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根据《中国渔业年鉴》数据,从渔业产值和增加值、渔民收入、养殖产量和面积等方面分析了2009—2014年我国淡水渔业发展情况,介绍了黄鳝、泥鳅、鳜鱼、鮰鱼、鲈鱼和乌鳢这6种名特品种养殖情况,总结了我国淡水渔业在发展过程中存在的问题,并对未来发展进行了展望。 相似文献
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山东省烟台市近年来把渔业生产重点由海洋转向陆地,向陆地化生产加工要效益,以此推进渔业产业化生产。 建设名优高效养殖基地是烟台市发展渔业的一大举措。这个市以扇贝、对虾、海参、鲍鱼、牙鲆、鲈鱼、梭子蟹等名优品种为重点,建起了十大名优高效养殖基地,实现了区域化布局、基地化养殖的格局。鲍鱼、海参存养量达到2亿多头,名贵鱼类养殖超过1000万尾,对虾养殖达到3500吨,有力地提高了全市渔业陆地化的生产水平。 相似文献
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江苏省吴江市平望镇顾扇村渔业合作社可谓声名远扬,合作社的江苏省名牌产品——"绿丰"牌加州鲈鱼被端上了北京奥运会的餐桌,这也是江苏省唯一"供奥"的淡水养殖水 相似文献
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加州鲈鱼肉质鲜美,深受消费者喜爱种养前景广阔。文章结合青阳县的实际,对加州鲈鱼绿色养殖技术要点进行了总结,如养殖环境的准备、科学选择鱼苗及放鱼、养殖管理,为该县进一步扩大加州鲈鱼养殖规模、发展绿色养殖,实现农户增收提供理论借鉴。 相似文献
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为分析循环水养殖和池塘养殖下加州鲈鱼肉质区别,探索循环水养殖模式优点.采集同龄段、同一饲料喂养的2种养殖模式下的加州鲈鱼,通过测定加州鲈鱼的基础营养成分、肉质相关指标和质构特性(TPA分析)来评价2种养殖模式下鲈鱼肉质,并采用扫描电镜,对2种加州鲈鱼进行观察,分析其微观结构差异.结果显示,循环水养殖加州鲈鱼较池塘养殖比,其粗蛋白含量显著提高(P<0.05),粗脂肪含量显著降低(P<0.05);滴水损失率、冷冻渗出率和蒸煮损失率均高于池塘养殖组(P<0.05);循环水养殖组鲈鱼鱼肉硬度、胶着性和咀嚼性均高于池塘养殖组(P<0.05),肌纤维排布更加整齐致密.说明循环水养殖的加州鲈鱼的鱼肉营养和肉质均有一定程度的提升,适宜进一步推广和研究. 相似文献
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江苏省吴江市平望镇顾扇村渔业合作社可谓声名远扬．合作社的江苏省名牌产品——“绿丰”牌加州鲈鱼被端上了北京奥运会的餐桌，这也是江苏省唯一“供奥”的淡水养殖水产品。近日．合作社又传来好消息，其承担的加州鲈鱼苗工业化繁殖及产业化开发项目人选苏州市兴农富民工程新三年对接项目。 相似文献
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江苏省溧水县渔业技术推广站从2011年开始推广加州鲈鱼套养黄颡鱼高效养殖技术,通过近两年的示范、推广,该模式平均每667平方米(1亩)产值可达17000元,纯收入5000多元.具体情况总结如下. 相似文献
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加州鲈鱼,原名大口黑鲈,属鲈形目,太阳鱼科,是一种大型淡水鲈鱼。其肉质嫩且味道鲜美,生长速度快,抗病能力强,养殖效益高,是养殖户优先选择的水产养殖品种。2013年,尤溪西滨畜牧兽医水产站在福建省水口库区尤溪西滨段进行网箱养殖加州鲈鱼试验。本试验以当前应用较为广泛网箱养殖为基础,根据加州鲈鱼不同的生长阶段、规格选择大小不同的网箱、放养密度,充分利用水体空间,探索高效新型的鱼类养殖技术,取得了较好经济效益。 相似文献
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鲈占鱼广泛分布于太平洋西部海岸，是典型的肉食性鱼类，喜栖息于河口中下层水域，我国沿海水域均有分布。鲈鱼具有肉质坚实、肉昧清香、个体大、生长快、适应性强、病害少、容易起捕、营养价值高、市场前景好等特点，是发展池靖高效养殖的重要经济鱼类之一；同时此鱼因贪食，易上钩，又是发展钓渔业的好品种。特别是充分利用虾塘养殖鲈鱼，其优越性是成本低，时间短，见效快，经济效益显著，目前正在大面积推广，一般利润每公斤10元以上。现将池塘养殖加州鲈技术简介如下： 相似文献
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加州鲈鱼生态养殖技术 总被引：2，自引：2，他引：0
结合青阳县养殖实践,介绍了加州鲈鱼的形态特征及生活环境,从选择养殖水域、采购种苗及运输、放养与分箱、饲料管理、日常管理等多个方面提出了加州鲈鱼生态养殖技术,以期为养殖户提供参考。 相似文献
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加州鲈鱼(Micropterus salmoides Lacepedek)又称大咀黑鲈,在分类学上属鲈形目,太阳鱼科,系纯淡水的肉食性鱼类。原产于美国,凭借着生长快、适应广、肉味美和营养价值高的优势特点,深受人们的喜爱,我国20世纪80年代中期引进养殖并大范围推广。为提升加州鲈鱼养殖效益,推行加州鲈鱼淡水网箱高产高效养殖技术,在把握养殖特点基础上,结合淡水养殖特性,充分发挥淡水网箱养殖技术优势,以求带来可观的经济效益。本文就加州鲈鱼淡水网箱高产高效养殖技术进行客观阐述,在选择优良种苗的同时,加强饲养管理和病害防治,以求进一步扩大加州鲈鱼养殖规模和养殖效益。 相似文献
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随着人工淡化养殖鲈鱼技术的突破,市场上销售的大多是淡水鲈鱼,但口感、肉质、风味远不如半咸淡水的商品鲈鱼,市场差价每千 克达15元左右。近年来，我镇许多养殖户利用打咸水井的办法或选择临海的水域建造池塘，进行半咸水鲈鱼养殖，取得了较高的经济效益。现将技术要点介绍如下： 相似文献
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2003年9月北京首次从美国空运引进黄金鲈鱼苗种,放入北京市通州小务养殖基地放养.以便水产工程师们对其生物学、驯化、养殖、繁殖等方面进行试验,力争早日摸索出一整套适合我国北方地区的黄金鲈鱼养殖技术. 相似文献