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浅谈吉林省甘薯育苗技术 总被引：1，自引：0，他引：1
吉林省地处我国东北，是目前我国最北的甘薯种植区一部分，因甘薯生长期，昼夜温差大，甘薯干物质积累多，营养丰富，甘薯食味佳，甘薯的高品质已成为吉林省甘薯独有的特点，加之，甘薯的保健作用、独特的碱性食物，具有促进和保持人体血液酸碱平衡的功能，在东北几乎不用农药的生产特点，使甘薯成为吉林人餐桌上非常受欢迎的食品，在此背景下，吉林的甘薯生产效益持续上涨，农民的生产热情高涨，甘薯已成为吉林省重要的经济作物。甘薯又是无性繁殖作物，没有种子需要块根育苗繁殖后代。若想甘薯高产，首选的是要有适合当地的优良品种，而且最好是脱毒种薯，因为仅脱毒一项就可增产20%~30%左右。然而所有种薯都需育苗。甘薯秧苗质量的好坏与结薯早晚和结薯多少的关系很大。通常甘薯秧苗栽植田间后，能否形成块根是受秧苗自身贮藏养分的多少以及环境条件的好坏，相互作用所决定的。如果甘薯秧苗肥大健壮，养分贮存的数量较多，那么第一次长出的幼根，就可能发育成为构成产量的块根，而弱小秧苗第一次长出的幼根，就很难长成块根，容易变成柴根，所以培育甘薯壮苗十分重要，甘薯育苗技术让农民都能育好苗育壮苗就显得更为重要。 相似文献
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鲜食小甘薯又称迷你甘薯，是指薯块大小50～180g、粗纤维少、可溶性糖含量较高、质地细腻、甜糯可口的一种普通甘薯改进型品种。其薯形美观，食用品质好，具有独特的营养保健作用，在市场上很受消费者欢迎。2003年浙江省农科院把这项技术作为扶贫项目在我县推广，现已发展为以峰文乡、九峰乡、万排乡等老革命根据地为中心的鲜食小甘薯生产基地，年产商品鲜薯600多t， 相似文献
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甘薯蔓尖富含蛋白质、维生素、矿物质、花色素苷、咖啡氯原酸、黄酮等化学物质，这些化学成分具有抗氧化活性，能防止衰老、预防癌症、保持心血管健康等多种生理保健功能。正因为此，甘薯蔓尖已逐渐成为一种极具开发潜力的绿色蔬菜。甘薯蔓尖的营养组成及其品质会受甘薯品种、季节、温度、光照、栽培方法等因素的影响。实施甘薯蔓尖产业化，将产生巨大的经济收益，增加农民收入。今后在甘薯蔓尖的科学研究中，应开展或强化口味、质地、市场、贮藏，以及器官（味觉、嗅觉、视觉）感觉评价等项目。为进一步推进甘薯蔓尖的产业化发展，提出“加强宣传，加强蔓尖专用型甘薯新品种的选育和相应栽培体系研究，开展甘薯蔓尖休闲食品技术的研制及开发工作，加大资金投入与政策支持，进行无公害基地和无公害农产品认证”等对策建议。 相似文献
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利用整玉米芯和甘薯渣各自的优点，对整玉米芯用甘薯渣砌墙立体栽培平菇进行探讨。该模式采用砌墙立体栽培，不占面积，有利于工厂化生产，同时又具有省工省时、菌种萌发早、菌丝生长快、出菇早、产量高的特点。 相似文献
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