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“无公害食品行动计划”以全面提高我国农牧产品质量安全水平为核心，以农牧产品质量标准体系和卫生质量监测检验体系建设为基础，通过对农牧产品实施“从农田到餐桌”全过程质量安全监控，以逐步实现我国主要农牧产品的无公害生产、加工和消费，在无公害畜禽肉类加工中必须严格执行，防止污染。 相似文献
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无公害畜禽产品的生产与认证 总被引：2，自引：0，他引：2
党的十六大 ,把“健全农产品质量安全体系 ,增强农业的市场竞争力”写进了报告 ,根据中共中央、国务院关于加快实施“无公害食品行动计划”的要求和全国“菜篮子”工作会议精神 ,农业部于2001年4月启动了“无公害食品行动计划” ,该计划以全面提高我国农产品质量安全水平为核心 ,以农产品质量标准体系和质量检验检测体系建设为基础 ,以“菜篮子”产品为突破口 ,以市场准入为切入点 ,从产地和市场两个环节入手 ,通过对农产品实行“从农田到餐桌”全程质量控制 ,用8—10年的时间 ,基本实现主要农产品生产和消费无公害 ,同时满足国内和国际市场… 相似文献
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为了全面提高我国农产品质量安全水平和市场竞争力,农业部决定在全国范围内推进“无公害食品行动计划”。该计划以全面提高我国农产品质量安全水平为核心,以农产品质量标准体系和卫生质量监测检验体系的建设为基础,通过对农产品实施“从农田到餐桌”全过程质量安全监控,以逐步实现我国主要农产品的无公害生产、加工和消费。通过近几年研究和实践表明,发展动物无公害养殖和产品的无公害加工既是养殖业与食品加工业组织方式的创新,也是食品安全质量制度的创新。 (一)无公害养殖和无公害农产品的含义 1.无公害:无公害是指对环境和人… 相似文献
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农业部于2001年4月启动了“无公害食品行动计划”,该计划将以全面提高我国农产品质量安全水平为核心,以农产品质量标准体系和质量检验检测体系建设为基础,以“菜篮子”产品为突破口,以市场准入为切入点,从产地和市场两个环节入手,通过对农产品实行“从农田到餐桌”全程质量控制 相似文献
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按照农业部农产品质量安全中心“武汉会议”精神，新疆维吾尔自治区畜牧厅确定的工作重点和工作目标是：紧紧围绕畜产品质量安全管理和“无公害食品行动计划”的实施，依托各级畜牧行政主管部门，充分发挥各级承办机构职能作用，进一步加大无公害畜产品认定工作的宣传和推动力度；按照“统一规范，简便高效”原则，以产地认定为基础，以产品认证为核心，积极推荐认证产品，全面加快无公害畜产品认定规模；建立健全无公害畜产品认定工作体系，形成全区统一的运转有效的工作机制，与全国一盘棋。进一步增强无公害农产品认证标志的社会知名度和市场影响力，为推进畜产品质量安全水平的全面提高发挥积极作用。 相似文献
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为了全面提高我国农产品质量安全水平和市场竞争力,农业部决定在全国范围内推进"无公害食品行动计划".该计划以全面提高我国农产品质量安全水平为核心,以农产品质量标准体系和卫生质量监测检验体系的建设为基础,通过对农产品实施"从农田到餐桌"全过程质量安全监控,以逐步实现我国主要农产品的无公害生产、加工和消费. 相似文献
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通常我们将没有受到农药、兽药、重金属等环境污染的天然蜂产品称之为无公害蜂产品。现阶段实施无公害蜂产品是适应国内外经济形势 ,提高我国蜂产品市场竞争力的需要。其必要性有如下几点 :一、适应农业发展新阶段的需要。随着国内经济的迅速发展 ,农产品质量的安全问题引起了消费者及有关部门的高度重视。国家对发展生态农业 ,生产无公害食品、绿色食品、有机食品很重视。 2 0 0 1年 4月 2 6日农业部召开“无公害食品行动计划”试点工作座谈会 ,座谈会的召开拉开了新世纪初农产品质量安全管理的序幕。“无公害食品行动计划”将以全面提高我… 相似文献
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为适应农业发展新阶段的客观要求，尽快提高我国农产品质量安全水平和市场竞争力，农业部在北京、天津、上海和深圳市进行试点后，于2002年7月在全国范围内启动了“无公害食品行动计划”。当前，该计划已成为一项提高农产品质量安全水平和保证消费安全的“民心工程”。 相似文献
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本刊讯5月26日 ,农业部和国家认监委联合公布了首批获得无公害农产品认证证书的产品目录 (目录略 )。全国155家单位的214个产品通过了农业部农产品质量安全中心首批全国统一标志的无公害农产品认证 ,其中种植业产品115个 ,畜牧业产品15个 ,渔业产品84个 ,总产量为212万吨。为适应我国农业发展新阶段的要求 ,全面提高农产品质量安全水平 ,进一步增强农产品国际竞争力 ,根据国务院关于加强农产品质量安全工作的要求 ,农业部在试点的基础上 ,于2002年全面启动“无公害食品行动计划” ,以尽快建立健全农产品质量安全体系 ,通过对农产品质量安全… 相似文献
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根据中共中央、国务院关于加快实施“无公害食品行动计划”的要求和全国“菜篮子”工作会议精神,农业部决定,在北京、天津、上海和深圳四城市试点的基础上,从2002年开始,在全国范围内全面推进“无公害食品行动计划”。通过健全体系、完善制度,对农产品质量安全实施全过程的监管,有效改善和提高我国农产品质量安全水平,力争用5年左右时间,基本实现食用农产品无公害生产,保障消费安全,质量安全指标达到发达国家或地区的中等水平。因此,对于农产品生产者来说,现在面临的不是要不要实行无公害生产的问题,而是必须实行无公害生产。如果不按无公害… 相似文献
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根据中共中央、国务院关于加强农产品质量安全工作、加快实施“无公害食品行动计划”的要求和全国“菜篮子”工作会议的精神，从2002年起，在全国范围内全面推进“无公害食品行动计划”。随着我国“无公害食品行动计划”工作的总体推进，发展无公害畜产品生产受到了广泛的关注。 相似文献
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陈雪艳 《畜牧兽医科技信息》2006,(10):93-94
随着人们生活水平的不断提高,人们越来越关心食品的安全性,对生活质量和健康水平提出了新的要求。猪肉是老百姓副食品的重要组成部分,人们都希望吃上“安全肉”、“放心肉”。因而广大消费者和生产者都非常关心无公害生猪和猪肉的生产。无公害猪肉属于无公害农产品的范畴。无公害农产品,是指产地地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。生产无公害猪肉应遵循生产无公害猪肉的一系列标准进行生产,并经过专门机构对无公害产品产地认定和… 相似文献
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《新疆畜牧业》2005,(1):20-21
为适应农业发展新阶段的需要，农产品质量安全问题是新阶段农业和农村经济工作必须解决的重大问题。近年来，随着农产品供求基本平衡，丰年有余，人民生活水平日益提高，农产品国际贸易的快速发展，农产品质量安全问题日益突出，已成为农业发展新阶段亟待解决的主要矛盾之一。农业部在全国推动“无公害食品行动计划”，此项工作是一项事关广大老百姓健康的民心事业和工程。党中央、国务院、自治区党委、政府和畜牧厅领导都非常重视农产品质量安全工作。为此，自治区畜牧厅党组专门成立了新疆无公害畜产品质量安全委员会。为了让全区畜牧工作者和广大农牧民更好地了解和掌握无公害农(畜)产品有关知识，本编辑部特聘该委员会编写了有关无公害知识，以供有关业务部门和专业人士学习与交流。 相似文献
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《新疆畜牧业》2005,(5):12-13
无公害农产品认证是“无公害食品行动计划”的重要组成部分，是政府抓好农产品质量安全工作的重要措施，是一项事关广大老百姓健康的民心事业。总结无公害农产品认证工作的成功经验，一个最重要的启示就是推进无公害农产品认证工作必须在各级政府的统一领导下，充分依托依靠各级农业行政主管部门，全面发挥农业系统各行业、各机构的积极作用，形成全国“一盘棋”的工作格局。同时，认证工作要充分发挥中央和地方两个积极性，坚持以产地认定为基础，产品认证为核心，按照“统一规范、简便快捷”的思路，加快认证步伐，扩大认证规模和市场占有率。对此，必须及时调整无公害农产品认证工作方略，积极改进认证工作的方式和方法，适应农产品质量安全工作的客观需要，以实际行动推进“无公害食品行动计划”既定目标的实现。 相似文献
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1无公害茶叶生产标准制定的背景 1997年,中央对全国农业发展新阶段的形势进行分析判断,认为农产品的供求矛盾已基本解决,农产品将向多样化、优质化、健康化趋势发展,特别是农产品的卫生质量将越来越高.但由于长期受农药、化肥品种结构不合理、农业生产用药施肥不规范、工业"三废"污染严重、生产流通贸易环节监控不到位等多种因素的影响.我国部分农产品的质量安全状况令人担心,农药、亚硝酸盐、重金属及激素类残留物质超标等问题突出.国内农产品农残超标引起的重大食物中毒时有发生,农产品出口因有害物质残留超标被拒收、扣留、退货、索赔和撤消合同等事件屡屡出现.由此茶叶被列入了农业部2001年启动实施的"无公害食品行动计划"中首批74个农产品之一,该计划的目标是通过8～10年的努力,基本实现全国主要农产品无公害生产和保证消费者的安全.该计划将以全面提高我国农产品质量安全水平为核心,从产地和市场两个环节入手,通过对农产品"从土地到餐桌"全过程质量安全控制,来实现茶叶生产和消费的无公害.无公害茶叶质量管理标准体系就是在这一历史背景下制定的. 相似文献