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相似文献
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1.
小苍兰花朵发育与衰老过程中膜脂过氧化研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
构成小苍兰穗状花序的十几朵小花自花序顶端至基部表现出明显的发育与衰老顺序。伴随着花朵的发育与衰老,花瓣组织的可溶性蛋白质含量明显下降,细胞膜相对透性显著上升,表示膜脂过氧化水平的丙二醛含量逐渐增加,在衰老后期增加更显著,与此相对应,饱和脂肪酸所占百分比增加,脂肪酸不饱和指数IUFA明显下降。  相似文献   

2.
百合花不同发育期生理变化与衰老关系的研究   总被引:10,自引:1,他引:9  
以百合“精萃”为材料,研究了百合花不同发育期某些生理变化与花朵的发育及衰老的关系。结果发现,可溶性蛋白质随花朵的发育与衰老明显下降,细胞膜相对透性显著上升;膜脂过氧化水平的丙二醛含量逐渐增加,过氧化物酶活性随衰老进程提高,在衰老后期活性同,而超氧化物歧化酶在衰老前期活性较高。  相似文献   

3.
以百合(lilium)“精萃”为材料,研究了百合花不同发育期某些生理变化与花朵的发育及衰老的关系。结果发现,可溶性蛋白质随花朵的发育与衰老明显下降,细胞膜相对透性显著上升;膜脂过氧化水平的丙二醛含量逐渐增加,过氧化物酶活性随衰老进程提高,在衰老后期活性较高,而超氧化物歧化酶在衰老前期活性较高。  相似文献   

4.
唐菖蒲开花过程中的部分生理生化变化   总被引:6,自引:0,他引:6  
在唐菖蒲穗状花序上,表现出明显的发育和衰老顺序,分析测定结果表明,由花朵的生长到衰老,蛋白质,糖的含量呈下降的趋势,氨基酸总量,过氧化物酶,超氧化物歧化酶活 性以及膜质过氧化产物丙二醛的含量增加。  相似文献   

5.
文心兰切花不同开放阶段花被的生理生化变化   总被引:2,自引:0,他引:2  
对文心兰切花不同开放阶段花瓣和花萼(统称花被)中的一些生理生化指标变化进行了研究。结果表明,花瓣中的细胞质膜透性在花发育前期增加较缓慢,盛开前期到盛开期则急剧增加,从衰老初期到衰老期又再次升高;花萼的细胞质膜透性在花发育前期呈现下降趋势,盛开期之后持续升高。花瓣和花萼中的MDA含量在花发育前期各有起伏,但花瓣的MDA含量在衰老初期之后急剧升高,而在花萼中MDA的含量在衰老初期之后则呈明显的下降趋势。花瓣和花萼中可溶性糖含量变化相同,都是在前期缓慢增加,盛开前期到衰老期缓慢下降。花瓣中可溶性蛋白总体呈下降趋势,而花萼中可溶性蛋白含量则持续上升。花瓣和花萼氨基酸含量从盛开期到衰老期逐渐降低,脯氨酸含量也自盛开期后呈下降趋势。  相似文献   

6.
牡丹花衰老过程中的生理生化变化   总被引:34,自引:2,他引:34  
牡丹花从开放到凋谢期间,花瓣和叶片的可溶性蛋白质含量前期增加,后期下降,细胞质膜透性、丙二醛(MDA)、超氧阴离子(O2^-)产生量随花瓣的衰老逐渐增加,超氧化歧化酶(SOD)活性逐渐降低,花瓣的变幅大于叶片,这与形态观察到的花瓣的衰老明显于叶片的现象一致,相关分析表明花瓣可溶性蛋白质含量、质膜透性、MDA含量、SOD酶活性和超氧阴离子自由基之间呈显著相关关系,而叶片则不然,衰老末期可溶性蛋白质含量与游离氮基酸总量之间没有相关性,这与养分耗尽有关。因为认为牡丹花衰老是多因素综合调控而导致细胞编程性死亡的结果。  相似文献   

7.
采后雪梨衰老与过氧化作用   总被引:7,自引:1,他引:7  
雪梨衰老时,硬度下降,果肉褐变糠化,失去组织感;果实雨二醛含量增加,质膜透性增大,过氧化物含量先逐渐下降,末期又有升高现象,并且果心比果肉中的过氧化物含量高。果肉过氧化氢酶活性明显高于果心,先出现高峰后下降,至组织败坏时又升高;果心的过氧化氢酶活性在初期极低,随衰老褐心的出现后又明显升高。  相似文献   

8.
水稻生和后期碳同化能力的降低和体内活性氧的积累,是造成叶片衰老,灌浆不中、产量下降的重要原因,在水稻抽穗20%、60%时喷施两次研制的SAO外源活性氧清除剂,能量显著增加叶组织中的类胡萝卜素,叶绿素含量,具有明显的延缓叶片衰老和增粒,增重的作用。  相似文献   

9.
收集野外定植3年的毛竹秆上具有明显衰老渐进特征的叶片簇,测量这些叶片的光合代谢效率(Fv/Fm)及叶绿素含量,建立毛竹不同衰老阶段叶片形态与其光合效率之间的关系.在此基础上,通过生物信息学方法(BLASTn)筛选出113个毛竹基因组中与水稻叶片衰老调控相关的同源基因,并检测这些基因在毛竹叶片发育和衰老过程中的表达趋势,鉴定一些与毛竹叶片衰老相关的标志基因.结果显示,毛竹叶片在衰老过程中其叶片的光合效率和叶绿素含量均出现显著下降;在筛选的113个基因中有86个基因在叶片中表达,其中32个基因在叶片衰老过程中没有变化,41个基因随着叶片衰老出现显著下调,13个基因出现明显上调.这些表达变化的基因与水稻中鉴定的同源基因在旗叶衰老过程中的表达模式基本一致,因此这些基因很可能在毛竹叶片衰老过程中也发挥同样的功能.  相似文献   

10.
厚皮甜瓜植株衰老进程相关生理指标变化初探   总被引:3,自引:0,他引:3  
以塑料大棚栽培的‘玉菇’和‘夏蜜’厚皮甜瓜品种为试验材料,研究甜瓜植株不同节位叶片在自然衰老过程中可溶性蛋白(Pr)、叶绿素(Chl)、丙二醛(MDA)含量的变化,过氧化氢酶(CAT)、愈创木酚过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)的活性变化以及根系活力变化规律。结果表明,厚皮甜瓜不同品种不同叶位叶片衰老差异较大。不同品种和不同叶位叶片中的可溶性Pr和Chl含量都随着叶龄的增加而升高然后下降,但下降的速度不同,其中‘夏蜜’的Pr和Chl含量比‘玉菇’高,功能叶片维持天数多。在甜瓜叶片发育初期,MDA含量不高,其变化也比较平缓,但随着叶龄的增加而升高,后期增加比较迅速。叶片SOD活性变化呈‘M’型曲线,出现拐点的位置因品种和节位不同而异。‘夏蜜’SOD活性比‘玉菇’的高,清除活性氧的能力强,植株衰老的也慢。POD活性随着叶龄的增加而逐渐升高,在达到最高值后开始下降,叶片也随之衰老死亡。由于POD活性在叶片发育过程中持续上升时间长,下降时间比较短,可能对叶片衰老的影响较大。CAT活性随着发育进程不断升高,在发育21~28 d后达到最大值,在叶片充分发育后随着叶龄增大而下降,其下降速度也不同,‘夏蜜’的叶片...  相似文献   

11.
干旱条件下山楂线粒体膜脂中棕榈酸和油酸含量减少,亚麻酸含量增多,从总脂肪酸看,饱和脂肪酸含量减少,不饱和脂肪酸含量增多。脂肪酸不饱和系数增大。叶绿体膜脂肪酸中,棕榈酸在干旱时的变化规律与线粒体膜棕榈酸的变化相同,随干旱而减少,油酸含量在轻度干旱时减少,严重干旱时增多,亚麻酸含量变化不大,干旱时叶绿体膜脂肪酸不饱和系数增大。  相似文献   

12.
【目的】为探究凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)Liu-g1对不同性别北京油鸡生长性能、血清指标及脏器系数的影响。【方法】选取4周龄北京油鸡240只,随机分为4组,每组公、母各3个重复,每个重复10只,分笼饲养:对照组饲喂基础饲粮,低、中、高剂量组饲喂添加B.coagulans Liu-g1冻干菌粉(7.3×1010CFU/g)的基础饲粮,添加量分别为10、100和1 000mg/kg,试验期70d。【结果】结果表明:(1)饲粮添加B.coagulans Liu-g1可有效降低公、母油鸡死亡率,对降低母油鸡死亡率效果更佳。(2)饲粮添加100 mg/kg B.coagulans Liu-g1显著提高公油鸡血清总蛋白和白蛋白含量,显著降低母油鸡血清甘油三酯和尿素含量(P0.05)。(2)饲粮添加100mg/kg B.coagulans Liu-g1,母油鸡脾脏和肠道系数显著升高;添加1 000mg/kg B.coagulans Liu-g1,母油鸡法氏囊系数显著降低(P0.05)。【结论】B.coagulans Liu-g1对不同性别北京油鸡作用效果存在差异,对母油鸡的作用更明显且最佳添加量为100mg/kg。  相似文献   

13.
本文研究了油茶成熟过程中茶油中脂氧合酶活力、脂肪酸含量和挥发性化合物数量的变化趋势,以及添加不同活力的外源脂氧合酶对茶油品质和风味的影响。结果表明:油茶成熟过程中,茶油中脂氧合酶活力、挥发性化合物数量均呈先增加后减少的趋势,单不饱和脂肪酸含量逐渐上升,且均在秋分前后出现拐点,因而秋分前后采收的油茶籽的油脂品质和风味最佳;外源脂氧合酶的添加量和茶油单不饱和脂肪酸含量成正相关,对挥发性化合物生成则无影响。  相似文献   

14.
发酵时间对灵巴菌质毒性成分含量的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
[目的]考察发酵时间对灵巴菌质中毒性成分总蛋白含量和脂肪油及主要成分含量的影响,为灵巴菌质的制备工艺提供科学依据。[方法]取发酵至第01、2、16、202、32、6、29、32天的灵巴菌质,采用经典的重量分析法和考马斯亮蓝G-250染色法分别测定其脂肪油和总蛋白的含量;所得脂肪油经甲酯化进一步利用GC-MS联用仪对其化学成分进行分析,并用面积归一化法计算各成分的百分含量。[结果]随着发酵时间的延长,灵巴菌质中毒性成分脂肪油和总蛋白含量整体呈现下降的趋势。总蛋白在第12至32天、脂肪油在第23至32天分别下降到最低水平,并保持相对平稳状态。通过GC-MS分析,脂肪油在整个发酵过程中共分离和鉴定出42种成分,其中相对含量在1.0%以上的11种成分至发酵第32天时,有6种成分与发酵刚开始(第0天)时相比含量有所增加,有5种成分则有所减少,且至少产生了8种新物质。[结论]灵巴菌质的最佳发酵时间约为23至26 d。  相似文献   

15.
The effects of supplemental energy sources (corn or saturated fatty acids) and trans-10, cis-12CLA on milk yield and composition were investigated in the present study. Four multiparous Holstein cows (560±31 kg BW, 98±10.5 DIM) were designated to a 2×2 factorial 4×4 Latin Square experiment. Treatments were isoenergetic supplementation of corn or calcium salt of saturated fatty acids (CaFA) with or without calcium salt of CLA. Both milk yield and composition were affected by sources of supplemental energy. Compared to CaFA supplementation, corn supplementation increased the milk yield, the lactose yield, and the content and yield of milk protein but decreased the yield and content of milk fat. Plasma insulin was higher, plasma glucose tended to be higher, and plasma non-esterified fatty acid (NEFA) was lower when corn rather than CaFA was supplemented. CaCLA supplementation did not affect milk yield and the yield of measured milk components, but increased the content of milk protein and decreased the content of total solids. Plasma glucose was decreased by CaCLA supplementation. Content and yield of short and medium chain fatty acids (⩽16 carbon atoms) in milk fat increased or remained unchanged while those of long chain fatty acids (> 16 carbon atoms) decreased or remained unchanged by corn supplementation. CaCLA supplementation failed to increase the content and yield of trans-10, cis-12CLA in milk fat, which explained the unobserved depression of milk fat synthesis by CaCLA supplementation. Yields of de novo synthesized fatty acids in the mammary gland were increased rather than decreased by corn supplementation. The decreased milk fat yield by corn supplementation could be exclusively attributed to reductions in preformed fatty acids, which might be a result of depressed lipolysis by stimulated insulin secretion.  相似文献   

16.
夏成  王哲  张洪友  徐闯  张才 《中国农业科学》2010,43(8):1696-1702
 【目的】旨在阐明患脂肪肝奶牛体内代谢、内分泌以及肝和脂肪中3个基因表达的变化。【方法】分别对10头患脂肪肝奶牛和10头健康奶牛进行血液指标和肝脂含量的检测,利用半定量RT-PCR检测奶牛肝PEPCK-C mRNA的丰度,应用实时荧光定量PCR检测脂肪Lp mRNA和HSL mRNA的丰度。【结果】①脂肪肝奶牛血糖浓度显著降低(P<0.01),血浆NEFA和BHBA的浓度显著升高(P<0.01),肝脂(约41.98%左右)和血清AST活性显著增加(P<0.01),血清γ-GT、TBI、CHE显著升高(P<0.05);②脂肪肝奶牛Ins浓度、Ins/Gn明显升高(P<0.05),肝PEPCK-C和脂肪HSL mRNA表达水平显著降低(P<0.05);③脂肪Lp mRNA表达水平和血浆Lp、NPY浓度显著下降(P<0.05)。【结论】患脂肪肝奶牛存在严重的能量代谢障碍和明显的肝功障碍,体内Ins与Gn、Lp与NPY之间失调,肝PEPCK-C和脂肪HSL、Lp的基因表达减弱,是病牛能量代谢障碍发生的重要机制。  相似文献   

17.
钙对苹果果实质膜脂肪酸组成及过氧化作用的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用对比试验,研究了幼果喷钙对苹果果实质膜脂肪酸组成及过氧化作用的影响.结果表明:喷钙能显著增加棕榈酸百分比和降低亚油酸百分比,显著降低果实质膜透性、增加SOD活性和减少MDA含量,从而降低贮藏期间果实脂肪酸不饱和度和质膜透性及膜脂过氧化作用,延缓果实后熟衰老.配施NAA可增强喷钙效果.  相似文献   

18.
Effects of calcium on ATPase activities, lipid contents, and fatty acid compositions of plasma membrane from wheat roots were assayed under aluminum stress. The results showed that the increase of calcium concentration in the nutrient solution increased the activity of H+-ATPase and the phospholipid content, decreased the activity of Ca2+-ATPase and the galactolipid of plasma membrane. Owing to the decrease of linolenic acid content, the index of unsaturated fatty acid (IUFA) and index of double bond (DBI) decreased in Altas66. The IUFA and DBI of plasma membrane from Scout66 roots increased because its linolenic acid content increased obviously and its palmitic acid content decreased apparently.  相似文献   

19.
目的以模拟不同烹饪温度处理后的红松籽油为材料,测定其脂肪酸组成和理化性质,并采用主成分分析法进行综合评价。方法对不同烹饪温度预处理后的红松籽油通过气相质谱(GC-MS)联用测定脂肪酸组分。根据国标测定热处理前后的红松籽油理化性质。利用SPSS 19.0软件对不同温度处理后红松籽油的脂肪酸组成进行主成分分析。结果随着热处理温度的升高红松籽油的羰基价和酸值显著上升(P < 0.05),过氧化值先升高后降低,180 ℃达到最大值9.79 mmol/kg,碘值和皂化值与对照组相比分别降低31.78%、22.86%。高温加热后红松籽油脂肪酸的种类和含量出现显著变化,不饱和脂肪酸以及亚油酸和皮诺敛酸含量下降,而反式脂肪酸的种类和含量随烹饪温度的升高而增多,加热过程中共生成5种新的脂肪酸(9t-C18∶1(反式油酸)、(9c,11t)-C18∶2、(10t,12c)-C18∶2、14-甲基-C16∶0、10c-C17∶1)。对不同温度处理后红松籽油的脂肪酸组成进行主成分分析,共提取出2个主成分,方差贡献率分别为83.80%、10.43%。结论升高温度会降低红松籽油品质和改变脂肪酸组成。低温热处理时,红松籽油的理化指标及其脂肪酸不发生显著变化,随着温度的升高,红松籽油中多不饱和脂肪酸含量下降,反式脂肪酸的种类和含量增加。   相似文献   

20.
为了探讨天然反式脂肪酸11t18∶1和工业反式脂肪酸9t18∶1对人脐动脉内皮细胞损伤及脂肪酸组成的影响。本研究在内皮细胞中加入不同浓度的11t18∶1和9t18∶1,观察其对细胞存活率、细胞凋亡的变化;通过气相色谱测定细胞的脂肪酸组成变化,探讨两种反式脂肪酸对细胞损伤作用的异同。结果显示11t18∶1和9t18∶1均降低细胞活性、增加细胞凋亡率,且存在剂量反应关系。浓度为400μmol/L的11t18∶1和9t18∶1处理细胞后,平均存活率分别下降了9%和11%,平均早期凋亡率为64%和70%。两种反式脂肪酸均可降低细胞内单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的含量,总反式脂肪酸含量明显增加且和浓度呈正相关。在细胞内有少量11t18∶1可以转化为9c11t-CLA,可能与11t18∶1对细胞损伤稍弱有关。高浓度(200~400μmol/L)的11t18∶1与9t18∶1对内皮细胞均有损伤作用,9t18∶1损伤程度较高,但差异不明显。  相似文献   

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