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近年来，随着肠道微生态学的深入研究，人们发现益生乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌等复合微生物制剂的适当使用不仅可以维持水生养殖动物体内的肠道微生态平衡，调节动物的免疫系统，达到益生防病的效果，还可以避免滥用抗生素引起的副作用，保护生态环境和消费者的权益， 相似文献
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合生素是益生素（Probioties）与益生元（Prebiotics）结合的生物制剂。合生素可同时发挥益生素与益生元的作用，通过促进外源性活菌在动物肠道中定植，选择性制备一种或有限几种有益菌生长和繁殖，从而达到和促进宿主健康的目的。 相似文献
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乳酸菌对病原菌定植的拮抗作用及其在水产养殖中的应用 总被引：2，自引：0，他引：2
众所周知,肠道微生态系统是动物体内最大、最复杂的一个微生态系统,其中存在着大量的细菌,它们之间相互拮抗、互利共生,共同维持肠道微生态系统的平衡。在正常生理状态下,该系统作为一道重要的屏障,协助机体抵抗外源病原菌的入侵。近年来,随着肠道微生态学的深入研究,人们发现益生乳酸菌的适当使用不仅可以维持动物体及人体的肠道微生态平衡,达到益生防病的效果,还可以避免滥用抗生素引起的副作用,尤其是在养殖业,将益生乳酸菌用于饲料添 相似文献
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微生态制剂研究及其在龟鳖养殖中的应用 总被引：4，自引：0，他引：4
微生态制剂主要包括益生菌、益生元和合生素。是二十世纪九十年代我国引进的高新技术 ,是目前世界上微生物工程技术中综合性最强的新创造。由于抗生素长期使用不仅引起动物内源性感染和二重感染产生耐药性 ,降低抗病力 ,其残留直接影响人类健康安全和生态环境 ,尤其是动物滥用抗菌素后产生的各种抗药菌株可以通过食品传染给人 ,产生很难治愈的疾病。所以 ,微生态制剂的应用更引起人们的关注。随着微生物学理论的深入研究 ,利用微生态制剂调节人体和动物体内微生态平衡 ,恢复正常生理功能 ,防治疾病 ,增进健康 ,已成为世界范围内的热潮。1 … 相似文献
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动物微生态学是研究正常微生物群之间,正常微生物群与动物体内环境之间,动物体与外界环境之间三者相互关系的多学科相互交叉的一门新兴的边缘学科,具有独特的理论和方法学。动物微生态制剂是在动物微生态理论指导下采用已知的有益微生物,经培养、发酵、干燥等特殊工艺制成的用于动物的生物制剂或活菌制剂。目前这类制剂称谓较多:如益生素、益生菌剂、生物兽药、生物饲料添加剂、生物饲料等。自80年代以来,动物微生态制剂的研究及其在畜禽生产中的应用已经取得一定成效。为了更好地推广动物微生态制剂,促进“绿色”养殖业的发展,现将动物微生态制剂在畜禽生产中的应用研究与前景展望浅述如下。 相似文献
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功能性寡糖在水产动物饲料中的应用 总被引：6，自引：0，他引：6
人们通常把寡糖(Oligosaccharide)看成是抗营养因子.20世纪60年代,日本首先将其应用于食品,作为免疫增强剂,20世纪80年代又开发成饲料添加剂.寡糖作为一种功能性饲料添加剂,扩展了传统上糖类物质仅作为能源物质的功能,成为动物营养研究的新动向.迄今为止,已确认的寡糖大约超过1000种,作为饲料添加剂的是功能性寡糖.功能性寡糖在饲料工业上又称为化学益生素(即益生元,Prebiotics)、微生态促进剂.近年来,欧洲又将功能性寡糖与活菌制剂两者合用,称合生素(Synbiotics).目前,功能性寡糖在亚洲、欧洲等国家的生产和使用均呈上升趋势,我国农业部批准在饲料中作为添加剂使用的寡糖有甘露寡糖(MOS)、果寡糖(FOS)、低聚木糖(XOS)与糖萜素(SHP).功能性寡糖结构稳定,贮藏加工中不易失活,无毒、无害、元残留,能提高动物的抗病力和生产性能,是一种新型的绿色饲料添加剂. 相似文献