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银杏种核的采收、采后处理和贮藏保鲜技术 总被引：1，自引：0，他引：1
我国银杏种核的年均产量为10 000～12 000t,占世界总产量的90%,目前银杏的核用栽植规模仍以每年10%～15%的速度增长,中国已成为世界银杏种植和加工利用的大国.由于银杏种核富含蛋白质、淀粉等物质,因而在常温贮藏条件下,易发生霉烂、硬化及浮水,严重影响了种核的市场供应和销售.目前我国经过长期贮运的银杏种核只有10%符合出口标准,因而银杏采后贮藏保鲜问题成为银杏生产中亟待解决的关键问题. 相似文献
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梁红 《仲恺农业工程学院学报》1998,11(3):55-58
广东粤北山区有种植银杏的历史,南雄市是广东目前唯一的产区,而且南雄白果享誉港澳和东南亚地区全省银杏种植和加工利用开始走上产业化发展的轨道种植规模达２５０万株,有２家大型制药企业开发银杏叶片剂市场,２家食品饮料厂生产银杏叶口服液面市,还有２家银杏茶叶厂投产针对起步中的广东银杏产业存在的资源不清、生产技术落后,综合利用研究滞后等问题,必须强化政府宏观调控、重视品种资源研究、加强白果深加工和综合利用开发银杏叶 相似文献
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广东银杏产业发展的思考 总被引：1，自引：0，他引：1
梁红 《仲恺农业技术学院学报》1998,11(3):55-58
广东粤北山区有种植银杏的历史,南雄市是广东目前唯一的产区,而且南雄白果享誉港澳和东南亚地区全省银杏种植和加工利用开始走上产业化发展的轨道种植规模达２５０万株,有２家大型制药企业开发银杏叶片剂市场,２家食品饮料厂生产银杏叶口服液面市,还有２家银杏茶叶厂投产针对起步中的广东银杏产业存在的资源不清、生产技术落后,综合利用研究滞后等问题,必须强化政府宏观调控、重视品种资源研究、加强白果深加工和综合利用开发银杏叶 相似文献
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本文通过市场波动背景下农业文化遗产发展现状调查与研究,以促进银杏经济发展、
促进银杏文化传承、银杏生态保护和银杏生态旅游可持续发展为目的,以中国重要农业文化遗
产——“泰兴银杏栽培系统”为案例,分析研究泰兴银杏独特的栽培及加工特性、银杏经济的现
状及政府发展银杏产业的相关措施,并针对存在问题提出具有实际参考价值的意见的建议。 相似文献
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[目的]建立高效脱毒方法,为研制安全的银杏果新产品提供思路。[方法]利用手提式高压蒸汽灭菌器爆破银杏果并脱除胚芽,以不同浸泡时长、加水量、爆破压力和时间探究开口率和脱芽率,建立高效液相色谱法检测脱芽前后的银杏酸和银杏内酯B含量的变化,并将脱毒后的银杏果加工成休闲食品。[结果]当银杏果浸泡4 h后,加入200 mL水在0.142 MPa下爆破30 min,最高开口率达81.98%。银杏酸大量存在于胚芽中,脱除胚芽后的银杏果毒性减少93.69%,银杏内酯无显著性差异。加工后的黄油椰蓉味银杏果经感官评定无明显苦味且外形和口感不受影响。[结论]该方法降低银杏果毒性方便有效,为银杏产品的开发和食用安全性提供了基本保证。 相似文献
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引种选育、试验研究,是建设高效银杏生物提取产业园区的基础,目前国内叶用银杏栽植品种较多,我地早期引种栽植叶用银杏发展品种选种单一,于原始品种的黄酮素、内脂素含量无明显差异。为探索银杏不同品种在我地的性状差异,笔者通过主持本单位叶用银杏品种引种选育、试验研究项目建设,赴周边县区叶用银杏建设园区及加工提取企业调研分析表明：叶用银杏品种不同,黄酮素、内脂素含量存在很大差异。 相似文献
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为分析银杏不同部位黄酮、内酯和银杏酸含量,采用高效液相色谱法测定其含量,研究其分布规律。结果表明:雌树不同部位中,叶的黄酮和内酯含量高于其他部位,外种皮中银杏酸含量高于其他部位;雄树不同部位中,叶的黄酮和内酯含量高于树枝,树枝的银杏酸含量高于叶。综上所述,雌雄银杏的不同部位黄酮、内酯和银杏酸的含量有一定的差异,应对其不同部位进行合理利用从而加快银杏产业进一步发展。 相似文献
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在鲤鱼配合饲料中添加一定量的尿素，与对照组相比，鲤鱼血氨的质量浓度无显著性差异，血液中尿素质量浓度也无显著性差异，但在0．1水平上有差异。试验组与对照组血浆必需氨基酸指数分别为93．80和96．48，化学分分别为45．27和49．84。蛋氨酸、赖氨酸和精氨酸为共同的限制性氨基酸，而亮氨酸大大高于标准氨基酸的需要量。 相似文献
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巨峰葡萄自然发酵不同阶段酵母菌的组成及差异分析 总被引：1，自引：0，他引：1
采集巨峰葡萄发酵不同阶段的发酵液,通过酵母菌的分离、纯化、WL培养基的鉴别培养、表型性状的聚类分析以及显微细胞形态观察,对酵母菌进行初步的表型分群,挑选不同表型群的代表菌株进行DNA的提取以及26S rDNA D1/D2基因扩增和测序分析。共得到64株酵母菌,经过对获得酵母菌菌株的表型鉴定得到14个表型群,通过26S rDNA基因测序、比对,酵母菌最终鉴定为3个不同的酵母菌种群,分别为假丝酵母、路氏类酵母和酿酒酵母。其中发酵前期包含的酵母菌种群是假丝酵母(64%)和路氏类酵母(36%);发酵中期包含假丝酵母(10%)、路氏类酵母(5%)和酿酒酵母(85%);发酵后期则包含路氏类酵母(43%)和酿酒酵母(57%)。结果表明,发酵不同阶段的优势酵母菌种群是存在差异的,酿酒酵母在发酵的中后期均占优势,假丝酵母仅在发酵的前中期存在且只在前期占优势,路氏类酵母在发酵的各个时期均有发现,但发酵后期占比最高。 相似文献
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2002年10—11月，应用聚丙烯酰胺凝胶水平电泳，对我国新疆丁[鱼岁]群体和从捷克引进的丁[鱼岁]群体各30尾个体的ADH、IDH、LDH、SDH、SOD、EST、MDH、ME、6PGDH、G3PDH等10种同工酶和1种肌蛋白进行分析。结果发现，我国丁[鱼岁]群体在EST-2、SOD、ADH和IDH等4种同工酶存在多态，捷克群体在EST-1、ADH和IDH等3种同工酶存在多态。我国新疆丁[鱼岁]群体多态位点比例为28．57％，比捷克丁[鱼岁]群体高（21．43％）。平均杂合度分别为0．0619，也比捷克丁[鱼岁]群体高（0．0357）。捷克丁[鱼岁]群体存在一定的杂合子缺失现象。因此，从遗传保护角度，应防止引入我国的捷克丁[鱼岁]群体进入新疆额尔齐斯河流域进行人工养殖，以免对我国丁[鱼岁]天然资源造成污染。 相似文献
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2002年10-11月,应用聚丙烯酰胺凝胶水平电泳,对我国新疆丁群体和从捷克引进的丁鱼岁群体各30尾个体的ADH、IDH、LDH、SDH、SOD、EST、MDH、ME、6PGDH、G3PDH等10种同工酶和1种肌蛋白进行分析。结果发现,我国丁鱼岁群体在EST-2、SOD、ADH和IDH等4种同工酶存在多态,捷克群体在EST-1、ADH和IDH等3种同工酶存在多态。我国新疆丁群体多态位点比例为28.57%,比捷克丁群体高(21.43%)。平均杂合度分别为0.061 9,也比捷克丁群体高(0.035 7)。捷克丁群体存在一定的杂合子缺失现象。因此,从遗传保护角度,应防止引入我国的捷克丁鱼岁群体进入新疆额尔齐斯河流域进行人工养殖,以免对我国丁天然资源造成污染。 相似文献
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2002年10-11月,应用聚丙烯酰胺凝胶水平电泳,对我国新疆丁群体和从捷克引进的丁鱼岁群体各30尾个体的ADH、IDH、LDH、SDH、SOD、EST、MDH、ME、6PGDH、G3PDH等10种同工酶和1种肌蛋白进行分析。结果发现,我国丁鱼岁群体在EST-2、SOD、ADH和IDH等4种同工酶存在多态,捷克群体在EST-1、ADH和IDH等3种同工酶存在多态。我国新疆丁群体多态位点比例为28.57%,比捷克丁群体高(21.43%)。平均杂合度分别为0.061 9,也比捷克丁群体高(0.035 7)。捷克丁群体存在一定的杂合子缺失现象。因此,从遗传保护角度,应防止引入我国的捷克丁鱼岁群体进入新疆额尔齐斯河流域进行人工养殖,以免对我国丁天然资源造成污染。 相似文献
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奶山羊颈迷走神经传出神经元胞体的定位和形态学特征 总被引：1，自引：0，他引：1
将HRP注入颈迷走神经干后,在迷走神经背核的全长出现标记细胞,但该核的尾部以特征性的巨、大或中型梭形标记细胞为主而区别于核的前和中部。在孤束内侧核有散在的类似于背核的标记细胞。在疑核可见大、中、小三型标记细胞,但在疑核嘴侧部的腹侧群即面后核无标记物。在疑后核、上颈髓中间带区有类似于胸髓交感节前神经元的中型标记细胞和分布特征。在脊上核的背侧群和上颈髓的腹角背内侧核和副神经脊髓核有一些大多极标记细胞。 相似文献
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目的探讨肌电图在诊断分析平山病中的作用．方法选取平山病患者21例为观察组,选取同期健康体检人员21例为对照组,均行肌电图检查和神经传导检测;比较两组人员尺神经和正中神经的神经传导结果,分析观察组患者肌电图的异常情况．结果观察组患者尺神经和正中神经的远端运动潜伏期均明显长于对照组;观察组患者尺神经和正中神经的拇短展肌复合肌肉动作电位均明显低于对照组;患肢远端肌自发电位发生率、多相电位增多发生率、平均时限延长发生率、平均电压增高发生率均明显高于患肢近端肌、对侧远端肌、对侧近端肌,患肢近端肌自发电位发生率、多相电位增多发生率、平均时限延长发生率、平均电压增高发生率均明显高于对侧远端肌、对侧近端肌,差异均具有统计学意义（P〈0．05）．结论肌电图在平山病的诊断分析中具有重要的指导价值,可展现患者电生理上的亚临床变化,为疾病的诊断和治疗提供依据． 相似文献
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以沙糖桔为材料,采用特效植物营养素（SPNE）喷施植株进行了连续两年的试验,第1 年的试验分为用
营养素喷施和清水喷施两个类型,第2 年将试验分为上年营养素喷施的再用营养素喷施、上年营养素喷施的用清水
喷施、上年清水喷施的用营养素喷施及上年清水喷施的再用清水喷施4 个类型。结果表明,SPNE 处理的第1 年能提
高沙糖桔的产量和品质,上年经SPNE 处理的沙糖桔在下年不处理还能产生超过对照的表观遗传效应,表现为产量
性状及可溶性固形物含量、蛋白质含量、叶绿素含量和过氧化物酶等生化性状超过对照。两年都用营养素处理的表
现效果最佳。 相似文献
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谷子形态水平、染色体水平、生化水平及DNA水平上遗传多样性的研究进展表明,谷子在不同生态环境下栽培,适应性结果导致了形态学性状和农艺性状的较大变异;染色体核型和带型的分析显示不同谷子品种在核型组成、核型分类方面存在分化;生化水平上,谷子的品质含量表现了丰富的多样性,蛋白质标记的指纹图谱也存在一定的差异;分子水平上,谷子种内存在一定的遗传多样性,分子标记是研究谷子遗传差异最有效方法。本文也对谷子育种如何有效利用遗传多样性研究的信息进行了探讨。 相似文献