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竹狸又叫竹鼹、竹鼠、竹根猪、冬芒狸等 ,在我国有一属三种 ,是我国特有的啮齿类动物。主要分布于我国江南山区 ,栖息于灌木、竹、乔木、棕叶芦等混生林中 ,穴居地下 ,洞道深约 30 - 40厘米 ,白天穴居洞内 ,用泥土堵住洞口 ,夜间活动 ,主食竹 (细竹、嫩竹 )、山姜子、芒草等的地下茎、根、嫩枝和部分地上茎。竹狸体长约 30 - 40厘米、头圆、吻钝、眼小、耳短、四肢短粗 ,额、颊及背面毛灰褐色 ,毛基灰色具有较长的白色毛尖 ,宛如体背蒙上一层白霜。其成年体重在 2公斤左右。竹狸具有较高的经济价值。其皮毛细嫩、光亮油润、底绒厚 ,是制裘的… 相似文献
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<正> 竹根猪,又名竹鼠,亦称芒狸。属哺乳纲啮齿目,竹鼠科。主要分布于南亚及东非地区。我国野生种类有大竹鼠、中华竹鼠、花白竹鼠三种。 竹根猪肉质细腻精瘦,营养价值高,属低脂肪、低胆固醇的肉类食品,早在明代李时珍曾在《本草纲目》中就有记载:“食其肉,滋阴壮阳,固本生津”,因此竹猪被誉为“湘南山珍野味”。 竹根猪,原本野生,近来在我国首次人工驯养成功并获专利。在最近一年的某县自发组织农家人工饲养,存笼数达1.5万只,养殖户达450户,商品猪全部被国内外客商订光。 相似文献
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特种动物竹鼠的养殖技术 总被引:1,自引:0,他引:1
竹鼠是野鼠的一种,又叫芒洞老鼠.学名竹鼠.各地有不同的称谓。如竹馏、芒狸、竹狸、竹根鼠、冬毛老鼠等.动物学分类属哺乳纲啮齿目竹鼠科竹鼠属. 相似文献
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陈梦林 《农村实用科技信息》2006,(3):27-27
竹狸是江南山区重要野生动物之一,它以较高的营养价值和药用价值闻名于世。目前,内地城镇售价每公斤30元,沿海大城市每公斤60~80元。鲜活竹狸上市很快被一抢而空,货源缺口大,市场前景十分广阔。另外,人工饲养竹狸是一项占地少、不用粮、低投入、高产出、风险小的新兴养殖业,是 相似文献
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竹鼠又名竹溜、冬芒狸、竹狸、竹根猪等,属哺乳纲啮齿目,它肉质细、鲜美可口、高蛋白、低脂肪、低胆固醇,被誉为野味上品,是餐桌上的美味佳肴。早在上世纪90年代,碧江区就有养殖者成功驯养过竹鼠。近年来,随着经济的发展和产业政策的扶持,碧江区人工饲养竹鼠发展迅速,产业雏形初现。但在发展中也存在着比如竹鼠产仔率不高、生长速度慢等问题,影响了产业的发展。笔者结合多年来的 相似文献
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竹狸,又称中华竹鼠、竹根猪、冬芒狸,是一种体形小、繁殖力强的草食动物。竹狸体胖,身长 40厘米~ 45厘米,生长较快, 4月龄体重可达 2公斤左右。野生竹狸以吃竹根、节芒草、嫩竹、竹笋为主,人工驯养后能吃各种秸秆。竹狸分布在我国大部分省区,近年来,由于滥捕导致野生资源锐减,部分市场出现供不应求局面。国内人工养殖竹狸正逐渐兴起,是一条新兴的、风险较小的致富门路。现就竹狸的人工养殖技术作简要介绍。 一、饲养场地选择 竹狸是一种耐低温、胆小厌光,喜欢在阴暗、凉爽、幽静无污染环境下生活的穴居动物。它害怕阳光和强… 相似文献
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一、冬芒狸的用途与效益冬芒狸 ,也称中华竹猪。属哺乳纲 ,啮齿目 ,竹鼠科 ,是我国最珍贵的野生动物 ,集营养与药用于一身。一是肉用。冬芒狸其肉质肉腻精瘦 ,低脂肪高蛋白 ,富含钙、磷、维生素E和维生素B及各种氨基酸 ,和冬芒狸烹制成的红烧狸肉和清蒸狸肉是星级大餐馆的招牌菜肴。二是药用。在《本草纲目》中写道 :“冬芒狸肉味甘、微温、无毒 ,补中益气 ,滋阴壮阳 ,固本生津 ,消肿毒。治小儿破伤风 ,胆汁滴耳治聋。”现代研究结果表明 :冬芒狸的生化药用制剂对肝病、癌病、心脏病、高血压、免疫缺陷症的治疗有良好的效果。三是皮毛用。… 相似文献
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冬芒狸,也叫中华竹猪,又名中华竹狸,属一种地下生活的中型啮齿动物,是我国最珍贵的特种野生动物之一,具有极高的营养价值和药用价值。冬芒狸肉质细腻精瘦,属于低脂肪高蛋白的肉类,富含钙、磷、维生素 E和 B及多种氨基酸,用冬芒狸烹制而成的红烧狸肉和清蒸狸肉是各大餐馆和洒店的招牌菜肴。其肉有取代羊肉、狗肉、牛肉的趋势。在各大城市,狸肉产品供不应求,货源缺口大,发展前景广阔。冬芒狸的皮毛能加工裘皮大衣和高档皮鞋。用冬芒狸脂肪炼制而成的竹鼠油,以及冬芒狸的肉和牙均可药用,有解毒排脓、生肌止痛、益气养阴的功效,对烫伤、烧伤、无名肿毒、小儿破伤风等病症有极好的疗效。现代研究结果还表明:冬芒狸的生化制剂对肝病、癌症、心脏病、高血压、免疫缺陷的治疗有良好的效果。由于冬芒狸的生化制剂具有增强肝功能的作用,对抗衰老、永葆青春有良好效果,是天然的美容和强身佳品。 相似文献
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竹鼠( Rhizomys sinensis ) 又叫竹、竹馏,属竹鼠科.竹鼠属哺乳动物,分布于南亚及东非一带,在我国有1属3种.主要栖息于秦岭以南山坡竹林或芒草丛下,穴居.以竹的地下茎、根、嫩枝和茎为食. 竹鼠肉质细腻、鲜美可口.它含粗蛋白质57.78%、粗脂肪20.54%、灰分17.36%、粗纤维0.84%、水分3.84%.还富含磷、钙、VE及氨基酸.用普通烹调方法即可做出各种味道鲜美、香气扑鼻的佳肴.<本草纲目>:“竹鼠肉甘,平,无毒.补中益气,解毒”.目前竹鼠肉已成为美食,从家庭餐桌登上了高档的宴席,为饮食文化增添了光彩.
竹鼠皮张,毛绒丰足、色泽光润、板质良好,是制裘原料皮.竹鼠须是制作毛笔的高档原料. 相似文献