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硒的原子序数为34，具有非金属性和金属性。单质硒有三种同素异性体：无定性硒、晶体硒和金属硒。化合态的硒有低分子量化合物和高分子量化合物存在于生物体内。低分子量化合物如硒代半胱氨酸、硒代胱氨酸、胆汁硒、硒代牛黄酸、硒代辅酶A,此外还有亚硒酸钠(含硒45.7％)、硒酸钠(含硒41.8％)、硒化钠(含硒63．2％)、亚硒酸钙(含硒47．3％)。高分子量化合物有谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、甲酸脱氢酶、甘氨酸还原酶、烟酸羟化酶、黄嘌呤脱氢酶、硫解酶以及各种含硒的蛋白质，例如硒蛋白P。 相似文献
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微量元素硒的营养功能 总被引：1，自引：0，他引：1
1硒的理化性质硒的原子序数为34,具有非金属性和金属性。单质硒有三种同素异性体:无定性硒、晶体硒和金属硒。化合态的硒有低分子量化合物和高分子量化合物存在于生物体内。低分子量化合物如硒代半胱氨酸、硒代胱氨酸、胆汁硒、硒代牛黄酸、硒代辅酶A,此外还有亚硒酸钠(含硒45.7%)、硒酸钠(含硒41.8%)、硒化钠(含硒63.2%)、亚硒酸钙(含硒47.3%)。高分子量化合物有谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、甲酸脱氢酶、甘氨酸还原酶、烟酸羟化酶、黄嘌呤脱氢酶、硫解酶以及各种含硒的蛋白质,例如硒蛋白P。动物体含硒约0.05～0.2m g/kg,肌肉中总硒含量… 相似文献
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酵母硒在饲料中的应用现状 总被引：1，自引：0，他引：1
硒是动物机体必需的微量元素之一,广泛参与体内生理调节,与机体抗氧化、抗应激、提高免疫力等功能有着密切关系。目前,补硒主要方法是在饲料中添加亚硒酸钠,但亚硒酸钠存在毒性大、吸收转化率低及造成环境污染等缺点。近年来,人们逐渐把目光转向毒性小且生物利用率高的有机硒上,其中酵母硒以其高吸收率和生物安全特性受到了广泛关注。 相似文献
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纳米硒在动物营养中的研究进展 总被引：2，自引：0，他引：2
硒(Se)是动物机体必需的微量元素,在机体抗氧化体系、免疫细胞功能、促生长及精子的形成和游动、前列腺素的功能等方面起着重要作用。动物体内已知存在35种以上的含硒蛋白质,其中谷胱甘肽过氧化物酶(GPx1-GPx6)和硫氧还蛋白还原酶(TrxR1-TrxR3)在机体抗氧化体系中发挥着重要的作用。国内生产中通常应用亚硒酸钠作为补硒制剂,但亚硒酸钠在使用中存在吸收率低、过氧化作用及潜在的污染等问题。有机硒和纳米硒具有吸收率高、生物活性强、环境污染小等优点。与有机硒相比,纳米硒有更显著的低毒高效性,是已发现的毒性最低的补硒制剂。近年来,纳米硒替代有机硒、无机硒源的研究已成为热点。 相似文献
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动物产品中硒富集的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
<正>硒具有抗癌、抗氧化、抗心血管疾病等功效,因此富集硒的动物产品受到了越来越多的关注。饲料中添加的硒源主要有无机硒(亚硒酸钠、纳米硒)和有机硒(酵母硒、蛋氨酸硒),不同硒源在动物组织中的沉积量差异很大。Behne等(1983)用含0.3mg/kg硒的日粮饲喂兔子,各组织硒含量从高到低依次为肾脏、肝脏、 相似文献
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近二十年来的研究表明,硒已被公认为动物生命活动所必需的微量元素之一。研究发现动物的白肌病、雏鸡渗出性素质及营养性肝坏死等病与动物饲料缺硒有关。饲养标准规定,饲料含硒量为0.10ppm,而有些饲粮原料含硒低于0.1ppm,所以要在日粮中添加硒化合物。通常以亚硒酸钠的形 相似文献
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李均 《畜牧兽医科技信息》2020,(3):178-178
硒元素是动植物在生长发育过程中必需获取的一种微量元素,具有清除机体的自由基,保护机体的细胞膜结构,加快机体伤口恢复等作用.亚硒酸钠有很高的毒性,但为防止畜禽发生白肌病等症状,必需要在饲料中加入亚硒酸钠作为补硒剂,因此需要精确检测其含量,才能确保饲料对禽类的机体不会造成安全影响.本文介绍将添加剂中的亚硒酸钠含量和有实践价值的测定方法. 相似文献
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亚硒酸钠是无色的晶状粉末,易溶于水,是无机硒化合物,主要用于防治畜禽的硒缺乏症。硒是各种动物不可缺少的重要微量元素,硒在畜禽体内具有抗氧化性,对维持细胞膜的正常机能有重要意义。但是肉鸡使用亚硒酸钠的治疗量与中毒量很接近,中毒后鸡表现食欲废绝或减少,喙部青紫色,内部脏器多处出血和淤血。 相似文献
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通过施给亚硒酸钠培植硒富集紫云英 ,研究其对动物组织硒储留及相关血液生化指标的影响。试验选用18只黄羽肉鸡随机等分为 3组 ,分别饲喂基础、亚硒酸钠或紫云英硒日粮。结果表明 ,血浆硒含量按基础、亚硒酸钠、紫云英硒日粮顺序呈上升趋势 (P >0 .0 5 ) ,其中喂紫云英硒组比亚硒酸钠组高 2 1% (P >0 .0 5 )。紫云英硒组的鸡肝、肾、脾和胸肌组织硒含量均显著高于亚硒酸钠组 ,分别提高 4 3% (P <0 .0 5 ) ,2 8% (P <0 .0 5 ) ,31% (P <0 .0 5 )和 30 % (P <0 .0 1)。正试期的第 2d和第 10d ,紫云英硒组的血液谷胱甘肽过氧化物酶活性比亚硒酸钠组有提高的趋势 ,提高幅度为 6 %和 13% (P >0 .0 5 )。综上所述 ,紫云英富集硒比亚硒酸钠更易于被动物组织存留和利用 相似文献
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采用Ｄａｎｓｃｈｅｒ氏组织学技术测定了口服不同剂量亚硒酸钠中毒奶山羊的心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏和大脑硒含量与分布状态；探讨了各组织器官局部病变程度与硒分布密度之间的内在联系。结果表明，中毒羊各组织器官，尤其是发生病理变化的局部组织均蓄积不同密度的反应产物；各组织局部病变程度与硒的分布密度有关，Ｄａｎｓｃｈｅｒ组织化学技术将组织硒含量与病理变化程度联系起来，为研究动物中毒病的一个实用手段。 相似文献
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硒是一种人和动物体必需的生命元素,参与机体的多种生物学功能。本文通过比较富硒酵母和亚硒酸钠这两种不同硒源的代谢速度和代谢程度差异,蛋鸡血浆中蛋氨酸含量变化规律来比较富硒酵母和亚硒酸钠在体内代谢方式的异同。灌服富硒酵母和亚硒酸钠均能极显著提高蛋鸡血硒含量(P<0.01),摄入硒源1h后,有机硒组和无机硒组血硒含量均极显著高于对照组(P<0.01),2h后有机硒组血硒含量显著高于无机硒组(P<0.05),摄入6～24h有机硒组的血硒含量显著低于无机硒组(P<0.05)。蛋鸡血浆蛋氨酸水平相对稳定,有机硒组蛋鸡血浆蛋氨酸含量变化大,摄入无机硒组的蛋鸡血浆蛋氨酸水平与对照组基本保持稳定。 相似文献
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1 前言亚硒酸钠是最常应用的补硒药物,但其毒性较大,安全范围较小。长期反复应用会引起不同程度的毒性,甚至致死。本文旨在研究亚硒酸钠在大自鼠体内急性毒性、蓄积毒性及耐受性,以便为亚硒酸钠的临床药理学研究提供参考。 2 材料与方法 2.1 试验动物大白鼠,体重180～220克,雌雄各半,随机分组。 2.2 试验药品及仪器亚硒酸钠(药用),西北矿冶研究院实验药厂,批号:910920,配制0.1％亚 相似文献
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镉中毒解毒机理的研究：硒化合物的预防和治疗作用初探 总被引：4，自引：0，他引：4
对大鼠组织胞液(Cytosol)的体外试验结果表明:亚硒酸钠、硒酸钠及硒化钠以明显影响[~(109)Cd]标记的氯化镉在组织胞液中的分布。硒酸钠、亚硒酸钠有较强的封闭金属硫蛋白(MT)与镉结合部位、激活分子量较大的蛋白质,捕获胞液中[~(109)Cd]的作用,还可使已经和MT结合的[~(109)Cd]被剥离,随后,[~(109)Cd]转入分子量较大的蛋白质上;亚硒酸钠还可使[~(109)Cd]转入分子量为32000～35000的蛋白质上。硒化钠仅有较弱的剥离与MT结合的镉,使之转入分子量较大的蛋白质上,但几乎不能阻止镉与MT结合。镉与大、中分子量蛋白质结合力远较它与MT的结合力弱,因而以能有利于镉被排出体外。 相似文献
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硒是动物必需的微量元素之一，硒在动物生产中有广泛的应用。饲料中添加适量的硒可以提高动物的抗氧化能力和免疫机能，保持动物机体健康，促进畜禽生长发育。畜禽饲料中广泛使用的硒源是亚硒酸钠，但亚硒酸钠毒性较大而生物利用率较低。并具有助氧化作用，对动物和环境可造成不良影响。一些国家已限制使用无机盐形式的硒营养补充剂，例如，瑞典规定乳猪饲料必须使用有机硒，日本禁止在动物饲料中添加亚硒酸钠类无机硒（徐辉碧和黄开勋，1994）。 相似文献
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为探索壳聚糖硒对蛋雏鸡生长、组织硒含量及血清肝酶活性的影响,选取135只1日龄SPF蛋雏鸡,随机分为3组:一组为对照组,饲喂基础日粮;二组和三组在基础日粮中分别添加硒水平为0.15 mg/kg的亚硒酸钠和壳聚糖硒。结果显示:14日龄时亚硒酸钠组和壳聚糖硒组的耗料量、血清碱性磷酸酶(AKP)活性和胸肌、心肌、肾脏、全血的硒含量显著高于对照组(P<0.05),壳聚糖硒组心肌和肝脏的硒含量显著高于亚硒酸钠组(P<0.05);28日龄时壳聚糖硒组与亚硒酸钠组的体重、血清AKP活性和肝脏、肾脏、胸肌、心肌、全血的硒含量显著高于对照组(P<0.05),壳聚糖硒组的耗料量和肾脏、心肌、全血的硒含量显著高于亚硒酸钠组(P<0.05)。研究表明:壳聚糖硒能促进鸡的生长和硒的沉积,提高血清AKP活性,且效果优于亚硒酸钠。 相似文献
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《中国畜牧杂志》2019,(7)
本试验旨在研究酵母硒和亚硒酸钠作为硒源对产蛋高峰期蛋鸡生产性能、蛋硒含量、蛋品质以及储存期内蛋品质的影响。选用27周龄600只产蛋高峰期海兰褐蛋鸡,随机分为2个处理,每个处理3个重复,每个重复100只鸡。在日粮中分别添加0.2 mg/kg的亚硒酸钠和酵母硒(试验日粮实测硒含量分别为0.227、0.233 mg/kg),预试期1周,正试期8周,对鸡蛋28 d内的鸡蛋蛋品质进行跟踪检测。结果表明:酵母硒和亚硒酸钠对海兰褐蛋鸡生产性能的影响不显著;与亚硒酸钠组相比,酵母硒组对28 d鸡蛋蛋品质无显著影响,但可显著提高56d鸡蛋的蛋白高度和哈氏单位(P<0.05);与添加亚硒酸钠相比,添加酵母硒减缓了储存期鸡蛋哈氏单位的降低,有利于延长鸡蛋货架期;酵母硒组蛋黄、蛋清中硒含量显著高于亚硒酸钠组(P<0.05)。由此可见,相较于亚硒酸钠,饲喂含酵母硒的日粮在延长鸡蛋货架期、提高蛋黄和蛋清中的硒沉积方面效果更好。 相似文献