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相似文献
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1.
鱼类饲料中适宜的蛋白能量比是营养与饲料研究的重要内容,适宜的蛋白能量比既有利于鱼类对饲料中能量与蛋白质的利用,提高饲料的效率,节约饲料成本,又利于增强免疫机能和抗病力,提高肉质品质。文章综述了饲料蛋白能量比的研究方法、对鱼类生理生长的影响及影响饲料蛋能比的因素等,并对鱼类饲料蛋能比发展作以展望。  相似文献   

2.
一.合理设计饲料配方设计配方之前必须弄清养殖鱼类的种类、生长阶段,以便确定饲料中蛋白质、能量等营养素的水平;自配饲料既要满足鱼类生长对蛋白质的需要.又要使能量和蛋白质的比例适中。  相似文献   

3.
蛋白质是鱼类维持和生长生命的必需营养物,文章就蛋白营养在鱼类饲料中的应用作一综述,简要阐述了鱼类替代蛋白营养的研究进展。  相似文献   

4.
饲料的能量蛋白比(P/E)是衡量饲料质量的一个重要指标,这是因为不适宜的能量含量会使蛋白质成为一种能源,用于产生能量的蛋白质越多,鱼体排泄的氨就越多,体内保留的氮越少,蛋白质效率(PER)就越低,从而造成蛋白质的浪费。然而,当饲料中的蛋白质含量适宜而能量水平过高时,鱼体会过多地吸收热量,导致体内脂肪的累积;适宜的能量水平将节省饲料中用于生长的蛋白质。因此,鱼类饲料配方中保持蛋白质与能量的适宜比值是很必要的。然而,饲料中不同的P/E值对处于食性转化阶段的稚草鱼的消化酶的影响,目前尚未见报道。本文通过测…  相似文献   

5.
不同蛋白质能量比饲料与夏花草鱼消化酶的关系   总被引:6,自引:0,他引:6  
饲料的能量蛋白比(P/E)是衡量饲料质量的一个重要指标,这是因为不适宜的能量含量会使蛋白质成为一种能源,用于产生能量的蛋白质越多,鱼体排泄的氨就越多,体内保留的氮越少,蛋白质效率(PER)就越低,从而造成蛋白质的浪费。然而,当饲料中的蛋白质含量适宜而能量水平过高时,鱼体会过多地吸收热量,导致体内脂肪的累积;适宜的能量水平将节省饲料中用于生长的蛋白质。因此,鱼类饲料配方中保持蛋白质与能量的适宜比值是很必要的。然而,饲料中不同的P/E值对处于食性转化阶段的稚草鱼的消化酶的影响,目前尚未见报道。本文通过测…  相似文献   

6.
鱼类对蛋白质和氨基酸的需求   总被引:2,自引:0,他引:2  
1 蛋白质需要鱼类同其它动物一样,为了维持生命,促进生长和繁殖必须不断地摄取一定量的蛋白质,当饲料中蛋白质不足时,鱼类生长缓慢,严重时体重下降,甚至死亡。而饲料中蛋白质过高时,又会造成浪费。1.1蛋白质的需求量鱼类对蛋白质的需求量较哺乳类和鸟类要高,因此,鱼用配合饲料中蛋白质含量一般在30%以上,有的甚至  相似文献   

7.
黄颡鱼饲料中适宜的蛋白质含量和能量蛋白比   总被引:3,自引:0,他引:3  
采用3×3因子试验法设计了3种不同蛋白质水平(36%、37 5%、39%)及能量蛋白比水平(37、38、39kJ/g蛋白)的9种试验饲料,以体重为(11 65±0 85)g的黄颡鱼PseudobagrusfulvidracoR 为养殖对象,在水温为(24 0±0 5)℃的室内恒温循环水养殖系统中进行为期68d的生长试验。结果表明,饲料中蛋白质含量与能量蛋白比对黄颡鱼的生长和消化率的影响显著,其中以8号饲料(蛋白质39 13%,能量蛋白比38 23kJ/g蛋白)的养殖效果和饲料干物质的消化率为最好。对饲料中蛋白质含量、能量蛋白比与增重率、饲料系数、特定生长率、蛋白质效率、饲料干物质的表观消化率、脂肪的表观消化率指标进行回归分析,结果表明,黄颡鱼人工配合饲料中适宜的蛋白质含量为37 58%~39 02%,适宜的能量蛋白比(C/P)为38 29~39 23kJ/g蛋白。  相似文献   

8.
鱼类的营养     
<正> 一、蛋白质。蛋白质是鱼类生长和维持生命所必需的营养元素。它是构成鱼体各组织的重要成分,同时也对酶和激素的组成起着重要的作用。鱼类对蛋白质的需要量一般随鱼类年龄或鱼体大小的增长而减少。一般稚、幼鱼期需蛋白质量要高些,成鱼则低一些。另外食性不同的鱼类对蛋白质的需要量也不同,肉食性鱼类蛋白质需要量要高,杂食性次之,草食性再次之。主要养殖鱼类对饲料肉蛋白质的需要量通过研究证实,鱼类所必需的氨基酸有十种,各种氨基酸的要求量每白克的蛋白质中的含量为:精氨酸4.2~6.0、组氨酸1.5~2.1、异亮氨酸2.2~4.0亮氨酸3.4~5.3、赖氨酸5.0~5.7、蛋氨酸2.3~5.0,苯丙氨酸5.0~6.5、苏氨酸2.0~4.0、色氨酸0.5~1.1、洁氨酸3.0~4.0。在饲料中添加本来不足的单体的必需氨基酸,蛋白质的营养价值就会有显著的提高。二、脂肪。脂肪的主要功能一是供给鱼体能量,每克脂肪可提供35.7千焦耳的代谢能。二是供给必需脂肪酸。三是可以促进脂溶性维生素的吸收。四是有节约蛋白质的作用。鱼类对脂肪的利用率可达90%。因此,在容许的范围内,在饲料中大量添加优质脂肪,可以促进鱼类生长,并可降低饲料中的  相似文献   

9.
比较不同能量蛋白比饲料和不同维生素添加量对罗非鱼生长的影响,同时观察不同浮游生物含量的土池和水泥池中饲料维生素含量的变化与罗非鱼生长的关系.结果表明:随着饲料中能量蛋白比的增加,罗非鱼生长速度和饲料效率有下降的趋势,罗非鱼幼鱼的合适能量蛋白比为39.62~48.29 kJ·g-1,饲料中蛋白质水平28%~31%为宜.在水泥池中浮游生物含量比较少的情况下,饲料中维生素含量对罗非鱼生长影响很大,并有随着饲料中维生素添加量的增加,生长速度提高.  相似文献   

10.
江黄颡鱼是当前鮠科鱼类养殖的新宠。随着人工繁殖技术的突破,苗种已基本解决,并已开始向大规模产业化养殖发展。但由于缺乏该鱼的营养学研究,至今还未能生产出专用于江黄颡鱼的配合饲料。因此,对江黄颡鱼的配合饲料的研究已刻不容缓。蛋白质是鱼体生长、能量的主要来源,并且具有鱼体组织蛋白更新、修复以及维持机体蛋白现状的生理功能[2],而且蛋白质也是配合饲料的最重要的组成部分。本文采用蛋白质梯度饲养法对江黄颡幼鱼最适蛋白质需求量进行了初步的研究,旨在寻找一种符合江黄颡鱼最佳生长速度且较经济的蛋白质水平,为江黄颡鱼的规模化…  相似文献   

11.
江黄颡鱼幼鱼最适蛋白质需求量的研究   总被引:20,自引:2,他引:20  
江黄颡鱼是当前鮠科鱼类养殖的新宠。随着人工繁殖技术的突破,苗种已基本解决,并已开始向大规模产业化养殖发展。但由于缺乏该鱼的营养学研究,至今还未能生产出专用于江黄颡鱼的配合饲料。因此,对江黄颡鱼的配合饲料的研究已刻不容缓。蛋白质是鱼体生长、能量的主要来源,并且具有鱼体组织蛋白更新、修复以及维持机体蛋白现状的生理功能[2],而且蛋白质也是配合饲料的最重要的组成部分。本文采用蛋白质梯度饲养法对江黄颡幼鱼最适蛋白质需求量进行了初步的研究,旨在寻找一种符合江黄颡鱼最佳生长速度且较经济的蛋白质水平,为江黄颡鱼的规模化…  相似文献   

12.
试验设计不同蛋白质和能量水平的9种试验饲料饲养克氏原螯虾,探讨饲料蛋白和能量水平对克氏原螯虾生长和蛋白质代谢的影响.结果表明:特定生长率随饲料蛋白和能量水平的升高而显著增加(P<0.05),但260和300g/kg蛋白组间无显著差异(P>0.05),15和17 kJ/g能量组间亦无显著差异(P>0.05);肠蛋白酶活性...  相似文献   

13.
环境温度和蛋白质水平对鱼类生长和代谢的影响   总被引:2,自引:1,他引:2  
温度是影响鱼类生长及生理生化活动最重要的环境因素之一,温度显著影响鱼类生长和代谢.蛋白质是鱼类生长所必需的营养素之一,饲料蛋白质水平显著影响鱼类代谢、蛋白质合成等,且受多种因素的调控.不同温度条件下鱼类对蛋白质的需求量不同,研究不同温度和蛋白质水平对鱼类的影响具有重要的实践意义,不仅可以根据温度变化调整蛋白质水平以满足...  相似文献   

14.
任何动物在不同的时期,能量、蛋白质都是最重要的,其比例关系也是最重要的。畜禽饲料的能量和蛋白质营养并不是孤立的,二之间存在必然的联系。当日粮蛋白质和能量保持适当的比例关系时,畜禽生长最快,饲料转化率最高,产蛋最多;当蛋白能量比例不当,其它营养再平衡,总体营养也不会平衡,效果也不会好。因此,饲粮中适宜能量蛋白比的选择成为饲料企业和养殖业所关注的问题。  相似文献   

15.
研究了丰鲤(Cyprinus carpio var.Xingguo♀×Cyprinus carpio var.mirror splittered♂)和奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus♀×O.aureus♂)摄食低质(LQ)和高质(HQ)2种等能饲料(饲料蛋白质水平分别为34.25%和45.44%,前者蛋白质主要来源为豆粕,后者主要为鱼粉)时的生长和饲料利用特点。结果显示:(1)摄食高质饲料时,丰鲤的鱼体增重、蛋白质和能量特定生长率显著高于摄食低质饲料时,奥尼罗非鱼的各项生长指标不受饲料质量影响;(2)丰鲤的摄食率不受饲料质量影响,饲料转化效率和蛋白质效率比在饲料质量改善后显著提高,奥尼罗非鱼的摄食率和饲料转化效率不受饲料质量影响,蛋白质效率比在饲料质量改善后显著下降;(3)饲料质量提高后,丰鲤肌体的水分含量显著提高,脂肪和能量含量显著降低,蛋白质含量没有显著变化;奥尼罗非鱼的水分含量显著下降,蛋白质-量显著上升,脂肪和能量含量没有显著变化。结果表明,虽然丰鲤和奥尼罗非鱼均为杂食性鱼类,但二者的饲料利用特点不同,丰鲤的生长、饲料利用效率和生化组成受饲料质量的影响更大,该种鱼对饲料质量的变化更为敏感。  相似文献   

16.
<正>一、重蛋白质、轻能量,忽视饲料蛋白一、重蛋白的利用率在蛋鸡生产过程中,存在着重蛋白质、轻能量,而忽视饲料蛋白质利用率的现象。纠正:在日常饲料配方中,能量和蛋白质是饲料的两大主要要素,都非常重要。能量决定鸡群产蛋率的高低,蛋白质决定蛋重的大小。鸡体  相似文献   

17.
以增重率、饲料系数和蛋白质效率为评价指标,用正交试验法L9(34)对齐口裂腹鱼Spchizothoraxprenati摄食的9种配合饲料中蛋白质、脂肪、总能、无机盐需要量及最适能量蛋白比进行了研究。结果表明:各营养素对幼鱼的生长及蛋白质效率的影响大小依次为蛋白质>总能>脂肪>无机盐;适合幼鱼生长所需的蛋白质、脂肪、无机盐的质量分数分别为40.06%、6.02%、4%,总能为13.09 kJ/g,最适能量蛋白比(E/P)为32.68 kJ/g;各营养素中蛋白质为影响幼鱼生长和鱼体成分的主要因素,饲料蛋白质水平对鱼体水分和脂肪含量有显著影响(P<0.05),其它营养素水平变化则对鱼体成分没有显著影响(P>0.05)。  相似文献   

18.
鱼类具有极高的营养价值,它的肌肉含有非常丰富的蛋白质,它的蛋白质含量远远高于禽畜类的蛋白质含量,但由于鱼类对糖类的利用能力低,于是蛋白质就成了鱼类生长的主要营养物质。这些营养物质绝大部分从食物中获得,所以水产饲料的蛋白质含量普遍要求比禽畜饲料的蛋白质含量高得多,只有这样才能保证鱼类的健康生长。正因为蛋白质对鱼类的生存和生长有着举足轻重的作用,各养殖户热切关心饲料的蛋白质含量就理所当然了。不少养殖户甚至将蛋白质含量当成了评价水产饲料质量的唯一指标,其实这种看法是不全面、不科学的。蛋白质按原料来源可…  相似文献   

19.
树叶可喂鱼     
讲究科学合理的喂料方法,不仅有利于鱼的健康生长,而且可节约饲料,有效地提高养鱼效益.配合饲料配合颗粒饲料的直径通常为2.5毫米~8毫米,长5毫米~10毫米.要依据鱼体大小选用适当的颗粒,并按不同养殖品种的营养需要选择蛋白质含量相适应的饲料.草食性鱼类要求饲料中含蛋白质25%~30%,杂食性鱼类含蛋白质30%~35%,肉食性鱼类含蛋白质35%~45%.  相似文献   

20.
1 蛋白质的需要量许多科学家研究表明,淡水养殖鱼类对蛋白质最低需要量(%)分别为:鲤鱼:38;鳗鱼:40;草鱼:41~43;虹鳟40~60。鱼类对粗蛋白需要量高于畜禽类,这是鱼类营养上的一个明显的特点。因此,研制鱼用配合饲料时要充分考虑这一点。但鱼类饲料中最佳含量与最佳需要量都因鱼的种类、食性、年龄、规格、水温、水质、饲料蛋白源和日投饲量等因素而异。一般情况,肉食性鱼类比草食性鱼类的饲料所需蛋白质高,而且同种鱼的苗种,饲料蛋白质最佳含量高  相似文献   

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