植物纤维深加工产品及其应用     

宋国安 《中国乳业》1997,(5)

世界上植物纤维的产量每年达数千亿吨，是可以再生的资源。近年来，许多国家加强了将纤维素、木质素转换为有机化工原料，制取合成高分子材料的开发研究工作，目前许多产品已经实现了工业化生产。我国水稻、玉米、小麦等作物种植面积大，稻壳、玉米芯、麦秆等来源丰富，充分利用这些资源，大搞替代型产品，具有战略性意义。植物纤维开发的主要产品有：1．木糖木糖是含有五个碳原子的单糖，是制取木糖醇和饲料酵母的重要原料，也是食品工业。制药工业、化学工业的原料。生产木糖是以玉米芯、稻壳、甘蔗渣植物纤维为原料，经稀酸催化水解，中…  相似文献   

Thermoascus aurantiacus产耐热木聚糖酶水解活性的培养条件优化     

管国强  方华  王美娟  毕芳  崔凤杰  孙中超  朱校适  郭子好 《饲料工业》2018,(14)

在前期研究的基础上,利用SPSS进行主成分分析,构建了催化水解玉米芯的综合水解能力指数(XCHI);然后以XCHI为自变量,水解玉米芯的还原糖得率为因变量进行回归分析,回归分析模型证明了综合水解能力XCHI与糖得率之间存在相关关系,以XCHI为响应值,正交实验优化得到T.aurantiacus CGMCC11334产Xyn水解玉米芯能力的最适培养基组成为:麸皮16 g/l、微晶纤维素7 g/l、牛肉浸膏4 g/l、玉米浆3 g/l、小麦蛋白胨4 g/l、KH_2PO_4 1.0 g/l、MgSO_4 2.0 g/l、CuSO_4 0.00 g/l、Fe-SO_4 0.05 g/l、VB1 0.15 g/l;在此条件下,Xyn、CMC和FPA的活性分别为135.12、1.95 U/ml和1.68 U/ml,XCHI为1 649.44。  相似文献   

利用毕赤酵母生产单细胞蛋白的玉米粉-豆粕培养基优化     

毕荣宇  牟德华 《中国饲料》2013,(15)

本研究以毕赤酵母作为出发菌株,利用玉米粉和豆粕作为碳源和氮源生产单细胞蛋白.先采用酶解法将玉米粉和豆粕进行水解,然后通过单因素试验和正交试验优化发酵培养基.结果表明,R值的大小顺序为:玉米粉水解液＞酵母浸粉＞KH2PO4＞豆粕水解液；确定的最佳培养基组成为:玉米粉水解液0.16 g/mL,豆粕水解液0.10 g/mL,酵母浸粉0.005 g/mL,KH2PO4 0.0005 g/mL.  相似文献   

发夫酵母利用淀粉水解液发酵合成虾青素的研究     

汪洪涛  徐学明  金征宇 《饲料工业》2003,24(10):48-50

发夫酵母269菌株能够直接发酵玉米淀粉或马铃薯淀粉水解液进行虾青素的生物合成。淀粉水解液的主要成分为葡萄糖,另外还有少许二糖和极限糊精,在添加适量其它营养物质后,可被269菌株利用生产虾青素。摇瓶实验结果表明,培养72h后,发夫酵母的生物量为12.5g/l,虾青素的体积产率为11.86mg/l;在10L罐分批发酵实验中,72h后发夫酵母的生物量可达17.5g/l,色素的体积产率达19.5mg/l;在10L罐恒pH补料发酵实验中,128h后发夫酵母的生物量可达49.5g/l,色素的体积产率达54.3mg/l。  相似文献   

玉米芯生产单细胞蛋白研究玉米芯生产SCP的水解工艺优化     

林晓艳  陈彦  尹淑媛 《饲料研究》1999,(11):12-13

为使Candida boidinii No.2201 的诱变株Y- 108 有效地利用玉米芯水解液生产SCP,本文报道了对玉米芯酸水解工艺的优化。结果表明适宜的酸水解条件为1∶8 的料水比,1-5 % 的硫酸,在120 ℃的温度下直接水解3h,其还原糖得率高达43 % 左右,菌体产量平均在23 g/L。  相似文献   

红酵母利用玉米浆发酵产富含类胡萝卜素功能饲料的研究     

徐凯  赵筱  王金华  王永泽  李超 《饲料工业》2013,(1):34-37

研究旨在对红酵母D(Rhodotorula sp.D)利用玉米浆发酵生产含类胡萝卜素功能饲料的培养基的碳氮源进行优化,并进行工业化生产试验。对玉米浆和葡萄糖结晶废糖液分别进行单因素试验来确定最佳碳氮源比例,进行7 L发酵罐试验确定上罐参数,1 000 L发酵罐中试并对发酵液进行喷雾干燥制取产品。结果表明葡萄糖结晶废糖液和玉米浆的添加量分别为7%和33.3%,7 L发酵罐最佳发酵时间为72 h,此时的生物量、色素含量和色素产量分别达到30.2 g/l,374.1μg/g和11.3 mg/l;1 000 L最佳发酵时间为41 h,此时的菌体生物量,色素含量,色素产量分别为42 g/l,404.6μg/g,17 mg/l。喷雾干燥后的产品粗蛋白质含量达到31%,类胡萝卜素含量为180.4μg/g。结果表示,优化培养基组分,控制好发酵条件,就可以利用玉米浆发酵生产富含类胡萝卜素红酵母增色功能饲料。  相似文献   

红酵母发酵生产β-胡萝卜素培养基配方的优化     

马歌丽  杜聪聪  张威  索军阳 《饲料工业》2015,(2):59-64

试验对红酵母发酵生产β-胡萝卜素的培养基配方进行了优化。结果表明,红酵母产β-胡萝卜素的最佳培养基配方为:葡萄糖40 g/l、酵母粉25 g/l、Mg SO4 0.5g/l、VB1 0.5g/l、VB2 1.5g/l,发酵培养基初始p H值6.0,装液量60 ml/250 ml。运用此优化培养基将红酵母于28℃、180 r/min发酵培养70 h,β-胡萝卜素的产量达到3.865 mg/l,比优化前提高了63.2%。  相似文献   

杨木半纤维素的提取及生产纤维类饲料添加剂的研究     

张馨月  刘海棠  刘忠  惠岚峰  刘洋 《饲料工业》2018,(2)

杨木木粉、溶解浆预水解液、APMP制浆造纸废液中富含丰富的木质纤维素,采用碱抽提乙醇沉降法提取三种原料中的半纤维素,对其得率、最优提取工艺以及营养价值进行研究。结果表明:杨木木粉、APMP废液半纤维素的得率分别为0.06 g/g、3.28 g/l,溶解浆预水解液中半纤维素含量最高(5.33 g/l),可作为提取原料首选,确定最优提取工艺为:当浓缩至原体积的80%,加6倍体积乙醇,获得最大提取量,为5.33 g/l;浓缩至原体积的60%,加3倍体积乙醇,获得纯度最高量,为77.2%。三种提取所得半纤维素成分均以木糖为主,结构多呈现β-吡喃环,杨木木粉半纤维素O-H亲水基团最多,表现出最好的吸水润胀性,溶解浆预水解液半纤维素微观结构疏松性最好,呈发散冰晶针状,吸附性最强,APMP废液中也可提取一定量的半纤维素,且也具有一定的微量元素成分,例如Cl是它特有的,可以调节生物体细胞渗透压和酸碱平衡。说明三种原料提取的半纤维素均可作为纤维类饲料使用,各有优势。微量元素S、Cl和矿物质元素Mg、K、Ca、Na以及粗蛋白质在三种提取物中均有所分布,其中木粉半纤维素中粗蛋白质含量最高,达4.25%,可作为粗纤维粗蛋白复合饲料添加剂,是一种内容物丰富、功能广泛的纤维源。  相似文献   

MB22木聚糖酶发酵条件的研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

彭新榜  马歌丽  李国毅  陈春涛 《饲料工业》2004,25(12):49-51

通过因素轮换试验和正交试验,对MB22菌产木聚糖酶的培养基配方和发酵条件进行了研究。结果显示最佳培养基组成是:以玉米芯粉和麸皮为碳源,麸皮120g/l,玉米芯280g/l,(NH4)2SO44g/l,CaCO31.5g/l,Tween80,2.0g/l,MgSO4·7H2O1.5g/l;最佳发酵条件为:起始pH5.0,摇床培养温度30℃,转速160r/min,振荡培养84h。在最佳发酵条件下,MB22菌的最高产酶活力可达898.23U/ml。虽然与一些高产菌株相比该菌株的产酶能力还有待于进一步提高,但该试验结果为进一步进行微生物生产木聚糖酶的研究提供了理论依据。  相似文献   

菌糠的营养价值及应用   总被引：3，自引：0，他引：3  

刘晓牧  王中华  李福昌  高秀华 《中国饲料》2000,(18)

随着食用菌生产的发展,近年来,对收获食用菌后剩余大量废培养基———菌糠再利用,已引起人们的重视,现就其营养价值和应用作一概述。1　菌糠的营养价值我国菌糠总量约80～100万ｔ,其主要培养基为棉籽壳、锯木屑、稻草、玉米芯、甘蔗渣及多种农作物秸杆、工业废料(如酒糟、醋糟、造纸厂废液及制药厂黄浆废液等)。这些培养基经食用菌菌丝体分泌的各种酶作用,纤维素、半纤维素、木质素、蛋白质等大分子物质均已被不同程度的降解。试验证明,各种培养基经降解后木质素可降解30%左右,粗纤维降低40%～70%,而粗蛋白质可提高25%～40%,菌糠氨基酸含量…  相似文献