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密切关注欧盟禁用抗生素规定确保动物源性食品出口安全 总被引：6，自引：0，他引：6
１近年来，欧盟对在动物中使用抗生素的规定及对我国肉类出口贸易的影响２００２年３月底，欧洲委员会提议“欧盟将全面禁止在饲料中使用生长素类抗生素作为饲料促生长添加剂”，即目前被批准使用而仅存的４种饲料促生长添加剂也必将在２００６年１月前逐步退出，这就说明了促生长抗生素将在欧盟寿终正寝。自１９４０年青霉素问世以来，抗生素已成为保障人类、动物和植物健康的重要武器。由于抗生素残渣或抗生素有刺激动物加速生长的作用，所以抗生素作为饲料添加剂的应用被广泛接受，并很快形成主流。从１９５０年起就曾有数十种抗生素类促… 相似文献
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抗生素替代品的研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
４０年代末学者们第一次发现了四环素对畜禽生长具有促进作用,从而开创了抗生素作为饲料添加剂的一个时代,在这个时代里,人们广泛使用亚治疗剂量的抗生素及其他化学药用作饲料添加剂,促进动物的生长或预防病原菌感染、疾病的发生,对饲料工业及畜牧业的发展作出了不可磨灭的贡献。但随着科学认识的深入,人们在获得经济效益的同时,对这些抗生素、化学药物所带来的副作用有了更深刻的认识。如抗生素的滥用引起动物内源性感染或二重感染,耐药菌株的产生,畜禽细胞免疫、体液免疫功能的下降以及它们在畜、禽产品中的残留等等,基于这些原… 相似文献
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自20世纪中叶发现抗生素对动物的促生长作用以来，抗生素添加剂得到了广泛应用，对畜牧业的发展做出了巨大的贡献。在改善动物生产性能方面，抗生素的效果是其他任何饲料添加剂无法比拟的。实验证实在饲料中添加抗生素可促进畜禽生长，提高饲料转化率，预防畜禽疾病，增进动物的健康状况等，具有明显的经济效益。K rjider指出，抗生素添加剂可获得5～8倍的赢利。然而，大量长期在饲料中使用抗生素也确实产生了男人担忧的问题：一是耐药性问题；二是药物残留问题。 相似文献
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抗生素替代品的研究进展 总被引：12，自引：0，他引：12
40年代末学者们第一次发现了四环素对畜禽生长具有促进作用,从而开创了抗生素作为饲料添加剂的一个时代,在这个时代里,人们广泛使用亚治疗剂量的抗生素及其他化学药用作饲料添加剂,促进动物的生长或预防病原菌感染、疾病的发生,对饲料工业及畜牧业的发展作出了不可磨灭的贡献。但随着科学认识的深入,人们在获得经济效益的同时,对这些抗生素、化学药物所带来的副作用有了更深刻的认识。如抗生素的滥用引起动物内源性感染或二重感染,耐药菌株的产生,畜禽细胞免疫、体液免疫功能的下降以及它们在畜、禽产品中的残留等等,基于这些原因,很多国家… 相似文献
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前言四十年代末学者们第一次发现了四环素对畜禽生长具有促进作用,从而开创了抗生素作为饲料添加剂的一个时代,在这个时代里,人们广泛使用亚治疗剂量的抗生素及其他化学药用作饲料添加剂,促进动物的生长或预防病原菌感染、疾病的发生,对饲料工业及畜牧业的发展作出了不可磨灭的贡献。但随着科学认识的深入,人们在获得经济效益的同时,对这些抗生素、化学药物所带来的副作用有了更深刻的认识。如抗生素的滥用引起动物内源性感染或二重感染,耐药菌株的产生,畜禽细胞免疫、体液免疫功能的下降以及它们在畜、禽产品中的残留等等,基于这些原因,很… 相似文献
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饲料添加剂是实现饲料工业化生产和养殖现代化的重要物质前提，没有现代化的饲料添加剂工业，就没有饲料工业的现代化。基于不同的目的，如补充必需养分、增加采食、促进生长、提高饲料转化效率、改善饲料和畜产品质量等，在配合饲料中添加不同种类的饲料添加剂。然而消费者对部分添加剂，特别是对抗生素类生长促进剂使用存在的潜在危害提出了越来越多的质疑。禁用抗生素的呼声日益高涨，安全、有机的食品倍受青睐。因此，探寻有效的、可被消化者接受且环境友好型抗生素替代品成为时下全球饲料工业界极为关心的焦点。 相似文献
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自20世纪中叶发现抗生素对动物的促生长作用以来，抗生素添加剂得到了广泛应用，对畜牧业的发展做出了巨大的贡献。在改善动物生产性能方面，抗生素的效果是其他任何饲料添加剂无法比拟的。实验证实在饲料中添加抗生素可促进畜禽生长，提高饲料转化率，预防畜禽疾病，增进动物的健康状况等，具有明显的经济效益。然而，大量长期在饲料中使用抗生素也确实产生了令人担忧的问题：一是耐药性问题；二是残留问题。 相似文献
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科学认识抗生素在饲料中的使用 总被引：2，自引：0，他引：2
随着科学的发展，社会的进步，抗生素在饲料中的安全使用问题日见突出。虽然抗生素作为一类非营养性饲料添加剂，在畜禽生长过程中有不可忽视的积极作用，但负面效果也越来越明显，滥用抗生素作饲料添加剂带来的耐药性和药物残留等问题，不仅严重威胁人类身体健康，也限制了出口创汇，抑制畜牧业的发展。因此，如何科学认识及合理使用抗生素，对每一个畜牧业工作者非常重要。 相似文献
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动物保健业如何应对"后抗生素时代"的挑战 总被引：3，自引：0，他引：3
随着畜牧业的现代化、集约化和规模化生产，抗生素(包括饲料添加剂)在降低发病率与死亡率、提高饲料利用率、促生长等方面起到十分显著的作用，已成为现代畜牧业不可缺少的物质基础。但是，由于受经济利益的驱使，畜牧生产中滥用抗生素和超标使用抗生素的现象普遍存在。有数据表明，世界上抗生素总产量的一半左右用于人类临床治疗，另一半用于畜牧养殖业。就养殖业而言，长期或超标、滥用兽药尤其是抗生素及激素作为饲料添加剂所带来的危害性也日益凸显。不久前，世界卫生组织就宣称，如果说发明青霉素之前的时代是人类对细菌感染束手无策的“前抗生素时代”，那么，在经历了辉煌的抗生素时代以后，在耐药菌感染肆虐的今天，人类将面临无有效抗生素可用的“后抗生素时代”。因此，近年来，世界各国政府和消费者普遍关注抗生素等化学治疗药物在畜禽产品中的残留问题，纷纷出台相关法规和措施来限制和控制抗生素在养殖业中的应用，以应对“后抗生素时代”带来的挑战。 相似文献
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免疫增强剂是饲料添加剂由抗生素型转向非抗生素型过程中人们普遍关注的新型饲料添加剂。很多报道显示了一些免疫增强剂不仅可以有效地提高动物免疫力，而且能起到抗病促生长的作用。本文从两种类型饲料添加剂应用背景入手，以促进动物生长为出发点，比较了二者的异同。 相似文献
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抗生素生长促进剂是在食用动物饲养中广泛使用的可以提高动物生产效率的抗生素饲料添加剂。长期以来，抗生素生长促进剂应用于畜牧业生产取得了良好的效果，极大地促进了畜牧业的发展。1996年，全世界抗生素饲料添加剂的用量已经占全部饲料添加剂用量的458％，抗生素生产总产量的50％左右用于畜牧业。但是，由于持续低水平饲喂抗生素造成的细菌耐药性、畜产盛药物残留、过敏中毒反应以及“三致”作用等危害日益明显严重， 相似文献
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本文对牛至油改善动物生长性状、提高动物免疫机能、改善肉品品质及其清除自由基和抗氧化作用进行了综述.随着现代集约化和规模化养殖业的发展,动物感染各种疾病的危险性大大增加.为了预防动物疾病,促进动物生长发育和提高饲料利用率,大量抗生素等药物被用作饲料添加剂.抗生素作为饲料添加剂能促进动物生长和提高饲料利用率,但也存在种种弊端,而植物源饲料添加剂是抗生素预防疾病的一种有效的替代品. 相似文献
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绿色饲料添加剂的研究与应用 总被引：1，自引：0，他引：1
“高产、优质、高效、无污染”是21世纪畜牧业可持续发展的主题。畜牧业的可持续发展依赖于各种新产品。新技术的开发与应用，1950年10月美国饲料监督局和FDA批准在饲料中添加抗生素，从而开创了抗生素等药物作为饲料添加剂的一个时代，对饲料工业、畜牧业的发展作出了不可磨灭的贡献。但是随着科学研究的深入，人们在获得经济效益的同时，对抗生素的副作用有了更深刻的认识，如耐药菌株的产生、动物免疫机能的下降、畜禽产品的药物残留等问题。基于此，很多国家和饲养者反对将抗生素等药物作为生长促进剂，甚至通过立法加以禁止；同时先后开展了能克服抗生素等药物的种种弊端的绿色饲料添加剂的研究和推广应用。 相似文献
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自20世纪中叶发现抗生素对动物的促生长作用以来,抗生素添加剂得到了广泛应用。实验证实抗生素添加剂在促进畜禽生长,提高饲料转化率,预防畜禽疾病,增进动物的健康状况等方面,是其他任何饲料添加剂无法比拟的。Krjider指出,抗生素添加剂可获得5-8倍的赢利。然而,长期大量在饲料中使用抗生素也确实产生了令人担忧的问题:一是耐药性问题;二是药物残留问题。 相似文献