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相似文献
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1.
夏季,人体为了散热的需要,不得不增加皮肤的血液流量,而内脏器官,特别是胃肠道的血液循环量则会减少,从而影响人的食欲。这时如果在饭前先喝些姜汤,就能增进食欲,促进营养吸收。俗话说"冬吃萝卜夏吃姜",讲的就是这个道理。祖国医学认为,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。现代研究表明,生姜含姜辣素、水杨酸、姜酚等多种化合物,对夏季许多病症有良好的防治作用。腹痛、吐泻盛夏时节气温高,各种病菌繁殖迅  相似文献   

2.
中医认为生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效,生姜汁辛散力强,能开痰止呕,生姜皮利于行水,煨姜善于温中止呕,干姜长于温中回阳。现代药理研究表明,生姜含有姜辣素、水杨酸、姜酚等多种化合物,对夏季许多病症有良好的防治作用。用生姜做成的姜汤、姜汁更是居家必备良药!腹痛、吐泻。盛夏时节气温高,各种病菌繁殖活跃,常常污染食品和水源,稍有不慎,就容易引起腹痛、呕泻等急性肠胃炎症状,适当吃些生姜或者喝些姜汤,能起到防治作用。伤风感冒。夏季人们为了躲避炎热,习惯于吹电扇,开空调,甚至露宿户外,这容易引起外感风寒,如果能及时吃…  相似文献   

3.
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”确实很有道理。夏季细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物而引起急性肠胃炎,但是适当吃一些生姜能起到防治作用。中医认为,生姜能“通神明”,即提神醒脑,对一般暑热,即表现为头昏、心悸及胸闷、恶心的病人,适当进食一点生姜汤大有裨益。不过,姜既然有药理作用,大家就应该注意它的一些用法和禁忌,以下几个问题是应该注意的:  相似文献   

4.
姜的药用6则     
晕车时喝姜汤能起到止吐的作用。把1块姜擦碎放人杯中,然后倒入热水饮用。这种方法能消除晕车时产生的恶心等不适感。建议晕车的人在乘车前准备好姜汤带在身边。喝姜酒能缓解寒症。姜酒能缓解寒症引起的腹泻和腹痛。姜酒的做法:将200克姜洗净后去皮,切成薄片。  相似文献   

5.
姜的药用6则     
晕车时喝姜汤能起到止吐的作用。把1块姜擦碎放人杯中,然后倒入热水饮用。这种方法能消除晕车时产生的恶心等不适感。建议晕车的人在乘车前准备好姜汤带在身边。喝姜酒能缓解寒症。姜酒能缓解寒症引起的腹泻和腹痛。姜酒的做法:将200克姜洗净后去皮,切成薄片。  相似文献   

6.
一、生姜的食疗功效1.抗氧化,抑制肿瘤。生姜中所含成分具有很强的抗氧化和清除自由基作用,还能抑制肿瘤。吃姜能抗衰老,老年人常吃有助于祛除老人斑。2.开胃健脾,促进食欲。炎热的夏天,饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增进食欲。3.防暑降温兼提神。暑热表现为头昏、心悸、胸闷、恶心的病人,适当喝点姜汤大有裨益。4.杀菌解毒。生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是对沙门氏菌效果更  相似文献   

7.
清热消暑汤     
《农村百事通》2001,(12):43
夏季,经常喝些清热消暑汤,不仅可以补充体液,增强食欲,而且能够益气生津,消暑解热,防病健身。现介绍几种消暑汤,供选用。   ……  相似文献   

8.
正1.喝姜汤。生姜性温,有发热、祛风、散寒的功效。喝点热姜汤,不仅可缓解鼻塞不适,还对风寒束表、肺气失宣所致的流清涕、打喷嚏、声重等症状有明显疗效。2.妙用橘子皮、薄荷油。用新鲜橘子皮对准鼻孔猛然一挤,使挤出的汁液喷入鼻腔,鼻子很快就会通气;鼻闻薄  相似文献   

9.
常言道:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。也许有人会问,冬吃萝卜可保暖防寒,温中健胃,而夏天为何还要吃性味辛辣的生姜呢?专家认为,夏季的炎热高温和不良的生活方式,极易引起人们患上感冒、腹痛、腹泻等“夏天病”,而生姜具有多种药用价值,夏天吃点姜可以说好处多多。  相似文献   

10.
生姜,有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒的食疗作用。功用:为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用,特别对于鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。食用生姜的作用1.降温提神增进食欲:因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油  相似文献   

11.
《新农村》1999,(8)
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”夏季,人体内阳气外越,腹中相对偏寒,常食生姜不仅对身体健康大有益处,而且还能防治疾病。治感冒夏日感染风寒湿邪,出现鼻塞流涕、恶心胸闷等症,可用生姜4片,红糖1汤匙,开水冲饮;或用生姜6克,粳米150克,大枣6枚,煮粥食用,有温肺暖胃、驱散风寒之效。治肠炎夏天受寒湿后,或消化不良,出现腹痛、腹泻等炎症,可用生姜4片,红茶适量,沸水冲泡饮用。如用大蒜1个,生姜4片煎服,还可治痢疾。  相似文献   

12.
饶国华 《农友》2001,(11):23-23
生姜属蓑荷科植物,其根状茎可作蔬菜和香料,生姜还具有醒神、止呕、散风祛寒等医疗保健作用,还能开胃增进食欲。其加工品姜脯的味道更为鲜美,是集保健和食用为一体的新型食品。现将姜脯的加工过程介绍如下。  相似文献   

13.
<正>在煮粥时加些荷叶,称荷叶粥,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。夏季的营养消耗较大,而天气炎热又影响人的食欲,除注意饮食  相似文献   

14.
姜是我们必备的炒菜作料,去除海鲜鱼腥味用得最多,但是作为药材的姜的用途您知道多少呢?淋雨感冒一碗姜汤足矣,是这样的吗?姜到底有什么我们不知道的偏方呢?在此笔者为您解答. 一、生姜:止呕、治感冒、止晕 生姜药性辛、温,发汗作用较弱,能温胃散寒、和中降逆.  相似文献   

15.
夏季暑热盛行,绿豆汤是我国民间传统的解暑食品。中医认为,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑、治疗食物中毒等。但是,医学专家同时也提醒人们,体质虚弱的人不要多喝绿豆汤。  相似文献   

16.
被誉为“强御百邪”的生姜,不仅是我国特有的一种传统蔬菜,烹调香料,而且还有驱寒、发汗、止呕、解毒、健胃等药理作用。新近,发现生姜还有以下独特的作用:一、生姜有良好的延缓衰老作用。生姜的辛辣成分被人体吸收后,能有效地抑制体内过氧化脂质的产生,防止脂褐质...  相似文献   

17.
木瓜为蔷薇科木瓜属植物,食、药兼用,以药用为主,以成熟的果实入药,性酸、涩、温,内含皂甙、黄酮、苹果酸、酒石酸、枸椽酸及维生素C等多种成分,能舒筋活络、和胃化湿,主治风湿、关节疼痛、腰腿酸痛以及吐泻腹痛、四肢抽搐等病。  相似文献   

18.
《当代农业》2009,(6):57-57
按中医理论,生姜被认为是助阳之品,所以受到诸多男性的青睐。以鲜姜为例,它可以增强食欲,延缓男性机体的衰老。  相似文献   

19.
对成鱼养殖。夏季是关键季节。成鱼塘夏季管理技术只要抓住投饵施肥、调节水质、鱼病防治、严防重浮头和泛池几个中心环节,就能把鱼养好。现分述如下:  相似文献   

20.
刘元玲 《安徽农学通报》2009,15(24):115-116,123
介绍了生姜的绿色标准化栽培技术,包括:地块选择、品种与茬口选择、整地施肥、播种、田间管理、病虫草害防治、收获等,为生姜的栽培提供科学依据。  相似文献   

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