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1 案情
2009年7月27日,江西省遂川县动物卫生监督所执法人员对某乡农贸市场进行监督检查时,该乡个体屠工反映,该乡畜牧兽医站几天没有派检疫人员到乡生猪定点屠宰场进行屠宰检疫,检疫验讫印章交由乡定点屠宰场工作人员进行加盖,并未开具《动物产品检疫合格证明》。 相似文献
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１案情 １９９８年１０月９日上午８：３０时，有群众打电话举报个体屠宰户高某某在家屠宰羊只，接到举报电话后，我所立即派四名监督员赶赴现场进行调查处理，高某某于前几天从阿左旗北部苏木购入羊共１６０只，为了逃避检疫费和屠宰场费用，雇用屠工在家中屠宰，宰杀后的羊胴体一部分做成肉卷，一部分上市鲜销。在屠宰过程中已售出鲜羊胴体３只。我场监督人员当场填写了现场笔录，并进行了现场摄像，当事人在笔录上签名盖了章。２处罚 根据《动物防疫法》第４８条第３款和《内蒙古自治区家畜定点屠宰检疫管理规定》第２条第１款的规定，作… 相似文献
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2005年10月26日,我所动物防疫监督员在百色市城区某肉类市场例行检查时,发现一头执有动物产品检疫合格证明并加盖检疫验讫印章的囊虫病猪肉,检疫合格证明上标明,该病猪肉来自右江区某镇定点屠宰场,我所立即封存尚未销售的病害肉并就此事开展调查。根据调查结果,这起事故主要是检疫员责任心不强,工作马虎造成的,现将有关情况报告如下:1案情经过2005年10月26日凌晨,屠商黄某从右江区某镇定点屠宰场购买三头肉猪进行宰杀,三头胴体共有132kg,经当班检疫员(正式工黎某负责出证、收费,聘用工周某和黄某负责检疫)检疫合格准予出场销售,当天下午我所… 相似文献
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一、案情 2003年6月13日，荆门市畜牧局兽医科、市兽医卫生监督检验所分别接到群众举报：有人在市杨家桥生猪定点屠宰场附近为贩运户生猪实施补检并卡免疫耳标，进而补收检疫费从中获利。我们将举报情况向局领导作了紧急汇报。同时，组织市监督所和市兽防站执法人员前往事发地进行调查取证。 相似文献
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1案情
2004年11月4日,接驻市生猪定点屠宰场检疫员报告,某生猪定点屠宰场股东潘某,将检疫不合格的动物产品擅自处理销售.接到报告后,我们立即组织执法人员赴现场勘验、核定,情况属实,经上级部门批准,立案查处. 相似文献
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1案情
2003-11-2709：00,万年县兽医卫生监督所稽查人员在县城城南菜市场例行检查时,发现屠工李某屠砧上有一只后腿是手工开边的（县城生猪定点屠宰厂宰杀的生猪均为机械化开边）,且盖有定点屠宰专用检疫验讫印章,却无动物产品检疫合格证明.稽查人员当场对其剩余的12kg猪肉进行了收缴,并将屠工李某带回监督所进行调查询问. 相似文献
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1 案情。2004年11月4日，接驻市生猪定点屠宰场检疫员报告，某生猪定点屠宰场股东潘某，将检疫不合格的动物产品擅自处理销售。接到报告后，我们立即组织执法人员赴现场勘验、核定，情况属实，经上级部门批准，立案查处。 相似文献
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近年来,随着生猪屠宰量的不断增加,定点屠宰场在集中检疫、疫病防控、畜产品安全监管等方面发挥着越来越重要的作用.以舟山市定海区定点屠宰场为例,该场年检疫生猪数量已由20年前的6000～7000头/年增加到目前的5～6万头/年,检疫方式也由屠工自宰自销、按户分检到按规程实行宰前、宰后检疫.但是,由于城市化进程和新农村建设的持续推进,加上基层畜牧兽医体制改革等多方面原因,屠宰检疫领域也出现了一些新的情况和问题,需有关部门予以高度重视,并采取切实措施加以研究解决. 相似文献
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慈溪市现有生猪定点屠宰场 2 0个 ,分布在全市 2 3个乡镇。其中横河镇定点屠宰场1999年 1～ 9月屠宰生猪 1.95万头 ,检出病、死猪 6 5头。实践证明 ,实行生猪定点屠宰对打击私屠滥宰、遏制逃检逃税、改善环境卫生 ,控制病害肉品上市 ,保障消费者吃上“放心肉”发挥了很大的作用。但是当前乡镇定点屠宰管理上还存在着许多问题 ,必须予以解决。1 乡镇定点屠宰管理现状1.1 屠宰场 据调查 ,定点屠宰场基本上为一镇一点 ,都是手工、分摊屠宰作业。屠宰场提供场地 ,每个屠宰单元为 1组 ,每组 8～ 10个屠工。一般情况下 ,生猪采购以组为单位 ,屠… 相似文献
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1猪肉销售现状据调查,目前每天进入奉化城区上市销售、集中定点屠宰的肉猪约150头左右;江口、萧王庙、西坞、尚田等镇、街道市场定点屠宰肉猪约15头左右,另有50余头肉猪则来自非定点屠宰场的上市销售肉品。宁波市定点屠宰场出场猪肉80余头,充入奉化城区市场,屠工屠商自带白板肉 相似文献
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为确保屠宰肉食品安全，规范检疫行为，提高检疫质量，杜绝逃检、漏检现象，提高病、害生猪的检出率，我站经过多次调研，确定在市区内各屠宰场试行屠宰生猪准宰证制度，经近半年的试行，效果显著。现简单介绍如下：１准宰证制度的主要内容１．１市区内所有生猪定点屠宰场、肉联厂实行生猪准宰证制度。１．２市区内所有肉联厂、定点屠宰厂必须凭生猪屠宰准宰证明屠宰生猪。１．３由驻场检疫员出具生猪屠宰准宰证明。出具生猪屠宰准宰证明的条件：进场生猪验证并严格按《畜禽产地检疫规范》（国标GB１６５４９－１９９６）复检或补检且临床… 相似文献
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1 案情收稿日期 :2 0 0 3 - 0 1 - 1 5作者简介 :杨仙婷 (1 972 - ) ,女 ,黑龙江哈尔滨人 ,助理兽医师 ,大学 .2 0 0 1年 9月 2 6日 2 2 :0 0时 ,哈尔滨市兽医卫生监督所在对一乡镇级定点生猪屠宰场进行监督检查时 ,发现屠宰间悬挂 2 1 6头生猪胴体 ,胴体无检疫刀迹 ,其中 1 0 6头已加盖动检合格滚花印章 ,而现场无检疫人员。监督人员对胴体进行了查验 ,发现胴体上的验讫印章号并非该定点屠宰场的 ,而是冒用哈市一市级定点屠宰场验讫印章号 ,且字迹模糊 ,字体及字迹间距离与全省统一制的真印章不同 ,认定为伪造验讫印迹。监督人员立即对屠… 相似文献
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陈向东 《畜牧兽医科技信息》2015,(5)
<正>我县自1996实行生猪定点屠宰、集中检疫制度以来,对保障人民群众吃上"放心肉"起到积极作用。但在实施定点屠宰、保证鲜肉供应的过程中还存在着许多问题,必须加以解决。1屠宰检疫现状目前我县有定点屠宰场6个,其中县级屠宰场2个,乡镇级屠宰场4个。生猪屠宰检疫后,直接上市销售。6个屠宰场安排检疫人员14名,其中动物卫生监督所4名,乡镇畜牧兽医站10名。2014年全年屠宰检疫生猪68706头,其中病 相似文献
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1999年3月,徽县伏家镇动物产地检疫点发生一起畜主殴打检疫员的案件,我所立即进行了立案查处。1案情经过1999年3月4日,徽县派驻伏家镇的检疫人员在产地检疫点依法实施检疫,当对任某某待售的5头仔猪实施时,发现其所售仔猪无检疫标记,无检疫证明和免疫证明。对此,检疫员要求其补检,办理有关手续。任某某以无钱交检疫费,拒绝检疫。检疫员向其宣传讲解《动物防疫法》有关条款后,任仍拒绝检疫。检疫人员让其把待售仔猪放置到规定地点,任某不服从,阻止检疫员执行,并辱骂检疫人员。之后任某又叫来其弟,指着正在开检疫票证的检疫员冯… 相似文献
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本文基于目前各地相继建立以生猪为主的定点屠宰场,但县级以下上市肉品仍有部分以市场补检为主,造成了检疫时间不固定、肉品来源不明朗、检疫程序不规范。据此本文探讨分析生猪屠宰检疫存在的主要问题,并提出落实与完善相关基层检验制度,同时加大宣传力度、构建高素质检疫队伍。 相似文献
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１案情 ２０００年６月１８日早上，偃师市动检站在城南农贸市场对肉品进行监督检查时，发现城区定点屠宰场职工刘某正待出售的一爿猪肉未经检疫。这爿猪肉重约３５ｋｇ，肉色发暗，无光泽，肉体散发出一股难闻的气味，已严重腐败变质，然而向上却清晰地加盖有城区定点屠宰场６月１８日当天的肉品检验合格印章，这头猪其余的肉品已不知销往何处。动检执法人员当即对这爿猪肉予以封存，并决定立案查处。 经调查，城区定点屠宰场刘某私宰猪一头，由于保存不当，已严重腐败变质。刘某为了出售这头猪肉，他找到定点屠宰场场长，交了一些钱，就把… 相似文献
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1案情介绍2002年12月19日晚 ,太原市动物防疫监督所在检查杏花岭区一大型肉食批发市场时 ,发现病猪肉。市监督所将病猪肉扣押后即通知清徐县动物防疫监督所调查。经我所初步调查 ,了解到美康达生猪定点屠宰厂19日下午屠宰检疫生猪时 ,个体户王某有一头猪判定为不合格 ,我所决定立案查处。2调查取证办案人员首先召集驻屠宰厂有关检疫人员 ,对12月19日的屠宰检疫情况进行调查核实。查明王某于2002年12月19日在美康达生猪定点屠宰厂宰杀生猪13头 ,其中1头经检疫为应销毁的不合格肉 ,检疫员在其胴体上盖了销毁章 ,并通知屠宰厂凉肉间保管。驻厂… 相似文献
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民和县有畜禽定点屠宰场五处,其中牛羊定点屠宰场三处,家禽定点屠宰场一处,生猪定点屠宰场一处,屠宰场均设在县城附近,五处屠宰场内共派驻动物检疫员12人。牛羊定点屠宰场年均屠宰牛羊约2.5万头(只) 相似文献
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１案由１９９８年３月１５日江西永新县县城郊区康某将自养的７头肥猪送到永新县食品公司生猪定点屠宰场宰杀销售。在出栏前康某向永新县畜牧兽医中心下属的禾川动物检疫站申报检疫，该检疫站即派检疫员龙某上户对７头肥猪实施检疫，经检疫健康合格并出具了产地检疫证明，注明有效期为当天（注：康某家距被告县食品公司屠宰场仅１．５公里）。康某于３月１５日上午１１时许，将７头肥猪赶到食品公司屠宰场。进场前经驻场动物检疫员刘某查验产地检疫证明并对７头肥猪实施了复检，确认健康合格后由食品公司屠宰场管理人员安排进待宰栏，并告知… 相似文献