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兰州地区栽培的韭黄以姣艳嫩黄,色、香、味、形俱佳闻名遐迩,是冬春季节人们喜食的蔬菜精品.现将兰州麦草盖韭黄(俗称"压韭黄")这一传统覆盖栽培技术简介如下: 相似文献
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正在山东桓台县荆家镇,四色韭黄是享誉大江南北的"金字招牌"。这种会呈现紫、绿、黄、白四色的特色蔬菜,不仅是北京、上海等地高档食肆的必备品,还远销港澳台地区。近年来,荆家镇东孙村的绿海四色韭黄种植合作社更是成为国家级农业标准示范区,成功注册了国家地理标志商标"荆家四色韭黄",延续数百年的四色韭黄种植让农民鼓起了腰包,实现了脱贫致富梦。作为四色韭黄的发源地,东孙村半数以上的村民靠种植韭黄等绿色蔬菜致富。据介绍,目前该村四色韭黄种植面 相似文献
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韭黄蒜黄的高产栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
韭黄、蒜黄均为蔬菜中的珍品,其质地金黄柔嫩、风味独特,深受人们喜爱。热带地区栽培生产韭黄、蒜黄,不受季节限制,而且具有生长速度快,生产周期短,见效快,产出高等优点。现将韭黄、蒜黄的高产栽培技术介绍如下。 相似文献
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正韭黄为博罗县石湾镇特色农业经济品种,因其风味和保健作用,且品质优良,深受消费者欢迎,种植发展势头良好,该文重点阐述了韭黄种植技术规程的几点要求。笔者经过多年的生产推广实践总结出韭黄无公害生产技术规程,重点介绍了韭黄生产各时期肥水管理和病虫害防治的关键技术措施。韭黄是韭青采用器具隔绝光线在黑暗中生长,无法进行光合作用,经软化栽培黄化后的芽状产品。经营养检测,韭黄富含蛋白质、糖、矿物质、维生素(A、B2.C)、尼克酸以及甙 相似文献
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兰州韭黄的发展现状与对策 总被引：1，自引：0，他引：1
兰州韭黄在七里河区栽培历史悠久,产品形、色、香、味俱全,是享誉省内外,人民群众喜食的蔬菜品种,韭黄产业前景十分看好。但是,随着城市用地的扩大,传统种植区域面积在逐年减少,为使兰州韭黄生产实现规模化种植,标准化栽培,提升老基地,扩大新种植区域,使兰州韭黄产品达到无公害化,就必须解决韭黄栽培中存在的问题,提出可行的对策。 相似文献
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张煜 《中国农业文摘-农业工程》2018,30(1):75-77
韭黄是韭菜经软化栽培蔬菜产品。韭黄传统方式是将韭菜覆盖麦草秸秆进行生产,即"埋于地屋沟中,盖上厚干草,暖而即长,高可尺许,不见风日,其叶嫩黄,谓之韭黄,比常韭易利数倍",其次是窖藏生产,将韭菜移植到土窖里,利用土窖无光、温暖条件进行生产。目前,传统方法受制于秸秆大量作为饲草,缺乏来源以及劳动力需要多,劳动强度大,面积和产量逐渐减少。 相似文献
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正1韭黄高产栽培技术1.1韭黄品种和地块选择用于韭黄栽培的韭黄品种很多,按照叶片大小,分为大叶小叶两种,按照成熟时期分为早熟、中熟、晚熟品种。结合市场需求,种植制度,气候环境,立地条件,科学选择韭黄品种。应该选择地势较高,不积水排灌方便,土壤层深厚,有机质含量丰富,保水保肥能力强的壤土和沙壤土为宜。1.2育苗播种前深翻土壤,有利于根系生长发育。一般情况下,生根深度维持在25~30cm,深耕后土壤暴晒3~5天,将地表大土 相似文献