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张占朝 《河南畜牧兽医(综合版)》2009,(9):35-35
13类食品明令禁止经营用非食品原料生产的食品或者添加食品添加荆以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品.或者用回收食品作为原料生产的食品:致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以厦其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品:营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主捕食品:腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2009,(12):10-15
(上接11期)
第四章 食品生产经营
第三十六条 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。 相似文献
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接本刊第089期
3 食品生产经营企业贯彻<食品安全法>、保证食品安全的措施
食品生产经营企业主要通过以下10个方面贯彻落实<食品安全法>
.3.1 具备<食品安全法>规定的生产经营资质,并持证经营(第27条)
为保证食品安全,<食品安全法>规定食品生产经营活动需办理生产经营许可证,具备下列条件的企业方可获得许可证.…… 相似文献
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生产绿色动物是历史的必然 总被引:5,自引:0,他引:5
1 绿色动物的概念绿色 ,是生命的源泉 ,也是生命的象征。“绿色食品”是世界公认的食品发展方向。我们国家给“绿色食品”的定义为“安全、营养、无公害类食品” ,并制订了相应的标准。绿色动物意为在动物的整个饲养周期内 ,采用完全无害的生物学方法 ,防治疫病 ,减少使用乃至完全不用对人体健康可能构成危害的化学药品或添加剂 ,使用无污染、无有害成分蓄积的植物和水饲喂养殖对象 ,以保证动物源性食品对人类健康绝对安全有益。2 绿色动物食品的要求加工绿色动物性食品的原料必须生产于良好的生态环境中 ,即土壤、大气、水源无污染 ;饲料… 相似文献
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备受关注的《北京市食品安全条例》二审稿恢复了此前征求意见稿中"生产经营有毒有害食品,对人体健康造成严重后果、构成犯罪的,终身不得从事食品生产经营活动"等条款。规定对危害食品安全的人员"终身禁入行",要抬高食品安全生产经营的门槛。理由是大幅度提高罚款标准、明确惩罚性赔偿责任等,由于没有断掉生 相似文献
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<正>回顾我国维生素产业的发展历程,从最初的以生产医药用原料为目的,转向医药、饲料及食品等领域应用的全面突破。尽管在上世纪80年代,我国已经基本形 相似文献
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<正>食品安全问题一直是国家社会经济工作中的重点工作,事关人民群众的健康和社会稳定。畜牧生产为食品行业提供肉、蛋、奶等食品原料,直接或者间接走上百姓餐桌。随着生活水平的不断提高和畜牧生产的进步,在畜牧产品数量需求加大的同时,质量也在不断提高。 相似文献
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《吉林畜牧兽医》2013,(6)
目录
第一章 总则
第二章 食品安全风险监测和评估
第三章 食品安全标准
第四章 食品生产经营
第五章 食品检验
第六章 食品进出口
第七章 食品安全事故处置
第八章 监督管理
第九章 法律责任
第十章 附则
第一章 总则
第一条 为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,制定本法.
第二条 在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法:
(一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品流通和餐饮服务(以下称食品经营);
(二)食品添加剂的生产经营;
(三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营; 相似文献
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<正>近几年,人们的生活水平有了显著的提高。人们对自己生存环境、饮食卫生及健康水准也有了更高的要求。然而,由于一些人盲目追求利润,加上法制观念淡薄,在各种生产活动中,对环境和食品不同程度地造成 相似文献
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“保证食品质量安全,为消费者健康安全负责。”是食品生产企业的根本职责。而保证食品安全,提高食品生产企业的技术水平、经营水平则是基本前提条件。为此,就必须加大对食品生产企业的科技投入和管理力度,以不断的科技创新引领行业的可持续发展,确保食品质量安全。就婴幼儿乳品加工企业而言,科学的配方是生产安全、营养婴幼儿奶粉的关键,优质的原料是生产优质产品的基础,先进的技术装备是生产安全产品的保障, 相似文献
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<正>2014年10月22日,在成都召开的四川省食品质量安全追溯体系建设现场会上获悉,在对猪肉、农产品、乳制品等进行质量溯源试点后,四川省将加速推进各类食品质量安全追溯体系建设,先期将重点完善乳制品、婴幼儿配方乳粉、白酒、肉制品、食用油等大宗食品生产经营及餐饮服务环节食品原料索票索证电子追溯体系,力争年底前全省全面建成猪肉质量安全追溯体系。 相似文献