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随着我国经济发展水平的不断提高,社会居民畜产品消费量增大,畜产品质量安全问题的影响越来越受到社会的关注,三鹿奶粉、双汇"瘦肉精"以及去年的白羽鸡事件,使人们更认识到提高畜产品质量安全的迫切性。现阶段,在基层畜产品的生产、加工、销售各个环节均存在着不容忽视的质量安全问题,有必要进一步加强畜产品质量安全工作。1加强基层监管体系建设,全面提升畜产品质量安全监 相似文献
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贵州省畜产品质量安全现状及对策研究 总被引:1,自引:0,他引:1
当前,畜牧业已成为贵州省农村经济的重要支柱产业,随着人民生活水平的不断提高,确保畜产品质量安全已成为各级政府和社会关注的热点,也是贵州省畜牧业可持续发展急需解决的重大问题.详细阐述了贵州省畜产品质量安全现状,分析了影响畜产品质量安全的主要因素,针对贵州省畜产品质量安全存在的问题,提出了相应的发展措施及对策. 相似文献
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随着经济的发展和人民生活水平的提高,畜产品在人们膳食结构中所占的比重越来越大,但在畜产品生产和服务规模不断增长的同时,畜产品的质量安全问题却成了社会关注的热点、焦点问题。文章将对影响畜产品质量安全的因素进行分析,并就保障畜产品质量安全的对策和措施进行探讨。 相似文献
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<正>随着人民生活水平的提高,生活质量也越来要求越高,人们越来越喜欢安全、绿色的无公害产品。但是在畜牧业的发展中,"瘦肉精"、"三聚氰胺"、"禽流感"等事件的出现,使畜产品的安全问题成为人们关注的焦点。影响畜产品安全的因素很多,但是饲料作为生产畜产品的原料,存在着很多不安全的因素,严重影响畜产品的质量。一、畜产品安全与饲料之间的关系 相似文献
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1 认清当前形势,高度重视畜产品质量安全工作
随着国民经济的不断发展,人民生活水平的不断提高,肉、蛋、奶等畜禽产品已经成为人们饮食结构的主要食品,这些食品从生产到餐桌,要经过一系列的经济活动过程,包括从投入品的供给、畜产品的生产、加工、流通一直到销售的整个流程,在这一流程中的某个环节若受到污染,就会造成畜产品的不安全,对人体健康就会产生不利影响.为此,畜产品质量安全问题也越来越受到社会的关注,同时,使人们更清楚地认识到提高畜产品质量安全水平的迫切性.如果没有完善的畜产品质量保障体系,那么畜产品质量安全问题就会受到很大的影响. 相似文献
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畜牧业的发展和人们生活水平的提高息息相关,畜产品的质量安全已越来越受到人们的重视。特别是去年"3.15瘦肉精"事件使消费者对肉品质量安全表现出极度的担忧与重视。民以食为天,食以安为先。重视和保障畜产品安全已成为保护人类生命健康的重要方面。提高畜产品质量安全是当前迫切需要解决的问题,是满足广大人民群众生活的现实需要,是满足畜牧业可持 相似文献
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随着公众生活水平和健康意识的不断提高,畜产品质量安全越来越受到人们的关注。然而,在畜产品质量安全工作方面还存在着不少问题。本文就影响千阳县畜产品质量安全的因素作了简要分析,并就如何解决畜产品质量安全问题提出了相应的对策与措施。 相似文献
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近年,我国强化动物卫生监督管理工作,畜产品质量检验检测标准及手段日渐完善和提高,畜产品质量安全监督管理机制越来越健全。但是从整体上看,畜产品安全问题仍然比较突出,隐患依然存在,由畜产品质量安全问题引起的危害人们身体健康乃至生命的事件时有发生。畜产品质量安全问题已经成为社会关注的热点问题和敏感问题。加强肉食品安全监管工作已日益显示出它的重要性和紧迫性。 相似文献
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畜产品质量安全问题,是涉及千家万户国计民生的问题,然而各类各样的因素都会影响畜产品质量的安全,文章就影响畜产品质量安全的因素进行了分析并提出对策。 相似文献
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我国的经济水平日益提高,社会居民的畜产品需求随之不断增大,畜产品的质量安全受到全社会的关注,畜产品安全工作也变的至关重要,作为基层单位的动物卫生监督所狠抓防疫工作,防止疫情传播;加强病死动物的监管力度,确保畜产品的安全;加强兽药饲料的监督管理,通过多项措施,确保畜产品的安全。 相似文献
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借鉴国际经验构建中国畜产品质量安全保障体系 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来畜产品质量安全事件频发,引得各方高度关注.本文分析了中国畜产品质量安全的主要影响因素及产生的深层原因,在此基础上,借鉴国外畜牧业发达国家的先进经验,提出了构建中国畜产品质量安全保障体系的关键举措. 相似文献
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畜产品质量安全问题,不仅危害人民的身体健康,影响畜产品的出口,损害我国的国际形象,而且还会引起社会的动荡与不安。如:"瘦肉精"事件、四川"猪肉链球菌"事件、河北"红心鸭蛋"事件、"三鹿奶粉"事件等畜产品质量安全事故,对食用这些病害畜产品的人们造成了身体上的很大伤害,并引起了人们对消费畜产品的恐慌和社会的不稳定。因此加强无公害生猪生产质量管理,是保障生猪养殖企业生存和健康发展的关键。 相似文献
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畜产品质量安全问题是当今中国面临的一个重大问题,以贵州省为例,分析了畜产品质量安全监管的现状,指出了畜产品质量安全监管中存在的问题,并提出了加强畜产品市场监管的几点建议。 相似文献
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经济全球化的今天,畜产品的质量安全关系到整个人类的生活与生命安全。近年来,我国畜产品质量安全在经历了“三鹿奶粉”、“瘦肉精”等质量事件之后,倍受国人关注。畜产品质量安全管理工作还存在着法制不完善、管理体制不适应、管理手段落后等问题。作为发展中国家的我国,应该在WTO框架下,按照国际惯例,在完善畜产品质量安全管理法律法规的基础上,制定既符合我国国情,又符合国际惯例的畜产品质量安全标准,加强畜产品质量安全科技投入,建立畜产品质量安全管理长效运行机制。 相似文献
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为保证畜产品质量安全,分析当前畜产品质量安全存在的问题及影响畜产品质量安全的因素,提出相应对策,为相关研究人员提供参考。 相似文献
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高翔 《郑州牧业工程高等专科学校学报》2021,(3):58-60
分析了郑州市畜产品质量安全存在的问题,探讨了目前在养殖、屠宰、运输、销售等环节影响全市畜产品质量安全的因素,并对如何在经济发展新常态下建立畜产品质量安全长效机制给出了建议. 相似文献
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随着人民群众生活水平不断提高,事关身体健康和生命安全的畜产品质量日益得到重视,并成为广大干部群众热切关心的话题。为此,经过广泛调研,针对目前畜产品质量安全存在的问题,提出加强畜产安全工作的措施。 相似文献