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1.
庄海蕴 《农村.农业.农民》2010,(3):56-59
转基因食品,就是利用基因工程技术,人为地将某些生物的基因转移到其他生物中去,通过改造生物的遗传物质,使其在营养品质、消费品质等方面向人类所需要的目标转变,以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。 相似文献
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张桂英 《新农村(黑龙江)》2013,(19):4-7
食品安全——转基因技术改造了生物的遗传物质
转基因食品:
转基因食品(Genetically Modified Foods,GMF)是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。 相似文献
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所谓转基因食品,就是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其它物种中去,改造它们的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。这种以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品,简称基因食品。 相似文献
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纯粹的“天然食品”并不存在
转基因技术可以应用于动物、植物和微生物。作物转基因是在常规育种技术的基础上利用现代分子生物学技术,将某些生物的基因转移到作物的遗传物质中去,使其有效表达出相应的产物(蛋白质或核酸),在产量、抗性、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的方向转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。 相似文献
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由于公众对于转基因方面的认识是有限的、模糊的,加上媒体不公正的片面报道的影响,人们对转基因的概念产生了偏激的态度,认为转基因生物就是不好的,转基因食品就是有害的,对其“谈虎色变”,转基因生物和转基因食品似乎有着被妖魔化的危险。为了让公众对转基因生物及转基因食品有一个正确的认识,作者对转基因相关的概念及相关的研究进展作一个简单的介绍。 相似文献
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从提高生物产品质量和品质、利于生产健康抗病食品、提高作物抗性与节约生产成本等方面介绍了转基因生物的作用,分析了转基因生物的食品安全性和环境安全性问题,并提出对策,以期正确认识转基因生物的利弊,促进转基因技术的发展。 相似文献
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概述了作为食品应用的转基因生物的国内外研究进展及推广应用情况,纵观全球转基因食品的发展态势及各国政府对发展转基因食品的态度,对我省应当如何开展转基因技术研究和发展转基因食品产业提出相应的对策。 相似文献
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转基因生物就是指凭借现代生物技术将外源DNA导入生物体基因组,引起遗传改变组成的生物。转基因食品是转基因生物的产品或者加工品。它可以是活体的,也可以是非活体的。目前转基因食品主要来源于植物性的转基因生物,特别是转基因动植物及其加工产品,如转基因的菜籽油、大豆油、大豆,包括豆腐等。 相似文献
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转基因生物的安全性评估分析 总被引:6,自引:0,他引:6
一些国家和国际组织己出台相应程序和条例对转基因生物和食品进行评价和规范 ,我国目前正处于研究和制订阶段。较全面地介绍了转基因生物食品的生产应用情况 ,阐述了国际上倍受争议的转基因食品安全性问题 ,并分析了其中的原因。对转基因食品对人类健康的潜在危害、以及国际上现有的评价措施进行了综述 相似文献
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农业转基因生物是通过生物工程技术将来自任何生物体的基因移植到目标改良生物的脱氧核糖核酸中产生的具有某种新特性的生物。1983年第一例转基因植物———烟草在美国出现后,农业转基因生物研究和应用发展十分迅速,并广泛应用于农业、医药、林业、水产、食品、环保等行业和领域。全球抗虫、抗除草剂、抗病和品质改良的棉花、水稻、大豆、玉米等转基因植物已达120多种,2003年世界转基因作物种植面积达6770×104hm2。我国是世界上最早种植转基因作物的国家之一,转基因研究及应用发展速度很快,已经成为世界上转基因农作物田间试验和商品化生产的第四大国。 相似文献
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连日来,转基因食品安全备受关注.据了解,我国实行转基因标识制度,并列入转基因标识目录且在市场上销售的转基因生物均需标识.但记者在天津、北京等地调查发现,目前转基因食品的标识混乱,部分市售转基因食品并未明确标识. 相似文献
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转基因是利用现代分子生物学技术将有利于人类的外源基因转入受体生物体内,改变其遗传组成,使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。转基因农业是转基因技术在农业科研以及农产品种植养殖过程中的应用,已成为整个农业产业中最具活力的部分;通过转基因技术生产的农产品已经大量进入市场,制成的食品已经进入人们的餐桌。转基因农业技术正在对各国农业的种植结构、生产方式乃至经济与贸易产生影响,并由此改变世界农业的发展方向。 相似文献
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(续第1期)问:市场上有哪些转基因食品答:目前我国市场上的转基因食品,进口的主要有大豆、油菜籽和玉米及相关产品,国内生产的有棉籽油和番木瓜。我国实施转基因标识制度。对于列入转基因标识目录并在市场上销售的转基因生物均需要标识,市场上的转基因食品如大豆油、油菜籽油及含有转基因成分的调和油均已标识。 相似文献
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尽管最早的转基因植株出现不到15年,许多转基因作物现已开始广泛种植,并且其产品也已上市。第一代转基因植物包括耐除草剂、抗病虫和一些作为“生物反应器”来生产药品和食品添加剂的植物。另有一些重组作物改变了营养和贮藏品质或被用于生产诸如特殊性能的油和塑料等重要的工业原料。 相似文献
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所谓转基因食品,就是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其它物种中去,改造它们的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。这种以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品,简称基因食品。转基因食品发展的现状基因工程从1982年问世以来,世界各国已试种的转基因植物超过4500种,批准商业化生产的已有100多个品种。在种植面积上,美国占74%,阿根廷占15%,加拿大占10%。在市场占有份额上,美国70%以上的零售食品含有转基因成分,堪称转基因第一大国。世界范围内转基因作物的交易额在2000年达到20亿… 相似文献