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奶牛日粮有效纤维的研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
<正>在饲料中,"日粮纤维"是一个营养学范畴的概念。由于日粮纤维并不是一种单一的、易于分析的化学物质,而是由多种物质组成的复合物,简单的定义并不能确切描述纤维的组成成分和化学本质[16],故使用化学方法并不能充分说明日粮纤维的正负面营养作用,卢德勋认为,日粮纤维的定义应该包括以下四 相似文献
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饲粮中中性洗涤纤维的研究进展 总被引：2，自引：0，他引：2
近年来．尽管动物营养学家已把研究的重点放在了纤维性物质上，但长期以来对饲粮纤维（Fiber）的认识并不统一，对饲粮纤维的认识很不全面，对其定义至今还有争议。在比较常用的粗纤维（CF）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）或非淀粉多糖（NSP）等指标中，许多人认为NDF是目前表示纤维最好的指标，因为NDF涵盖了被认为是组成纤维的大多数物质。本文拟从饲粮中中性洗涤纤维的定义出发．就其构成成分以及由不同分析方法得到的纤维组分的化学组成及其在动物营养中的作用进行讨论。 相似文献
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卢德勋（1998)认为．日粮纤维的定义应该包括以下4层含义：（1)日粮纤维是日粮中一种具有特殊营养生理作用的复合成分。而不是一种化学组成相当一致的饲料或日粮成分．日粮中组成纤维的单个成分的营养作用并不等于日粮纤维整体的营养生理作用；（2)应该突出日粮纤维的组成，即由结构性和非结构性成分两部分构成；（3)应该反映出日粮纤维的品质，即使用可利用指标来取代原来的粗指标。并且对于单胃动物和反刍家畜的可利用纤维指标应予以区分； 相似文献
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奶牛对日粮营养的利用主要受日粮化学组分和物理特性的影响，日粮中中性洗涤纤维（NDF）的含量不仅代表着日粮的化学特性，而且反映日粮物理特性如粒度大小和密度，此外，NDF的组成和数量还能影响日粮营养养分的利用．即影响瘤胃发酵和奶牛产奶性能。因此日粮中NDF物理特性在配制较低粗精比例的日粮中变得相当重要。 相似文献
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日粮纤维在养猪生产中的作用 总被引：4，自引：0，他引：4
日粮纤维是家畜日粮中重要的组成成分。近年来，人们对日粮纤维的研究兴趣日益增加，一是由于许多疾病的病因学与日粮纤维成分有关，二是日粮纤维是影响饲料利用率的重要因素，同时，它也为动物提供一定的能量，可促进胃肠道发育和成熟，改善畜产品质量。因此，日粮纤维正成为营养学研究中的一个热点。本文针对日粮纤维对猪的一些营养和非营养作用加以阐述。１ 日粮纤维的定义日粮纤维最早被定义为“植物细胞成分中能抵抗人类消化酶水解作用的结构成分”（Ｔｒｏｗｅｌｌ，１９７２，１９７４）。但是，这个定义并不包括作为食物添加剂成分… 相似文献
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卢德勋(1998)认为,日粮纤维的定义应该包括以下4层含义:(1)日粮纤维是日粮中一种具有特殊营养生理作用的复合成分,而不是一种化学组成相当一致的饲料或日粮成分,日粮中组成纤维的单个成分的营养作用并不等于日粮纤维整体的营养生理作用;(2)应该突出日粮纤维的组成,即由结构性和非结构性成分两部分构成;(3)应该反映出日粮纤维的品质,即使用可利用指标来取代原来的粗指标。并且对于单胃动物和反刍家畜的可利用纤维指标应予以区分;(4)日粮纤维的分析方法应以全面反映日粮纤维定义的上述3层含义为原则,并具有操作简便、易行、快速、重复性强的特… 相似文献
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猪日粮纤维的消化生理功能和营养作用 总被引：2，自引：0，他引：2
日粮纤维是一种化学组成很不一致的复合成分,具有特殊的生理作用。营养学家对日粮纤维的定义尚没有统一的看法,在过去的研究中,其定义方法总是与分析方法紧密结合在一起的,目前常用的定义有粗纤维（ＣＦ）、中性洗涤纤维（ＮＤＦ）或酸性洗涤纤维（ＡＤＦ）以及非淀粉多糖（ＮＳＰ）。对日粮纤维的研究可追溯到１７世纪,在过去相当长时间内,人们认为它是饲料中较难被家畜消化的一组成分,不仅本身没有价值,对单胃动物来说还会由于它的存在,增加能量消耗,使饲料营养价值降低。直至本世纪７０年代,随着对膳食纤维在营养与生理方面的… 相似文献
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１．前言 粗纤维是植物细胞壁的主要组成部分，一般认为它不具有一定的营养价值。因此，人们对日粮纤维的合理利用认识较晚，大约在１７世纪，仅限于对反刍动物的研究。营养学界对单胃动物的研究始于 １９０６年，那时发现了猪对粗纤维的利用。时至今日，人们对日粮纤维在单胃动物中的利用的兴趣日益增加。因此，在摸索着开发纤维饲料代替传统日粮中的精料的进程中获得了较大的经济效益。本文在前人研究的基础上查阅相关资料，对日粮纤维在单胃动物中的利用作以简单介绍。 ２．日粮纤维的定义 长期以来，日粮纤维的定义一直存在异议，从不同… 相似文献
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日粮纤维营养及米糠在猪饲料中的应用潜力 总被引：2，自引：2，他引：0
首先,文章扼要介绍了日粮纤维的定义,指出为更好地阐述日粮纤维营养功能要突出其组成,并列举了国内外2位著名动物营养学家所细分的日粮纤维化学成分。其次,文章重点介绍了日粮纤维的发酵特征及其调控肠道健康的营养、生理作用。指出日粮纤维是抗生素促生长剂的有效替代方案之一。文章最后部分指出了过去对非粮饲料之一米糠营养价值的错误认识,提出要重新认识米糠的营养价值,并详细列出了米糠的营养素及其所含的营养活性物质(含兼性营养活性物质),扼要介绍了这些物质作为营养调控剂,在饲料限抗、非洲猪瘟潜在侵害猪场的背景下,调控肠道健康,确保生猪健康养殖的重要意义。文章还介绍了经膨化去脂肪酶活性以生产稳定米糠的必要性,希望能为米糠饲料推广应用阶段提供科学理论支持。 相似文献
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针对当前鹅的营养研究热点,参考近年来关于鹅日粮纤维营养方面的文献,本文从日粮纤维的定义及理化性质、鹅的消化特点及消化日粮纤维的机理、鹅对日粮纤维的消化率及其影响因素、适宜的纤维水平等方面,对鹅消化利用日粮纤维的研究进展进行综述,旨在为今后鹅的纤维营养研究提供参考。 相似文献
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营养学家对日粮纤维的研究已有数百年之久,但对其定义尚未完全统一,VanSoest（1970）提出了中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的概念,并根据公式计算出了纤维素、半纤维素的量;Cummings（1981）把日粮纤维看成是一种非淀粉多糖（NSP）和木质素的总和。 相似文献
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试述反刍动物日粮中的纤维问题 总被引：5，自引：0，他引：5
粗纤维营养在反刍动物营养中占有重要地位，本文介绍了日粮纤维的定义、中性洗涤纤维（NDF）、有效中性洗涤纤维（eNDF)、物理有效中性洗涤纤维（peNDF)及其联系与区别，并同时介绍了评定日粮纤维品质的可发酵纤维指数（FFI）、可利用纤维指数（AFI）与喜食性纤维指数（PEI）。 相似文献
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日粮纤维的化学和物理特性对于刺激其咀嚼活动和维持稳定的乳脂率十分重要,其中有效纤维的含量也是影响瘤胃发酵的重要指标。奶牛对日粮中有效中性洗涤纤维(eNDF)水平的反应是乳脂率的变化,而对日粮中物理有效中性洗涤纤维(peNDF)水平的反应是其咀嚼活动。 相似文献
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有效纤维及其在奶牛日粮中的应用 总被引：4，自引：0，他引：4
奶牛日粮纤维的化学与物理特性对于刺激其咀嚼活动和维持稳定的乳脂率十分重要。奶牛对日粮中有效中性洗涤纤维（eNDF）水平的反应是乳脂率变化，而对日粮物理有效中性洗涤纤维（peNDF）水平的反应是其咀嚼活动。目前产奶牛peNDF最低推荐量是占日粮干物质的21％。本文对奶牛日粮有效纤维的发展、eNDF和peNDF的概念、奶牛对日粮有效纤维的反应、日粮peNDF的估测方法以及奶牛对peNDF的最低需要量进行了简单的综述。 相似文献