共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
《黑龙江畜牧兽医》2010,(13)
为了加强贵州香猪资源的开发利用,试验采用贵州白香猪作为母本,分别以大约克、杜洛克、长白猪作为父本进行杂交组合试验,以纯种贵州白香猪为对照组,对3种杂交猪及贵州白香猪8月龄个体进行屠宰,分别对胴体性状、肉质性状和肌肉化学成分进行测定。结果表明:3个杂交组合后代的胴体长及眼肌面积极显著高于贵州白香猪(P0.01),而贵州白香猪在大理石纹、肌内脂肪、蛋白质指标上显著高于各杂交组合猪(P0.05)。此外,杜×香杂交组肉色评分、滴水损失、剪切力显著小于其他组(P0.05),而失水率、水分显著高于其他组(P0.05),长×香组在胴体长、熟肉率指标上是各组中最高的(P0.05),且其皮厚最低(P0.05),其他各项指标均较适中。综合胴体品质及肉质等因素,3个杂交组合中以长×香杂交组合效果较优,而以杜×香杂交组合效果较差。 相似文献
2.
以原湖北白猪Ⅱ、Ⅴ、Ⅵ系为基础,经过一系列的杂交组合试验,筛选出１５、１６两个组合,经与杜洛克公猪预杂交,１６品系的配合力最强。在此基础上,进行了湖北白猪合成新品系的基础群组建与选育。１６组合７５日龄—９０千克体重的平均日增重为７６２克,达９０千克体重的日龄为１５６．１天,增重千克消耗配合料为３．０１千克,与原Ⅱ、Ⅴ、Ⅵ系及２５、２６、２１组合比,差异极显著（Ｐ＜０．０１）,日增重也优于１５组合,屠宰测定１６组合胴体瘦肉率达６４．８３％,与同期测试的Ⅱ、Ⅴ、Ⅵ系及２５、２６、２１组合相比差异极显著（Ｐ＜０．０１）。与杜洛克配套进行预杂交“杜１６”日增重,达９０千克日龄,饲料转化率都明显优于原杜湖猪（Ｐ＜０．０５）,也优于１５组合,屠宰测定胴体瘦肉率达到了６７．５％,比原杜湖猪提高了３个百分点以上。新的合成系基础群建有７个血统,１０头公猪,６２头母猪。２～６月龄平均日增重,公猪７３９克,母猪６４１克。部分猪同胞和半同胞在空腹重９８．９千克屠宰测定胴体瘦肉率为６４．９％。 相似文献
3.
本研究对荣昌猪不同组合的三系杂交后代进行了繁殖、生长、胴体及肉质性能方面的指标进行测定。三杂后代测定结果表明,美系杜洛克伊丹系长白伊荣昌猪组合,生产的杂交后代日增重达到799.8 g,料重比3.15,达90 kg日龄为168.6天,生长性能最优。丹系杜洛克伊美系长白伊荣杂猪交组合产生的后代三点均膘为2.14 cm,瘦肉率达61.66%,滴水损失为1.28%,肌内脂肪含量达3.04%,屠宰性状最优。综合各杂交后代的生产测定数据,以丹系长白公猪为第一父本、美系杜洛克公猪为终端父本配套生产的杜伊长伊荣商品后代生长速度快、饲料报酬较高、肉质优良,可获得较好的经济效益。 相似文献
4.
肉羊三元杂交组合筛选试验报告 总被引：3，自引：0，他引：3
选用道赛特、萨福克、德国肉用美利奴羊作为父本,以夏洛来与小尾寒羊杂交一、二代羊为母本分别进行杂交,筛选优良组合。试验分6个杂交组合,简称:道夏寒、萨夏寒和德夏寒。试验结果:萨夏寒一、二代羊的产羔率分别达222%和173%,比德夏寒组合高95和59个百分点,比道夏寒组合高6和13个百分点,差异显著(P<0.05)。杂交二代羊的产羔率比一代有下降趋势,分别下降2.49和13个百分点。6个杂交组合羔羊出生重总体差异不显著(P<0.05)。在增重速度上夏、寒一代羊育肥期平均日增重为167g,比道、萨组合多增41g和34g,提高24.55%和20.36%,差异极显著(P<0.01)。道、萨组合间差异不显著(P>0.05),并且杂交二代与一代间在增重速度上无明显差异。因此认为,在开展三元杂交时利用杂交一代做母本是可行的,综合各项指标萨夏寒组合优于其他组合。 相似文献
5.
采用瘦肉型长大二元猪作为母本,分别以杜洛克、巴克夏作为父本进行杂交组合试验,以长×大为对照组,对2种杂交组合及对照组个体进行生长发育测定和胴体性状的测定.结果表明,各组平均日增重达到712g;2个杂交组合后代的生长发育指标显著高于对照组(P＜0.05),而以巴×长大杂交后代最高.此外,在失水率指标上,巴×长大(23.75％)具有较好的保水力,与剑河白香猪(24.69％)、可乐猪(19.23％)相差不大;巴×长大熟肉率指标为61.98％,介于糯谷猪(63.73％)和可乐猪(60.78％)之间.巴×长大杂交组在胴体长等指标上为各组中最高,而其它各项指标均较适中.综合胴体品质及肉质等因素,3个杂交组合中,以巴×长大、杜×长大杂交组合效果较优. 相似文献
6.
《养猪》2021,(4)
非洲猪瘟导致能繁母猪严重不足,现存能繁母猪中三元母猪占了相当比例。文章以广西某公司下属猪场2020年共计35 925窝分娩数据为材料,统计9种杂交组合仔猪初生窝重、窝均总仔数、窝均活仔数、窝均健仔数、窝均死胎及木乃伊数,分析各组合母猪繁殖性能差异。结果显示,不同杂交组合母猪繁殖性能有显著差异(P0.05),其中YX106(扬翔Ⅰ号猪配套系终端父本)公猪配YX233(扬翔Ⅰ号猪配套系父母代)母猪繁殖性能最佳,初生窝重为20.86 kg,显著高于其他组合;窝均总产仔数达16.53头,显著高于除了YX116(扬翔Ⅰ号猪配套系第一父本)公猪配YX126(扬翔Ⅰ号猪配套系第一母本)母猪组合之外的其他组合,窝均活仔数达15.81头,显著高于其他组合。商品肉猪母猪各方面指标均显著低于别的组合,但窝均活仔数也在11头左右。 相似文献
7.
为测定湘沙猪配套系父系猪肥育和胴体性状,试验选择生长发育正常、体重30 kg左右、系谱档案完整的新美系大约克和巴克夏猪各16头,公母各半,按品种分2栏饲养。试验期间,各组猪饲喂相同营养水平饲粮(前期消化能13.33 MJ/kg,粗蛋白质16.54%;后期消化能13.53 MJ/kg,粗蛋白质15.14%),肥育试验结束后,每组分别选择6头猪(3公3母)进行屠宰测定。结果表明:试验全期,大约克猪日增重显著高于巴克夏猪84.17 g(P0.05),料重比均低于巴克夏猪。大约克猪屠宰率和胴体直长均高于巴克夏猪,屠宰率比巴克夏猪高2.55个百分点(P0.05),胴体直长比巴克夏猪高3.59%(P0.01)。巴克夏猪3点平均膘厚显著高于大约克猪0.48 cm(P0.05),脂率和皮率极显著高于大约克猪(P0.01);巴克夏猪眼肌面积显著低于大约克猪7.34 cm~2(P0.05);瘦肉率极显著低于大约克猪7.49个百分点(P0.01)。综上所述:在该试验条件下,大约克猪生长速度较快,体型长,瘦肉率高,适合作为湘沙猪配套系终端父本;巴克夏猪生长速度较慢,但其脂率较高,适合作为湘沙猪配套系母系父本培育。 相似文献
8.
试验选择均重32.43 kg的沙子岭猪与均重34.84 kg的巴沙猪各12头,按品种组合分成沙子岭猪组和巴沙猪组,每组2个重复,每个重复6头,公母比例一致。两个处理饲喂相同的基础日粮,试验期104 d。结果表明:与沙子岭猪相比,巴沙猪的全期日增重提高了31.17%(P0.01)、料重比降低了25.49%,眼肌面积、瘦肉率分别提高了50.36%(P0.05)、21.71%(P0.05),脂率降低了30.42%(P0.05),胴体斜长和直长分别提高了25.52%(P0.01)、28.07%(P0.01),肉色和大理石纹均处于正常范围。说明湘沙猪配套系父母代巴沙猪,既保持了沙子岭猪肉质好的优点,又提高了日增重、饲料报酬、瘦肉率。巴克夏猪作为母系父本与沙子岭猪配套生产巴沙优质猪是可行的。 相似文献
9.
10.
山西瘦肉型猪新品系配套杂交效果的研究 总被引：1，自引：1，他引：1
山西省培育了“山西瘦肉型猪新品系”父本(SS-Ⅰ系)、母本(SD-Ⅰ、SD-Ⅱ、SD-Ⅲ系),为探索其配套杂交效果,对14个杂交组合进行了肥育、屠宰和胴体性能的测定,结果表明,(1)日增重以双杂交组合最优,均在730 g以上,其次是三元杂交组合,最差的是二元杂交组合,其中含SD-Ⅲ系血液的杂交组合日增重相对较低;料重比最低的是长(×大SD-Ⅱ)为2.95,其次是3个双杂交组合,含SD-Ⅲ系血液的杂交组合料重比相对较高。(2)屠宰率在双杂交组合中以大长(×杜SD-Ⅰ)最优为76.27%,三元杂交组合中以长(×大SD-Ⅲ)最优为76.75%,二元杂交组合中以长×SD-Ⅲ最优为76.67%,可看出含SD-Ⅲ系血液猪的屠宰率有偏高的趋势。(3)瘦肉率以含SD-Ⅲ系血液的组合在各杂交组中均为最高,双杂交中长大(×杜SD-Ⅲ)、三元杂交中大(×长SD-Ⅲ)、长×(大SD-Ⅲ)和长大×SD-Ⅲ、二元杂交中长×SD-Ⅲ和大×SD-Ⅲ均最高。 相似文献
11.
本试验对四个杂交组合进行了七项肉质指标和胴体瘦肉率的测定,获得以下结果:(1)杜金杂交猪肌肉的干物率为28.28%、肌内脂肪含量为5.69%、大理石纹评分为3.83,均显著高于其它三个组合(P<0.05)。(2)杜金、大金杂交组合宰后24小时肉的系水力分别为58.11%和56.62%,均高于汉金(P<0.01)和长金(P<0.05)。(3)肉色、pH值、熟肉率三项指标各组间无显著差异(P>0.05),且都在正常值范围内。(4)汉金、长金、杜金的瘦肉率分别为52.85%、51.63%和50.98%高于大金(P<0.01)。测定结果表明:(1)杜金为最佳杂交组合,值得在生产上推广应用。(2)金华猪(母本)的优良肉质特性和外来猪种(父本)的高瘦肉性状在很大程度上可遗传给其杂交后代。 相似文献
12.
互助猪及其杂交猪的肉质比较 总被引：2，自引：2，他引：0
刘强 《青海畜牧兽医杂志》1991,(2):16-18
对互助猪、杜洛克猪和以互助猪为母本,用国内外6个不同品种猪为第一和第二父本的8个杂交组合猪的肉质测定结果:互助猪肉质优良,肌肉干物质、脂肪含量明显高于各杂交组和杜洛克猪(P<0.01),嫩度接近80％,背脂和板油的融点低,肌肉颜色、大理石纹也优于其它各组合;各杂交组猪的眼肌面积比互助猪提高47.8—133.8％(P<0.01),以杜苏互和杜长互为最高,分别增加133.8％、115.4％,瘦肉率比互助猪提高5.0—10.1％,以杜苏互和长苏互较高,分别增加10.1％和9.3％;肌肉pH值以杜苏互、长苏互、杜长互和汉巴互较佳,均比亲本杜洛克猪有明显提高(P<0.05)。由此看出,互助猪虽然眼肌面积小,瘦肉率低,但其与瘦肉型品种的杂交后代,眼肌面积和瘦肉率都有较大提高。就肉质比较而言,杜苏互和长苏互是较好的瘦肉型杂交组合。 相似文献
13.
14.
高寒牧区不同杂交组合奶羔生产效果试验 总被引：2，自引：1，他引：1
为了探讨高寒地区放牧条件下奶羔生产的优化模式,以澳洲美利奴、白萨福克、邦德、特克塞尔等国外优良品种为父本,以当地甘肃高山细毛羊为母本,开展杂交组合试验。不同杂交组合后代羔羊肉用性能观测结果表明:特甘细断奶前的体重均高于其余3个杂交组合(P<0.01),断奶平均体重达到28.90 kg,分别比澳甘细、白萨甘细和邦甘细高出20.12%、16.53%和24.14%;平均日增重最快,达到204 g;特甘细的胴体重高于其余3个杂交组合(P<0.01),澳甘细、白萨甘细、邦甘细之间差异不显著(P>0.05),但分别比甘高细高28%、27.4%和26.5%(P<0.01);4个杂交组合屠宰率均高于甘高细(P<0.01),特甘细为47.68%,高于白萨甘细和邦甘细。说明利用澳洲美利奴、白萨福克、邦德和特克塞尔改良甘肃高山细毛羊效果好,在当地自然条件下,特克塞尔改良效果最显著,特甘细是生产奶羔的最佳杂交组合。 相似文献
15.
湘沙猪配套系母系母本、父母代猪及商品猪肥育性能与胴体品质测定 总被引：1，自引：0，他引：1
为掌握湘沙猪配套系的生产性能表现,本试验选择体重28 kg左右、 生长发育正常的湘沙猪配套系母系母本、 父母代猪及商品猪各30头,在相同日粮营养水平条件下(前、 后期消化能和粗蛋白分别为12.66 MJ、15.04%和12.66 MJ、13.03%),饲养107天进行屠宰测定.结果表明:湘沙猪配套系商品猪全期日增重为726.45 g,比父母代猪(巴沙猪)和母系母本(沙子岭猪)分别高出21.34%(<0.05)和47.16%(<0.05);全期料重比为3.32,比父母代猪和母系母本分别低9.78%和27.19%;屠宰率为71.2%,比父母代猪和母系母本分别高出2.3个百分点(>0.05)和4.4个百分点(<0.05);瘦肉率为59.6%,比父母代猪和母系母本分别高出13.96%(<0.05)和47.16%(<0.05).试验结果表明选育的湘沙猪配套系商品猪综合了各杂交亲本的优点,具有生长速度快、 饲料转化效率高、 瘦肉率高、 胴体品质优良等特点,值得在生产中广泛推广应用. 相似文献
16.
研究日粮中添加薄荷提取物对肥育猪采食量、体型及血液生化指标的影响.试验采用单因子设计,选取体重70 kg左右的杜大长三元杂交猪270头,随机分成5组,每组3个重复,每个重复18头.每组在基础日粮上分别添加薄荷提取物0 mg/kg、6.25 mg/kg、12.5 mg/kg、25 mg/kg、50 mg/kg.结果表明,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组添加薄荷提取物显著地减少肥育猪的平均日采食量(P<0.01),分别比对照组下降11.96%(P<0.01) 、15.03%(P<0.01)和9%(P<0.01).除试验I组外,其它三组的体型评分均优于对照组,且分别比对照组提高11.49%(P<0.01)、14.28%(P<0.01)和3.18%(P<0.05).各试验组血清生化指标均与对照组差异不显著(P＞0.05) . 相似文献
17.
18.
19.
通过对瘦肉猪专门化父系杜洛克猪杂交配套利用的初步研究，结果表明，杜洛克猪不仅具有良好的配合力，四川白猪１系和新荣昌猪Ⅰ系均以杜洛克猪为最佳配套父本，而且配套系杂优猪的胴体产肉量高、原皮质量好，是商业肉品加工、出口以及制革工业的优质原料猪。 相似文献
20.
引进杜泊绵羊与本地绵羊杂交效果比较 总被引：3，自引：1，他引：2
利用从新西兰引进的优质杜泊绵羊为父本,以湖羊和小尾寒羊为母本,进行杂交试验,母本群体同期发情后用父本鲜精进行人工授精.分析不同羊群受胎率、产羔率以及F1代杂交羔羊生长速度与体尺变化.结果表明:6月龄内杜湖或杜寒杂交F1代羊的增重和体尺变化与同龄纯种湖羊或小尾寒羊羔羊差异极显著(P<0.01);杜湖杂交羊与杜寒杂交羊初生重差异极显著(P<0.01),2月龄重、3月龄重差异不显著(P>0.05),1月龄、6月龄体重和日增重差异显著(P<0.05).初步杂交试验认为,杜泊羊与湖羊或杜泊羊与小尾寒羊杂交均可分别作为理想的父、母本组合,用于进一步培育优质肉用杂交绵羊新品系(种)研究. 相似文献