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辣根的生育特点与栽培技术孙栋修，胡尊忠，孙欣，吴清勤，李明华，王维富（临沭县科学技术委员会２７６７００）（临沭县南古镇农技站）辣根原产欧洲，十字花科多年生宿根性草本植物，是根菜类的一种。叶长卵形，长叶柄，根为强辣味的肉质根。辣根的土壤适应性较强，耐热... 相似文献
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辣根的实用栽培技术 总被引：4，自引：0，他引：4
辣根 (CochleariaarmoraciaL .)别名西洋山萸菜、马萝卜 ,属十字花科辣根属多年生宿根蔬菜。以肉质根食用 ,其根内含有一种强烈的挥发油质黑芥甙 ,故有特殊的辛辣气味 ,主要用作肉类罐头的香辛料。我国自古将其入药 ,有利尿、兴奋神经的功效。近年研究发现 ,它还具有较强的抗癌效果 ,深受人们的喜爱 ,市场需求量日益增长 ,具有较大的发展潜力。现将有关栽培技术介绍如下。1 生长习性辣根喜冷凉气候 ,生长发育的适温 2 0℃左右 ,高温下生长受到抑制。对土壤的适应性很强 ,较耐干旱 ,怕水涝。栽培以土层深厚、疏松肥沃、排水性能良好 ,pH 6… 相似文献
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为研究喷施天达2116叶面肥对辣根的应用效果,在辣根生长的不同阶段,喷施不同类型的天达2116叶面肥,比较天达2116叶面肥对辣根地下部形态特征、产量和经济效益的影响。结果表明,喷施不同类型的天达2116叶面肥对辣根地下部形态指标、产量和经济效益均有一定的影响,其中壮苗灵+叶菜型+根茎型对辣根的最大根粗、分枝数和平均根重影响最大,分别比对照增加15.74%、14.61%和36.53%;天达2116壮苗灵+叶菜型+根茎型叶面肥的辣根产量和经济效益分别达到18 166.05 kg/hm2和30 048元/hm2,比对照分别增加36.53%和91.51%。由此可见,天达2116壮苗灵+叶菜型+根茎型叶面肥组合处理应用效果最好,可有效提高辣根的地下部形态特征数值、产量和经济效益。 相似文献
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辣根(Armoracid iapathifolia)，别名西洋山箭菜、山葵萝卜、马萝卜，为多年生草本植物，其肉质根辛辣味浓，含有人体所需的多种营养成分，具有抑制胃癌细胞繁殖，防治胃癌之功效。辣根在东欧和土耳其已有2000多年的栽培历史，我国山东省青岛市和上海郊区栽培较早，一般单产2．70万～3．75万kg／hm^2，年产值可达6．0万～7．5万元／hm^2。由于其产值较高，近年在临沂市发展较快，全市栽培面积已达333．33hm^2，获显著社会效益和经济效益。 相似文献