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从天麻种子萌发、营养生长及生殖阶段的营养和第二营养等方面总结了天麻营养的研究进展。结果认为,天麻种子萌发时所需营养主要靠消化侵入的紫萁小菇等萌发菌的菌丝,其次是消耗自身储存的营养物质和吸收周围溶液中的养分;营养生长时所需营养主要靠同化蜜环菌的菌丝提供;生殖发育时所需营养则依靠块茎本身所积累的大量碳水化合物。天麻的第二营养来源是天麻营养生长和生殖生长阶段均可利用的周围环境中的有机和无机营养物质。土壤中的氮、磷、钾不论是直接进入天麻块茎,或是通过蜜环菌间接进入天麻,都构成了天麻的第二营养来源,必然影响到天麻的生理活动。 相似文献
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杉木苗期栽培营养的研究 总被引：3，自引：0，他引：3
本文概述作者多年来对杉木苗期培育进行营养研究的系列成果。为系统研究杉木苗期培育过程中的营养特点，安排了氮素单肥的一年生和二年生盆栽试验与田间平行验证试验以及氮磷钾复合肥的盆栽试验等一系列试验。研究涉及不同营养条件下杉苗的生长效应、生理效应、施肥时效、养分利用率以及培育杉木壮苗的最佳施肥量、施肥时期、施肥配比等营养管理的许多方面，首次在我国林木研究中引进养分平衡原理进行营养诊断，提出了营养诊断技术，建立了一套较为完整的营养诊断指标体系，共在国内核心刊物上发表系列研究论文７篇，为杉木苗木培育过程中的栽培营养管理提供了科学的理论指导。 相似文献
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应用贫营养微生物去除微污染水体中的低浓度溶解性污染物，是近年来给水处理领域一个新兴的研究方向。研究采用梯度营养稀释法，将从富营养培养基分离出来的菌株依次接种于不同稀释倍数的贫营养培养基上，从而筛选出兼性贫营养净水微生物。结果表明，从淮安市二河水源地水体和底泥中分离出的2株高效的兼性贫营养菌株分别为短小芽孢杆菌（Bacillus pumilus）、蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus），其对低浓度水体中的7日TOC降解率均可达到60%以上。2种菌株均能利用多种碳源和氮源生长，浓度为3%的双氧水和10%的乙醇均能将菌株杀死，可安全有效地应用于给水处理领域中。 相似文献
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营养代谢病是营养代谢紊乱造成的,在肉鸡养殖中的发病率很高,死亡率逐年上升,严重制约了肉鸡产业的发展。通过营养调控措施不仅可以减少这类代谢病的发生,还能对发生营养代谢病的肉鸡进行治疗。文章综述了目前在肉鸡中最常见的营养代谢病及其防治措施。 相似文献
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豆类抗营养因子的保健作用 总被引：1，自引：0，他引：1
豆类中存在单宁、植酸、蛋白酶抑制剂等抗营养因子.长期以来,它们被看作阻碍膳食营养吸收和影响身体健康的不利因素.近期营养和流行病学研究表明,豆类的摄入与一些慢性病的发生呈现负相关性,这可能与其含有的抗营养因素有关.研究证明,某些抗营养因素具有抗氧化、抗肿瘤和控制血糖等活性,从而帮助机体预防各种慢性疾病.本文综述了豆类中几种抗营养因子的主要保健作用及其在膳食中的安全性,以及对于预防慢性疾病和癌症的意义. 相似文献
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yexiwen@yahoo.com.cn 《勤云标准版测试》2006,(5)
氮素是小麦生长发育所必需的大量营养元素之一,对小麦的产量和品质等方面有着重要的影响。根据目前国内外氮素营养研究的现状,从氮素营养对小麦生理特性的影响、群体质量和叶片光合特性的影响、籽粒产量及粒重的调控、氮素对小麦籽粒品质的影响、小麦籽粒品质与产量的相关性等方面阐述了小麦氮素营养研究的进展,并概述了提高小麦产量和蛋白质含量的氮素营养机理和调控措施,进而表明了氮素在小麦营养中的重要作用。 相似文献
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营养代谢组学属于系统生物学范畴,主要用于研究营养素摄取在细胞与分子水平上对健康与疾病的影响,其已被广泛地应用于分子病理学、毒理学、功能基因组学、临床医学和环境科学等领域。文章就营养代谢组学在动物机体营养代谢研究中的应用进行了探讨。 相似文献
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反式脂肪酸不仅是营养问题还是食品安全问题。文章论述了反式脂肪酸在食品中的应用、对人体产生的危害、以及正确认识反式脂肪酸营养及安全问题。 相似文献
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营养因素对蛋壳品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
蛋壳主要成分是矿物质,而维生素对这些矿物质的吸收利用有重要作用。营养是影响蛋壳质量的重要因素,营养因素导致蛋壳颜色变浅或强度不足。蛋壳中的钙、镁、锰、铜、锌和铁等微量元素的总量及其基质中的氨基酸成分是相对稳定的,对蛋壳的品质有间接的影响。 相似文献
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德国营养保健协会的专家们对玉米、稻米、面粉等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。研究发现,在所有主食中,玉米的营养保健价值是最高的。玉米中的维生素含量,为稻米、面粉的5～10倍。同时,玉米中还含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、 相似文献
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