共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
2.
深圳市宝安区某家禽批发市场通过重新规划功能区、统一设置屠宰车间和代宰档、建立产品质量安全自检快检室、升级改造污水处理系统和清洗消毒设施以及设立全市统一的休市消毒制度和无害化处理制度等一系列升级改造措施,将单一的活禽批发市场,升级改造为集活禽批发、代宰和生鲜销售为一体的综合市场。在监管方面,首创活禽到生鲜禽市场内流向监管的"4联票据许可制",建立系统完善的市场内疫病监测机制以及官方动物检疫电子出证系统+企业(场方)家禽二维码脚锁扣标识系统的双重禽产品检疫与质量追溯体系。针对销售、屠宰时的混禽污染风险,以及市场检验人员不稳定、检疫监管仍有漏洞、活禽经营及屠宰人员疫病防控意识欠缺等问题,提出探索建立产地与家禽批发市场"点对点对接"机制、建立大数据智能化检验检疫管理平台、加强市场品检人员检疫检验培训、强化企业方的动物防疫工作第一责任人意识等建议。深圳市宝安区该家禽批发市场的升级改造作法和监管机制,对于国内其他家禽批发市场具有示范和参考意义。 相似文献
3.
4.
@@近几年,随着城乡人民生活水平的显著提高和畜产品消费结构的调整,禽肉消费量日益增加,带动了当地活禽交易市场和屠宰加工业的发展,2007年平安县活禽交易点达25个,其中现宰现卖的就有10个,禽肉的销售点达45个,分布在县城各个市场,平均每天活禽交易量达2000多只。禽家屠宰场有4处,年屠宰家禽200万只,禽肉的销售范围覆盖全省。但是,当时对家禽运输、屠宰加工、交易活动的监管比较松懈,潜在着引发高致病性禽流感等疫病的风险。在这种形势下,我们在各级政府的领导和支持下,结合当地实际,依照有关法律法规,大胆创新,采取一系列措施,对活禽交易与屠宰活动推行规范化管理,取得了显著成效。 相似文献
5.
[目的]监测活禽零售市场休市前后家禽和环境中禽流感病毒的分布和波动状况,评估定期休市干预效果。[方法]在2015年9月28日至11月11日的3轮休市期间,从云南省选取4个有代表性的活禽零售市场,于休市的前1天、休市当日及休市后1天(复市当日)、3天、5天、10天,采集家禽喉气管、咽喉/泄殖腔棉拭子和环境样品,连续进行3轮采样,采用甲型流感病毒通用型RT-PCR方法,检测样品中的病毒核酸,开展禽流感病毒分布动态监测和休市干预效果评估。[结果]不同市场、不同休市轮次的休市干预效果参差不齐;禽流感病毒在鸡鸭混杂销售的市场中呈现持续分布,而在仅有鸡销售的市场中呈间断或零星分布;鸭群样品阳性率高于环境样品和鸡群样品阳性率。[结论]研究结果提示:鸭群对活禽零售市场的禽流感病毒传入、扩散和持续分布发挥着极其重要的作用;活禽零售市场的休市干预效果受多种因素影响,只有科学规范实施休市制度和严格执行监管措施,才能获得良好的休市干预效果。 相似文献
6.
7.
活禽的检疫监督管理和无害化处理是有效防控禽病传播的重要措施。本文从认真开展产地检疫、推行家禽定点屠宰、加强家禽市场管理和无害化处理4个方面提出了做好活禽检疫监督和无害化处理的方法。 相似文献
8.
南京应天路家特禽批发交易市场：
未进市场大门，先闻鸡鸭鸣声。市场内有许多装满盛有活鸭、活鸡笼子的大小车辆，活鸭、活鸡的数量很多，人们正有序忙碌着。该批发市场的刘老板性格爽直，主动向我们介绍道，应天路家特禽批发市场是南京最大的家禽批发市场，收取市场管理费为家禽交易值的2％，并负责收购当天没有交易完成的家禽。正常情况下，该批发市场鸭的交易量约占南京市区活禽交易总量的1／3，鸡占2／3， 相似文献
9.
目前市场个体鸡店大量涌现,饭店、酒店、茶园数量不断增加,加强活禽批发销售检疫监督、定点交易显得尤为重要。西宁市印伟家禽销售批发市场的建立既有利于经营,又方便了管理,也为家禽检疫监督工作的开展提供了条件,对防止重大禽疫病的发生、确保人们吃上放心禽有很大的意义。我们的主要做法是： 相似文献
10.
畜禽及其产品的检疫检验工作在我国已开展多年,但在家禽的检疫方面,特别是市、县级以下家禽市场检疫工作一直是个薄弱环节,给禽病防治工作带来较大影响。笔者在县级畜禽门诊工作多年,了解到随着市场的不断放开,许多养禽户自行上市销售活禽及其产品,他们频频进入市场... 相似文献
11.
《水禽世界》2021,(7)
为掌握中越边境地区禽流感流行趋势,2013年10月～2020年10月对辖区内活禽销售市场进行系统监测。监测结果显示:活禽市场内常年都有病毒循环,呈多亚型病毒共存状态;环境样品的阳性率高达30.82%,家禽样品阳性率为20.77%。市场调查发现:东兴市的活禽销售市场规模不大而交易频繁;市场交易活禽主要来自本地小型养殖场、广西其他地区活禽交易批发市和规模养殖场以及边境走私家禽;活禽市场生物安全措施不到位,也未严格执行休市制度。监测和调查结果表明,东兴市活禽销售市场管理水平低,家禽来源复杂;市场环境污染严重,多种亚型禽流感病毒共存,且存在家禽隐性带毒现象,因而有病毒散播风险。因此需要加强禽流感监测力度,提高活禽市场的管理水平和生物安全措施。 相似文献
12.
13.
畜禽及其产品的检疫检验工作在我国已开展多年,但在家禽的检疫方面,特别是市、县级以下家禽市场防疫监督工作一直是个薄弱环节,给禽病防治工作带来较大影响。笔者在县级畜禽门诊工作多年,了解到随着市场不断放开,许多养禽户自行上市销售活禽及其产品,他们频频进入市场进行交易,这些养禽户虽然采取多种防病措施,但禽病的危害仍是防不胜防,其主要传染源就是来自市场上的病死禽及其产品,由此可见,切实加强家禽市场防疫监督已是刻不容缓。鉴于家禽的饲养方式及其它原因,家禽检疫还没有象大中家畜那样规范化、程序化,特别是一些散养… 相似文献
14.
15.
为了给广西边境地区重大动物疫病防控阻截带建设提供数据支持,以及了解中越边境地区家禽禽流感病毒生态学,2012年12月—2017年12月,对广西边境地区主要活禽批发市场家禽及市场环境进行了系统监测。结果显示:广西边境地区活禽批发市场内禽流感病毒污染较重,呈多亚型病毒共存状态;家禽样品的平均病毒分离率为15.95%,环境样品则高达23.65%,明显高于家禽样品。市场调查发现:广西9个边境县(市、区)中,年活禽交易量在100万只以上的有5个;市场交易活禽主要为本地散养或规模场养殖家禽、从其他地区批发转运来的家禽以及边境走私家禽;大部分活禽市场没有配备消毒和无害化处理设施,也未严格执行休市制度。监测和调查结果表明,广西边境地区活禽批发市场家禽交易量大且频繁,来源复杂;市场中禽流感病毒污染严重,多亚型病毒在市场内常年蓄积循环,且存在家禽隐性带毒现象,因而有病毒散播风险。污染严重主要是因市场管理水平不高和生物安全措施不到位造成的,因此需要加强市场的动物卫生监管,提高禽流感监测力度。 相似文献
16.
17.
风险因素是动物疫病风险分析中必须考虑的重要因素,论文依据H7N9流感人间病例、相关文献及兽医学知识,以导致人类与家禽感染H7N9流感病毒或接触带有H7N9流感病毒的动物产品而发病或死亡定义风险因素,并对人类和家禽感染H7N9流感病毒的风险因素做整理和分析。搜寻出4项人感染H7N9流感主要风险因素及10项家禽在市场环节感染H7N9流感主要风险因素。经比较分析,活禽市场在H7N9流感病毒于人间及禽间传播过程中起到关键作用。因此,提高活禽市场的生物安全水平并在活禽市场环节做好H7N9流感防控措施,是有效预防并控制H7N9流感疫病的基础。同时,研究H7N9流感病毒感染人类及禽类风险因素,为开展H7N9流感风险分析,切实保障家禽健康与维护公共卫生安全提供一定理论基础与辅助作用。 相似文献
18.
《江西畜牧兽医杂志》2017,(1)
<正>为切实做好h7n9防控工作,近日,浙江省动物卫生监督局发函要求从2月11日起,暂停江西省用于交易的活禽调入该省,但对经病原学检测合格的种禽和用于15家定点屠宰企业屠宰活禽可调入。全省各级动物卫生监督所要暂停出具交易活禽调入浙江的检疫证明,并告知辖区内供浙活禽调运企业、经营业者和家禽 相似文献
19.