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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 187 毫秒
1.
农产品超市经营初探   总被引:3,自引:0,他引:3  
王静 《世界农业》2004,(5):21-23
目前在发达国家,农产品的超市经营是农产品零售的一种主要形式。如美国和德国,居民从连锁超市和食品商店购买的农产品占整体农产品流通量的95%,日本的店头销售比例也达到70%。近年来,随着超市、连锁店、便利店等新型业态在中国的逐渐繁荣,国内超市经营生鲜食品渐呈流行之势,到超市买菜、买副食品日益成为中国各地居民新的消费方式。到目前为止,中国农产品超市经营的份额在大城市的农产品销售中已占到20%以上,而且大有继续增长之势。同时,传统的农贸市场不断萎缩,这种变化趋势在许多大中城市越来越明显。到2005年,北京将基本建立食用农产品供…  相似文献   

2.
《福建农业科技》2011,(5):75-75
日前,长汀县引进厦门中健农超新农业有限公司"农超对接"项目。该项目在农产品的生产和销售环节,通过鲜活农产品“超市+基地”的模式,引导大型连锁超市直接与鲜活农产品直接对接。据了解,农产品到超市的销售链中,中间流通环节占到总利润的30%-40%,“农超对接”后有望让农民收益增加,超市利润增加10%左右,而市民购买价格则降低...  相似文献   

3.
随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,农产品超市作为一种新的经营业态,带着它独有的特点和优势,被广大市民所接纳。市民选择农产品超市进行购物,改变传统的农贸市场消费方式,这反映了一种城市发展的必然趋势。然而中国农产品超市发展却相对滞后。对延吉市几家大型超市的经营情况及存在问题进行分析,提出建立生鲜农产品供应基地、减少流通环节、降低超市农产品价格等政策,以期对目前农产品超市化经营的研究做一补充。  相似文献   

4.
关于生鲜农产品超市化经营的思考   总被引:1,自引:1,他引:0  
由于超市零售业发展迅速、居民收入水平提高、消费者受教育水平提高等因素使得生鲜农产品超市化经营的进程加快。与此同时,超市销售中流通环节过多、超市进入门槛过高、物流配送体系发展滞后等因素制约着农产品超市化经营。应通过超市建立生鲜农产品基地、进一步加强政府支持力度、加强物流配送中心的建设,因地制宜地发展农产品超市化经营。  相似文献   

5.
"农超对接"主要是解决农产品"买卖难"的问题及降低流通环节费用,最终实现农民增收。简述了国家鲜活农产品"农超对接"政策的出台背景,分析了"农超对接"在相关利益群体包括农户、农民专业合作社、超市和政府之间的实施效果及在鲜活农产品生产、流通至进入市场过程中存在的问题,提出了"农超对接"进一步解决实际问题的实施展望。  相似文献   

6.
超市建立生鲜农产品基地的案例分析   总被引:3,自引:0,他引:3  
赵群  胡定寰 《安徽农业科学》2009,37(24):11754-11756
探讨了超市建立生鲜农产品基地的原因,以麦德龙、家乐福、家家悦、超市发超市进行实例分析,指出了超市农产品直接采购中存在的问题和挑战,并提出了相应建议。  相似文献   

7.
国内外农产品超市化经营研究述评   总被引:1,自引:0,他引:1  
目前,超市在许多国家都成为农产品零售市场的主导业态。在消费需求日趋多元化的今天,让农产品走进超市,既提升农产品经营档次,又满足人们对安全、营养、卫生及购物环境的高层次需求。依据国内外近期的研究结果,对农产品超市经营领域的研究进展和研究思路进行了梳理和述评。  相似文献   

8.
物联网被誉为继计算机和互联网之后的第三次信息化浪潮,逐渐成为全球经济增长的新引擎。首先指出目前我国鲜活农产品流通领域存在的流通效率低、成本高、损耗大等若干问题,然后提出将物联网技术运用于该领域的3点对策,即运用物联网实现鲜活农产品溯源、监管、跟踪,优化鲜活农产品冷链物流;借助物联网实现鲜活农产品运输、仓储、配送、交易等物流环节的可视化;运用物联网提高市场的信息化水平,消除供应者与消费者的信息不对称。最终达到保障农产品的质量安全、满足人们生活需求、提高农民收入的目的。  相似文献   

9.
产销脱节是鲜活农产品频繁滞销及价格大幅波动的主要原因,加强产销衔接是鲜活农产品流通体系建设的重点。农产品产销体系存在产销组织化程度低、信息引导能力弱、市场发展不平衡、调控及服务体系落后等问题,建议通过培育新型流通主体、完善市场体系、创新流通方式、完善产销信息服务体系及相关配套机制等措施构建鲜活农产品产销体系。  相似文献   

10.
建设社会主义新农村其关键在于发展生产,农产品供应链的上游联系着生产环节,在农业经济快速发展的今天,超市已经成为农产品生产经营的重要渠道。笔者分析了山西天镇蔬菜同超市合作前后,在生产经营中发生的显著变化。同时也指出了所存在的一系列问题,认为发展以超市为龙头的农产品供应链体系,是推动农业经济发展,促进新农村建设的一条有效途径。  相似文献   

11.
刘伟  赵婷婷  李慧娟 《现代农业科技》2011,(17):397-398,400
随着经济的发展,人们对生鲜农产品的消费观念也在悄然转变,将更多的目光投向了生鲜农产品的安全。超市以其安全放心的商品品质必将获得消费者的青睐,成为人们购买生鲜农产品的主要场所。该文针对雅安市发展超市主导的生鲜农产品物流的优势进行了深入分析,从供应链管理的角度提出雅安市发展超市主导的生鲜农产品物流的措施。  相似文献   

12.
张爽  徐正 《安徽农业科学》2010,38(22):12212-12214
在介绍我国开展农超对接背景的基础上,阐述了当前国内山东家家悦超市及国际大型连锁超市家乐福、沃尔玛和乐购开展农超对接的现状,指出对接中面临的挑战,分析了农超对接模式在我国的发展趋势,指出其将在解决三农问题和促进农业的可持续发展中发挥重要作用。  相似文献   

13.
鲜活农产品流通模式探究——以北京市为例   总被引:2,自引:0,他引:2  
就鲜活农产品流通问题(以北京市为例)进行探究,从物流环节、配送模式以及品质安全等多角度分析北京蔬菜流通现状,挖掘"最后一公里"问题症结所在,指出目前北京市鲜活农产品流通存在的主要问题在于其流通环节,同时这也是鲜活农产品增值和利润源获取的主要环节。并针对性提出建立鲜活农产品信息化平台等解决对策,以优化流通模式,从而达到互利共赢的目的。  相似文献   

14.
总结了农产品供应链的主体,包括农户和农业合作社、农产品加工企业和经销商、农产品超市、消费者、政府等,并提出发展建议,以期促进农产品供应链的发展完善。  相似文献   

15.
北京市鲜活农产品流通环节运输监控研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
针对北京市鲜活农产品流通环节多、运输过程复杂、物流成本高的现状,对北京鲜活农产品流通环节及运输过程进行研究,分析了运输在鲜活农产品流通环节的过程及作用。为提高鲜活农产品运输效率、减低运输成本,提出了建立鲜活农产品运输监控指标体系的方法,为政府及相关职能部门对鲜活农产品运输过程进行监控提供参考。  相似文献   

16.
基于农业经纪人制度的“农超对接”供应链运作研究   总被引:1,自引:1,他引:1  
蔡司阳  方炫  王翥  浦徐进 《安徽农业科学》2011,39(24):15119-15122
在概述国内外将博弈论相关知识运用于农产品供应链研究的基础上,运用博弈论中的委托—代理模型,对在"农超对接"的流通模式中超市委托农业经纪人对农产品质量进行监督、控制的这一新职能进行了研究;然后设计了农业经纪人与超市之间的最优激励合同及影响因素,并说明了农业经纪人在流通过程中起到的巨大作用;最后对政府在推动农业经纪人的发展与应用中可发挥的作用提出了建立政府扶持政策、制定相关的行业标准和建立农业经纪人合作组织等相关政策建议。  相似文献   

17.
大都市鲜活农产品电子商务体系构建研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
针对大都市的消费特点,分析了在大都市实施鲜活农产品电子商务的可行性,设计了包括电子商务平台、物流中心、鲜活农产品供应基地、客户为一体的大都市鲜活农产品电子商务体系。该体系能有效减少鲜活农产品的流通环节,提高流通效率;能较好适应消费者对农产品多样化的需求;能形成较稳定的鲜活农产品产销关系。  相似文献   

18.
从我国生鲜类农产品物流发展现状入手,进一步明确生鲜农产品物流的特点,提炼出生鲜类农产品物流网络的构成,并在此基础上识别出生鲜农产品物流网络的瓶颈,有针性得提出解决对策,希望对我国农产品物流的发展有所借鉴。  相似文献   

19.
完善吴忠市鲜活农产品流通体系对策探析   总被引:1,自引:0,他引:1  
鲜活农产品的生产和供应,一头连着农民增收的“钱袋子”,一头连着市民消费的“菜篮子”,保持鲜活农产品市场稳定、健康发展,对于发展现代农业和商贸流通业、稳定市场运行、保障改善民生,促进吴忠市乃至整个宁夏经济社会和谐、稳定发展具有重要意义。本文结合吴忠市鲜活农产品流通情况调研实际,梳理、分析了吴忠市鲜活农产品流通体系存在的问题及原因,并给出了破解对策,力图对加强吴忠市鲜活农产品流通体系建设提供有益的参考。  相似文献   

20.
山西农业产业的调整与发展战略选择   总被引:1,自引:0,他引:1  
为适应山西农产品需求结构变化,充分开发农业自然资源的潜力,全省选择十大农产品商品基地作为农业重点开发项目,农业内部结构和布局的调整为,增加棉麦生产,“南棉北麦”,林果业重点开发西山濒河黄土丘陵的干鲜果品;农业运行机制重视加强农业信息网与农产品市场体系的建设,开发名优土特农产品,建设新的农产品加工基地;重视农业科技和资金投入,搞好农业社会化服务,使高产,优质,高效并重。  相似文献   

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