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多菌种混合固态发酵生产高活性蛋白饲料工艺技术 总被引：3，自引：1，他引：2
单细胞蛋白（SCP）饲料即饲用微生物蛋白的生产是一项综合效益大且具有广阔发展前景的产业，国外普遍采用深层发酵工艺。目前我国饲料酵母生产多为固体发酵方法，使工农业加工副产物、下脚料及纤维饲料等得到了较好地利用，但应用多菌种混合接种培养固态发酵生产高活性蛋白饲料的报道甚少。本文主要报道一项混合接种曲霉、酵母和乳酸菌，固态培养发酵具有高活性多功效蛋白饲料的生产工艺技术。这项技术投资少，效益高，产品性状稳定，经初步检测和饲喂试验取得了较理想的效果。1菌种的选用1.l菌种来源由山东大学、山东省农业大学、山东省… 相似文献
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酵母细胞壁生理功能及其应用 总被引：17，自引：1，他引：16
在畜禽饲养中很早就使用酵母作为蛋白质饲料 ,畜禽饲粮中添加饲料酵母可以防止畜禽胃肠道疾病 ,改善饲料效率 ,提高生产性能。近年来经过大量研究发现 ,酵母细胞壁主要成分是葡聚糖、甘露寡糖、糖蛋白和几丁质 ,其中的活性成分葡聚糖和甘露寡糖具有刺激细胞免疫和体液免疫、促进有益菌生长、抑制有害菌生长的作用。生产实践证明 ,酵母细胞提取物是一种很好的免疫刺激剂和有益菌增生剂 ,因此可用以生产绿色免疫饲料添加剂。1 酵母细胞壁主要成分酵母细胞壁是将啤酒酵母培养增殖后 ,收集菌种细胞 ,音波震碎 ,多次清洗过滤 ,将其可溶物质在高… 相似文献
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生物饲料：利用高效分解型复合秘生物菌种，采取相应技术，对作物秆、蔬菜秧蔓。农副产品、树叶以及某些特定矿物原料等进行接种后，经一定的发菌过程，即可产出原料高效转化、载体携带活菌的生物饲料，用之饲喂畜禽，既能大幅提高饲料报酬率，又能使畜禽肠胃内大量增加有益菌，从而提高其机体抗性，大大降低畜禽染病率和死亡率。 相似文献
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酵母硒是以酵母为载体,将无机硒转化为有机硒的发酵产物,它具有促进畜禽生长,改善繁殖性能,增强机体免疫力和抗氧化能力,提高胴体品质等功能。文章对酵母硒及其在畜禽业上的研究现状,应用前景方面进行了综述。 相似文献
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合发HF酵母饲料是由多株益生菌接种于饲料原料中经过发酵的培养物，富有甜酸酒香味，富含活益生菌或其休眠体，益生菌含量60亿／克以上。同时含有18种氨基酸及多种生物活性肽、多种维生素、消化酶、微量元素和促生长因子，保持动物健康体态，降低养殖成本，安全、无毒、无副作用。用酵母饲料饲喂畜禽，能促进生长，提高产蛋率和增重，降低畜禽发病率，提高抗病能力，消除稀粪、臭粪，改善生态环境，减少抗生素、激素等化学药物的应用，提高饲料利用率，降低饲养成本等方面均具有显著作用。本厂生产的合发HF酵母饲料，在黑龙江、吉林、辽宁、河北、内蒙古等地的大量试验应用，取得了良好的效果。 相似文献
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在我国，活性饲料酵母日益得到广泛应用，由于生产工艺不同，产品质量也有优有劣。笔者对宁夏灵武县饲料养殖开发公司酵母厂原生产工艺，作了一系列改进。改进后的新工艺及技术设备，已于1993年8月27日通过自治区级鉴定，并荣获1994年全国职工技协优秀技术成果奖，当代中国专利博览会金奖。新工艺的特点是：一、改菌种分级培养为恒化器连续培养菌种培养无论是固体培养还是液体培养，大都是分级进行，逐步扩大。这种培养方法弊病很多。液体培养每株菌需多套设备，每一级都要经过接种、培养和放罐等多道工序，所需时间长、操作复杂、易感染杂… 相似文献
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《中国养蜂》1985年第三期发表蜂蜜酿酒的文章后,读者来信询问一些有关的具体问题,下面就提出的几个主要问题解答如下: 1.酿酒的菌种和来源:酵母菌是蜂蜜酿酒的菌种,葡萄酒酵母、果酒酵母、白酒酵母等都可以作为蜂蜜酿酒菌种,但以葡萄酒酵母、果酒酵母较好,适合在蜜水中生长、发酵效果好。这些菌种可向当地酒厂或菌种站引种(引一支试管),然后自己用芽麦糖 相似文献
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布拉迪酵母是酿酒酵母的亚种，具有耐高温和耐胆盐的特性，通过改变病原菌的表面减少肠道致病菌。其分泌物能提高动物体内的酶活，从而促进营养物质的消化吸收；还能通过干扰促炎因子来提高机体抗炎作用。布拉迪酵母临床上可用于防治抗生素相关性腹泻、艰难梭菌感染、旅行者腹泻、肠易激综合征、克罗恩病等疾病。此外，布拉迪酵母作为一种饲料添加剂通过了欧洲、北美等认证。在畜禽应用中，布拉迪酵母可降低畜禽料重比、改善生产性能、降低腹泻，同时可以通过促进肠道有益菌的增殖，产生乳酸降低肠道致病菌的含量、调节肠道菌群平衡，促进机体免疫因子的释放和免疫器官的发育，进而增强机体免疫力。作者针对布拉迪酵母生物学功能及其作用机制、在畜禽养殖及人临床上的应用进行综述，以期为其进一步的研究和广泛应用提供参考。 相似文献
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国家畜禽养殖废弃物资源化利用科技创新联盟 《中国畜牧业》2019,(10):48-51
农业农村部公布的饲用微生物菌种目录有7大类:乳酸菌类、双歧杆菌类、芽孢杆菌类、酵母菌类、霉菌类、光合细菌类和丙酸杆菌类。实际使用常见菌种有3大类,即乳酸菌类、芽孢杆菌类和酵母菌类,主要用于畜禽等的饮水、拌料、全价料和饲料原料发酵,旨在改善动物肠道菌群、提高动物机体免疫力、提高饲料消化利用率,同时减少粪污排泄量、臭气排放量,实现源头减排,降低粪污处理压力。 相似文献
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饲料酵母在畜禽饲养上的运用及作用机理的探讨 总被引：6，自引：0，他引：6
本文通过饲料酵母在畜禽上运用的实例,论述了饲料酵母对畜禽的营养作用－－较高的粗蛋白及氨基酸含理、丰富的维生素及多种消化酶类,重点探讨了饲料酵母对畜禽的保健作用;酵母可改善动物胃肠道的微生态环境,促进动物体的免疫机能,还可直接与某些肠道病原微生物结合。中和毒素。 相似文献
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由益生菌活菌与微量元素有机组合，经科学配制而成的复合畜禽微生态制剂，具有显著提高畜禽生长速度、健体防病、改善饲养环境、协同增效等多方面作用。主要对益生菌活菌、微餐元素的有机组合，菌种培养、发酵菌种子液的配制、益生菌发酵、微量元素配比、制剂干燥等特殊工艺的关健技术等方面进行阐述。 相似文献
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《养殖与饲料．饲料世界》2013,(5):64
1)生物饲料。利用高效分解型复合微生物菌种,采用相应技术,对作物秸秆、蔬菜秧蔓、树叶以及某些特定矿物原料等进行接种后,经一定的发菌过程,即可生产出原料高效转化、载体携带活菌的生物饲料。用之饲喂畜禽,既能大幅提高饲料报酬,又能使畜禽肠胃内有益菌大量增加,从而提高畜禽机体的抗逆性,大大降低其染病率和死亡率。 相似文献
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酵母及其培养物在动物生产中的作用(综述) 总被引：3，自引：0，他引：3
酵母及其培养物作为动物饲料添加剂,它能够促进动物消化道微生物的生长和改变反刍动物瘤胃的发酵方式,这样可以减少幼龄反刍动物腹泻的发生,提高了生长和泌乳阶段反刍动物的生产性能,增强了反刍动物对纤维素等有机物和磷的消化。现阶段酵母及其培养物的研制技术为特定菌种的鉴定、菌株的特性改善、新菌系的筛选,而酵母细胞作为一些酶辅因子或代谢活性产物的载体可能为将来的研究重点。 相似文献
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试验探讨了不同菌种及菌种组合对固态发酵甜高粱秸秆酒糟生产蛋白饲料的影响。以产朊假丝酵母、康宁木霉、黑曲霉、枯草芽孢杆菌和白地霉为发酵初筛菌种,探索单一菌种及双菌组合对甜高粱秸秆酒糟木质纤维素、蛋白质含量积累的影响。结果表明,对比未发酵甜高粱秸秆酒糟数据可知,单一菌种和双菌组合均能提高发酵产物的蛋白质含量和降低粗纤维含量。黑曲霉和产朊假丝酵母组合为最佳菌种配伍,且当菌种比例为11时,粗蛋白质含量为18.79%;粗纤维含量为34.68%,较未接菌降低了16.38%,且较单一菌种黑曲霉和产朊假丝酵母分别降低了8.15%、7.01%。通过微生物菌种发酵处理可以降解部分纤维素、提高蛋白质含量,还可在很大程度上缓解饲料中蛋白不足的矛盾。 相似文献