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无公害蔬菜是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的蔬菜产品.生产无公害蔬菜,一是为城乡居民提供符合卫生质量标准的健康型蔬菜产品;二是生产过程对生态环境建设不产生负面效应,就是说要把商品菜中对人体健康有害的物质(主要是重金属、农药和寄生虫卵),严格控制在国家或行业强制性标准和国际有关组织(WHO)(FAO)规定的安全限量指标以下,同时生产过程中的投入品和农艺、工艺措施要有利于生态农业的可持续发展. 相似文献
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无公害蔬菜日渐受到消费者的青睐。在我国的具体条件下,2002年4月9日,农业部和国家质量监督检验检疫总局共同发布的第12号令正式颁布了《无公害农产品管理办法》(以下简称《办法》),对"无公害农产品"提出明确概念:产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。"无公害蔬菜"是 相似文献
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谢让金摘译 《柑桔与亚热带果树信息》2012,(6):46-46
德国有机水果和蔬菜的销售额明显增加，但其在果蔬销售中的份额仍然很低。消费者明显倾向于购买当地生产的果蔬，这对当地发展的有机农产品消费起到了积极的推动作用。消费者发现产品的产地越来越重要。地方种植者和商店应该建立区域连锁店，有利于当地果蔬销售。 相似文献
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《蔬菜》2002,(6):43-43
为了规范无公害农产品的生产、经销,由国家质量监督检验检疫总局发布的8项关系到农产品安全质量的国家标准,于2001年10月1日开始实施,为在全国范围内无公害农产品的监督管理提供了统一的技术依据。这8项国家标准包括蔬菜、水果、畜禽肉、水产品4类农产品,每一类农产品都有"安全要求"和"产地环境"要求两个标准。这些标准分别是：GB18406．1-2001无公害蔬菜安全要求、GB/T18407．1-2001无公害蔬菜产地环境要求、GB18406．2-2001无公害水果安全要求、GB／T18407．2-2001无公害水果产地环境要求、GB/T18406．3-2001无公害畜禽肉产品安… 相似文献
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庄浪县砂田西瓜无公害栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
砂田西瓜是庄浪县西瓜生产的一种主要技术措施.为了提高西瓜质量,加快无公害优质西瓜生产,保护生产者和消费者的利益,根据国家农产品安全质量标准GB18406.1<无公害蔬菜安全要求>和GB18407.1<无公害蔬菜产地环境要求>,结合庄浪县砂田西瓜生产经验,将西瓜无公害栽培技术总结总结如下. 相似文献
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<正>绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则,在产地生态环境良好的前提下,按照特定的质量标准体系生产,并经专门机构认定,允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。"安全"是指在生产过程中,通过严密的监测和控制,防止有毒有害物质在各个环节的污染,确保蔬菜内有毒有害物质的含量在安全标准以下,不构成对人体健康的危害。"优质"是指蔬菜的商品质量要符合标准要求。"营养"是指蔬菜的内在品 相似文献
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1 范围本标准规定了无公害番茄每公顷单茬产 6 0 0 0 0kg～10 5 0 0 0kg(公斤 ) (40 0 0kg/ 6 6 7m2 ～ 70 0 0kg/ 6 6 7m2 (公斤 /平方米 )的产地环境技术条件 ,肥料农药使用的原则和要求 ,生产管理等系列措施。本标准适用于青岛市保护地无公害番茄生产。2 引用标准下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款 ,GB80 79- 1987蔬菜种子 ;DB13/ 310 - 1997无公害农产品产地环境技术条件 ;DB13/T4 5 3- 2 0 0 1无公害蔬菜生产农药使用准则 ;DB13/T4 5 4 - 2 0 0 1无公害蔬菜生产肥料施用准则。3 产地环境技术条件无公害番茄生… 相似文献
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无公害蔬菜是指产地环境条件、生产过程、最终产品质量符合无公害蔬菜产品标准,并使用无公害农产品标识的蔬菜。叶菜类蔬菜主要有:菜心、小白菜、大白菜、芥蓝、芥菜等。无公害蔬菜(叶菜类)生产技术要点如下: 相似文献
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1产地选择
农产品质量与产地环境密切相关.无公害蔬菜产地应选在具有良好农业生态环境的区域,达到空气清新、水质洁净、土壤未受污染,周围及水源上游,以及产地上风方向一定范围内没有对产地环境可能造成污染的污染源,同时尽量避开工业区,必须远离公路40 m以上,并与交通要道保持一定的距离,以防止生产环境遭受工业"三废"、农业废弃物、医疗废弃物、城市垃圾和生活污水等的污染. 相似文献
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