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松口蘑栽培理论及方法 总被引：21，自引：1，他引：21
本文综述了松口蘑的分布、发生季节、生物学特性及栽培方法等。较详细地阐述了国内外学者近100年来对松口蘑生活史、纯培养及生态因子等方面的研究成果,并且着重总结了松口蘑的栽培方法及原理。 相似文献
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松口蘑的半人工及人工驯化栽培 总被引：3，自引：0，他引：3
论述了松口磨的适应性和驯化潜能, 介绍了松口蘑半人工栽培的基本方法并进行评估, 分析了应用纯培养菌种人工栽培松口蘑的难点和关键问题, 提出了松口蘑人工驯化栽培的技术路线。 相似文献
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长白山区松口蘑分布及生态研究 总被引：13，自引：0，他引：13
本文调查了长白山区松口蘑的分布状况,发现了一些新的松口蘑产区,研究了植被土壤等生态特征,讨论了松口蘑的适应性和驯化潜能等前沿问题。 相似文献
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松茸人工促繁技术研究 总被引：2，自引：0，他引：2
在松茸生长的林地里，以不同的腐殖质厚度、郁闭度、菌种处理为因子，开展正交实验，比较松茸子实体的数量、产量、菌塘增殖情况。结果表明每50m^2的松茸林地每年留一个开伞菌、使松茸林地的郁闭度在0．6、腐殖质厚度在3-5cm最有利于松茸的生长发育。 相似文献
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松茸氨基酸含量的测定及营养评价 总被引：11，自引：0，他引：11
测定松茸中各种氨基酸的含量,并对其进行营养评价。方法:采用氨基酸分析仪测定了松茸中各种氨基酸的组成。结果:松茸样品经酸水解处理,含有苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、亮氨酸和赖氨酸等17种氨基酸,总氨基酸质量分数为24.73%,其中包含人体必需的8种氨基酸,配比合理:E/(E N)=0.35,E/N=0.53,与WHO/FAO提出的E/(E N)应为0.4左右,E/N应为0.6左右的参考蛋白质模式接近。结论:说明松茸在医学和营养学上都有很高的研究价值,值得大力开发利用。 相似文献
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松口蘑与青冈蕈的生态和营养价值比较 总被引：7，自引：3，他引：7
本文报道了松口蘑和表冈蕈的生态习性，以及氨基酸、蛋白质等营养成分的组成和含量，调查结果表明，松口蘑的寄主植物为松属植物，而青冈蕈的寄主植物为栎类植物。松口蘑所需的温度、光照高于青冈蕈、但湿度低于青冈蕈，松口蘑子实体中的蛋白质、脂肪、粗纤维和灰分等含量均高于青冈蕈，但氨基酸总量以青冈蕈为最高，青冈蕈子实体中缺蛋氨酸。 相似文献
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松茸菌丝体的纯培养及其鉴定 总被引：2，自引：1，他引：1
采用组织分离法,对采自云南中甸、丽江、武定、巍山4个地方的松茸进行了分离培养,并利用感官及ITS测序对所培养的菌丝进行了鉴定。结果表明,利用斜面培养基很好地诱导出了菌丝体母种,诱导率达75%;而将分离培养得到的菌丝体进行液体培养,菌丝生长良好,且能进行转扩和较大规模培养;液体培养的菌丝体仍具有松茸的特殊气味,证明可能为松茸的纯培养物;经ITS测序比较,采自中甸、丽江、武定、巍山的松茸子实体和其液体培养的菌丝体,其遗传相似度分别为0.9970、1、0.9980、0.9980,表明取自不同地点的子实体与其相应的培养物在种质上是一致的。 相似文献