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1997年在山西吉县指导地栽黑木耳生产,纠正了生产不规范的操作,找出影响黑木耳栽培袋霉菌污染的主要原因,并将污染袋回锅灭菌,改接种平菇,减少了损失。菌种为朝阳黑木耳888,适应性好,品质好。 相似文献
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平菇点穴接种技术关键 总被引：1，自引：0，他引：1
平菇常规栽培，一般以套环或两头系绳接种两种方式为主，费工费时。大规模栽培时需要大餐人力，在人员工资水平大幅上涨的今天，将是一笔可观的费用支出。为此，笔者在借鉴他人经验的基础上．通过实践摸索，总结出一套点穴接种栽培配套技术，既省工省时又节约用种，达到了菌种萌发怏，生长周期短，出菇效率高的效果，具有较好的推广应用前景。现总结如下，供大家参考。 相似文献
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应用中高温型微生物发酵棉子壳栽培平菇试验 总被引：1，自引：1，他引：0
棉子壳接种发酵微生物经50小时后，接种平菇菌种，菇筒不仅无杂菌污染，而且菌丝生长良好，只需19天就长满菌筒，提早了出菇时间，其产量与对照的熟料相比，差异不显著。该技术简化栽培工艺，有利于平菇规模化生产。 相似文献
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食用菌的菌种生产和袋栽（熟料栽培）是在严格无菌条件下培养特定菌类的过程。培养材料通常带有许多的微生物，在接种前要求培养基或培养料处于无菌的状态，接种后还要给予一定的生长条件，进入食用菌菌丝的培养期（发菌期）。由于自然界中，微生物广泛存在，且繁殖速度快，在菌种生产过程及袋栽发菌期间，稍有不谨就会造成菌种污染或菌袋污染，从而影响菌种的质量、导致栽培失败。 相似文献
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袋栽香菇生产,接种是个关键,它必须在相对无菌的空间,通过无菌的工具,将纯的香菇菌种接入彻底灭菌的料袋,并从各方面杜绝杂菌的侵入。但从目前香菇菌袋总的污染情况来看,接种污染仍占相当大的比例,尤其是发展新区有些菇农缺乏有杂菌的意识,无菌操作不严,常导致大批菌袋污染,损失惨重。现将香菇袋栽接种污染的表现与原因剖析如下：１环境污染在年久失修、阴暗潮湿、通风不良的破旧房屋内接种,环境中的杂菌基数过大;接种间不进行认真整修,达到不密闭的基本要求,虽用消毒药剂进行过多次熏蒸,仍达不到应有的消毒效果;个别菇农为… 相似文献
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为探索固体液化菌种工艺在黑木耳栽培中的应用效果,采用常规固体三级菌种扩繁工艺为对照,进行黑木耳短袋栽培试验。结果显示：高压灭菌料袋接种固体液化菌种的黑木耳菌丝洁白、浓密,发满袋时间为49天,菌袋成品率99.3%,每袋平均产量达37.6 g,显著早于和高于接种常规固体菌种处理的55天、95.2%和32.33g,表明固体液化菌种工艺能提高黑木耳菌丝活力与产量。效益分析显示,应用固体液化菌种较常规固体菌种可减少黑木耳短袋栽培直接生产费用58%,表明其可代替固体三级菌种扩繁工艺用于黑木耳集约化生产。 相似文献
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平菇袋栽与阳畦栽培结合二次出菇技术,对提高平菇单产水平,充分利用培养料资源效果显著,值得推广,现介绍如下:一、袋式栽培1.供试菌种:采用我所驯化的低温平菇菌株S、Z—p117及佛罗里达平菇菌株。2.培养材料:选新鲜无霉变的棉籽壳。3.培植方法:培养基配方:棉籽壳90％,玉 相似文献
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棉子壳料四种处理方法栽培平菇比较试验 总被引：1，自引：1，他引：1
棉子壳培养料4种处理方法栽培平菇试验结果表明，培养料发酵熟料处理是开放式接种栽培平菇的最佳工艺。用该工艺生产平菇，杂菌污染率为零、菌丝长速最快、单袋平均产量最高、出菇最均衡，值得大力推广应用。 相似文献
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枝木菌种在袋栽香菇上的应用 总被引：3，自引：0，他引：3
浙江省袋栽香菇菇期在10月初至次年6月份,接种必须在8月中旬进行。而此时气温高,杂菌容易污染,菌筒的成品率普遍只有50%～60%,有的甚至全部报废,损失惨重。为了减少污染,现在有部分菇农安排在1～3月低温制筒,夏季养菌。但养菌期气候炎热,菌筒内的湿度又高,造成大量烂筒,产量很低。为了袋栽香菇获得高产,笔者对试验用短枝条菌种,接种香菇栽培袋。经过连续两年的实践,切实有效地解决了接种污染问题,菌筒成品率达到98%,生物效率达150%。现将该技术介绍如下： 相似文献
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笔者于1989年开始致力于食用菌机械化栽培的研究,针对我国一家一户小型分散栽培的特点,经四年的努力,研制出袋栽食用菌全自动联合接种机,目前已申报国家专利,现简报如下: 一、工作原理 该机是由多项间歇传动机构,输送带,消毒槽,压辊,打穴器,菌种分配器,封穴薄膜的涂胶、切割、贴封系统,机罩,电子灭菌器,料斗,菌种挖掘器,电动机等组成。消毒槽、压辊、打穴器、菌种分配器以及薄膜的涂胶、切割、贴封系统等排列设置在输送带上面,与输送带之间留有料袋通过空间,当输送带载着料袋作间歇前进通过各项装置时,由各项装置对料袋进行表面消毒(只对接种的一面消毒)、压扁整形、打穴口、接种、封穴口,从而完成整套接种工序。该机除菌种挖掘器有一微电机驱动外,其余均由一台电动机驱动。 相似文献
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袋栽平菇接种后一般需 2 5～ 30天菌丝才能长满袋 ,发菌时间越长感染杂菌的机会就越多 ,生产周期也较长。为了缩短发菌时间 ,减少杂菌污染和加快出菇时间 ,提高经济效益 ,笔者试验成功了一种简易快速发菌法 ,现向菇友们介绍如下 :培养料 (熟料 )装袋后 ,采用两头接种。在料袋的两头先后用尖棒 (直径 2～ 3cm、长约 30 cm)从袋头的中心分别打洞 ,深度为料袋的一半以上 ,然后向棒孔中播入适量菌种 ,在袋头的料面也放少量菌种 ,套好颈圈并把袋口拉紧 ,用一层纸和橡皮筋封口 ,再将另一头以同样方法接好种 ,即可发菌。发菌要根据气温情况排袋。气… 相似文献
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平菇原种基质配方与栽培料配方的选配对产量影响研究 总被引：1，自引：0，他引：1
适宜栽培平菇的原料较多,但各地当前都用棉子壳栽培,对某种资源单一的利用,必然会供不应求。为此,选用适宜配方制作的原料,接种于相应的配方栽培料上以达到广辟资源提高平菇产量。对此我们于1993～1994年开展了本项试验,现将结果报道如下: 一、材料与方法 (一)供试菌种 佛罗里达平菇,由农牧学院实习农场菇户袋栽的子实体经组织分离获得。 相似文献
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夏秋季气温高杂菌繁殖快 ,栽培平菇最大困难是如何控制杂菌污染坏料。笔者采取了一些抑杂和缩短发菌期措施 ,取得了很好的效果。现将这些技术叙述如下以期和菇友们共同探讨。1 巧加石灰 我县栽培平菇一般用玉米芯 ,且经过发酵后使用 ,但一般的发酵料还难以在夏秋季栽培成功 ,因此我参考别人经验在料中加入 5 %的石灰经过发酵后可以在 7天内抑止杂菌大量发生。2 加大接种量 我县采用的出菇袋一般为 2 2～ 2 4 cm扁宽的塑料袋 ,夏秋季栽培改用成扁宽 2 0～ 2 2 cm,长5 0 cm袋。分 5层装菌种 ,每层 3块 ,每块比核桃大些装4层料 ,每袋用干料… 相似文献