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相似文献
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1.
近年来,我国乳品消费存在消费者信心不足的问题,恢复消费者对我国乳业的信心,需要非常措施。本文提出,可以通过在奶牛养殖环节强制推行无公害标准,强化奶牛两病监测,依法淘汰阳性牛,鼓励婴幼儿奶粉生产企业自营奶牛养殖场,推进乳业信息公开等措施,提升乳业消费信心。  相似文献   

2.
民以食为天.如今,经济的发展,生活水平的提高,人们对食品质量安全的期望值亦随之增高,人们除了关注食品的数量安全外,更多的是关注质量安全.笔者认为,保障食品质量安全,恢复消费者对食品质量安全的信心,亟须建立五个体系. 一、建立高效的食品安全监管体系 保障食品安全,需要从业人员提高道德水平和法律意识,需要企业增强社会责任,需要行业自律,更需要政府行之有效的行业监管,建立高效的食品安全监管体系,这些是保障食品安全的前提.  相似文献   

3.
当一桶900 g的婴幼儿奶粉从产品质量安全事件上升到社会问题,进而需要列入国务院常务会议议题时,中国乳业已经到了不得不改革的境地. 近年来,我国乳品问题频出.自"三聚氰胺"事件后,消费者对国产奶粉信心一直难以恢复.黄曲霉毒素超标、超范围超剂量使用食品添加剂、篡改生产日期、涂改标签标识等事件更是令消费者伤透了心.  相似文献   

4.
对三鹿奶粉事件的正确认识   总被引:2,自引:0,他引:2  
"结石奶粉"事件对中国奶业的打击是巨大的,恐怕很难在短期内恢复消费者的信心.我们认为有必要澄清几个概念性的问题,以帮助消费者正确认识.  相似文献   

5.
本文从生产、贸易、市场和成本收益的角度对中国奶业经济发展趋势进行了分析,并在探讨当前奶业发展面临挑战的基础上提出促进奶业振兴的政策建议。近年来,中国奶业在一系列保障措施的支持下有了较大进展,养殖方式加快转型,乳品质量不断提升,但中国奶业发展仍面临产业国际竞争力不强、消费者对国产乳品缺乏信心、产业链利益联结机制不完善等问题。因此,需要促进奶业技术进步,推动奶业节本提质增效;提升中国奶业品牌竞争力,逐渐恢复消费者信心;完善奶业产业链利益联结机制,实现奶农与加工企业的共享共赢。  相似文献   

6.
<正>近年来我国发生的"激素鸡"、"速生鸡"、药残鸡等乌龙事件,让白羽肉鸡产品饱受消费者质疑,对行业打击深重。在首届山东肉鸡产业发展大会上,如何改善白羽肉鸡在消费者当中形象、恢复消费者对肉鸡产品的消费信心成为了政府主管部门、行业协会和肉鸡生产企业共同关心的话题。  相似文献   

7.
在活禽交易模式即将退出历史舞台、冰鲜禽肉逐步成为禽肉产品消费主流情况下,最为关键的是利用创新研究建立完善的产品质量控制生产体系,让消费者恢复消费信心,为此还需要肉用水禽行业加大以下几方面的建设。  相似文献   

8.
<正>2014年是中国乳业经历变革的一年。从婴幼儿配方乳粉企业生产许可证重审、加强进口奶粉管理政策出台到推动兼并重组方案发布,中国政府史无前例地加大"乳业信心"恢复力度,加之随着中国经济发展、城镇化和生活水平提高对乳制品需求的长期利好,中国乳业有着非常好的发展空间,消费者对乳制品质量和安全的高度关注,中国乳业从未如此迫切地需要升级、转型。  相似文献   

9.
为保障消费者购买农产品的安全性,并适应小型蔬菜生产企业的需要,本文介绍了采用JSP技术和SQL Server 2005数据库开发面向小型企业的蔬菜质量安全追溯系统的设计和实现方案,实现后的系统具有简洁的管理界面和消费者查询界面,对提高企业的管理水平和提升消费者的购买信心起到了积极作用。  相似文献   

10.
目前,乳品企业加强了乳品生产环节的质量监管,行业诚信逐步树立;在市场上,乳品企业加大了对产品的宣传、促销力度.消费者逐渐恢复了对乳品企业的信心。业内人士认为,三聚氰胺污染事件,给奶业带来地震般巨痛的同时,也为乳业的下一步发展提供了机遇。  相似文献   

11.
本文基于529份问卷调查结果,采用信度检验、效度检验、卡方检验和二元Logistic回归模型分析消费者对蜂蜜网购意愿的影响因素。研究发现:月收入、职业和网络环境因素是消费者网购蜂蜜意愿的主要影响因素,而性别、年龄、文化程度、蜂蜜网店认知以及蜂蜜网络营销认可度不是消费者网购蜂蜜意愿的影响因素。为了尽快提高消费者对蜂蜜行业的信心,提出有效打击蜂蜜掺假、取缔和遏制"假蜜合法化"、企业应采取"精品"战略和"名牌"战略等切实可行的建议。  相似文献   

12.
意大利和西班牙两国农业部的报告指出 ,意大利和西班牙牛肉销量已超过疯牛病发生前的时期。截至 2 0 0 2年 1 1月 ,两国消费者对于牛肉已逐渐恢复信心 ,疯牛病的阴影逐渐在人们的心中淡去。当地媒体报道 ,消费者协会分析消费者信心恢复的原因 ,主要是两国政府全面严格禁止牛食用动物性饲料 ,并且建立快速的防疫检疫系统 ,对于可疑的牛采取立即销毁的作法 ,使得疯牛病疫情得以控制在每年 1 0 0例之内 ,并且逐年降低。同时 ,由于疯牛病受到控制 ,西班牙所生产的牛肉已恢复出口至葡萄牙、意大利及阿拉伯等国家。意大利著名的佛罗伦斯牛排 ,在各…  相似文献   

13.
三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后,我国整个乳制品行业蒙受重创.10月9日,国务院颁布<乳制品安全生产监督管理条例>(以下简称<条例>),对重塑消费者饮奶信心,恢复和振兴民族奶业产生了积极的推进作用.  相似文献   

14.
当前,企业销售劣质产品、损害消费者利益的行为十分严重,企业社会责任成为我国经济生活中的一个突出主题.随着消费者运动持续高涨,影响力也越来越大,消费者成为企业利益相关者的重要组成部分.在我国,企业对企业社会责任的潜在影响力还不够深入,承担企业社会责任的积极性也不是很高.本文通过丰田召回门案例研究来评价企业履行社会责任对消费者的影响,进而为推动企业履行对消费者社会责任提出政策建议.最后指出文章研究的不足以及展望未来的研究方向.  相似文献   

15.
<正>2008年9月以来,三鹿婴幼儿奶粉被查出受三聚氰胺污染,部分液态奶、含乳产品等不断被检出三聚氰胺超标,消费者信心受挫,市场销售低迷,中国乳制品行业蒙上了一层阴影……危机当前,国家出台了一系列整顿乳业的重大举措,到2008年岁末,消费者信心在恢复,中国乳制品市场开始回暖,整个行业正向规范化发展。  相似文献   

16.
市场需要什么就生产什么,而不是生产什么就卖什么.营销就是满足消费者需求的过程,它起始于消费者的需求,也就是市场需要,满足了市场需要也就是适销对路.如何才能做到适销对路?  相似文献   

17.
近日,国家质检总局局长支树平在北京三元食品股份有限公司检查乳制品企业重新审核工作情况时指出,"希望三元能把企业建成中国最好的、老百姓最放心的企业之一,为提振中国消费者信心做贡献。"  相似文献   

18.
《中国牛业科学》2011,(3):43-43
国家质检总局局长支树平在北京三元食品股份有限公司检查乳制品企业重新审核工作情况时指出,“希望三元能把企业建成中国最好的、老百姓最放心的企业之一,为提振中国消费者信心做贡献。”  相似文献   

19.
一般认为,对于直接面对消费者的生产企业而言,企业品牌至关重要.大家耳熟能详的品牌,基本都属于这种,特别是在吃、穿、用等方面.这些产品针对的是个人消费者,特点是品类多、品种多,消费者易冲动也健忘,决策链短.这需要生产企业通过一系列的手段,持续不断地占领消费者心智,比如打广告、做活动、请代言人、打造品牌故事等等.为的是在消...  相似文献   

20.
研究消费者食品安全信心是建立有效的食品安全风险管理体系的重点所在。猪肉作为人们日常饮食的必需品,其安全与否受到消费者的高度关注,加之近年来猪肉安全事件频发,消费者对猪肉安全的信心受到了严重影响。本研究基于结构方程模型,从城镇消费者对猪肉供应链上各成员及监管部门的信任、对猪肉相关危害的关注程度及其个人特质等方面研究其对猪肉安全的信心。结果表明:城镇消费者的焦虑特质显著负向影响其对猪肉安全的信心;城镇消费者对政府和农户的信任显著正向影响其对猪肉安全的信心。  相似文献   

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