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研究强化褪黑素超高温灭菌牛奶（褪黑素含量：3mg/250mL）对改善动物睡眠的作用。结果表明：样品能明显缩短动物注射戊巴比妥钠后的入睡时间、延长睡眠时间,可增加注射戊巴比妥钠阈下剂量后的入睡动物数,缩短注射戊巴比妥钠后的睡眠潜伏期,且无明显直接睡眠作用。因此,强化褪黑素超高温灭菌牛奶具有改善睡眠作用。 相似文献
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牛奶是天然的高营养食品，含有大量的优质蛋白质、丰富的维生素和微量元素，易被人体吸收。因此，近年来液态奶的消费不断扩大，消费者的年龄也在发生变化。 相似文献
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奶产业主要是以牛奶生产、加工为主体的产业。牛奶是一种在营养成份上最接近人乳的保健食品 ,含有 1 0 0多种营养成份及一切人体所必需的氨基酸 ,50 0ｍＬ牛奶就可以补充人体每天蛋白质需要量的 1 /4。其所含蛋白质容易消化吸收 ,吸收率高达 97% ,所含的酶以乳糖为主 ,可以调节胃酸、促进肠蠕动、有利于食物钙的吸收和消化液的分泌。牛奶中钙的含量尤为丰富 ,50 0 ｇ牛奶可以提供 2 30ｍｇ钙 ,相当于人体一天所需钙量的75% ,且容易消化吸收 ,吸收率可达 6 0 %以上。据报道 ,我国大部分人群钙的摄入量仅能达到需要量的一半 ,因缺钙引起儿童的… 相似文献
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褪黑素作为一种多功能活性因子,在畜牧生产中具有十分重要的作用。近年来,有关天然高褪黑素奶的研究大规模开展,对奶中褪黑素含量测定需求也有所增加。目前比较常见的褪黑素检测方法有气相色谱法（GC）、气相色谱-质谱联用法（GC-MS）、高效液相色谱法（HPLC）、高效液相色谱-质谱联用法（LC-MS）、放射免疫测定法（RIA）、酶联免疫吸附测定法（ELISA）、紫外分光光度法（UV）。本文从原理、特点及优缺点等方面对这几种方法展开介绍,并对各方法的应用进行简单的比较,为后续相关研究与应用提供一定参考。 相似文献
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【目的】应用分子生物学技术探究绵羊不同胃室组织褪黑素(MT)特异性膜受体MT1和MT2的分布规律及表达模式,以初步探明绵羊不同胃室组织褪黑素调节胃消化的生物效应机制。【方法】采集绵羊瘤胃背囊、瘤胃腹囊、网胃、瓣胃和皱胃5个组织部位,用ELISA、实时荧光定量PCR、免疫组化和Western blotting方法检测褪黑素特异性膜受体MT1和MT2在绵羊胃组织不同部位的分布规律及表达模式。【结果】ELISA结果显示,绵羊各胃组织中均含有褪黑素,且皱胃中褪黑素含量最高,瓣胃次之,瘤胃背囊、瘤胃腹囊和网胃中均较低。实时荧光定量PCR结果显示,MT1和MT2基因mRNA在皱胃中含量均最高,其次是瘤胃腹囊,在瘤胃背囊和网胃中含量较低。免疫组化结果显示,MT1和MT2蛋白在绵羊各胃组织中均有分布,主要表达于各胃组织的黏膜层,且在皱胃腺体中的分布呈从底部到颈部逐渐增多的趋势。Western blotting结果显示,MT1和MT2蛋白在网胃中表达均最高,瓣胃次之,在瘤胃背囊、瘤胃腹囊和皱胃中表达均较低。【结论】褪黑素在绵羊各胃组织中差异化表达从而发挥多样性生理功能,可能通过与胃组织上特异性受体MT1和MT2结合,通过信号传导系统而调控前胃受食糜刺激后发生反刍生理过程。 相似文献
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利用竞争ELISA原理检测白罗曼(66只)和皖西白鹅(94只)血清褪黑素的含量,并利用ELISACalc和SAS软件计算分析所得数据。结果白罗曼与皖西白鹅血清褪黑素平均含量分别为479.72±183.42 pg/mL、601.26±149.80 pg/mL,它们之间有着显著的差异(p<0.05)。由此可以得出结论,产蛋量高的白罗曼的血清褪黑素含量比产蛋量低的皖西白鹅的血清褪黑素含量低。 相似文献
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为探究褪黑素对干旱胁迫下紫花苜蓿(Medicago sativa L.)生长的影响,本研究以‘中苜3号’紫花苜蓿为试验材料,设置正常供水和干旱2个水分梯度,采用盆栽试验根灌不同浓度褪黑素,分析不同条件下幼苗表型、生理生化指标的变化。结果表明：90μmol·L-1褪黑素处理能够显著提高紫花苜蓿幼苗株高、茎粗、相对含水量、相对叶绿素含量,此外,90μmol·L-1褪黑素处理显著增加干旱胁迫下紫花苜蓿幼苗叶片抗氧化酶活性及酶合成相关基因表达水平,并降低脯氨酸、可溶性糖含量及丙二醛、相对电导率、过氧化氢含量。综上所述,褪黑素提高干旱胁迫下紫花苜蓿幼苗抗氧化酶生物合成基因表达水平,增强抗氧化酶活性,清除过量活性氧,缓解膜损伤,提高幼苗抗旱性。 相似文献
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李振 《江西畜牧兽医杂志》2005,(1):13-14
无公害牛奶，是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的牛奶。其主要特征是：牛奶产品中不含任何有毒有害物质．对人体健康无不良影响；奶产品的品质优良：具备天然风味和营养特点，牛奶生产过程中对环境无污染。其关键性的具体生产配套技术应掌握以下几点。 相似文献
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本试验通过在奶牛日粮中添加高羊毛氨酸硒，探究牛奶中硒含量受其影响程度及奶牛生产性能的变化情况。选择规模化牧场健康泌乳牛270头，整个试验期共计150d，每天每头奶牛饲喂2g高羊毛氨酸硒及1g维生素E，比较试验前后试验牛群乳硒、乳指标、血硒、奶量、体细胞及繁殖指标的动态变化，分析饲喂有机硒对乳中硒含量及奶牛生产性能的影响。试验结果表明：通过每天饲喂2g高羊毛氨酸硒可生产天然“含硒”的功能奶，30d可使原料乳中硒含量达到0.048mg/kg，即达到“含有硒”水平；饲喂90d时，原料乳中硒含量可达到峰值0.057mg/kg。与上一年同期相比，热应激期间泌乳牛单产稳定在32kg左右，奶量同比增加3.2%，体细胞数呈下降趋势。 相似文献
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不同光照条件下褪黑素对鸡鸭外周血白细胞和γ-IFN含量变化的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
为探讨不同褪黑素水平对禽类机体免疫系统的调节作用,通过控制不同光照条件分三组(分别是短光照组6h,对照组12h,长光照组18h)饲养鸡45只、鸭45只,采用翼下静脉采血,用经典血细胞计数法(WBC)测定鸡、鸭外周血白细胞数;用放射免疫法(RIA)测定褪黑素水平,用酶联免疫分析法(ELISA)测定血清中干扰素(γ-IFN)含量变化,研究不同褪黑素水平对鸡、鸭外周血白细胞消长规律和γ-IFN含量变化的影响。结果表明:短光照组的鸡、鸭血中褪黑素水平明显升高,长光照组的血中褪黑素水平明显降低,且与对照组相比,差异显著;短光照组的鸡、鸭血中白细胞数、γ-IFN含量由于褪黑素水平的升高而明显升高,长光照组的则明显下降,分别与对照组相比,差异显著。结论:由于控制光照时间使内源性褪黑素水平不同,褪黑素水平对鸡、鸭外周血白细胞数和γ-IFN含量有显著影响。 相似文献