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中国绿茶产业发展现状 总被引：7，自引：0，他引：7
中国是茶叶的故乡,茶类丰富,绿茶、红茶、黄茶、乌龙茶、白茶、黑茶等六大茶类都有生产。绿茶在中国历史最悠久、产区最辽阔、品种最丰富、产量最多、消费区域最广,系中国第一大茶类。2007年全国茶园总面积153万hm^2,茶叶总产量114万t,毛茶总产值300亿元,其中,绿茶茶园面积和总产量约占四分之三。 相似文献
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一、研究背景 河源市是传统绿茶产区,也是广东历史名茶产区之一。河源市包括东源、和平、龙川、紫金、连平5县和河源区,1999年统计,5县1区茶园面积3726公顷,茶叶产量1778吨。上世纪八十年代曾有少量红茶、乌龙茶出产,近年重点发展传统绿茶,商品茶类称‘炒茶’,与梅州、揭阳、汕尾、惠州一带的‘炒茶’合称‘粤东炒茶’。 东源县原属河源县境,是河源市的茶叶主产县。现有茶园面积2266公顷。1999年以来新增823公顷。全县有24个镇种茶,上莞、康禾、涧头等地是主产区。‘仙湖绿茶’的主要生产基地位于在东源县上莞镇,是历史名茶区。 相似文献
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长期以来．我场以家庭手工生产绿茶，生产出来的绿茶产品规格不一，质量差异大，也影响茶园经济效益，为解决这一问题，适应市场需求，经我们多年探索实践，改进传统制茶工艺技术，提高茶叶品质打造了红仑春名优绿茶的品牌，其中红仑春天然毛尖茶2006年先后荣获中国（湖南）第八届农博会金奖，中国（湖南）首届绿色食品博览会金奖和中国湖南星沙第二届茶叶博览会优质奖，也取得了较好的经济效益。 相似文献
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一、茶树品种调整的现实必要性兴宁市自八十年代中期引进单丛茶、奇兰茶、八仙茶等品种和引进乌龙茶加工技术以来 ,经过九十年代的多年努力 ,我市已成为广东省单丛茶名茶基地之一。全市现有茶园面积 4 0 5万亩 ,收获面积 2 70 0 0多亩 ,年产干茶 2 0 0 0多吨。由生产绿茶转变为单丛茶、奇兰茶、黄金桂茶等乌龙茶产品。茶叶生产已形成一定的规模 ,茶树品种结构得到较大的优化调整 ,提高了名优茶的生产水平 ,茶园的产量和效益也有了较大的提高。但近一、二年来 ,茶价下跌、效益下降、茶农的积极性受到影响 ,造成茶园管理粗放。近一、二年来 ,… 相似文献
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<正>贵州铜仁市地处武陵山脉腹地,全市现有茶园面积140多万亩,生产加工企业400多家,茶品牌40多个,产品有绿茶、红茶、白茶、黑茶、速溶茶等系列,以绿茶为主。规划到2020年,全市投产茶园达到200万亩,年产量20万吨以上,年产值100亿元以上,使铜仁成为国内生态名优茶原料、生产、加工的重要基地。2012年铜仁将"梵净山"茶品牌整合为铜仁茶叶区域公共品牌。经过两年的努力,"梵净山"茶品牌知名度、影响力等有了很大提高,但茶品牌多、乱、小、杂及 相似文献
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实施HACCP原理降低崂山绿茶农药残留量的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
崂山绿茶产自青岛崂山山脉。近几年发展迅速,现有茶园面积约有1867公顷。由于崂山绿茶已成为国内外游客首选特色旅游产品,也将是2008年奥运会外国游客在青岛期间的消费品。本文根据崂山茶区的地理环境和茶树管理现状及技术,应用HACCP原理建立了崂山绿茶的HACCP操作技术规范体系,并从2001年起在崂山茶区由点到面进行了应用推广。实施崂山绿茶HACCP操作技术后,崂山绿茶中农药残留量,经中国农业部茶叶质量检验监督中心2004～2005年连续二年来的抽查检测,无论是按现行的国家无公害茶叶标准,还是现行的欧盟茶叶标准均无农药残留超标,合格率达100%。 相似文献
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南平市现有茶园面积近60万亩,茶叶有绿茶、花茶、乌龙茶等多个品种,且出口居多.茶橙瘿螨在我市茶区较普遍发生,年发生面积7万亩左右,严重影响了我市的茶叶品质,茶园一般叶受害率达15-20%,失管茶园受害严重,由于茶橙瘿螨虫体小,肉眼无法看见,等到看到为害症状时,虫口密度已相当大,并造成严重的为害. 相似文献
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我省武陵山区茶叶生产历史悠久,茶园分布面积较大,全区19个县(市)现共有茶园面积18万多亩,年产茶3600多吨。茶叶是本区的主要经济作物之一。在长期发展茶叶生产的历史中,武陵山区的广大茶农不仅创制了象官庄毛尖,碣滩茶,古丈毛尖,石门牛牴茶这样久负盛誉,品质出类拔萃的数种名茶和优质红绿茶,而且还建成了国营东山峰茶场这样的山区优质 相似文献
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茶园种植遮荫树,可改善茶园生态环境,提高茶叶品质,尤其可提高绿茶品质。茶园种树不仅在于遮光,对于地面、地下和空间的生态环境都有影响。我国各茶区,如安徽休宁在茶园中种乌桕树,祁门茶场在茶园中种植泡桐树,江苏宜兴芙蓉茶场在茶园中种植杉木、苦栋树,广东英德、高鹤在茶 相似文献
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有着“中国名茶之乡”美称的浙江省新昌县，全县有茶园10万多亩。该县茶园多分布在缺水的山上，其中一半左右茶园土壤是玄武岩台地的红粘土，虽土层十分深厚，但有机质含量贫乏，土壤保水蓄水性能较差，一到少雨季节，经常出现土壤板结，茶园缺水与受旱害情况较为突出；其他分布在山上的茶园，虽海拔较高，土壤有机质含量丰富，年降雨量也较充沛，但一般坡度偏大，一到高温少雨季节，茶园也会发生旱害。旱害会对茶园的产量和茶叶质量产生影响，尤其在发展幼龄茶园时，对茶苗成活率与生长势的影响相当明显。因此，如何解决茶园干旱与抗旱已成为茶界关注的新热点。 相似文献