共查询到20条相似文献，搜索用时 98 毫秒
1.
猪用饲料香味剂对仔猪的饲喂效果 总被引：1，自引：0，他引：1
由于饲料的气味及质量直接影响猪的采食量及生长速度 ,所以饲料的适口性问题逐渐被人们所重视。饲料香味剂在畜禽养殖生产上的推广使用 ,使畜禽产品向优质、高产、高效迈上一个新台阶。饲料香味剂是一种非营养性添加剂 ,它能刺激猪的食欲 ,增加饲料香味 ,改善饲料品质 ,提高适口性 ,以及中和饲料中的一些不良气味 ,促进消化 ,降低饲料消耗 ,提高饲料报酬。我们于 2 0 0 2年 5月 30日至 7月 1日在本县沙子镇对 30头仔猪进行香味剂饲喂试验 ,经观察其效果显著。现将试验情况报告如下 :1 材料与方法1 .1 香味剂来源 试验用香味剂是由成都大… 相似文献
2.
赵文翰 《兽药与饲料添加剂》2004,9(5):27-28
调味剂通常也称为香味剂、诱食剂、风味剂,在饲料中添加调味剂可增进动物食欲,掩盖某些饲料组分的不良气味,从而改善饲料的适口性,增加动物采食量、提高非常规饲料资源的利用,提高动物生产性能、节约饲料、降低畜禽生产成本。1调味剂的特性调味剂常含有甜味剂和香味剂,在颗粒料 相似文献
3.
调味类饲料添加剂是指用来增加配合饲料的香味和改善饲料的适口性,增加动物采食量的非营养性饲料添加剂。1调味剂类饲料添加剂的种类1.1香味剂香味剂主要用于改变饲料中的不良气味和迎合动物对某些气味的偏好,主要针对于猪、牛等嗅觉发达的动物。目前香味剂饲料添加剂主要采用化学合成的香料,常见的有乳酸丁酯、柠檬油酪酸、乳酸乙酯、香兰素等。商品香味剂有油状和粉末状两类。油状香味剂用喷雾喷洒 相似文献
4.
5.
在现代饲料生产过程中，为了降低成本，提高畜禽的生产性能，往往在饲料加工中添加动物副产品，从而造成饲料适口性的下降，加上目前饲料的深度加工，对原料味道也影响很大。而香味剂可消除和掩盖饲料中的异味，改善饲料适口性和风味，并能刺激胃肠蠕动和消化液分泌，起到诱食、增加采食量、提高饲料利用率、促进增重的作用。一、香味剂在养鸡业中的应用鸡的嗅觉、味觉不发达，饲料中添加香味剂，采食量没有明显增加，但香味剂除能改善饲料适口性和风味外，还可刺激胃肠蠕动和消化液分泌，增强消化吸收能力。另外，香味剂中大都含有谷氨酸钠… 相似文献
6.
7.
调味剂(Feed Flavor)通常也称为香味剂、诱食剂、风味剂，调味剂常含有甜味剂和香味剂。饲料甜味来自有机化合物，如蔗糖、某些多糖、甘油、醇、醛和酮，一些稀碱和无机元素也有甜味。大多数多肽、蛋白质无味，但有些天然多肽如Thaumatin、monellin等是目前已知最甜的化合物之一。饲料的香味来自挥发性化合物，其类型很多，绝大多数是低分子有机化合物。在饲料中添加调味剂可增进动物食欲、掩盖某些饲料组分的不良气味、增加动物喜爱的某种气味，从而改善饲料的适口性、增加动物采食量、提高非常规饲料资源的利用，提高动物生产性能、节约饲粮资源、降低畜禽生产成本。 相似文献
8.
饲料香味剂在我国饲料工业中近年来发展较快.在饲料中添加香味剂的目的是改善饲料的适口性,使饲料产生动物喜欢的气味,同时掩盖由于添加药物添加剂等产生的不良气味,刺激消化道腺体的分泌功能,促进食欲以促进动物的生长.饲料香味剂用量微小,对减轻动物在断奶、患病.运输、气候骤变等情况下因应激反应而降低食欲有一定效果. 相似文献
9.
饲料用香味剂是通过研究畜禽嗅觉、味觉等生理学原理,用来改善和增强饲料天然口味与气味,促进畜禽采食、生长、生成的感官添加剂。可改善饲料适口性,增强动物食欲,提高动物采食量,促进饲料消化吸收与利用,而添加于饲料中的特殊添加物。 相似文献
10.
饲料香味剂（Feed Flavour），又称为饲料诱食剂或饲料风味剂，是根据不同动物在不同生长阶段的营养生理特征和采食习性。为了改善饲料的适口性和诱食性、增加动物采食量、提高饲料品质而添加到饲料中的一种香味添加剂。近几年来，随着我国饲料工业的快速发展，香味剂作为饲料添加剂的一种，其研究和应用越来越广泛。目前．国内外饲料香味剂种类繁多，如美国的“乳猪香”、“美味香”，英国的“味美佳”，西班牙的“乐达香”，以及国内的“化十香”、“乳猪香”、“奶猪香”．等等。笔者着重介绍饲料香味剂的组成、作用及其在现代养猪生产中的应用。 相似文献
11.
12.
新型饲料微量组分触变胶体预混剂现在饲料厂采用多种微量组分来提高饲料的价值。例如，用药物提高畜禽的生产性能并能防止疾病，直接饲喂微生物和酶制剂改善饲料的消化性能，香味剂可改善适口性，维生素和矿物质预混料和合成氨基酸可防止营养缺乏。以往多数上述添加剂，是... 相似文献
13.
猪饲料的好坏可通过猪采食量的高低来评价,而决定猪采食量的最主要因素是饲料的适口性,改善饲料适口性促进猪采食量提升,从而提高生产性能。 相似文献
14.
饲料香味剂影响猪肉品质的研究进展 总被引：1，自引：1，他引：0
饲料香味剂在畜牧生产中应用广泛,是一种改善饲料品质的良好添加剂。目前,对饲料香味剂影响仔猪生产性能的研究报道较多,而对育肥猪及猪肉品质影响的研究报道较少,文中将饲料香味剂对育肥猪及猪肉品质影响的研究进展作一综述。 相似文献
15.
张占朝 《河南畜牧兽医(综合版)》2005,26(10):33-33
饲料是发展养猪生产的物质基础,调配好饲料对降低养猪成本、提高经济效益具有十分重要的意义。养猪生产中饲料的配合应注意以下几点原则:1配合饲料应参考猪的各类饲养标准在参照饲养标准的基础上,根据实践中猪的生长与生产性能情况予以灵活应用。如发现配合饲料的营养水平偏高,可酌量降低;反之,可适当提高。2注意配合饲料的适口性一般认为,水分充足的食物以及含糖、油或蛋白质丰富的食物适口性较好,干燥、纤维多或味苦的适口性差。猪喜欢采食有酸甜芳香的或香味浓郁的优良饲料。猪的嗅觉和味觉敏锐,如果饲喂与平常不同的饲料,有时会拒绝采食… 相似文献
16.
饲料诱食剂的应用研究 总被引：7，自引：0，他引：7
诱食剂（FeedingPromotingAgent）又称引诱剂、食欲增进剂，是一类为了改善饲料适口性，增强动物食欲，提高动物采食量，促进饲料消化吸收与利用，而添加于饲料中的特殊添加物。诱食剂种类很多，主要包括香味剂（风味剂、增香剂）、调味剂（呈味剂）和水产诱食剂。香味剂主要是指各类香精、香料；调味剂主要包括鲜味剂、酸味剂、甜味剂、咸味剂和辣味剂。调味剂与香味剂的区别：风味为一种特殊的味道，是由味觉和气味二部分组成的感觉，味觉是甜、酸、苦、咸以及食物特殊性质的综合效应，气味包括的范围较广，它通过畜禽的嗅觉而被感知。… 相似文献
17.
在猪的饲喂过程中,适量地加入某种饲料调味剂,不仅可以改善饲料的适口性和提高其转化率,还可以显著提高猪的日增重。1 甜味剂 主要包括糖和糖精。糖大多在仔猪料中应用,用量不宜过多,一般2%～3%,否则易引起仔猪腹泻。育肥猪饲料中添加的甜味剂主要是糖精。据试验,每吨饲料中添加糖剂50ｇ,猪日增重提高6%以上。饲料消耗降低4%。2 香味剂 猪对饲料中的香味比较敏感,饲料中添加动植物油脂可改善饲料适口性,增加饲料中热量,提高饲料报酬。仔猪饲料中添加2%～3%油脂,日增重提高8%,并可降低死亡率;育肥猪饲料中添加4%油脂,日增重提高5%～8%,饲… 相似文献
18.
饲料是发展养猪生产的物质基础,配合好饲料对多养猪养好猪、降低养猪成本具有十分重要的意义。笔者认为,养猪生产中饲料的配合应注意以下几点原则:1配合饲料应参考猪的各类饲养标准表在参照饲养标准的基础上,根据实践中猪的生长与生产性能情况予以灵活应用。如发现配合饲料的营养水平偏高,可酌量降低;反之,可适当提高。2注意配合饲料的适口性一般认为,水分充足的食物以及含糖、油或蛋白质丰富的食物适口性较好,干燥、纤维多或味苦的适口性差。猪喜欢采食有酸甜芳香的或香味浓郁的优良青刈饲料。猪的嗅觉和味觉敏锐,如果饲喂与平常不同的饲料… 相似文献
19.