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笔者根据在饲料厂多年的工作经验，简要陈述饲料企业在产品质量控制方面的一些问题。一、配方设计配方设计是饲料生产中的核心环节，有一个好产品，首先要有一个好配方，配方师在设计饲料配方时重点要把握以下几个方面。１．营养均衡性根据畜禽不同生长阶段的营养需要，合理优选原料并计算出能量、粗蛋白质、各种氨基酸、维生素、矿物质等营养平衡的饲料配方，并能充分发挥饲料和畜禽两方面潜力。配方所用原料的营养成分最好是实测数据。２．经济实用性设计配方要考虑不同地区、不同品种、不同环境、不同饲养习惯、不同需求层次的用户，尽量… 相似文献
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《饲料研究》1990,(8)
《畜禽鱼虾电脑配方新技术软件系统》是中科院遗传所、综考委和智能所等单位有关科技人员联合研制并推出的一项科学、实用和完整的拟定饲料配方的新技术。利用该系统给畜禽鱼虾拟定的饲料配方比手算方法和传统的线性规划法拟定的饲料配方,不仅营养更为均衡、全面,精度高,质量好,而且价格便宜,可显著提高动物的生产性能和经济效益。在确保饲料质量的前提下,利用该系统优化各饲料厂、养殖场正在使用的手算法饲料配方得出的电脑优化配方,比原手算法饲料配方每公斤原料价格约降低0.06元左右(营养严重不足或“凑合”的手算法配方除外)。饲养效果比较试验表明:电脑配方的饲养效果还优于手算法配方。 相似文献
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饲料配方先进与否是能否生产优质高效饲料的基础。随着饲料工业的发展,科学研究的不断深入,对配方剖析得越来越细,越来越科学,以蛋白质为例,饲料工业刚起步时设计配方多考虑粗蛋白量是否满足动物营养需要,后来发现动物所需要的是氨基酸,配方设计者开始考虑氨基酸尤其是必需氨基酸的种类、比例及数量是否满足畜体需要。90年代国内外许多科研单位和大专院校在进行饲料氨基酸利用率测定时发现畜禽对不同蛋白饲料中必需氨基酸真实利用率存在一定差异。 相似文献
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科学合理的饲料配方是生产高质量饲料产品的前提条件,如果一个产品的配方设计不合理,质量控制措施再完善,也不可能生产出满足动物生长所需和用户需求的产品。配方首先要满足动物的不同生长阶段、不同生长速度的常规营养需要,各营养组分之间比例合理;其次要考虑微量营养需要,在配方设计时应考虑最新科技动态和实际应用效果,进行灵活配方;最后要考虑添加促进生长、抗病添加剂;保证质量最重要的是原料之间的合理搭配和动物的可利用性。1饲料配方组成对饲料成品的影响配方时除要满足饲养动物的营养需要和营养物质的平衡以外,还要兼顾饲料原料成… 相似文献
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饲料厂中,大都采用相对固定的配方生产。有的厂家是常年不修改配方,即使更改也是因原料质量较大变动而略作变动。固定的配方无疑对饲料生产厂家是方便的。但是,由于畜禽的营养需要受多方面因素的影响而变化,同种饲料原料含量成分因产地与品种各异,一成不变的配方生产出来的产品不仅是质量不稳定,而且也不是最好利润的配方,即非一定条件下的最低成本配方。因此,本文力求证明灵活配方优于固定配方,提倡在变化中尽可能满足畜禽变化的营养需要的"理想边缘配方",以求得最好的经济效益与社会效益。 相似文献
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<正> 养殖业水平的高低很大程度上取决于饲料的质量。饲料质量管理的内容包括,饲料的营养价值,原料的接收与保管,生产过程中的质量控制,成品贮藏,卫生质量,建立管理系统化验把关等方面。一、配合饲料的营养价值配合饲料的营养价值在于配方的科学性、先进性和实用性。配方设计应遵循如下原则: 1.不同畜禽鱼品种、不同生长阶段,需要不同营养水平的配合饲料。配方设计应依据营养标准及有关部门标准,根据当地原料特点,通过精心计算, 相似文献
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当前,在畜禽养殖过程中,大多都采用了科学的饲料配方。在配制饲料时,根据畜禽的生长和生产要求,需要加入一些添加剂,如矿物质元素、维生素、氨基酸等营养性添加剂,配制出营养全面的全价饲料;有时为了提高饲料营养,防治疾病,还加入一些抗菌素、乳化剂、缓冲剂、激素、促生长剂、 相似文献
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马美蓉 《河南畜牧兽医(综合版)》2002,23(12):28-28
１保证自配饲料营养的全价性农户自配全价饲料，必须以饲养标准为依据，既要结合自身饲养管理条件、现有原料及其质量情况，又要考虑畜禽健康状况、不同季节等因素，灵活地应用由正规部门建议的饲料配方。１．１根据营养需求灵活应用在不同畜禽，不同生长发育阶段，不同生产性能的条件下，其所需的营养水平不同，所以农户自行设计的饲料配方也应不一样。１．２根据季节不同适当调整高温季节畜禽采食量减少，此时应适当提高饲料的各项营养浓度，以补充畜禽因摄食减少所致生产性能的降低；寒冷季节畜禽采食量增加，则应适当提高饲料的能量水平… 相似文献
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<正> 发展养殖业和饲料工业的关键是研制营养平衡且成本最低的配合饲料。而要获得最佳饲料配方,首先必须分析各原料的营养成分,这就需要借助于氨基酸自动分析仪及原子光谱吸收仪等现代仪器;其次必须根据原料的价格、营养成分及家畜的营养需要,运用线性规划原理来计算最佳饲料配方,这就需要借助于电脑。近年来,随着国外先进技术的引进,我国高等农业院校和农科院基本上都购置了现代饲料分析仪 相似文献
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<正> 饲料配方是加工配合饲料的依据,直接关系到饲料质量,也是影响畜禽生产效益的重要因素之一。饲料配方的设计是一项技术性很强的工作,设计者应有较强的基础理论知识和实践知识。笔者将从营养学的角度,浅谈畜禽饲料配方设计中的几个问题。一、饲料营养成分及营养需要饲料中能被畜禽利用或对动物生理机能有益的物质称为营养成分。目前已知的营养成分有几十种,可分为六大类:蛋白质、脂肪、 相似文献
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<正> 饲料配方的组成是经常变化的,它针对不同的畜禽对象,不同的生产目的的饲养标准,以及饲料资源的营养成份含量、营养价值和价格,不断地调整配方的组成,以求得饲料配方合理。本文根据鸡饲料的营养成分表,编制出鸡常用饲料1—10％,用量较大的(20％以上)加20、30、40、50、60各比例的营养成份活动卡片。用这种卡片来计算饲料配方,方法简单。 一、计算方法: 相似文献
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一、饲料生产中存在的问题: 我省饲料工业生产是在边建设、边生产、边试销的过程中发展起来的,所以生产中还存在一些较为严重的问题,不仅影响到畜禽健康、降低生产能力,还有发生中毒死亡以及危害人的生命安全的现象。给饲养场(户)造成经济损失,败坏了配合饲料的声誉。主要问题是: 1、饲料配方不够科学。研制配合饲料配方应以畜禽饲养标准或者略高于饲养标准的平均价值为依据。饲养标准代表着畜禽营养需要量。设计人员制订饲料配方时,应以配合 相似文献
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刘忠琛 《兽药与饲料添加剂》2003,8(5):47-47
(1)提高饲料配方的科学性。不同畜禽或同一畜禽处于不同的生理阶段对各种营养物质的需求不同,饲料配方也就各异。生产上要根据不同情况制定符合各自饲养标准的配方,不能一方多用。在制定配方时,除考虑能量、蛋白质、钙、磷、食盐等营养需要外,还要特别注意饲料中必需氨基酸的平衡及微量元素、维生素的添加。若在日粮中合理利用青绿饲料,可部分或全部代替维生素添加剂。另外,在饲养方式、季节、气温、生产水平等发生变化和原料来源、种类、价格发生变化时,要及时调整配方,以便降低饲料成本,提高效益。(2)严把原料质量关。科学的配方要有优质… 相似文献
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饲料配方是配合饲料生产的核心技术,一个高质量、科学的饲料配方是合理利用各种饲料资源,提高其养分的利用效率和产品质量,降低饲养成本的重要途径。本文谈谈猪饲料配方设计中应注意的问题。 一、要灵活应用饲养标准 饲养标准是指一定品种的健康畜禽,在适宜的条件下,达到最优生产性能时,营养的最低需要,它是对一定时期动物营养研究成果和畜牧业发展水平的总结。但由于试验畜禽的选择和试验条件的限制,加之畜禽品种,生产用途和供试饲料品质等因素的制约,导致饲养标准存在着一定的局限性,即饲养标准的相对性。因此,配方设计应灵活运用饲养标准,是保证饲料质优价廉的前提。 相似文献
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<正> 要求高营养水平和低饲料成本历来是饲养者所追求的目标,如何设计出这种最佳饲粮配方也是畜牧工作者十分关注的问题。目前我们通常采用的方法是试差法,此法容易学会,不需要特殊计算工具,但计算十分繁琐、速度慢,更主要的是盲目性大,不能从多个配方中筛选出最佳配方来。目前国外普遍应用电脑进行设计,其优点是速度快、准确、能求出最佳配方,是饲料工业现代化的标志之一。但电脑投资昂贵、编程较麻烦、 相似文献
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应用电脑筛选最佳配方,能够在满足营养需要的前提下,计算出价格最低的饲料配方。因此,在实际生产中很有应用和推广的价值。现将我场试验应用情况报告如下。1 材料与方法1992年9月7日至11月2是在大庆市三环肉鸡场进行试验。选AA肉仔鸡雏6500只,在同 相似文献
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在配制畜禽日(饲)粮时,人们总是希望得到一个营养能满足畜禽需要而成本最低廉的饲料配方。为此,科学家们已经根据线性规划原理编制了配料计算语言,通过电子计算机来选择最佳配方。先进的计算手段为我们降低配合料的成本提供了有利的条件,但它们毕竟受着人为的控制。在配料中,如果选用的原料饲料其售价低而营养价值又比较高,电子计算机输出的配方其成本便低。反之,如果原料饲料的售价较高而营养价值又较低,那么即使是最佳配方,其 相似文献