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1.
黄秋葵(Abelmoschus esculentus L.),属锦葵科秋葵属一年生草本植物(在热带地区则为多年生植物)。英名:Okra,别名:羊角豆、羊角菜、秋葵、黄葵、咖啡黄葵等。  相似文献   

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黄秋葵高产高效栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄秋葵(AbelmoschusesculentusL),属锦葵科秋葵属一年生草本植物。英名:okra。别名:羊角豆、羊角菜、秋葵、黄葵、咖啡黄葵等。它既是营养丰富的保健型佳蔬,又是疗效显著的常用中药,还是观赏价值颇高的绿化、美化材料,是一种名副其实的菜、药、花兼用型植物,发展前景十分广阔。  相似文献   

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黄秋葵(Abelmoschus esculentusL.),属锦葵科秋葵属1年生草本植物。别名羊角豆、羊角菜、秋葵、黄葵、咖啡黄葵等。它既是营养丰富的保健型佳蔬,又是疗效显著的常用中药,还是观赏价值颇高的绿化、美化材料,是名副其实的菜、药、花兼用型植物,发展前景十分广阔。其主要栽培模式:  相似文献   

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菜药花兼用型植物——黄秋葵   总被引:8,自引:0,他引:8  
黄秋葵 (AbelmoschusesculentusL .)属锦葵科秋葵属 1年生草本植物 (在热带地区则为多年生植物 ) ,别名羊角豆、羊角菜、秋葵、黄葵、咖啡黄葵等。1 综述1.1 起源与分布 关于黄秋葵的原产地 ,我们查阅了 2 0多种书刊及有关科技资料 ,说法颇不一致 :多数书刊说黄秋葵原产于非  相似文献   

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黄秋葵属锦葵科秋葵属一年生草本植物。别名:羊角豆、羊角菜、秋葵、黄葵、咖啡黄葵等。它既是营养丰富的保健型佳蔬,又是疗效显著的常用中药,还是观赏价值颇高的绿化、美化材料,是一种名副其实的菜、药、花兼用型植物,发展前景十分广阔。  相似文献   

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<正>黄秋葵[Abelmoschus esculentus(L.)Moench]为锦葵科(Malvaceae)秋葵属(Abelmoschus)一年生草本植物,又叫秋葵、咖啡豆、羊角豆(广东)、越南芝麻(湖南)、洋辣椒(福建)、树海椒、羊角菜、黄葵、咖啡黄葵、洋芝麻、补肾草、毛茄、珍珠菜、阿华田、羊角椒、补肾果、美人指、植物伟哥、伟哥菜、漏芦花、桐麻、黄芙蓉等。英文名Kora。原产非洲,但  相似文献   

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黄秋葵及其栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄秋葵(HibiscusesculentusL.),别名秋葵、羊角菜、羊角豆、咖啡黄葵等,属锦葵科秋葵属1年生草本植物。一般黄秋葵以肉质柔嫩、润滑的嫩荚供食,其叶、芽、花也可食用,既可炒食、凉拌、做汤,又可做泡菜、制罐头。从其种子中提炼的食用油,是一种很好的天然绿色环保产品。黄秋葵营  相似文献   

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秋葵别名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵等,为锦葵科秋葵属中以嫩果供食的1年生草本植物。原产于非洲,以美国栽培最多。我国上海、北京、南京及南方其他省(市)有少量栽培。秋葵有红色与绿色之分,而红色的秋葵则以华丽的外表和高产高效深受人们喜爱。  相似文献   

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黄秋葵别名咖啡黄葵、秋葵、羊角豆、洋辣椒、补肾菜等,锦葵科秋葵属一年生草本植物。据《中国植物志》所载,黄秋葵正名咖啡黄葵,原产于印度。既有独特的口味,又含有一定的养生保健功能物质,还可作为园林观赏花卉美化环境,是一种菜、药、花兼用的多功能植物。1.黄秋葵的营养与保健价值黄秋葵营养保健价值高.  相似文献   

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正黄秋葵别名黄葵、羊角菜、羊角豆、补肾菜、咖啡黄葵等,为锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲,20世纪初由印度引入我国。黄秋葵嫩果中除含有丰富的营养成分外,还含有一种由果胶、粘性糖蛋白和阿拉伯树胶等组成的神奇粘滑汁液,这种神奇的粘液使黄秋葵有神奇的保健功能,经常食用有健胃、润肠、保肝强肾、治疗胃炎、防止血管硬化、延长青春期的功效。秋葵还含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器  相似文献   

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黄秋葵又名秋葵、羊角豆、咖啡黄葵等,属锦葵科秋葵属,为一年或多年生草本植物。黄秋葵具有特殊的香味,可以凉拌、做汤、单炒或用青椒、鸡蛋、肉类一起烹调,脆嫩爽口,别具风味,是一种营养丰富、清洁尢污染的高档绿色蔬菜。 黄秋葵汁液中含有果胶、牛乳聚糖和阿拉伯聚糖,具有助消化治疗胃炎、  相似文献   

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正黄秋葵,学名Hibiscus esculentus L.,别名秋葵、黄蜀葵、羊角菜(椒),又名羊角豆、植物伟哥、咖啡黄葵、伟哥菜等,属锦葵科秋葵属,一年生草本植物。除了以肉质柔嫩、润滑的嫩角作为一道美味的保健菜肴外,是一种富有营养的高档保健养生植物油。近两年,我们为此开展了黄秋葵精油生产关键技术的研究,总结如下:1应用品种生产上常用的黄秋葵种子,大多是角果横截面为五角形的五角品种,因角数越多,拥有的子室数就越多,相应籽粒数也  相似文献   

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正黄秋葵为锦葵科秋葵属1年生草本植物。秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵,黄秋葵的粘性物质中含有50%可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病,可促进胃肠蠕动,助消化。其可食用部分是果荚,分绿色和红色2种,果荚脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,是深受欢迎的保健蔬菜。  相似文献   

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<正>黄秋葵简称秋葵,学名咖啡黄葵,又称羊角豆、补肾果。由于黄秋葵浑身是宝,在日本和中国台湾、香港以及西方国家已成为热门畅销蔬菜,风靡全球。在我国也越来越受到消费者的喜爱。秋葵的营养价值及功效:1.秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用  相似文献   

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正黄秋葵,又名秋葵、咖啡黄葵、毛茄、金秋葵、美人指、羊角豆、洋辣椒等,为锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产于非洲东北部地区,我国也有野生种,一直以来农村房前屋后均有零星种植。现将生产中主要应用的优良品种介绍如下。1."清福"我国台湾地区的杂交一代品种。植株茎秆粗壮,生长势强,株高约1.5米;嫩果横切面五角形,嫩果果形端正,长约7厘米,色泽浓绿,  相似文献   

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<正>黄秋葵又名羊角豆、补肾草、秋葵、羊角菜、咖啡黄葵等。食用部位为嫩荚(果),可凉拌、炒食、做汤、油炸、油煎和肉类一起蒸炖、盐渍等,风味独特。嫩果中含有一种黏性物质能帮助消化,治疗胃炎、  相似文献   

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黄秋葵又名羊角豆,咖啡黄葵等,属锦葵科秋葵属,是以嫩果供食的一年生草本植物。其嫩果富含蛋白质、维生素和多种矿物质等营养物质,味道清香鲜美,口感润滑。常食能帮助消化,保护肠胃和肝脏,是一种新型营养保健蔬菜。黄秋葵原产非洲,在欧美和日本栽培较多,我国各地也有少量种植,产品大多出口,具有极高的开发价  相似文献   

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《新农业》2016,(1)
正黄秋葵是锦葵科秋葵属的一年生草本植物,又名秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、越南芝麻、糊麻、洋辣椒、美人指、植物伟哥、补肾菜等名字。原产印度,我国部分省区引种栽培。黄秋葵株型优美,耐干旱、耐贫瘠,抗病虫性强,是观赏、食用、药用等兼用型植物。可食用部位为绿色或红色的果实。黄秋葵含有黄酮类、酚酸类和萜烯类化合物,纤维素、蛋白质、碳水化合物等物质,具有利咽通淋,下乳调经的功能,主治咽喉肿痛、小  相似文献   

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黄秋葵,又名秋葵、补肾草、羊角菜、咖啡黄葵等,是锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产于非洲东部,以鲜嫩的果荚为食用器官,含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、维生素和多种矿质元素以及由果胶与多糖组成的黏性物质。风味独特,口感爽滑,经常食用能帮助消化、增强体力、保护肝脏,有强肾补虚、健胃整肠之功效。对男性器质性疾病有辅助治疗作用,享有“植物伟哥”之美誉,是一种营养和保健价值极高的高档蔬菜。  相似文献   

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一、植物学特性与栽培特征 黄秋葵别名秋葵,羊角豆,原产于非洲,是锦葵科秋葵属中能形成嫩荚的栽培种,属1年生草木植物.  相似文献   

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