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通过饲料中添加抗生素以及直接饲用微生物添加剂可改善动物的生产性能。虽然抗生素具有抗菌的作用,但某些抗生素和直接饲用微生物结合使用可对畜禽产生协同效应。——原编者按人们在畜禽饲粮中添加亚治疗浓度的抗生素来提高动物生产性能的做法已有近40年的历史了(Jukes,1990)。直接饲用微生物(酵母和细菌)越来越被饲料制造商所接受。部份原因是对这些微生物在肠道中的作用有了更好的了解(Fuller,1986)。据信,直接饲用微生物改善动物性能的原理是通过竞争性排斥致病菌,保持肠道促进养分消化和吸收的最佳条件,或是产生促进生长的物质。 相似文献
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饲用抗生素在我国动物饲养中被广泛使用,尽管抗生素作为添加剂在配合饲料中的添加量很小(大多以mg/kg计),但长期使用抗生素添加剂,会导致微生物产生耐药性;易造成畜禽内源性或二重性感染,抗生素的使用在抑制致病微生物的同时,也抑杀了畜禽体内生理性微生物,扰乱了微生物种群之间的相互制约格局,破坏了微生态平衡。以致危害人体健康及影响人的抗生素治疗效果;超量使用会在畜产品中残留,残留有抗生素的肉类等畜产品即使经加热后也不能使其完全“钝化”,从而对人类的健康造成较大的危害。笔者指出,我国是一个发展中国家,迅速全面禁止在畜禽配合饲料中使用抗生素,确实存在很大难度,况且,相应准备工作,如替代饲用抗生素的产品目前尚不成熟,功能单一、性能稳定性差、价格高,不能适合、满足养殖业生产的需求。而且,使用者即养殖从业者对相关的知识原理尚知之甚少。但畜牧业内上下必须明白,继续走饲用抗生素之路,会越走路越窄,越走养殖成本会越高。同时,由饲用抗生素衍生的一系列隐患会随之暴露得越来越充分。所以,早一天禁用饲用抗生素,不仅对国家生态系统安全、国民生存安全有利,而且对养殖业安全、健康发展和收获优质优价也极为有利。况且,只有养殖业兴旺,饲料业才能有规模效益。因此,当务之急目前我国各级政府及专业主管职能部门,应在养殖业以及饲料业积极开展一系列代替饲用抗生素的准备工作,一方面加速传播如何科学严谨使用饲用抗生素的知识、安全标准和强化政府专业主管部门的监管执行力,以杜绝抗生素的滥用;另一方面,我国政府特别是专业主管部门必须加速推进和扶持替代饲用抗生素的产品研发、集成、熟化,以跟上养殖业生产安全发展步伐的需要。
本文分析了大量和长期使用饲用抗生素所带来的安全隐患,论述了如何在生产实践中正确、合理使用饲用抗生素。 相似文献
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周汉根 《养殖与饲料.饲料世界》2004,(4):7-10
抗生素作为饲料添加剂已有半个世纪的历史,在促进动物生长、提高饲料利用率以及防治疾病等方面取得了良好的效果。但是,饲料中抗生素的长期应用,会使动物体内以及环境中的病原微生物产生耐药性,从而威胁到动物和人类的健康。畜禽产品中的药物残留也会威胁到人类的健康。为了克服这些弊端,人们一直试图研制更新、更有效的新的饲用抗生素。 相似文献
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长期以来抗生素在养禽生产中发挥着重要的作用,但因药物残留和环境污染等问题,近年来其使用受到了严格的限制。欧盟宣布,从2006年1月1日起全面禁止抗生素在饲料中的使用,其它国家要求限制饲用抗生素的呼声也越来越高。随着畜牧业和饲料工业的迅速发展以及人们的健康环保意识的不断提高,对于如何提高畜禽产品的质量和安全已成为当前畜牧工作者的研究重点。随着微生态学理论的发展,人们对肠道有益菌的功能日趋重视,同时发现一些寡糖类物质具有选择性刺激肠道益生菌的生长繁殖而不能被大部分有害菌利用。 相似文献
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饲用抗生素被认为是20世纪畜牧业生产最伟大的生物技术,距今已有60多年的历史。自从20世纪50年代首次报道金霉素对猪有促生长作用以来,国外把抗生素广泛作为抗菌、促生长剂应用到饲料中。抗生素在防治动物疾病、提高畜禽生产率,满足人类动物产品需要上发挥了巨大作用。但由于病原菌产生抗药性,抗生素在动物体内和动物产品中的残留,同时,抗生素经动物代谢后在环境中的残留破坏了生态环境,以及这种残留加速耐药菌的产生等问题引起了人们的广泛关注。因而,从60年代开始,抗生素作为饲料添加剂使用一直存在争议。 相似文献
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宋焕 《国外畜牧学(猪与禽)》2013,33(10):91-93
抗生素作为饲料添加剂应用已有60年历史,饲用抗生素的使用给养殖业带来巨大的进步,但同时其不良反应也日渐突出:抗生素的滥用使细菌产生复杂的耐药性,同时动物源性食品中的抗生素残留,这些都给养殖业和人类健康带来严重威胁,并造成巨大经济损失.随着畜牧业的发展及人们生活水平的提高,人们对食品安全的认识也在逐步加深.此外,我国已加入WTO,加强饲料工业产品的安全性和绿色化,推进我国安全无公害绿色畜禽产品的普及,已成为我国饲料生产企业在激烈的市场竞争中立于不败之地的重要方略. 相似文献
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抗生素等抗菌药物作为保健性饲料添加剂在饲养业上的应用已有较长的历史,抗生素对预防畜禽疾病,促进生长,提高畜牧业产量起到了积极作用。随着时间推移和科学进步,人们发现把抗生素等抗菌药物作为饲料添加剂长期使用会产生严重的负面效应,主要表现为病原菌产生抗药性越来越强,抗菌药物逐渐失去应用效果,给人畜疾病防治带来不良后果:肠道正常菌群生态平衡受到破坏;动物免疫力降低等。因此,一些发达国家对饲料中添加抗生素等药物都制定了一些限用和禁用措施。同时,一些国家在进口畜禽产品时对含有抗生素的畜禽产品也采取了抵制措施… 相似文献
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随着政府对饲用促生长抗生素发布禁令,以及在抗生素使用方面存在的争议,寻找既无药残、无污染又能促进畜禽产品产量,提高经济效益的抗生素替代品备受关注。饲用酶的研究开发已成为替代抗生素促进动物生长提高畜禽产量的主要饲料添加剂之一,酶制剂的添加可以降低饲料的黏度并且在消化功能有显著的效果。作为一种新型高效饲料添加剂可以提高畜禽生产性能,同时又能开辟新的饲料资源,从而使饲料工业高效环保和可持续发展成为可能。 相似文献
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饲用抗生素不仅能促进动物生产性能的充分发挥,更重要的是能预防病菌感染,极大地提高了养殖业的经济效益,是全球饲料添加剂销售额中所占比例最大的一类添加剂。但自1957年日本首次发展细菌抗药性病例以来,抗生素饲料添加剂在动物生产中的使用引起了人们的争论,尤其是经济发达国家随之对抗生素饲料添加剂的使用作了不同的限制。为引导人们正确认识和应用抗生素饲料添加剂,现就抗生素饲料添加剂的广泛使用可能产生的问题及正确使用方法作如下阐述。 相似文献
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刘学剑 《兽药与饲料添加剂》2003,8(4):40-42
20世纪40年代末,Storsad和Jukes博士领导的研究小组,在研究维生素B12中发现抗生素对动物的生长有明显的促进作用。半个多世纪的发展,饲用抗生素对全球畜牧业尤其是集约化畜牧业的发展作出了巨大贡献。其不仅促进了动物生产性能的充分发挥,更重要的是预防了病菌感染,提高了养殖业的经济效益,至今在养殖业生产中没有一种饲料添加剂可以完全替代。但自1957年日本首次发现细菌抗药性病例以来,抗生素饲料添加剂在动物生产中的使用引起了人们的争论,不同的国家,尤其是经济发达国家随之对其使用作了不同的限制。本文就抗生素饲料添加剂在动物生产… 相似文献
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饲用抗生素的使用被认为是二十世纪畜牧业生产最伟大的生物技术,距今已有50多年的历史。抗生素在防治动物疾病、提高畜禽生产率,满足人类动物产品需要上发挥了巨大作用。但是,随着时间的推移,抗生素所导致的负面效益也日益成为人们关注的焦点。 相似文献
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塔里木盆地部分中草药对三黄鸡增重的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
自从1950年证实饲料中添加抗生素可以促进动物生长以来,抗生素在预防和控制畜禽疫病、促进动物生长、提高畜禽产量等方面发挥了很大的作用,但长期添加可能导致细菌耐药性的发生和转移以及造成畜禽产品的药物残留,并通过食物链而影响人类健康和破坏生态平衡,因此许多国家禁止或限制抗生素在饲料中使用. 相似文献