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<正>大洼镇朝阳村是松原市有名的蘑菇村,这里也是市里的食用菌生产基地,每年的食用菌收入,给当地的菌农带来了巨大的经济效益,也成为当地生态高效农业的重要组成部分。这里每年生产的各种蘑菇菌袋 相似文献
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随着市场竞争的加剧以及消费者对食用菌需求的提高,食用菌供应链独立、分散、小规模的特点已经不能满足食用菌行业发展的现状,菌农作为食用菌供应链中的参与主体,在供应链中占有重要的位置,发挥着不可替代的作用。菌农主动参与供应链垂直协作的意愿较为强烈,但影响菌农参与供应链链条的因素很多,这与食用菌生产经营、消费特征、交易收入分不开。在供应链视角下,加快将菌农纳入食用菌行业供应链环节,建设高效的食用菌供应体系,提高菌农组织化程度,对加强食用菌供应链建设,优化食用菌供应模式,提高供应链运作效率具有至关重要的意义。 相似文献
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卢氏县食用菌产业获得规模效益被农业部和内贸部列为全国食用菌十大商品基地之一的河南省卢氏县，适应国内外市场需求，大力开发百万亩优质菌材资源，采取＂四个同步＂措施，使这一支柱产业获得了规模效益，去年食用菌总产量达８５万公斤，创产值４３００万元，占农业总产... 相似文献
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曾被农业部、内贸部列为全国食用菌十大商品基地之一的卢氏县，实施名牌带动战略，走产业化扶贫道路，使百万亩菌材资源优势得以发挥。去年全县食用菌总产量１２２４ｔ，产值７０００万元，２５万农户、６３２万人从中受益脱贫。河南省卢氏县是国家级贫困县，拥有桦栎... 相似文献
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食用菌产业是近年来兴起的新兴产业,给食用菌产地的农户和栽培地区的政府带来切实的收益,是农村地区脱贫的重要力量。对食用菌产业而言,更优地把食用菌产业和电商平台有机结合,对提高菌企、菌农的收入以及食用菌产业持续发展具有重要意义。利用计算机技术和网络技术,在电商平台下,建立一个可应用于生产前、产中、产后各个环节的,生产、加工、流通各领域的,全方位一站式的食用菌产业信息服务系统,对未来的食用菌行业发展至关重要。 相似文献
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食用菌菌糠综合再利用研究概述 总被引：2，自引：0，他引：2
随着食用菌产业的发展,食用菌栽培后产生了大量的菌糠。食用菌采收后,大部分菌糠得不到及时处理,这不仅给农业生态环境造成污染,而且会给之后的食用菌栽培带来很大隐患。当今世界资源短缺,能源匮乏,因此及时科学地处理食用菌菌糠,实现废物再利用,变废为宝,形成农业经济循环刻不容缓。菌糠已成为数量十分可观的重要资源,具有较高的利用价值。菌糠不但可以再利用栽培食用菌,还能应用于种植业、养殖业等方面。菌糠的转化再利用,解决了环境问题,也产生了较为显著的经济效益。总结了食用菌菌糠在食用菌栽培、食用菌菌种生产、做菌糠饲料、做栽培基质以及土壤改良方面的再利用研究情况,提出了实际应用中需要注意的问题,并对菌糠再利用的前景进行了展望。 相似文献
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“七五”期间,河南省卢氏县食用菌管理局承担了国家科委星火计划项目——高档食用菌系列技术开发。在各级科委的大力支持下,在县委,县政府的直接领导下,取得了显著成绩。卢氏黑木耳、香菇荣得了全国“七五”星火计划成果博览会“金奖”。卢氏县食用菌管理局被荣誉为“七五”星火计划先进集体。科技星火已成燎源之势,促进了山区经济发展。 相似文献
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爱好食用菌的中老年,往往因劳力不足而不便生产食用菌；更不容易产出较多数量的食用菌取得较高经济效益。笔者经实践体会得出,爱好食用菌的中老年和单身者可在冬季栽培增加收入。冬季栽培平菇不保温不感染霉菌和其它杂菌,也不产生虫害,成功率很高。冬季栽培平菇,不保温不发菌或发菌迟缓,便于每日生产积聚,一日不多,十日许多。冬 相似文献
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食用菌是一类营养保健食品,市场潜力很大。为此,应建立起适应社会需求日益增长的生产技术体系,提高土地产出率,实现食用菌的专业化生产、集约化经营。一些发达国家已对蘑菇、金针菇通过人工控制条件,实现了工厂化周年生产。我国近年来在利用室内菇房进行周年栽培食用菌方面也取得了较好的研究成果。对于在室外条件下,仅作过一些如菌林间作、菇菜结合、菌粮套种或单一季节的栽培尝试,尚未进行周年连茬栽培的系统性研究,整体效益不是很高。我们根据菇耳的生物学特性和当地气候特点,通过用食用菌多品种搭配和技术组装配套,建立周年连茬栽培模式,使之在一块土地上能够四季出菇,提高了食用菌的总体经济效益。现报告如下: 相似文献
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食用菌产业的壮大发展,需要有专业技术人员对食用菌从业者进行培训来保障产品的质量和生产者的利益。实地考察菌农生产过程中,发现菌农在采收环节上存在着许多问题和误区,针对该环节常出现的子实体采挖取舍不当、采收时机把握不当、采收不分质量等级、采收前后补水方法不当、采后不知补肥增收、不注意观察病虫害、忽视"疏花疏果"盲目追求产量忽视质量等误区进行分析,把相关原理加以解释并给出了正确的方法和关键点控制要领,希望在此提出的建议能为培训者提供参考,同时以此引起广大食用菌从业者对该环节的重视,用科学、规范的方法努力挖掘和提升食用蕈菌产品的内在价值。 相似文献
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