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中国杨梅产业发展现状、问题与对策浅析 总被引：1，自引：0，他引：1
杨梅是中国的特产,全球98％以上的杨梅产自中国。中国杨梅分布在北纬20°～31°之间,浙江省杨梅栽培面积和产量均居全国第一,东魁杨梅、荸荠种杨梅、丁岙梅和晚稻梅是四大主栽品种,种植面积和产量占全国杨梅栽培总面积和总产量的60％以上。品种单一、销售季节高度集中、耐贮性差、加工转化难是当前制约我国杨梅产业发展的四大难题。协同科技创新、强化目标育种、实施生态栽培、优化贮藏保鲜、扩大加工增值是推动我国杨梅产业持续高效发展的根本出路。 相似文献
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为了保持果品的优良品质 ,从果实采后到消费之间需要维持一定低温 ,即新鲜果品采收后在流通、贮藏、运输、销售一系列过程中实行低温贮藏 ,以防止鲜度和品质下降 ,这种连贯的低温冷藏技术体系称为“冷链”贮运系统。1 应用现状我国劳动人民早在公元前 10 0 0年就已经开始利用天然冰雪贮藏果蔬 ,但这种原始的冷藏方法无法有效地控制果蔬贮藏中的温度。日本 196 6～ 196 7年在全国范围内进行了 30 7次 2 2 55ｔ大规模的低温运输试验 ,并陆续在各县的试验场销售单位作了大量试验 ,证明“冷链”贮运效果优良。目前日本和欧美国家逐步实现了这种… 相似文献
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桐子杨梅是我县的传统特色品种 ,主产我县的海游、花桥和亭旁等地 ,已有 2 0 0多年栽培历史 ,现有栽植面积约 34ｈｍ2 。该品种最大特点是果实极耐贮运 ,常温条件下贮藏 3天 ,风味及品质基本不变 ,是目前我省杨梅中最耐贮运的品种 ,2 0 0 0年通过了省农作物品种审定委员会审查认定。1 品种特性 桐子杨梅由实生杨梅优变而成 ,因果实大如桐子 ,当地农民俗称”桐子梅”。该品种树势强健 ,树冠高大 ,呈圆头形。投产早 ,6年生杨梅株产可达 2 0ｋｇ ,成年树丰产稳产。果型大 ,平均单果重15ｇ以上 ,最大 2 1ｇ ,果实完熟时呈紫黑色 ,圆球形 ,果蒂… 相似文献
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本文综述中国杨梅的资源现状和科研发展现状,指出作为全球最重要的杨梅产区对存在的品种高度类同、不耐贮藏、销售季节集中、产品出现卖难等问题,从科研角度,尤其是种质创新方面提出若干对策,旨在对杨梅科研的发展作出探索,从而提高产品竞争力以求科研与产业发展同步乃至适度超前。 相似文献
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针对杨梅易腐烂、保鲜时间较短的问题,开展了福建地区主栽杨梅品种贮藏研究,通过设置0℃与20℃两个贮藏温度和不同的贮藏时间,对杨梅果实的腐烂率及果实可溶性固形物和果肉硬度等品质相关指标进行分析与测定,初步筛选出较耐贮藏的杨梅品种硬丝安海变和大叶种。本研究为福建杨梅产业贮藏保鲜研究提出合理的建议与策略打下基础。 相似文献
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靖州县作为全国四大杨梅主产区之一 ,所产木洞杨梅以果大、色艳、味美而闻名全国 ,有“江南第一梅”之美称。到 2 0 0 0年底 ,全县杨梅栽培面积已增至 1340ｈｍ2 ,最高年产量达 1 2万ｔ,产值超亿元。杨梅已成为我县一个独具地方特色的支柱产业。1 靖州杨梅生产中存在的问题1 1 品种布局不合理 目前 ,我县人工栽培的杨梅品种 80 %以上是本地大叶梅、光叶梅和光贵早梅。这三个品种虽然品质好、产量高 ,但都是中熟品种 ,果实集中在 6月中下旬成熟上市 ,前后只有十多天时间 ,采收和销售的压力大。1 2 技术指导不到位 过去 ,杨梅多以自然野… 相似文献
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黄湾镇隶属于浙江省海宁市,是当地有名的水果之乡,水果自产自销当前还存在销售难等诸多问题。通过实地调研和分析,黄湾水果销售难题可从两方面予以纾解,一方面借助黄湾镇人民政府“双招双引”的契机,重点引进适量的柑桔、杨梅等大宗水果加工企业,构建本土生产、本土加工的“果农+企业”模式;另一方面在村民社会构建“果农+加工企业+对接批发”的产业链模式,同时借助互联网进行品牌构建和营销。 相似文献
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本刊讯(特约通讯员陈世平)水果产业是福建省宁德市农业支柱产业之一,2012年宁德市水果生产形势喜人。据统计,2012年全市水果总产量达32.96万t,比上年增长10.0%,增长幅度明显,水果生产呈现良好发展势头,这主要得益于三个方面。一是形成规模化生产格局。近几年,宁德市积极优化农业产业结构,着力发展葡萄、水蜜桃、晚熟龙眼、四季柚、杨梅、草莓等特 相似文献
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河南省经济作物推广站 《中国果业信息》2009,26(11)
经过多年的发展,河南省水果生产通过引进新品种和推广新优栽培技术,形成了树种搭配齐全、品种优良、区域布局合理的生产基地,贮藏加工体系基本形成,产供销一体化初具规模,果树产业已成为河南省振兴农村经济新的增长点. 相似文献
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龙滩珍珠李是在天峨县八腊乡五福村一株特晚熟李实生树中发现,经过2002—2008年连续7年观察及生产试验获得。综合性状优良,晚熟、丰产稳产、品质优、外观美、自花结实、耐贮运、抗逆性强、适应性广．与当地榇李品种相比,成熟期延迟15~20天。2009年5月通过广西壮族自治区农作物品种审定委员会审定．定名为龙滩珍珠李。 相似文献
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广饶愣脆1号肖瓜良种由东营市广饶县科力农业科学研究所精心培育而成.该品种是集高产、优质、早熟、抗病等优良特性于一身的肖瓜新品种.适应性强,产量高,耐贮运,适应于园田种植和大田种植. 相似文献
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四川生态多样,果树资源十分丰富,热带、亚热带、温带果树都有分布,并以其独特的生态、季节、区位优势,造就了优质枇杷、红肉猕猴桃、早熟水蜜桃、早熟梨、晚熟杧果、晚熟荔枝、晚熟龙眼和冬草莓等一大批在全国独具优势的特色水果。当前,四川特色水果产业发展面临着基础设施滞后,单位面积产量低,良种繁育体系不健全,采后贮藏、加工比例低,果品营销不畅等问题,优化区域布局,完美良繁体系,实施标准化生产,提高果品生产经营组织化程度,打造四川水果名牌,是实现四川特色水果产业健康、快速发展的根本对策。 相似文献