共查询到20条相似文献，搜索用时 109 毫秒
1.
现阶段我国市场经济在新形势背景作用下不断发展,使得我国人民生活水平和生活质量不断提高,人们对于食品质量和食品安全问题越来越重视。在人们日常生活中离不开食品,食品质量安全直接关系人们生命财产安全。在众多视频中,农产品是人们日常生活中的主要食用食物,农产品质量安全也成为人们重点关注。农产品质量安全直接影响人们身体健康,基于此,加强农产品质量安全监管是势在必行的。香格里拉市为保证市民身体健康。保障农产品质量安全、保证人民生命财产安全,认真按照香格里拉市人民政府食品安全委员会办公室关于食品安全工作要点的通知文件精神为指导,严格落实监管责任和生产单位主体责任,大力推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农等,有效保障香格里拉市农产品质量安全。本文主要对新形势下香格里拉市农产品质量安全监督难点进行分析,并提出相应的解决对策。 相似文献
2.
3.
4.
<正>农产品是食品的源头,农产品质量安全是食品安全的重要组成部分,全面加强农产品质量安全工作,对于保障群众身体健康和生命安全具有十分重要的意义。要把农产品质量安全摆在突出位置,使农产品生产企业增强质量安全意识和主体责任意识,严格遵守技术规范,加强自律,确保农产品质量安全。要从产 相似文献
5.
食用菌工厂化生产中HACCP智能监控系统的开发应用 总被引：2，自引：1，他引：1
HACCP智能监控系统在食用菌工厂化生产中的应用能够更好的控制农产品的品质。将自动化监控设备安装于食用菌工厂大型设备上．达到对生产过程实行实时监控的目的。HACCP智能监控系统已成功应用于食用菌的工厂化生产中,它为监控农产品生产过程。保证生产稳定．提高生产效率提供保障功能。于食用菌生产领域的成功应用也为HACCP体系进一步推广到其他农产品的生产活动中提供了范例。结合了国际先进的安全管理体系危害分析和关键控制（HACCP）。更为有力的保障了农产品的质量安全．确保了农产品质量符合国际、国内市场要求。 相似文献
6.
根据蔬菜质量控制原理，对菠菜生产过程中影响食品安全的各种因素进行分析，找出关键控制点：再根据我国无公害农产品生产中采用的国家标准和行业标准制定出控制措施，从而保证菠菜生产过程中免受物理、生物和化学因素的污染。现将菠菜优质安全生产技术介绍如下。 相似文献
7.
农产品安全对保证食品安全至关重要。农产品质量安全与监管是保障农产品安全的重要手段,综述我国农产品质量安全现状,列举若干成因,分析我国目前农产品质量安全监管的特点与难点,并提出新形势下相应的对策。 相似文献
8.
农产品安全对保证食品安全至关重要。农产品质量安全与监管是保障农产品安全的重要手段,综述我国农产品质量安全现状,列举若干成因,分析我国目前农产品质量安全监管的特点与难点,并提出新形势下相应的对策。 相似文献
9.
10.
农产品质量安全影响因素研究综述 总被引：3，自引：1，他引：2
农产品质量安全是政府和全社会关注的焦点。通过文献分析,梳理了基于政府保障视角的农产品质量安全宏观影响因素和基于供应链保障视角的农产品质量安全中微观影响因素,包括法律法规体系、标准体系、检验检测体系、监管体系、供应链组织模式、信息传递、收益分配、认知与意识、知识与技术以及信誉。建立了农产品质量安全影响因素模型,评述了宏观因素与中微观因素的相关关系,并指出进一步研究的方向。 相似文献
11.
农产品加工与新农村建设 总被引：3，自引：0，他引：3
李里特 《农产品加工．学刊》2007,(1):4-6
阐述了农产品加工业与农业生产、食品产业的密切关系,提出新农村建设的主体是农民,农产品加工的受益者也应是农民。分析得出了我国目前农产品加工和食品加工与农业、农村、农民脱节是造成食品安全问题的根本原因。我国新农村建设的迫切任务首先是使农民成为经营的主体。 相似文献
12.
13.
农产品质量安全与标准化体系建设的思考 总被引：1，自引：0，他引：1
卢俊妍 《农产品加工．学刊》2009,(3)
针对提高农产品质量安全与标准化体系建设急需解决的重大问题,探索了农产品质量安全与标准化体系建设应该遵循的原则。 相似文献
14.
15.
利用ISO22000质量安全管理体系中的HACCP基本原理,通过对其加工流程中可能产生的危害(HA)进行分析,找出控制的关键点(CCP),并制定相应的解决措施,从而确保腌渍腊肠品质的安全性。 相似文献
16.
李树青 《农产品加工．学刊》2006,(12):80-81,90
在客观分析我国农产品加工装备发展现状和存在问题的基础上,为提高我国农产品加工装备的技术水平,进而提高我国农产品加工业的国际竞争力,提出了积极的对策建议。 相似文献
17.
浅议广西农产品加工业现状及发展对策 总被引：1，自引：1，他引：0
伍勤忠 《农产品加工．学刊》2008,(8)
农产品加工业对提高农产品附加值,提升农业整体素质和效益,促进农民增收具有重要意义。通过对广西农产品加工业现状的分析,提出加大政策支持力度,做大做强龙头企业,加强农产品加工业的科技创新体系,调整优化农业结构,以及做好产业承接与提升工作的对策和建议。 相似文献
18.
19.
通过对梅州市农产品加工业发展现状的分析,从指导思想、规划思路、规划目标及保障措施等方面探讨了农产品加工业的发展对策,提出了建立园区化、品牌型、规模化、集群式、发挥区域资源优势和适应市场需求的农产品精深加工与综合开发利用产业体系的发展思路。 相似文献
20.
三鹿集团破产是中国乳制品工业盲目扩张、恶性竞争,忽视产品质量安全,忽视企业道德建设,诚信意识和社会责任意识差,标准和法律建设滞后,政府监管不力等多方面原因造成的。三鹿集团破产的教训警示我们,必须以科学发展观指导乳制品工业,转变发展理念和发展方式,完善乳制品法律法规和标准体系建设,加强企业诚信建设和政府监管,才能促进乳制品工业健康、协调、可持续发展。 相似文献