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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
墨西哥科格拉农牧开发公司生产的无胆固醇鸡蛋已推向市场,据介绍,生产这种鸡蛋是通过在母鸡的饲料中添加维E和他们自己研制的被称为OGA3的添加剂,使其鸡蛋中含有一种能分解胆固醇的物质,这样在鸡蛋中的胆固醇含量就极低甚至完全没有,食用这种鸡蛋不仅能预防心脏病,而且还具有明目健脑的作用。  相似文献   

2.
来到举世闻名的红旗渠故乡——河南省林州市采访,听到这样一个说法:城西牧工商联合公司的鸡蛋价格是当地鸡蛋市场的“晴雨表”。记者起初怀疑:一个村合股兴办的企业竟能左右林州市的鸡蛋价格,似乎有点不太可信。镇上的同志给以者提供了这样一份文字材料:林州市城西牧工商联合公司的鸡蛋不仅销往全国30个大中城市,而且还飘洋过海。同时,他们还利用鸡蛋加工成蛋制品,年销售和消化鸡蛋高达750万公斤,占林州市鸡蛋总销量的1/3,出口鸡蛋占全省总量的60%。百闻不如一见。当记者参观企业时,陪同者指着个头匀称的鸡蛋说,这些…  相似文献   

3.
正2013年4月,一场突如其来的人感染"H7N9"事件令一种叫做"保洁蛋"的鸡蛋产品快速占据超市货架。"保洁蛋"是新鲜鸡蛋经过分级、清洁干燥、紫外线消毒、红外线剔散黄、超声波去裂纹以及涂油保鲜、食品级油墨喷码等多道工艺进行特别处理的蛋。在"H7N9"期间,人们谈禽色变,市场普通鲜鸡蛋量价齐跌,行业蒙受巨额亏损,"保洁蛋"销量却逆市上涨。而在此之前,鸡蛋作为初级农产品,大众消费者对其几乎并不存在品牌认知。  相似文献   

4.
英国一家公司最近研究出了鸡蛋消毒新技术 ,它是用特殊加热法杀灭生鸡蛋中的沙门氏菌 ,并且不会将鸡蛋煮熟 ,鸡蛋的质量和口味等基本不受影响。据此间媒体报道 ,英国塞恩斯伯里公司的微生物学家说 ,利用这项技术 ,将新鲜鸡蛋放在特制的炉中 ,进行适度加热 ,就能杀灭沙门氏菌 ,同时鸡蛋仍然是生鸡蛋。出于商业利益方面的原因 ,研究人员拒绝透露技术细节。经过消毒处理的鸡蛋在口感、味道方面与普通鸡没有差别 ,只是略微发白。公司请消费者试吃这种鸡蛋 ,预定明年正式上市 ,价格比普通鸡蛋略贵。鉴于不少食品是直接由生鸡蛋制得 ,所以沙门氏菌…  相似文献   

5.
用特别纤细的针在仔猪的皮肤上扎出0.22mm的小点,同时将墨水注入,待墨水干了,就长在皮肤里了。标记会随猪长大,终身相随,永不脱落。一只仔猪打标全过程仅需3s即可完成。一个未经任何培训的操作员也能在1h内标记50~100个仔猪。仪器由电脑触摸屏、墨水泵、打标机、气动托猪台、电池墨水箱5部分组成。通过电脑触摸屏,用户可以输入仔猪身份号码,将小猪放置在气动托猪台上,  相似文献   

6.
北京汪财记食品有限公司生产的真空脱水香鸡蛋,有原味、五香、辣味等几种口味,保存期可长达 9个月。据悉,真空脱水香鸡蛋的制成填补了国内鸡蛋深加工技术领域的一项空白。现在该公司已有部分香鸡蛋出口日本。 真空脱水香鸡蛋东渡日本受青睐  相似文献   

7.
《江西饲料》2009,(3):43-43
据瑞典《每日新闻》报道,瑞典研究人员发现在富含蛋白质的食品中,鸡蛋是生产过程能耗最少、最环保的食品。  相似文献   

8.
以运用高科技生物技术制成的绿色酵素饲料饲喂蛋鸡,进而产生活性钙、硒、氨基酸含量高,无药物残留,低胆固醇的营养鸡蛋,由辽河ABN集团——普众营养食品公司和上海绿茵生物技术合作公司联合出品的辽健牌营养鸡蛋,经国家绿色食品发展中心历时两年的跟踪检测,因其毫无农药、抗生素和激素的残留,从而骄傲地成为我国当今唯一具有绿色食品认证的鸡蛋类产品辽健牌营养鸡蛋不同于普通鸡蛋,关键在于其蛋鸡饲料是经过特殊配方的绿色酵素饲料,内含多种有益微生物菌群,可分解和降解饲料原料中可能存在的农药及其他有害物质,并且在饲养过程…  相似文献   

9.
墨西哥科格拉农牧开发公司生产的无胆固醇鸡蛋已上市销售。据介绍 ,生产这种鸡蛋是通过在母鸡的饲料中添加维生素E和一种被称为OGA3的添加剂。使其鸡蛋中含有一种能分解清除蛋黄中胆固醇的物质 ,这样 ,在鸡蛋中就完全检测不到胆固醇了。食用这种鸡蛋不但能预防心脏病 ,而且还具有明目健脑的作用墨西哥:无胆固醇鸡蛋生产的新方法$黑龙江省绥棱县政府!152201@丁耀忠  相似文献   

10.
《湖南饲料》2012,(4):49
天津东大化工集团有限公司是集科研、开发和生产销售为一体的专业化食品化工公司,公司有现代化的管理机制,有自主创新的全自动化生产工艺,公司致力于稳定提高产品的质量,降低产品消耗,以市场为导向,不断提高和完善生产销售服务体系,现已达到主导市场产品定价权。公司主要产品有:苯甲酸和苯甲酸钠。苯甲酸规格有工业级、食品级、饲料级、医药级,苯甲酸钠有粉状、颗粒状和柱状,其产量:工业级苯甲酸8万吨、食品级和饲料级苯甲酸  相似文献   

11.
近年来,河南柳江公司瞄准国内外蛋鸡养殖业发展趋势,不断探索、勇于实践,实施国内最高级别的生物安全措施,创建蛋鸡“别墅式”生态牧养模式,创新蛋品质量管理体系,公司的鸡蛋产品在全国首家通过了中国和欧盟有机食品标准“双认证”,确保了规模化鸡蛋生产的安全与高品质。  相似文献   

12.
据瑞典《每日新闻》4月11日报道:瑞典研究人员发现在富含蛋白质的食品中,鸡蛋是生产过程能耗最少、最环保的食品。  相似文献   

13.
<正>你听说过吗?一斤鸡蛋竟能卖到10多元,而且还供不应求。近日,记者在阳原县西城镇采访得知,该县下岗职工贾玉忠历时3年投资6万多元发明的"无腥味鸡蛋技术"获得国家专利。无腥味鸡蛋受到京津市场的青睐,价格是普通鸡蛋的3倍多。1999年,贾玉忠从阳原县饲料公司下岗回  相似文献   

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<正>国际家禽公司Lohmann和安伟捷联合苏格兰罗斯林研究院共同立项研究量化和提高蛋壳膜的质量。研究项目正在开发测量鸡蛋中保护膜量的方法。优质蛋壳膜的好处一些鸡蛋的保护膜在防止鸡蛋细菌感染方面要更胜一筹。研究表明,蛋壳膜好的鸡蛋更不容易被大肠杆菌和其他微生物所感染。遗传因素影响薄膜质量每只母鸡的DNA型板的差异使得所产鸡蛋蛋壳膜的质量各不相同,因此可以用能产出优质蛋壳膜鸡蛋的母鸡进行繁殖,所产蛋能更好地防御细菌的感染。  相似文献   

15.
磷酸氢钙是食品工业中应用较为广泛的一种食品添加剂,常用作缓冲剂、疏松剂、面团改良剂、营养增补剂、酵母饲料等。目前,我国生产食品级磷酸氢钙主要以磷矿粉或脱胶骨块为原料,生产工艺较复杂,必需有脱氟、脱砷的过程。采用肌醇生产中的废料——肌醇渣生产磷肥或饲料级磷酸氢钙的报道较多,而用于生产食品级磷酸氢钙,笔者未见有详细报道。为此,我们做了大量的试验工作。中试结果表明,以肌醇渣生产食品级磷酸氢钙经济效益显著,工艺路线可行。一、产品特点及质量指标食品级磷酸氢钙(CaHPO4·2H2O)是一种白色结晶性粉末,几乎不…  相似文献   

16.
每千克6元的普通鸡蛋,洗净、贴上“土鸡蛋”标签,价格即上涨30%;装入包装盒在超市上架,每千克鸡蛋能卖到10元。近日,四川一家在重庆设有养殖场的鸡蛋销售商被曝出在普通鸡蛋外表标识“土鸡蛋”误导消费者事件,引发了广大消费者对“土鸡蛋”产品标准的关注。  相似文献   

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据美国《伯明翰新闻》报道,顾客很快就能在普通超市中购买到可以生吃的安全的鸡蛋,因为这些鸡蛋已经巴氏灭菌法消毒。经科研人员花费数日作多种方案的试验之后,这些消毒鸡蛋日前已得到了美国GoodHousekeeping研究所的认可。该研究所负责食品安全研究的苏珊·韦斯特默兰说“近来人们对食品安全问题一直非常关注,因此我认为人们将对此非常感兴趣并极有可能购买。”据报道,当消毒设备一运抵鸡蛋供应商处,消费鸡蛋就可在美国东部的几家零售连锁店上柜销售。消息还说,新汉县公司将生产这一设备,并将与另两家公司共同销售消毒鸡蛋…  相似文献   

18.
郭立 《中国禽业导刊》2005,22(19):43-43
用先进的激光蚀刻法标注鸡蛋,消费者不用再靠传统的摇晃经验辨别鸡蛋的好坏了,消费者能够清楚明白的知道是什么品牌的鸡蛋,保质期,及可跟踪代码(消费者可用此代码跟踪鸡蛋在哪个工厂被包装入箱)。不再需要将鸡蛋放在原装箱内来识别鸡蛋的新鲜度了。鸡蛋本身就能明明白的告诉你了的情况了。  相似文献   

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鸡蛋的前期处理与分级包装程序与设备鸡蛋的前期处理与分级包装程序与设备■雷鹏魁(台湾省中兴大学农业机械系目前世界上共有六家主要的鸡蛋处理机械制造厂商,其中在荷兰有两家公司(MOBA)与STAULKAT),美国有两家公司(DIAMONDMODERNPOU...  相似文献   

20.
“德青源0411024G822GXWP8JR”。现在,在超市中买鸡蛋的北京市民都能在小小的鸡蛋上看到这样一大串神秘数字。与人的身份证一样,绝不重复的神秘数字就是每一枚鸡蛋的“身份证号码”。“数字鸡蛋”结束了北京市民一直吃“三无鸡蛋”(无生产厂家、无生产日  相似文献   

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