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1.
1 黑龙江省有哪几种常用的肉用牛品种 1.1 利木赞牛利木赞牛产于法国中部,主要分布在上维埃纳、克勒兹和科留兹等省。(1)外貌特征:利木赞牛体型大,体躯长而宽,肌肉丰满,肩部和臀部肌肉发达,被毛红色或黄色,腹下、四肢、尾部的毛色稍浅,蹄为红色。(2)生产性能:犊牛初生重,公犊36千克,母犊35千克。生长发育快,周岁体重可达450千克。成年体重,公牛950千克,母牛600千克。屠宰率约68%,肉质细嫩,沉积脂肪薄,肉为大理石状。 1.2 夏洛来牛夏洛来牛产于法国的夏洛来及涅夫勒。现分布于世界许多国家。(1)外貌特征:夏  相似文献   

2.
1利木赞利木赞牛体躯呈圆筒状,头短,额宽,嘴小。公牛角粗而短,略向外卷曲,并向两侧伸展,母牛角细向前弯曲。四肢强壮,较细。全身骨骼较夏洛来牛略细。背腰及臀部肌肉丰满,胸宽、深,背腰较短,肋圆,尻平。被毛为黄棕色。优秀个体者,成年公牛体重为950-1 200千克,母牛为600-800千克。初生重,公犊牛为36千克,母犊牛为35千克。成年公牛体高平均为140厘米,母牛平均为130厘米。犊牛初生重相对较小,成年体重较大的性状,是现代肉牛业追求的优良性状。  相似文献   

3.
1纯种肉牛及杂种牛 夏洛来牛:原产于法国,是大型肉牛品种,骨骼粗壮、肌肉发达,被毛为乳白色,体躯长,腰部宽厚、丰满.平均日增重公牛1 110克,母牛940克,最高日增重1.88千克.成年公牛体重1 200千克,母牛800千克.屠宰率为60%~65%.夏洛来牛与本地牛杂交一代,绝大多数毛色为米黄色、草黄色.杂一代牛的体型粗壮,骨架较大,背宽平,肌肉较丰满.18月龄平均体重281千克,比同龄本地牛201千克提高39.8%.  相似文献   

4.
1西门塔尔牛西门塔尔牛是原产瑞士阿尔卑斯山和西门塔尔平原的大型乳肉役多用品种。体形外貌:体躯丰满,中躯深长,肌肉发达。头宽大,角粗左右平展,尖端向前扭转,颈长充实,前躯发达,胸宽深,耆甲较宽,尻部呈圆型,富有肌肉。乳房发育良好,乳头粗大。蹄质坚实,适应放牧饲养。成年公牛体重为900千克~1300千克,母牛580千克~800千克。黄白花,红白花。头部、四肢、腹部及尾梢为白色。适应性:适应性强,能在各种自然条件下饲养,能充分展示乳肉役(或肉乳役)各种性能,在山区和饲养条件粗放的地区饲养更能显示其优越…  相似文献   

5.
利木赞牛产于法国,属大型肉牛品种。被毛棕黄色,头颈粗短,全身肌肉丰满,整体结构良好,尤其后躯特别发达,呈典型的肉用体型。公牛体高140厘米,体长172厘米,胸围237厘米,管围25厘米,体重1100千克;母牛体高130厘米,体长157厘米,胸围192厘米,管围20厘米,体重600~800千克。  相似文献   

6.
<正>品种1.从国外引进的品种。(1)夏洛来牛产于法国,体大后躯发达,乳白或草黄色,成年公牛体重1 100~1 200千克,成年母牛800~900千克。杂交改良当地牛效果明显,体重可增加60%以上。(2)利木赞牛原产于法国,为黄褐色,角为白色,  相似文献   

7.
海福特牛     
海福特牛原产于英国的英格兰岛,是比较古老的中型早熟肉牛品种。该牛被毛除头、尾、颈垂、腹下及四肢下部为白色外,其余均为红色或暗红色。海福特牛头型短而宽,颈短而粗,体躯肌肉丰满,前胸发达,肩峰宽阔。分为有角和无角两种。成年公牛体重850~1100千克,母牛600~750千克。公犊初生重34干克.母犊为32千克。据测定,540日龄体重达707千克.平均日增重1.3千克。该牛属早熟牛种,性情温顺,耐粒饲,增重快,肉质好,饲料报酬高。屠宰率为60%~65%,净肉率为57.9%、海福特牛的遗传性稳定,用其种公牛杂交改良我国黄牛的肉用性能已…  相似文献   

8.
我国良种黄牛体躯高大,肌肉发达,役用性能好。南阳牛优秀个体重可达983千克,与国外良种牛近似,在丰富的饲养条件下,良种牛也有较好的产肉性能。经短期肥育的秦川公牛1.5岁平均体重437千克,平均屠宰率58.3%,净肉率50.5%。经肥育的南阳公牛,1.5岁平均体重达502千克,屠宰率55.5%,净肉率45.8%。特别是我国黄牛肉  相似文献   

9.
外贸对供港澳活牛的基本要求是三个“一致”:一是体重大小一致,个体体重 550千克以上,群体体重一致;二是膘情一致,全身肌肉丰满,皮下脂肪附着良好,前躯发达,双背双肌,后躯丰满,不露“三骨” (不露肋骨、不露腰角、不露坐骨结节 );三是毛色一致,无论红色、黄色、乳白色,每车皮 (20头 )要尽量一致。供港澳活牛是按活体评级评分办法交易的,评分越高,交易价格越高。为适应供港澳的要求,肉牛育肥时要从架子牛选择、饲养、管理技术上多下功夫。 1架子牛选择技术   架子牛的优劣决定着肥育水平及经济效益,必须充分重视,选择架…  相似文献   

10.
随着商品经济的发展 ,我地区引进夏洛来牛和利木赞牛冷冻精液 ,对本地黄牛进行杂交改良 ,以改变其颈部短而薄 ,髻甲低平 ,胸部狭窄 ,背腰欠宽广 ,后躯短窄 ,尻部尖斜 ,体型小 ,后躯发育不良等体型缺陷 ,并提高生产性能 ,缩短饲养周期。现将夏洛来牛和利木赞牛改良本地黄牛的效果报告如下。1 生长发育1.1 体重两种杂种牛在当地农户一般粗放的饲养管理条件下 ,其增重明显高于本地牛 (详见表 1)。  初生重 :夏本F1公、母牛初生重比本地公、母牛提高 62 5 %和 5 8.12 %,利本F1比本地黄牛提高 5 1.3 9%和 5 1 75 %;6月龄体重 :夏本F1公、…  相似文献   

11.
气温对西门塔尔牛精液品质的影响   总被引:2,自引:1,他引:1  
西门塔尔牛为大型兼用品种,体格粗壮,肌肉丰满,生长速度快,毛色多为黄白花或淡红白色。一般成年公牛体重为1000~1300kg,母牛为650~800kg。西门塔尔牛的各项生产性能比较突出,有肉乳和乳肉兼用2个类型,在黄牛改良中西门塔尔牛越来越受到重视。  相似文献   

12.
为研究利木赞牛对雷琼黄牛的杂交改良效果,试验选择出生年龄相近、相同饲养管理条件下的100头1~5岁利雷(利木赞♂×雷琼黄牛♀)F1牛,测定其体重、体高和体尺等生长指标,并进行比较分析。结果显示,与纯种雷琼黄牛相比,1~5岁利雷杂牛的体重均有显著提高(P <0.05)。其中公牛以3岁时的体重差异最大,提高了60.5%。母牛体重以4岁时的差异最大,提高了24.8%。体尺测量结果显示,随着年龄增长,利雷杂公牛的各项体尺指标均明显高于雷琼黄牛,母牛除管围、胸宽和坐骨端宽外,其他体尺指标均显著高于雷琼黄牛(P <0.05)。综上,以利木赞牛为父本杂交改良雷琼黄牛可显著提高F1牛的生长性能,其中公牛在3岁时提高最明显,母牛则在4岁时提高最明显。  相似文献   

13.
(一)国 内品种 1.秦川 牛:总数约 50万,以“八 百里秦川”中 心地带的咸 阳、兴平、乾 县、礼泉、武功五县(市)的品种最佳。毛色以紫红色最多,体质结实、细致,体形丰满匀称。成年体重公牛在450—800公斤,母牛300—500公斤。据报道18月龄阉牛体重达  相似文献   

14.
1 选择好育肥牛 育肥牛要选改良的西门塔尔、夏洛来、利木赞等杂交改良牛,要健康无病,体重在250千克以上,年龄在1~2周龄的公牛。外观选择眼亮有神、鼻镜湿润、嘴大、食欲强、采食量大、四肢粗壮、被毛光亮、体躯长、胸深而宽的牛。  相似文献   

15.
(一)夏南牛是以法国夏洛来牛为父本,以我国地方良种南阳牛为母本,培育而成的肉牛新品种. 夏南牛育肥性能好,体重350千克的架子公牛经强化肥育90天,平均体重达559.53千克,平均日增重可达1.85千克.  相似文献   

16.
德国黄牛改良南阳牛调查报告   总被引:5,自引:0,他引:5  
德国黄牛为世界上著名的肉乳兼用品种,毛色为浅红黄色,体躯长,体格大,胸深背直,四肢短而有力,肌肉强健,母牛乳房大,附着结实.利用德国黄牛改良南阳牛,能够在保持南阳牛传统毛色和优良特性前提下,提高南阳牛的产肉性能,尤其是能够提高母牛的产奶量,加快犊牛的生长速度,从而培育出南阳牛肉用品系.根据这一指导思想,我所向国家有关部门申报<导入德国黄牛培育南阳牛肉用新品系>这一项目,并得到批准.1999年3月我所从加拿大引进德国黄牛31头,其中公牛6头,母牛25头.目前南阳牛育种中心德国黄牛群体已扩繁到54头.其中种公牛6头,种母牛25头,犊公牛12头,犊母牛11头.  相似文献   

17.
《农业新技术》2004,(1):32-32
该品种原产于意大利,是中型肉用牛品种。被毛灰色,头、颈、肩、四肢的部位有部分黑色,骨细皮薄,全身肌肉发达,体肢健壮,体躯较长,臀部外缘特别丰圆。成年公牛平均体重1050kg,体高146cm,15月龄可达400~600kg,母牛平均体重500~600kg。早期增重快,1~4月龄日增重1.3~1.5kg,周岁公牛  相似文献   

18.
1选择良种育肥牛要选改良的西门塔尔、夏洛来、利木赞等品种,体重在250千克以上,年龄在1~2周龄的未去势杂种公牛。眼亮有神,鼻镜湿润,嘴巴大,食欲强,采食量大,四肢粗壮,被毛光亮,体躯长,胸深而宽。  相似文献   

19.
一、新西兰兔 (一)体型外貌 新西兰兔(见图1)体型中等,臀圆,体躯丰满,背腰平宽,后躯发育良好。头方圆短粗,两耳直立、耳长中等,母兔颌下有肉髯。新西兰白兔每个变种毛色单一,无杂色毛。乳头一般为4对。 (二)生长发育与生产性能 新西兰兔早期生长发育较快,3周龄仔兔平均体重为0.425~0.5千克,8周龄为1.7~2.1千克,90日龄体重可达2.4~2.6千克。新西兰兔的屠宰率可达64.4%,肉质细嫩,较其他品种较好。成年兔体重4~5千克,平均窝产仔7~10只,断奶成活率85%~90%。 二、加利福尼亚兔 (一)体型外貌 加利福尼亚兔(见图2)两耳直立…  相似文献   

20.
乳肉兼用牛是指引进或培育的牛品种,其中母牛胎次产奶量可达3500千克以上,乳脂率平均在4%以上,乳蛋白平均在3.2%以上;公牛个体育肥期的日增重在1千克以上,18月龄体重达450千克以上,屠宰率在55%以上。1各阶段的饲养管理犊牛出生后应尽早哺以其母亲的初乳,最迟不能超过2小时。3~5天后,喂给犊牛常乳。10~15日龄开始,逐渐由母乳改为喂给混合乳或代乳品,且哺乳量随着日龄增加而逐渐减少,直至断乳。从1  相似文献   

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