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相似文献
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1.
本文旨在研究商洛连翘果实紫云英苷提取工艺的较优方案。以乙醇和丙酮作为两种提取溶剂并采用超声波辅助对商洛连翘果实中紫云英苷进行提取,进行单因素试验和正交试验;紫外分光光度法测定紫云英苷含量;考察提取时间、提取温度、料液比3个因素对提取率的影响程度,选取较优提取方案。结果表明:乙醇法和丙酮法中各因素对紫云英苷得率影响程度为:料液比提取时间提取温度。采用乙醇提取法得出在70℃下,以1∶25的料液比提取50 min为最佳提取工艺方案,紫云英苷得率为0.526 mg·g~(-1)。采用丙酮提取法得出在75℃下,以1∶20的料液比提取70 min为最佳提取工艺方案,紫云英苷得率为0.213 mg·g~(-1)。比较两种提取方法得出乙醇法优于丙酮法,研究结果可作为商洛连翘果实中紫云英苷提取的技术参考。  相似文献   

2.
以洛南连翘果实为材料,用甲醇和乙醇分别作溶剂,超声波辅助下进行单因素试验及正交试验,对溶剂浓度、提取时间、料液比、超声功率进行研究,旨在优化连翘苷、连翘酯苷A提取工艺。得出影响连翘苷、连翘酯苷A得率的因素重要性为:料液比超声功率溶剂浓度提取时间。甲醇法最佳提取条件为1∶10料液比、70%甲醇、80w功率、70min;乙醇法最佳提取条件为1∶10料液比、70%乙醇、100w功率、60min,且甲醇法优于乙醇法。  相似文献   

3.
洛南连翘果实中芦丁和槲皮素提取方法研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
以陕西洛南连翘果实为材料,研究不同方法提取芦丁、槲皮素的较优工艺,以期为洛南连翘资源的开发提供技术参考。采用乙醇法和丙酮法并以超声波辅助提取,分光光度法测定连翘果实中芦丁和槲皮素的含量;探讨溶剂浓度、料液比、提取温度3个因素对芦丁和槲皮素得率的影响;通过正交试验确定最佳提取工艺条件。实验表明:乙醇提取法提取芦丁和槲皮素的最佳提取工艺条件为乙醇浓度60%,料液比1∶15,提取温度60℃,得率分别为3.220 mg·g-1和0.186 mg·g-1。丙酮提取法提取芦丁和槲皮素的最佳提取工艺条件为丙酮浓度70%,料液比1∶15,提取温度70℃,得率分别为1.529 mg·g-1和0.337 mg·g-1。  相似文献   

4.
以黄芩生品和炮制品为原料,用醇提法提取黄酮,以总黄酮的得率为指标,确定两种黄芩中总黄酮的最佳提取工艺。通过单因素实验和正交实验,考察提取温度、乙醇浓度、提取时间、料液比对总黄酮得率的影响。结果表明,黄芩生品提取总黄酮的最佳工艺条件为:提取温度75℃,乙醇浓度65%,提取时间3h,料液比为1∶16。黄芩炮制品提取总黄酮的最佳工艺条件为:提取温度70℃,乙醇浓度55%,提取时间2h,料液比为1∶16。在最佳工艺条件下,黄芩生品中总黄酮得率为92.48mg.g-1,黄芩炮制品中总黄酮提得率为90.97mg.g-1。  相似文献   

5.
响应面法优化超声辅助乙醇浸提黄芩叶多酚工艺研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
以商洛黄芩为研究对象,采用超声辅助提取,探讨料液比、超声功率、乙醇浓度、提取时间、提取温度等对多酚类含量的影响,采用3因素3水平响应面法对各个因素的显著性和交互作用进行分析。结果表明:在优化提取条件为超声功率140 W、料液比1:15、提取时间51 min前提下,黄芩叶多酚提取率为4.9699 mg·g~(-1)。研究所取得的有关工艺参数可作为黄芩叶多酚提取的技术参考。  相似文献   

6.
以商洛黄芩为研究对象,采用超声辅助提取,探讨料液比、超声功率、乙醇浓度、提取时间、提取温度等对多酚类含量的影响,采用3因素3水平响应面法对各个因素的显著性和交互作用进行分析。结果表明:在优化提取条件为超声功率140 W、料液比1:15、提取时间51 min前提下,黄芩叶多酚提取率为4.9699 mg·g~(-1)。研究所取得的有关工艺参数可作为黄芩叶多酚提取的技术参考。  相似文献   

7.
本文以黄芩根为原料,采用单因素及正交试验,研究料液比、酶料比、超声时间、超声温度等因素对黄芩素得率的影响,结果表明:优化提取方法为料液比1:22、酶料比2:1、酶提6 h、50℃超声处理20 min,黄芩素的得率为23.122 mg·g~(-1)。以大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌为供试菌,以最低抑菌浓度为评价指标,对黄芩素的抑菌效果进行研究,结果表明:金黄色葡萄球菌添加黄芩素溶液浓度超过10 mg·mL~(-1)、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌添加黄芩素溶液浓度超过20 mg·mL~(-1)时,表现出抑菌效果。研究结果可作为提取黄芩中黄芩素和研究天然食品防腐剂的技术参考。  相似文献   

8.
以黄茶根为原料,采用单因素及正交试验,研究料液比、酶料比、超声时间、超声温度等因素对黄芩素得率的影响,结果表明:优化提取方法为料液比1:22、酶料比2:1、酶提6 h、50℃超声处理20min,黄芩素的得率为23.122 mg·g~(-1)。以大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌为供试菌,以最低抑菌浓度为评价指标,对黄芩素的抑菌效果进行研究,结果表明:金黄色葡萄球菌添加黄芩素溶液浓度超过10 mg·mL~(-1)、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌添加黄芩素溶液浓度超过20 mg·mL~(-1)时,表现出抑菌效果。研究结果可作为提取黄芩中黄芩素和研究天然食品防腐剂的技术参考。  相似文献   

9.
以黑小麦为原料,通过单因素试验及正交试验研究了不同因素对黑小麦色素得率的影响,确定了黑小麦色素提取的最佳工艺参数。结果表明,在试验范围内,各因素对黑小麦色素得率的影响程度大小顺序依次为:乙醇浓度、料液比、提取温度;酸性乙醇(含1%盐酸)提取黑小麦色素的最佳工艺参数为乙醇浓度为60%,料液比为1∶20 g·mL-1,提取温度为40℃,提取时间90 min。在此条件下黑小麦色素的提取得率为9.47mg·100 g-1。  相似文献   

10.
商洛黄芩叶部黄芩苷的提取及抑菌效果试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
以采集商洛所产黄芩叶片为原料,在单因素实验的基础上,通过正交试验探讨乙醇回流法提取其黄芩苷的优化工艺,结果表明:在料液比1∶12、乙醇体积分数70%、提取温度80℃、提取时间60 min的最优提取条件下,黄芩苷的得率为2. 03%。选用大肠埃希氏菌和金黄色葡萄球菌为供试菌种,用比浊法对纯化后的黄芩苷进行抑菌效果试验,结果表明:菌浊液中添加黄芩苷溶液浓度大于4 mg·m L-1时,能够抑制金黄色葡萄球菌生长;添加黄芩苷溶液浓度大于8 mg·m L-1时,能够抑制大肠埃希氏菌生长。试验结果可以作为制定防腐保鲜产品中黄芩苷的有效浓度的技术参考。  相似文献   

11.
为了探求杉木叶片多酚提取工艺,进一步开发利用杉木资源,采用超声波提取法提取杉木叶片多酚,考察提取时间、乙醇浓度、提取温度、液料比、超声波功率等因素对杉木叶片多酚提取量的影响,并根据响应面Box-Benhnken原理,构建预测模型,对提取工艺进行进一步优化.结果表明:预测最佳工艺条件为提取时间35 min,液料比110∶1,乙醇浓度61.50%,提取温度50℃,实测多酚提取量62.72 mg·g~(-1);最终优化工艺为提取时间35 min,液料比110∶1,乙醇浓度60%,提取温度50℃,此条件下多酚提取量62.92 mg·g~(-1).  相似文献   

12.
连翘果实连翘酯苷提取及复配保鲜喷洒液应用研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
以商洛连翘果实为原料,采用超声辅助乙醇提取响应面优化连翘酯苷提取工艺,在连翘酯苷提取物抑菌实验的基础上,以氯化钙、植酸、柠檬酸为复配物,确定最佳保鲜喷洒液配方。结果表明:固定乙醇体积分数为60%、提取温度为50℃的前提下,优化后的提取条件为超声功率150W、提取时间50 min、料液比1∶15,连翘酯苷提取率为5. 852%;最佳保鲜喷洒液配方为2%连翘酯苷提取物+1%氯化钙+0. 15%植酸+2%柠檬酸,对圣女果具有较好的保鲜效果,可适当延长保藏时间。研究结果可为商洛连翘果实中连翘酯苷在食品保鲜方面的应用提供技术参考。  相似文献   

13.
为充分利用黑小豆种皮中的多酚资源,采用溶剂提取法对其总酚的提取工艺进行研究。以总酚得率和总抗氧化能力为指标,通过单因素试验考察溶剂种类、浓度、料液比、温度、时间和pH等因素对提取液中总酚得率和总抗氧化能力的影响。结果表明,最佳提取条件为:乙醇浓度50%、料液比1∶40(g∶mL)、温度80℃、pH 2.0、时间2.0 h。在此条件下,黑小豆种皮提取液中总酚得率为89.13±0.73 mg·g~(-1),总抗氧化能力为14.56±0.53 U·mg~(-1),黄酮得率为33.59±0.82 mg·g~(-1),总花色苷得率为5.79±0.14 mg·g~(-1)。研究确定了黑小豆种皮中总酚的提取工艺,证实了其抗氧化活性,为黑小豆种皮中多酚的开发利用提供了依据。  相似文献   

14.
以川楝子为原料,采用超声波法提取其中的黄酮类化合物,通过正交实验研究其最佳的提取工艺。研究结果表明,超声波法提取川楝子黄酮的最佳工艺为乙醇浓度50%、液料比1:40、超声波提取时间40min、温度80℃,黄酮得率为0.561%,明显高于相同条件下传统水浴提取法的得率0.294%,和在相同乙醇浓度、料液比、提取温度条件下微波法的得率0.278%,研究结果为川楝子的综合开发利用提供了理论依据。  相似文献   

15.
以芦丁为对照品、总黄酮提取得率为指标,采用正交试验法,考察提取温度、超声时间、乙醇浓度、料液比、提取次数等因素对金樱子中总黄酮提取得率的影响.结果显示,提取金樱子中总黄酮的最佳工艺条件为:乙醇浓度60%,料液比1∶20,提取温度70℃,超声时间60 min,提取3次;各因素对金樱子中总黄酮提取得率的影响顺序为乙醇浓度>料液比>提取温度>超声时间.在最佳工艺条件下,金樱子中总黄酮的提取得率为0.498%,约等于正交设计中的最高提取得率,表明通过正交试验研究达到了优化目的,优选的最佳提取工艺条件稳定可靠.  相似文献   

16.
为确定猴头菇多酚提取的最佳工艺参数,选择乙醇浓度、提取温度、料液比三个影响因素,通过Box-Behnken法设计3因素3水平试验,以猴头菇多酚得率为指标确定最佳工艺参数。结果表明,最佳提取工艺条件为乙醇浓度60%,温度55 ℃,料液比1∶15 (g∶mL),在此条件下,验证试验显示,猴头菇多酚得率为16.701 mg·g-1,与预测值接近,说明响应曲面法建立的模型准确可靠,能合理优化猴头菇多酚的提取工艺。  相似文献   

17.
响应曲面法优化西兰苔总黄酮的提取工艺条件   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究利用超声提取西兰苔叶子黄酮化合物的优化工艺,利用响应曲面法研究乙醇浓度、料液比、温度对西兰苔总黄酮提取率的影响。研究表明,西兰苔总黄酮提取的最佳工艺条件为乙醇浓度70%、料液比1:27、温度70℃,此时西兰苔总黄酮得率达11.9589mg/g。  相似文献   

18.
扶庆权  李健  除鉴 《安徽农业科学》2012,40(14):8165-8167
[目的]优化花生白藜芦醇的提取工艺条件。[方法]以花生粉为原料提取白藜芦醇,通过单因素试验考察乙醇浓度、提取温度、提取时间和料液比对白藜芦醇得率的影响,并采用正交试验法优化有机溶剂回流提取花生白藜芦醇的最佳工艺条件。[结果]各因素对花生白藜芦醇得率的影响顺序为:乙醇浓度提取温度提取时间料液比;有机溶剂回流提取花生白藜芦醇的最佳工艺条件为:乙醇浓度40%,料液比1∶25(g/ml),提取温度75℃,提取时间150 min;在此条件下,白藜芦醇的得率达到0.46%。[结论]该方法优选了花生中白藜芦醇的最佳提取工艺条件,方法准确可靠。  相似文献   

19.
采用超声波法提取野生铁凉伞中的总黄酮,按照单因素试验设计,以乙醇为提取剂,对乙醇体积分数、料液比、提取时间、超声功率4个因素进行考察。实验结果表明超声法提取野生铁凉伞总黄酮最佳提取条件为:乙醇体积分数50%,料液比1∶30(g·m L~(-1)),提取时间40 min,提取功率280 W,该工艺条件下野生铁凉伞中的总黄酮得率为9.0476 mg·g~(-1)。  相似文献   

20.
[目的]优化柑橘皮总黄酮的提取工艺。[方法]比较甲醇和乙醇对柑橘皮总黄酮的提取效果,并通过单因素及正交试验考察提取液pH值,料液比、提取时间、提取温度对总黄酮得率的影响,进一步确定柑橘皮总黄酮的最佳提取工艺。[结果]甲醇对柑橘皮总黄酮的提取效果明显好于乙醇,各因素对总黄酮得率的影响依次为:提取液pH值〉料液比〉提取温度〉提取时间;甲醇提取柑橘皮总黄酮的最佳工艺条件为:提取液pH值8.0,料液比1∶30,提取时间3h,提取温度60℃,此条件下所得提取液中总黄酮的含量为8.84mg/g。[结论]该研究确定了甲醇提取柑橘皮总黄酮的最佳工艺。  相似文献   

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