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酶制剂、微生物添加剂、有机微量元素等一系列新型功能性饲料添加剂能够调节动物消化道的营养生理、微生态平衡和食糜的理化性质，改善动物的生产性能，在提高动物健康水平与生产无药物残留的畜产品方面起着重要的作用，是一种无毒、无残留的绿色产品。 相似文献
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随着我国畜牧业的快速发展．饲料添加剂的应用日益广泛，在促进畜牧业发展的同时也带来了一系列问题。由于大多数添加剂属于化学合成类的药物，如激素、抗生素等，在提高畜禽产量的同时，畜产品药残量也在增加，直接危害人类的健康。而中草药正是以它独特的作用方式、良好的效果、无残留、无抗药性以及无污染而备受关注。中草药的有效化学成分复杂，主要有：蛋白质、氨基酸、油脂、糖类、维生素、常量元素和微量元素以及有机酸类等营养物质与生物碱、多糖、萜类和挥发油、香豆素类、木脂素类、醌类、黄酮类、甾体及其苷类、鞣质等生物活性物质及一些未知的促生长物质。中草药作为饲料添加剂具有促进动物消化吸收，提高饲料转化率和生产性能；防治疾病．改善动物健康状况，调节机体非特异性免疫功能等良好作用，己被许多学者所证实。随着规模化养殖的发展，为了提高动物的生产性能．最大限度地发挥动物的生产潜力，并降低饲料消耗。提高饲料利用率，人们不断地把具有营养价值的中草药用于动物饲养。 相似文献
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绿色饲料添加剂与畜产品食用安全 总被引：1，自引：0，他引：1
１当前消费者对饲料添加剂的观点为提高动物生产水平，增加畜产品产量，从上世纪５０年代至今已有多种饲料添加剂在全球范围内推广应用，饲料添加剂对提高动物的生产性能，增强抗病力和提高养殖业的经济效益发挥了巨大作用。但与此同时也出现了用量不当，污染环境以及大量使用抗生素及其他化学药物，导致病原体抗药性提高和畜产品的药物残留量加重而影响人类健康等问题。近几年来，国际上发生的英国疯牛病事件、比利时二恶英事件、香港禽流感事件和法国牛血事件等有关畜禽产品安全事件，引起了世界各国政府的普遍关注和广大消费者对畜禽产品… 相似文献
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抗生素作为一种传统的促生长剂，其促生长效果不容质疑，但伴随而来的药物残留及其对养殖动物的负面影响，已经给人类健康和经济造成了重大损失。为了避免抗生素的不利作用，人们逐步开始在动物养殖中使用一些高效的绿色营养性添加剂来替代抗生素，以提高动物的生产性能，桑普益虾康就是其中之一。桑普益虾康富含酰化肉碱、植物活性提取物质、类维生素等多种天然营养性促生长因子，具有促进动物生长，增加养殖动物风味，提高动物抗应激能力等多种功能。为了确认桑普益虾康在生产中的使用效果，近期，我们在南美白对虾的养殖中进行了验证。 1… 相似文献
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药物饲料添加剂是属于非营养性饲料添加剂，虽然其本身不是饲料中的固有营养成分，亦没有营养价值，但在饲料中加入适量的药物能够促进畜禽的生长发育，增强机体抗病能力，并且提高动物的生产性能，增加倒料的转化率。因此，在现代集约化养殖业的今天，药物饲料添加剂成为了不可缺少的一类饲料添加剂。随着其广泛应用，其某些毒副作用也逐渐显现，如长期应用可能造成中毒或死亡，进而威胁人类健康和公共卫生。 相似文献
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毕艳红 《养殖与饲料．饲料世界》2019,(4):50-51
中草药饲料添加剂是一种将中草药作为原料,用于养殖生产中的添加剂,具有天然性、无残留、少污染多重功能与作用。目前,在我国的审批与管理中,将中草药添加剂归结为药物类饲料添加剂。中草药饲料添加剂原料来自于自然,具有药理作用,在提高动物生产性能、提高免疫力、调节代谢功能、改善肠道内生态平衡等方面均有较好的效果。 相似文献
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提高肉质，收获高利的“路标”——中草药添加剂对猪肉品质影响研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
导读：研制无公害猪用饲料添加剂是生产无公害猪肉的重要环节，是发展安全、高效和优质绿色养猪业及全面提高我国猪肉产品的质量的重要途径，对促进养猪业可持续发展具有重要意义。国内外大量的研究表明，中草药添加剂具有天然性、多功能性，无毒副作用和无抗药性的特点兼优点，是替代抗生素类和激素类药物的理想饲料添加剂，不仅可提高动物的生产性能，且能显著改善其产品的品质。中草药添加剂作为替代抗生素及化学合成药物的绿色饲料添加剂，能解决畜产品的药物残留问题及其风味、品质下降问题，已成为国内外研究开发的热点。中草药作为一种提高动物生产性能，及改善畜禽产品品质的绿色饲料添加剂应用于实际生产已成为必然趋势。
可以预测，随着不断出现的抗生素药残等问题及人们对绿色食品的呼唤，中草药添加剂在畜牧业生产中必将有良好的发展趋势。作者在文中结合评价猪肉品质的指标，如肌肉pH、肉色、嫩度、系水力、肌内脂肪含量、脂肪酸组成和风味等方面，详细阐释了中草药添加剂的作用。[编者按] 相似文献
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刘进国 《兽药与饲料添加剂》2004,9(3):18-20
由于传统抗生素存在药物残留、耐药性问题，还会影响人类健康和污染环境，许多抗生素被限制使用。好特美作为一种新型饲料添加剂，具有提高动物生产性能、提高饲料转化率、环保等优点，很可能成为新型添加剂的来源。简述了好特美及其特点、作用机制以及作为饲料添加剂应用的优势和发展前景。 相似文献
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加入药物或药物添加剂的各种饲料，笔者称之为加药饲料。加药饲料的使用对促进饲养动物生长，提高饲料报酬，预防疾病，保障饲养动物健康和提高生产性能及经济效益起到了积极的作用。因此，各饲料生产企业几乎没有不生产加药饲料的。但目前我国在加药饲料的生产和使用上均... 相似文献
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饲料中抗生素类添加剂的合理选用与注意事项 总被引：1，自引：1，他引：0
随着人们生活水平的提高，人们对肉食品的需要也在不断增加，药物添加剂的使用愈来愈广泛，品种也在不断增加。抗生素类添加剂具有预防疾病、促进动物生长和提高饲料转化率的作用，它为畜禽业产品的增值起到了十分重要的作用。在人们收到可观的经济效益的同时，发现长期低剂量使用抗生素类添加剂会带来许多不利因素。具体表现为动物的耐药性增加和药物残留对人类健康产生的危害性。因此，应谨慎使用抗生素类添加剂，切勿在饲料中滥用，尤其是人畜共用的抗生素更应严格控制。 相似文献
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在现代规模化畜禽养殖生产中,人们普遍在畜禽饲料中添加抗生素、激素和化学合成药物等,但这些物质的长期使用,易引起病原微生物产生抗药性、畜产品药物残留和环境污染等问题,严重威胁着人类健康。因此,新型药物饲料添加剂的研制和使用已成为畜牧业共同关心的问题。中草药作为饲料添加剂,具有与食物同体、同源、同用的特点。此外,中草药还含有丰富的维生素、氨基酸以及矿物质等多种营养成分,达到促进机体生长发育、新陈代谢等功效,能够改善动物生产性能,提高动物机体抗疾病能力以及抗应激性,增强机体免疫力,不易使机体产生耐药性。在畜牧业中应用中草药作为饲料添加剂可显著提高畜牧产业的生产效率,从而解决以往由于添加抗生素导致抗生素残留动物体内等问题,使畜牧业对环境的污染减少,在满足人们健康饮食的同时,促进畜牧业稳步发展。 相似文献
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在现代畜禽养殖生产中 ,人们普遍在畜禽饲料中添加抗生素、激素和化学合成药物等 ,但这些物质的长期使用 ,引起病原微生物产生抗药性、畜产品药物残留和环境污染等问题 ,严重威胁着人类健康。因此 ,新型药物饲料添加剂的研制和使用愈来愈受到重视。中草药饲料添加剂具有促进畜禽生长和保健作用 ,并因其毒副作用小、无残留、无耐药性的独特优势愈来愈被重视。１中草药饲料添加剂种类中草药饲料添加剂配方千变万化 ,目前尚无统一的分类。现根据动物生产特点、饲料工业体系和中草药性能 ,将中草药饲料添加剂作如下分类。１．１免疫增强剂以提高… 相似文献
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动物性食品中兽药和饲料添加剂残留及其对人体的危害 总被引：6，自引：0，他引：6
阐述了在动物生产中应用兽药和饲料添加剂而导致在动物性食品中残留,使人体健康受到的危害。兽药中主要阐述了抗生素、磺胺类药物、呋喃类药物、抗寄生虫药物等;饲料添加剂中主要阐述了性激素、动物生长素和β-兴奋剂等。旨在提示人们认识其危害的严重性,提高动物性食品安全的意识。 相似文献
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益生菌对鸡营养物质消化利用率的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
《养禽与禽病防治》2004,(3)
针对长期使用抗生素添加剂所引起的药物残留、耐药性菌株等弊端,研究开发替代抗生素的绿色饲料添加剂具有重要的意义。益生菌是根据微生态平衡理论,选用动物体内正常微生物菌群及其促进物质经特殊工艺制成,用于调节动物肠道微生态平衡,维持动物健康,从而提高动物生产性能的微生 相似文献
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家禽饲料中禁用抗生素类促生长剂带来的问题和对策 总被引：2，自引：0，他引：2
1999年 6月，欧盟作出禁止在单胃动物饲料中添加大多数抗生素类促生长剂的决定，我国近年来也公布了在饲料中禁止使用的抗生素添加剂。这些抗生素类促生长剂在禽业生产中已经应用多年，可以有效提高家禽的健康水平、均匀度和生产性能。因此，禁用抗生素类促生长剂带来了一系列的问题。本文将简述抗生素类促生长剂在生产中的作用，并着力分析禁用后带来的问题及可能采取的策略。 1抗生素类促生长剂在生产中的作用及其影响因素 毫无疑问，抗生素类促生长剂通过调节肠道菌群而发挥作用，受其作用的多数革兰氏阳性菌影响动物健康与生产性能… 相似文献
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我国自2020年后全面禁止使用抗生素类饲料添加剂，如何实现绿色养殖成为一个热点话题。益生菌是一类可以维持动物胃肠道微生态平衡，同时可以增强动物的生产性能、免疫性能、抗氧化性能的活性微生物，益生菌促进动物健康的同时逐步取代抗生素添加剂的使用。本文对家兔养殖行业中益生菌在家兔饲料中的应用及研究进展进行了综述，以期了解益生菌当下在家兔行业的应用现状。 相似文献
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饲料不安全因素对人类健康及生态环境的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
饲料的安全性不仅影响动物健康和生产性能．而且通过动物及动物产品影响人类健康及食物链上其它成员的安全，甚至影响环境的生态平衡（冯定远，2005）。饲料中抗营养因子的存在：药物添加剂、高铜添加剂和有机砷制剂等生长促进剂的长期使用和滥用：盐酸克伦特罗和其它违禁激素类药物的非法使用：饲料微生物、农药及工业三废污染等，都是饲料的不安全因素。这些不安全因素不仅影响畜产品安全及人类健康，同时，畜禽排泄物及废弃饲料中重金属、药物和病原微生物等有毒有害物质成为严重污染生态环境的污染源，土壤、空气、水源等人类赖以生存的环境被污染。全面分析饲料不安全因素对人类健康及生态环境的影响．可以提高人们对饲料及畜产品的安全意识，确保畜产品安全问题的源头——饲料的安全． 相似文献
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新型饲料添加剂--和美酵素 总被引：1，自引：0，他引：1
在过去的几十年中,抗生素作为饲料添加剂在防治畜禽疾病,提高动物生产性能方面起到了重要作用。但是,近年的许多研究表明,抗生素作为添加剂长期使用,会产生许多不良后果。如细菌产生抗药性和畜产品中的药物残留通过食物链进入人体．会给人类的疾病防治带来困难等。由于耐药菌株的产生,抗生素和抗菌药物在饲料中的添加剂量日趋增加,在动物产品中的残留不断增高,通过食物链直接影响人类健康。因此,世界许多先进国家对抗生素的使用提出限制,丹麦不允许在畜牧业生产中使用抗生素添加剂,欧盟只允许使用4种抗生素． 相似文献