随着大蒜鳞茎提取液浓度增加而升高. 相似文献
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“六瓣红”大蒜是宝坻地区种植多年的优良品种,但近年大蒜种性严重退化,产量明显下降,经济效益显著降低。一、 原因分析1. 种性退化“六瓣红”大蒜生长期为本地蚜虫和蓟马发生高峰期,极易感染多种病毒病,而大蒜以鳞茎进行无性繁殖,鳞茎播种不能进行药剂消毒或高温消毒,因此病毒病危害逐年加重,种性严重退化。2. 农田环境变劣宝坻地区“六瓣红”大蒜种植区土壤PH值一般为8左右,大蒜生长适宜的PH值为6～6.5。由于近年有机肥投入明显减少,土壤深耕也逐年被浅锄或少耕代替,导致近年春季高温干旱现象加重,地面返碱升级,土壤环境变劣。此外,大蒜… 相似文献
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真菌药用"固体发酵"上游工程建设基本研究方法 总被引：1，自引：0，他引：1
真菌药用"固体发酵"是中药传统范畴内仅有的,也是历史上诞生最早的一类生物制药技术,并已发展走向"固体发酵系列工程".固体发酵的上游工程建设,特别是发酵组合的优选、发酵工艺的制定等,对决定所产"菌质"的性效有重要影响.据研发槐耳、槐芪、灵雷3种"菌质"的经验、体会,提出几项基本研究方法,供业内各方参用、改进,以使达规范化. 相似文献
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永年县是我国北部、河北唯一的优质大蒜生产出口基地,大蒜是全省主要的出口蔬菜品种之一,永年大蒜1984年被外贸部授予信得过产品,1999年1万hm2大蒜基地被国家技术监督局认定为国家级标准化农业生产示范区.永年县2002年被河北省授予"河北大蒜之乡"称号. 相似文献
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以采自于黑龙江省双城、大同、甘南、五常等地的大蒜干腐病病样为供试材料,采用组织分离法分离病原菌,进行形态学鉴定和ITS序列测定,同时进行4种药剂的室内筛选;并选取这2种药剂配制不同浓度梯度的含药培养基,进行抑菌试验,制作毒力回归方程。结果表明:大蒜干腐病致病菌为尖孢镰刀菌(Fusariwn oxysporum Schlecht),60%纯白多菌灵和根萎停对大蒜干腐病尖孢镰刀菌的抑菌效果最好。经毒力回归方程计算,防治尖孢镰刀菌时根萎停的EC50值为29.65mg/L,60%纯白多菌灵的EC50值为69.82mg/L,表明根萎停对尖孢镰刀菌的抑制效果更好。 相似文献
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大蒜,又名蒜、胡蒜,百合科葱属植物。我国种植已有2000多年历史。人蒜营养丰富,用途广。大蒜头造香别具风味,是调味佳品;除用于作料外它的药用价值也日趋被人们所认识,常食大蒜可预防感冒、痢疾、动脉硬化等症。据科学家分析,大蒜中含有的大蒜素除具有调味及增进食欲功效外,还具有很强的抑菌和杀菌作用。大蒜的抗癌作用已在不断的被实践证明。 红皮大蒜的产地以华北、东北、西北等地区种植为主;白皮大蒜则已山东、江苏、浙江一带属多。大蒜生食具有较强的辛辣味,对胃肠刺激大;若做成罐头即可保留大蒜的营养,又去除了辛辣味,是国外新兴的… 相似文献
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在鲁西南平原地区,以大蒜为试材,采用"3414"完全试验设计,研究N肥、P肥、K肥施用量与大蒜产量的关系.结果表明:N、P、K 3种肥料施用量与大蒜产量极显著相关;获得了该地区大蒜产量与肥料施用量之间的三元二次关系. 相似文献