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中草药添加剂的作用与应用研究 总被引：14，自引：0，他引：14
医学研究专家指出,由于饲料中使用过多的抗生素和药物添加剂,残留在畜禽产品中的药物会诱发人类DNA结构的改变,造成"致残”、"致畸”、"致癌”等严重后果. 相似文献
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食品添加剂的标示可为消费者选购水产食品提供正确的信息.日本厚生劳动省(原厚生省)早在1991年就出台并多次修改完善食品添加剂标示的法律法规,明确规定了食品添加剂在食品包装物上标示的原则和方法.日本食品添加剂的标示规则对中国杜绝水产食品中食品添加剂的非法使用、水产食品出口及食品安全立法具有重要的参考价值. 相似文献
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对畜产品安全生产的几点思考 总被引：1，自引：1，他引：1
在现代畜牧业在为人类提供了极其丰富的肉、禽、蛋、奶等食品的同时,人们也开始感到畜禽食品的风味不再.有"吃肉肉不鲜、吃鸡鸡不甜"之感,有"吃猪肉,人生病"之忧,日益为畜牧食品的安全问题担惊受怕,即所谓"餐桌安全问题"倍受关注.目前,我国畜牧产品质量和安全问题已十分突出,这与饲料添加剂、兽药滥用,抗生素、激素、农药等的残留,生产环境的污染及饲养管理、动物防检等有直接关系.可见,如何搞好畜产品安全生产已是畜牧业的燃眉之急,笔者对此提出以下几点看法: 相似文献
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随着生物工程的发展,国内外生物科技的动态趋向新颖生物活性物质添加剂的研究与开发,藉以增强鱼类和畜禽动物的体质与抵抗病原体的能力,防止化学药物所造成的全球性的环境污染以及人、畜、水产品中的残留威胁人类的健康.目前,江苏正昌集团研制开发的绿色饲料添加剂(正昌福乐兴-21),是从绿色植物中提取的纯天然产物,与当前普遍使用的饲料添加剂有很大区别. 相似文献
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兽药残留可谓是动物源食品中最为突出的污染源,水产品也不例外.目前引起水产品药物超标原因比较多,最常见的原因有饲料添加剂和滥用药物.要想保障食品安全,提高水产品质量,就必须科学合理地控制用药. 相似文献
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某些抗生素药物、生物活性物质在水生动物机体中的残留,往往直接影响着人类的健康.要从根本上解决这一问题,必须树立环境保护观念,大力研制、开发和推广使用功能强、价格低、性能优、无毒副作用、利于环保的绿色水产饲料添加剂.本丈综述了绿色水产饲料添加剂的最新研究进展. 相似文献
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无公害猪肉生产是国家实施“无公害食品行动计划”的重要组成部分，而猪肉食品的安全则首先表现为饲料的安全。现代生猪生产中通常采用抗生素类药物作为抗菌促生长的饲料添加剂，虽促进了养猪业的发展，但随着抗生素的长期大量使用甚至滥用，产生的药物残留和病原微生物耐药性问题必然会给动物和人类健康带来影响及危害。 相似文献
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现在大量人工合成的饲料添加剂如抗生素、驱虫剂、促生长剂的普遍使用,固然促进了畜牧业的发展,但同时也带来一些负效应。特别是抗生素饲料添加剂的大量使用,甚至滥用。由此而产生的耐药性和残留对人类健康构成极大威胁,同时也影响了畜禽产品的出口。近年来,很多国家都兴起了对天然中草药饲料添加剂的研究和开发,这也反映了全世界追求"绿色"食品,"回归自然"的强烈渴望。国内很多科研单位和学者也对中草药作了较为深入的研究。扬中市兽药厂和科研单位紧密合作,成功地研制了纯天然植物提取物--牧乐888。 相似文献
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绿色饲料添加剂的开发现状 总被引：12，自引：0，他引：12
本世纪初,人们就开始从事饲料添加剂的研究。到60年代初,国外饲养业对各种添加剂的应用已有了较大的进展。随后,各种氨基酸、抗生素和新合成药物的使用,全面地促进了"全价配合饲料"的发展,形成了一个专门行业。我国饲料添加剂的研究和应用推广的时间较晚,但随着饲料工业和养殖业规模经营的迅速兴起而得到了较快发展,并对畜牧业的发展起到了巨大的促进作用。与此同时,也带来了一些无法回避的现实问题,即饲料添加剂的使用还产生了许多负效应。人们发现：人类常见的癌症、畸形、抗药性和某些中毒现象与肉、奶、蛋中的抗生素、激素及其他合成药物的残留有关。 相似文献
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中草药作为饲料添加剂养殖罗非鱼试验 总被引：5，自引：1，他引：4
以黄芩等中草药单味药物及其复合配方药物的提取液作为饲料添加剂定量添加到饵料中,以不添加任何药物添加剂成分的普通饲料作为对照,对罗非鱼的幼苗进行分组饲养.通过测定罗非鱼不同组别之间个体的生长状况、饲料转化率、肉质差异,以及养殖水体的水质变化状况等指标,研究中草药饲料添加剂对罗非鱼养殖的影响.试验结果表明,中草药作为罗非鱼的饵料添加剂对鱼的生理生长等方面均有一定的作用,杜仲具有促进生长、改善肉质的功能,而大蒜则在改善鱼的肠胃道消化上效果较佳,复方药物组的综合作用效果要优于单味药物. 相似文献