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【目的】建立量化评价枣果品质的最佳方法,为确定食用和加工枣果的适宜采收期提供参考。【方法】在环塔里木盆地15个具有代表性的新疆主要红枣种植县市的枣园进行采样,采用TA-XT plus质地分析仪中TPA模式采集质地参数,应用主成分分析、聚类分析方法分析各产区完熟时期灰枣、骏枣果实质地品质指标。【结果】灰枣的TPA参数中硬度、胶着度及咀嚼度最大的均为巴州若羌县的灰枣,巴州且末县灰枣的黏附性均大于其他产区,灰枣的内聚性、回复性最大的分别是阿克苏地区沙雅县、阿瓦提县的灰枣,和田地区灰枣的各TPA参数均偏低。各产区骏枣中：果实硬度最大的是阿克苏新和县的骏枣;果实弹性最大和最小的均为巴州骏枣,分别是若羌县骏枣、库尔勒市骏枣;果实胶着度、咀嚼度、回复性最小的均为和田骏枣,分别是洛浦县骏枣和皮山县骏枣。依据果实质地指标将213份灰枣、骏枣均分为3类：第Ⅰ类灰枣、骏枣均分布在阿克苏地区;第Ⅱ类灰枣均分布在巴州,第Ⅱ类骏枣分布在阿克苏地区、巴州、和田;第Ⅲ类灰枣、骏枣均分布在阿克苏、巴州、和田3个产区。【结论】将213份新疆不同产区的灰枣、骏枣供试枣样分为3类。第Ⅱ类枣果均属于综合排名靠前的产区,其中：灰... 相似文献
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为了研究不同枣品种的光合特性差异,用Li-6400便携式光合测定仪对5个枣品种(中秋酥脆枣、以色列枣1号、以色列枣2号、以色列枣3号、柿饼枣)叶片的光合参数进行测定。结果表明:(1)5个枣品种的净光合速率(Pn)日变化均为"单峰"型曲线,均于9:00前后出现最高峰;日Pn最高值及平均值大小顺序均为:以色列枣3号>以色列枣1号>柿饼枣>中秋酥脆枣>以色列枣2号。(2)蒸腾速率的日变化曲线呈"单峰"状,中秋酥脆枣峰值出现在11:00前后,其他几个峰值均出现在13:00前后;水分利用率(WUE)的日平均值大小顺序为:中秋酥脆枣>以色列枣2号>以色列枣3号>以色列枣1号>柿饼枣。 相似文献
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为调控枣花芽分化,为丰产栽培提供理论指导,以鸡蛋枣、以色列1号枣、以色列3号枣、引-10枣、中秋酥脆枣5个枣品种为试材,采用纤维素酶法、电镜扫描、琼脂培养法对其进行花粉量、花粉形态、花粉萌发特性的研究。结果表明:(1)5个枣品种单药花粉量为311~1 115,其中以色列3号枣的花粉量最少,中秋酥脆枣的花粉量最多;(2)5个枣品种的花粉形态为长椭圆形或细长椭圆形,具3条狭长萌发沟,极端不汇合,表面为网状雕纹;(3)不同品种花粉萌发对培养基中硼酸及蔗糖浓度具有选择性,以色列1号枣、引-10枣、鸡蛋枣的最适硼酸质量浓度为10.0 mg/L,以色列3号枣、中秋酥脆枣的最适硼酸质量浓度分别为30.0、50.0 mg/L。引-10枣、鸡蛋枣的最适蔗糖质量分数分别为20%、15%,以色列3号枣、中秋酥脆枣的最适蔗糖质量分数为10%。以色列1号枣在各种培养条件下,平均萌发率为2.04%,属于雄性高度不育品种。 相似文献
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《中国林业》2000,(10)
河南省新郑市枣树研究所从事枣树科研生产 25年,长年为您提供良种枣苗,主要品种有：灰枣、八月鲜、九月红、鸡心枣、大枣王、冬枣、雪枣、苹果枣、梨枣、鸡蛋枣、芒果枣、赞皇枣、义乌枣、相枣、骏枣、无核枣、大瓜枣、晋枣、台湾大青枣。观赏品种有：龙枣、胎里红、葫芦枣、辣椒枣、茶壶枣、磨盘枣、羊奶枣、婆婆枣等 75个全国名特优枣品种,可供 125个枣品种接穗,价格优惠,欢迎前来联系订购洽谈合作。 联系电话： 0371— 2692584 2695118 2695657(宅 )寻 呼： 1270350861 1271023046 手 机： 013903856461 地址：河南新郑市城南… 相似文献
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《中南林业科技大学学报(自然科学版)》2017,(3)
对南方鲜食枣中秋酥脆枣的木质化枣吊与非木质化枣吊的开花结果能力进行了比较。结果表明:木质化枣吊花芽分化质量优于非木质化枣吊;木质枣吊花粉的平均萌发率高于非木质枣吊花粉;木质化枣吊花朵的各项形态指标和花粉量均大于非木质化枣吊花朵;木质化枣吊每吊总花量为非木质化枣吊的4.2倍;木质化枣吊盛花期持续时间为非木质化枣吊的2倍;木质化枣吊的每吊结果数显著大于非木质化枣吊,木质化枣吊的坐果率显著小于非木质化枣吊。 相似文献
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红枣是大荔县沙苑地区的名优特果品之一,栽培历史悠久,在国内享有较高的声誉。 乡土名贵枣树品种有大荔柿蒂枣、鸡蛋枣、林檎枣、药枣、稚枣、柿饼枣、光枝枣、六月枣等。外引优良品种有临猗梨枣、骏枣、晋枣、赞煌大枣等。 相似文献
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《林业实用技术》2015,(8)
为了探讨枣属(Ziziphus Mill.)各种间的亲缘关系,以近缘属枳椇为外类群,用ClustalX2.1对枣属下31个种和1个外类群的ITS区进行了序列比对,利用MEGA软件中Kimura双参数模型计算种间遗传距离,并运用PAUP和MEGA等软件构建了系统发育树,结果表明:蜀枣、山枣和大果枣间、枣和酸枣间、毛脉枣、无瓣枣和褐果枣间的遗传距离较小,枣属内平均遗传距离为0.107;种间核苷酸序列相似性为83.4%,核苷酸中平均G+C含量为63.7%;系统发育树显示毛果枣、小果枣、Z.calophylla为1个进化枝,大果枣、山枣和蜀枣为1个进化枝,酸枣和枣为1个进化枝,毛脉枣、无瓣枣和褐果枣为1个进化枝,Z.parryi和Z.celata为单独一个进化枝,bootstrap支持率达99%~100%。 相似文献
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山西省是我国枣的主产区之一,近年来因栽培生态的变化、感病寄主的增加和管理较粗放等原因,枣树病虫害发生严重。据调查研究,主要虫害有：枣尺蠖、枣粘虫、枣芽象甲、枣瘿蚊、枣龟蜡蚧、桃小食心虫,主要病害有：枣锈病、枣疯病、缩果病、枣黑顶病。最后针对各病虫害的发生规律,提出了枣树主要病虫害防治历。 相似文献
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为了探明红枣树的最佳摘心强度,以密植骏枣为试验材料,采取7种不同强度的枣头摘心处理,测定了各处理的枣头、枣吊生长量、花序量、果实数量与果实性状指标,分析了新生枣头不同强度的摘心处理对枣树枝条生长、花量及产量的影响情况。结果表明:摘心处理的枣头枝生长量均极显著短于CK,7种枣头摘心处理的枣头枝生长量由小到大依次为T1T2T3T4T5T6CK。摘心促进了木质化枣吊、枣股枣吊和枣头枝枣吊的增长,增加了各类枣吊的花序数与花朵数;T1处理的木质化枣吊生长量、花序数、花朵数极显著高于其他摘心处理,摘心强度越大则其效果越明显。枣头摘心增加了坐果数,T1处理的木质化枣吊上的坐果数极显著高于其他处理;新生枣头枣吊的坐果数随摘心程度的增强而增加。T4处理的单株坐果数与产量均最高,均极显著高于CK;而T1处理的单株坐果数与产量均最低;各处理的单株产量从大到小依次为T4T3T5T2CKT6T1。不同强度枣头摘心处理的单株产量的构成不同,T1处理的木质化枣吊坐果数占全树坐果总数的81.42%,T2处理的占17.19%,其他处理的均占3.65%;T3、T4、T5、T6、CK的枣头枝枣吊坐果数占全树坐果总数的比例平均为93.78%。同一摘心处理的枣拐生长量、枣吊生长量、枣吊花序量、单果质量从下往上有逐渐增加的趋势。 相似文献
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介绍了忻州市枣树主要乡土栽培品种－油枣,大枣，黑腰枣，定襄小枣，芽枣，故城小枣，绵枣和主要引种栽培品种－交城骏枣，太谷壶瓶枣，运城犁枣的分布特性等，并根据忻州市两个枣树基地的气候特征，提出了适合于各基地发展的枣树品种。 相似文献
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延川是我国著名的红枣之乡,栽培历史悠久,现有乡土品种49个,其中狗头枣、牛奶脆枣、大木枣、冬枣、团圆枣等十多个优良品种深受消费者青睐,叫响国内外市场,成为延川红枣骨干品种。狗头枣、团圆枣、骏枣、大木枣、条枣通过了国家质检总局地理标志认证。 相似文献
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笔者以壶瓶枣枣果为对象,研究喷施不同浓度和不同次数CaCl2对枣果实时裂果率和吸水量的影响,并分析了枣果实时裂果率和吸水量之间的关系。结果表明,CaCl2处理浓度较高时,枣果实时裂果率较低。一定浓度的CaCl2处理可减少枣果实吸水量,减少枣裂果的发生。 相似文献
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以辽宁省朝阳地区8个枣树品种为试验对象,对净光合速率、蒸腾速率、水分利用效率及其影响因子、气体交换特性进行研究,结果表明:不同枣树品种叶片净光合速率、蒸腾速率和水分利用效率日变化均呈"双峰型"曲线。光合速率最大值依次为金丝王枣金丝王蜜枣金丝蜜枣冬枣三星枣大平顶枣山西枣树大铃铛枣;蒸腾速率最大值依次为金丝蜜枣金丝王枣金丝王蜜枣大铃铛枣冬枣=山西枣树三星枣大平顶枣;水分利用效率最大值依次为金丝王枣金丝王蜜枣金丝蜜枣三星枣山西枣树冬枣大平顶枣大铃铛枣。金丝王枣、金丝王蜜枣和金丝蜜枣3个品种水分利用效率较高,更适合朝阳等干旱地区的气候特点。胞间CO2浓度和气孔导度是枣树水分利用效率最直接的影响因子。 相似文献