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相似文献
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1.
日本韭菜优质化生产及其启示   总被引:3,自引:1,他引:3  
大约在公元9世纪,韭菜由中国传人日本,受到日本人民喜爱,种植面积逐渐扩大,目前已发展成为日本主要蔬菜之一.日本非常重视上市韭菜的品质好坏,生产上市的韭菜有70%都能达到最高标准ALL级.我国是韭菜生产大国,每年都有韭菜出口日本,近两年,向日本出口的韭菜数量增加了8倍,但我们的韭菜品质一直没有日本本国生产的好.  相似文献   

2.
韭菜干尖黄叶病害诊断及无公害防治技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
干尖黄叶是韭菜生产中的常见现象,不仅影响韭菜产量,而且降低了韭菜品质,危害十分严重。导致韭菜干尖黄叶的既有病害,又有虫害,形成原因复杂。早诊断,早预防、无公害防治效果好。本文仅介绍韭菜干尖黄叶的病害诊断及无公害防治技术。 1.病源性病害引起的韭菜干尖黄叶 引起韭菜干尖黄叶的病源性病害大致可分为真菌性病害,细菌性病害和病毒性病害三大类。 1.l真菌性病害引起韭菜干叶黄叶的真菌性病害主要有韭菜疫病、韭菜灰霉病、韭菜白绢病和韭菜菌核病等4种。 1.1.1 韭菜疫病 主要危害叶片、叶鞘、鳞茎和根系。病源菌属于鞭毛菌…  相似文献   

3.
<正>陕西华县属国家级无公害蔬菜基地县,韭菜是华县蔬菜品种的重要种类之一,且面积在逐年增加,但是病害的发生也呈逐年加重趋势,灰霉病是冬春韭菜发生普遍、危害严重的一种流行性病害,发生轻的田块可减产10%~20%,发生重的田块减产50%以上,严重影响韭菜的产量、品质,降低韭菜的实用性和商品性,给菜农造成巨大的经济损失。1症状韭菜灰霉病主要危害叶片,叶片发病主要有3种症状,即白点型、干尖型和湿腐型。叶片  相似文献   

4.
发展庭院韭菜生产,首先要解决病害防治问题,否则有可能一事无成。庭院韭菜常见病害有以下几种。一、生理障碍引起的叶尖枯萎病韭菜叶尖常会枯死,尤其是温室中的韭菜更严重,它的起因主要有: 1.酸性危害适宜于韭菜生长发育的土  相似文献   

5.
在日光温室内研究了高硝态氮营养环境下,分别喷施微量营养元素钼、锰、硼、铁、锌对砂培韭菜叶片硝酸盐含量及植株生长的影响。结果表明:叶面喷施钼或硼均可显著降低韭菜的硝酸盐含量,降幅达20.4%~32.4%,但未发现有提高韭菜生物量的作用;叶面喷施锰或铁均显著降低了春季韭菜的硝酸盐含量,降幅分别为14.7%和13.9%,且显著提高了韭菜植株的生物量,植株鲜重分别增加了17.6%和13.3%,干重增加了17.3%和18.1%;在秋冬季低温时期增施钼可提高韭菜叶绿素含量。  相似文献   

6.
唐蕊 《北方园艺》2007,(12):223-223
韭菜以其特有的辛香气味,成为城乡居民喜食的蔬菜种类.近年,随着塑料中棚韭菜栽培面积的扩大,露地栽培极少发生的灰霉病也频繁发生,成为棚栽韭菜的主要病害,影响了韭菜的产量和品质.现将韭菜灰霉病的发病症状、发病规律及其防治方法介绍如下.  相似文献   

7.
近年来,由于连茬和适宜的棚室条件,使韭菜疫病与灰霉病、韭菜迟眼蕈蚊(韭蛆)等病虫害逐渐加重,生产中滥用高毒、剧毒和高残留农药的现象普遍存在.这不仅导致韭菜产量和品质降低,而且给食品安全埋下隐患.现将韭菜主要病虫害绿色防控技术介绍如下.  相似文献   

8.
1)韭菜迟眼蕈蚊.又叫韭蛆,主要为害韭菜、大葱和大蒜,以韭菜受害最为严重,幼虫群居在寄主地下部的鳞茎和嫩茎部为害.  相似文献   

9.
正经调查,韭菜田的主要杂草种类有37种,对韭菜后期正常生长及产量形成影响较大。根据韭菜田不同时期、不同杂草种类进行化学防除,效果较好。韭菜田杂草是影响韭菜生产的重要因素,杂草不仅与韭菜作物争夺养分、水分、光照和生存空间,而且还是一些韭菜病虫害的中间寄主,对韭菜的产量和品质影响很大。因此,做好韭菜田杂草的防除,对进行韭菜标准化生产,提升韭菜产量和品  相似文献   

10.
韭菜具有较强的环境适应性,在不同温度、湿度、光照等气侯条件下,韭菜会产生不同的生态应激反应。影响韭菜生长发育的主要生态环境因素有:温度、光照、湿度、气体、土壤和肥料,通过调控这些生态环境因素,可促进韭菜的正常生长发育,提高韭菜的产量、品质和种植效益。  相似文献   

11.
韭菜受韭蛆为害严重,生产中往往大量使用农药,造成农药残留超标,致使消费者对食用韭菜有恐惧心理.近几年我们对有机韭菜生产进行了试验示范,对有机韭菜生产基地环境质量控制,以及施肥、病虫害防治、栽培管理和采后处理等措施进行了摸索,总结出了有机韭菜生产技术规程,示范区的韭菜获得了国家有机产品认证.现将此技术介绍如下:  相似文献   

12.
韭菜的病虫害较多,主要有灰霉病、疫病、韭蛆、鳞须夜蛾等。山东莘县前几年由于大量滥用高毒剧毒农药,使消费者对韭菜一度望而生畏。近几年该县大力推广无公害韭菜种植技术,增强了韭菜的市场竞争力,保护了农业生态环境,韭菜的价格也大大提高。现将韭菜主要病虫害的无公害防治技术介绍如下:  相似文献   

13.
韭菜原产我国,是一种在一年内多次采收的多年生宿根性蔬菜,我国南北各地均有栽培,栽培方式多样,周年都有产品上市。近年来,韭菜在全国各地的栽培面积不断加大,但是其病虫害发生也较严重,现将其发生的主要病虫害的识别与防治作一简介,以指导韭菜生产。一、主要病害1.韭菜灰霉病(1)发病症状 韭菜灰霉病又称韭菜白斑叶枯病,主要危害叶片。初发病时,被害叶片上生白色至浅灰褐色的小点,一般正面多于背面,后随着病情的发展,斑点逐渐扩大,并相互融合成椭圆形眼状棱形大斑,直至半叶或全叶腐烂。湿度大时,病斑可密生灰褐色绒毛状霉层或霉烂、发粘、…  相似文献   

14.
野韭菜属百合科葱属多年生草本植物,别名山韭菜、宽叶韭、观音菜等,主要分布于海拔800m以上的山区.野韭菜富含多种营养元素,同时富含粗纤维,此外,野韭菜还有温中行气、散血解毒、保暖、健胃整肠等功效.但野韭菜种植长期局限于小农经营模式,野韭菜开发利用的力度不够,且与其相关的研究十分缺乏.为此,作者在前人研究的基础上,对广西及周边地区的野韭菜种质资源进行了实地调研,收集了部分野韭菜种质资源并进行驯化栽培,旨在为野韭菜的开发利用提供技术参考.  相似文献   

15.
郭丽丽  花锦 《中国蔬菜》2018,1(4):64-70
采用乙腈超声提取,经PSA、C_(18)基质分散净化,通过液质联用及气质联用建立了韭菜中吡虫啉、敌敌畏、毒死蜱、多菌灵、腐霉利、甲胺磷、甲氰菊酯、克百威、六六六、氯丹、(高效)氯氟氰菊酯、阿维菌素等12种农药的Qu ECh ERS(quick,easy,cheap,effective,rugged,safe)快速检测方法,并对山西省市售韭菜的农药残留状况进行了动态监测和评价。结果表明:山西省韭菜中农药残留的总检出率为80%,超标率为20%,使用比较多的农药为吡虫啉、敌敌畏、多菌灵、腐霉利、甲氰菊酯和(高效)氯氟氰菊酯,腐霉利超标是韭菜产品不合格的主要因素。8月后太原及周边地区韭菜中的农药残留水平较高,且该地区农贸市场与超市韭菜中农药残留的检出率相近,但前者超标率(27.3%)明显高于后者(9.1%)。  相似文献   

16.
正韭菜为多年生宿根蔬菜,生长适应性强,抗寒耐热,全国各地均有栽培。近年来,各地韭菜种植面积逐渐扩大,病虫害发生也逐步加重。危害韭菜的病虫害主要有灰霉病、韭蛆、潜叶蝇、蚜虫等。现将露地韭菜主要病虫害的发生特点与绿色防控技术介绍如下,供韭农参考。  相似文献   

17.
葱须鳞蛾(Acrolepla alliella Semenov et Kuznetsov)是韭菜的主要害虫之一.近年来,随着滨州市韭菜种植面积的扩大,施药种类、频次逐渐增加,导致葱须鳞蛾的抗药性增强,葱须鳞蛾的为害日趋严重,已严重影响了韭菜的产量与品质.为此,笔者对韭菜葱须鳞蛾的发生与为害进行了调查,并采用综合防治措施进行,防效显著,现将结果介绍如下. 1为害情况 目前,韭菜在滨州市的滨城区、邹平县等地均有大规模的种植,已由原来的单户分散种植,发展成规模化、品牌化种植.近年来,韭菜上的葱须鳞蛾发生普遍且有为害日渐严重的趋势,据笔者2010-2011年调查发现,葱须鳞蛾发生地块达95%以上,在其发生初期,被害株率在10%左右,发生盛期,严重地块被害株率可达95%以上.根据管理水平的不同,发病情况略有差别,以老韭菜和种株受害最重.  相似文献   

18.
干燥冷藏和室温条件下韭菜花粉活力比较   总被引:1,自引:0,他引:1  
对在常温下及干燥冷藏条件下韭菜花粉活力进行了研究.试验结果表明,在常温下(28~30℃,RH 80%~85%)韭菜花粉活力能保持5 d;而在干燥(RH为45%)冷藏(4±2)℃条件下韭菜花粉活力保持时间更长,达45 d左右.  相似文献   

19.
江苏省韭菜品种应用现状及优势品种推荐   总被引:2,自引:0,他引:2  
江苏既是全国主要无公害蔬菜生产和出口创汇蔬菜生产基地之一,又是韭菜生产大省。江苏地区韭菜依产品分有青韭菜(叶韭)、韭黄(软化栽培叶韭)、韭甍(韭花)、韭芽(软化栽培叶韭)。其中青韭菜分布相对较广,全省各地均有栽培,韭黄相对集中在以东台为核心的苏中地区及射阳大丰等沿海一带;韭蓬主要集中在宿迁、东台、海安等地区;  相似文献   

20.
韭菜富含钾、维生素等元素,可以改进体内钾钠平衡,具有促进食欲和降低血脂,抑制食物中胆固醇吸收等作用. 韭菜中富含膳食纤维,可刺激肠蠕动,减少排泄物在肠道停留时间. 韭菜叶中含有硫化物,能够抑制和杀死细菌,所以多吃韭菜有杀菌消毒和提高机体免疫力的作用.  相似文献   

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