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饲料安全技术研究进展 总被引：7，自引：1，他引：6
近年来 ,“疯牛病”、“口蹄疫”、“二恶英”及“瘦肉精”中毒事件的不断发生 ,使饲料安全与公众的健康安全紧密联系起来 ,饲料安全等于食品安全 (李德发 ,2 0 0 2 )的概念深入人心。各国政府纷纷采取紧急措施治理饲料业中存在的不安全因素。美国、日本先后修订饲料安全法 ,欧盟成立欧盟饲料和安全管理局。我国政府进一步加强饲料安全工作 ,制定、修订了《饲料和饲料添加剂管理条例》等一系列法律法规 ;投入大量资金和人力启动了“饲料安全工程”等多个饲料安全项目 ;制定了《无公害食品》畜禽饲养、饲料使用准则等标准准则。在此环境条件… 相似文献
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二十年来,随着我国改革开发,经济发展,饲料工业从无到有,并在较短时间迅速地发展和壮大,为改善和提高人民的生活水平和经济发展做出了重大的贡献。随着人民菜篮子的不断丰富,我们更多地关注动物性食品对消费者健康的直接影响,生产动物性食品过程对我们赖以生存的环境造成的影响,以及生产动物性食品过程对动物健康乃至畜牧业和饲料工业健康发展造成的影响。 饲料是动物性食品生产链中的重要的一环。近年来,欧盟和法国的“疯牛病事件”在世界范围引起了极大的恐慌,致使欧盟国家的养牛业遭受重创,其起因就是肉骨粉饲料卫生安全质量问题。1999 相似文献
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肉价上涨、汇率良好、肉类消费和出口增长、配合饲料和畜禽生产投入不断增加、农业发生全新变化．这是中欧和东欧国家加入欧盟后出现的积极现象。总体来讲，处于该地区的波兰饲料添加剂工业仍处于发展阶段，潜力巨大。 相似文献
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让我国畜产品远离β——兴奋剂的威胁 总被引：1，自引：0，他引：1
随着社会经济生活水平的提高和人们健康安全意识的增强,人们对动物产品的需求不仅满足于数量和品种,而且对其营养、卫生等质量和安全提出了更高的要求,消费者需要养殖业必须生产出营养、卫生、安全的畜产品,同时要求饲料业必须提供适合于生产这类畜产品的营养、卫生、无药物残留的合格饲料。 近年来欧盟连遭“疯牛病”、“二恶英”、“抗生素促生长剂”等饲料污染,导致畜产品食用安全事件时有发生,引发了全球畜产品食用安全恐慌,给饲料生产和饲料添加剂的安全应用敲响了警钟。β-兴奋剂作为肉畜促生长调节剂,也在全球禁用之列。我国个别饲料企业之所以敢冒天下 相似文献
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欧盟畜牧业和饲料业发达,畜产品产量和居民平均消费量位居世界前列。畜产品生产的强大需求是饲料工业发展的巨大动力。欧盟是全球饲料生产的重要地区,近年来饲料总产量基本保持稳定。根据欧洲饲料生产者联合会(FEFAC)的统计,2011年,欧盟27国饲料消耗量为4.7亿吨,其中工业化生产的配合饲料约为1.51亿吨,约占总消耗量的30%,产量与美国基本持平,约占全球饲料总产量7.36亿吨的20%。此外,直接饲喂的粗 相似文献
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欧盟称转基因饲料对健康无害 《畜牧与饲料科学》2008,29(2):6-6
欧盟食品安全局宣称,动物吃了转基因饲料,所生产的鸡蛋和肉类中无基因残留的痕迹。2008年2月,欧盟执委会收到绿色和平组织的诉求,由100万名欧盟公民签署,要求对动物用转基因饲料所生产出的鲜乳及其他产品须特别标示。食品安全局的报告研判19个独立研究案例,指出“家畜试验大规模的研究显示,迄今仍无法在鸡、牛、猪或鹌鹑的组织、流体或食用产品中侦测出来自转基因植物的重组DNA片段或蛋白质”。欧盟在2004年生效的规范中,规定食品及动物饲料需要标示转基因的转基因成分门槛值,但是该规范不及于转基因饲料所生产的肉类和乳制品。 相似文献
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随着保加利亚和罗马尼亚加入欧盟的行列，至2007年初欧盟已拥有27个成员国。2006年由于在欧盟东南部爆发H5N1禽流感的疫情，包括法国一个火鸡农场在内也发生了该病。受此影响肉鸡生产者在从事新一轮的家禽生产时则显得比较谨慎，致使当年的肉鸡生产出现下滑。 相似文献