响应面法优化黑木耳酸性多糖硫酸酯化制备工艺     

尹红力  佟丽丽  王振宇  李婷婷  刘冉 《安徽农业科学》2014,(26):9167-9171

前期研究发现,硫酸酯化黑木耳酸性多糖具有较好的生物活性,运用响应面法对黑木耳酸性多糖的最佳硫酸酯化工艺条件进行优化研究。研究了氯磺酸与N,N-二甲基甲酰胺的体积比、酯化试剂的体积含量、反应温度、反应时间、转速5个因素对黑木耳多糖硫酸酯化取代度的影响。利用最陡爬坡试验逼近因素的最大响应区域,采用Box-Behnken设计法对各因素的水平组合进行优化,获得黑木耳酸性多糖硫酸酯化优化条件:氯磺酸∶N,N-二甲基甲酰胺为1∶3.49、酯化试剂比例为33%、反应温度50℃、反应时间112.84 min、转速为200 r/min,在此优化条件下硫酸酯化黑木耳酸性多糖的取代度可达0.490 5。  相似文献   

香菇多糖硫酸酯化修饰的研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

李珺  钟耀广  刘长江 《辽宁农业科学》2010,(1):14-16

为探讨香菇多糖的最佳硫酸酯化工艺,研究了三氧化硫-吡啶复合物与从香菇中提取的香菇多糖的物料比、反应温度、反应时间等因素对香菇多糖硫酸酯化的影响。通过正交试验,以多糖取代度作为考察指标,优选出最佳硫酸酯化工艺:物料比为1∶2,温度为95℃,时间为2 h。  相似文献   

赤灵芝多糖硫酸酯化初步研究     

张萍  李静  吕兴萍  凡军民  韩晓飞  江善祥 《江苏农业科学》2013,41(1):211-213

多糖经硫酸酯化处理后能产生较强的生物活性,本研究在采用热水浸提乙醇沉淀法提取赤灵芝多糖的基础上,以氨基磺酸作为硫酸酯化试剂,通过设计正交试验以硫酸基取代度为指标对酯化条件进行优选,并以红外光谱分析法辅助分析.结果表明氨基磺酸硫酸酯化赤灵芝多糖的最佳条件为反应温度80℃,多糖与氨基磺酸比1:2(质量比),酯化时间2h,氨基磺酸与溶剂吡啶比1∶50(质量体积比).  相似文献   

鸡腿菇多糖硫酸酯化条件的优化及抗氧化活性研究     

李国荣  刘娜女  张静 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》2010,38(11):127-133

【目的】研究硫酸酯化修饰对鸡腿菇多糖(WPC)抗氧化活性的影响,为天然抗氧化剂的开发利用提供理论依据。【方法】采用氯磺酸-吡啶法,制备硫酸酯化多糖(SWPC);以取代度为指标,采用单因素试验对制备SW-PC的酯化条件进行优化;采用邻苯三酚自氧化法和邻二氮菲-金属铁离子-H2O2体系,研究SWPC的体外抗氧化活性。【结果】最佳酯化条件为:酯化试剂体积比(V(氯磺酸):V(吡啶))1:3,反应温度90℃,反应时间2h。SWPC对羟自由基和超氧阴离子自由基均具有清除能力;与WPC相比,SWPC清除羟自由基的能力显著提高,但清除超氧阴离子自由基的能力有所下降。【结论】SWPC对羟自由基和超氧阴离子自由基均具有一定的清除能力,但对不同基团的敏感性差异明显。  相似文献   

微波辅助山茱萸多糖硫酸酯化的初步研究     

李豪  谷燕  刘燕  吴永军  黄维  陈荣华 《江苏农业科学》2012,40(7):233-235

对山茱萸多糖硫酸酯化工艺进行了探讨.以浓硫酸和正丙醇的混合溶液为磺化剂,通过响应面法对微波辅助酯化工艺进行优化,建立了酯化回归方程.酯化工艺的最佳条件为硫酸与正丙醇物质的量比、液料比、反应温度和反应时间分别为2.19、33.03 mL/g、35.26℃、38.99 min,此条件下山茱萸多糖硫酸酯中SO42-含量可达9.27％.  相似文献   

太白蓼多糖的硫酸化修饰及其体外抑菌活性分析     

安乐  赵秋云  覃裴溪  翁茂洋  陈蕾  柯金鹏  张为民  卿素珠 《西北农业学报》2016,25(10):1541-1547

建立并优选太白蓼多糖(Polygonum taipaishanease Kung polysaccharide,PTKP)硫酸化修饰的条件,探讨硫酸化修饰对太白蓼多糖抑菌活性的影响。以硫酸根取代度为指标,采用氯磺酸-吡啶法对太白蓼多糖进行修饰,以氯磺酸-吡啶比、反应时间和反应温度为因素水平,采用L9(34)正交试验对修饰条件进行优选。用氯化钡-明胶浊度法测定修饰产物的硫酸基取代度(DS),傅里叶红外变幻光谱法测其结构,微量法测定硫酸化太白蓼多糖(sulfated Polygonum taipaishanease Kung polysaccharide,sPTKP)对大肠杆菌和志贺氏菌的最小杀菌浓度。太白蓼多糖硫酸化修饰的最佳条件为氯磺酸与吡啶体积比为1∶10,反应温度为80℃,反应时间为1h,sPTKP的硫酸基取代度为1.57。红外光谱检测到S=O的伸缩振动峰。PTKP和sPTKP对大肠杆菌和志贺氏菌均有抑制作用,它们对志贺氏菌的抑制作用优于大肠杆菌。硫酸化修饰能提高太白蓼多糖对大肠杆菌和志贺氏菌的体外抑菌活性。  相似文献   

响应面法优化茯苓多糖硫酸酯化合成工艺及其抗凝血活性分析     

《湖北农业科学》2015,(23)

以中药茯苓(Poria cocos)为原料提取茯苓多糖,以氨基磺酸为酯化试剂对茯苓多糖进行硫酸酯化结构改性,制备硫酸酯化茯苓多糖(SP),在单因素试验基础上,应用响应面法试验优化其制备条件。对获得的SP进行纯化、结构表征,通过小白鼠体内抗凝血试验考察SP的抗凝血活性。结果表明,最佳的硫酸酯化工艺条件为反应温度85℃、反应时间4.0 h、氨基磺酸∶多糖质量比为3.77∶1,在此条件下,硫酸基团取代度(DS)为1.041,与氯磺酸吡啶法相比取代度相当。精制后SP的红外图谱表明,SP具有多糖及硫酸根基团的特征吸收峰;紫外光谱扫描表明SP无核酸、蛋白质等杂质,纯度较高,且有硫酸根基团的特征吸收,硫酸酯化成功。茯苓多糖经硫酸酯化结构改性后表现出良好的抗凝血活性,其出血时间、全凝血时间、全凝血时间延长率均明显提高;SP对凝血酶的抑制作用与其浓度呈正相互作用,随着SP腹腔注射给药剂量增大,其全凝血时间、延长率均明显提高。  相似文献   

猕猴桃果水溶性多糖硫酸酯的制备及抗氧化活性   总被引：2，自引：0，他引：2  

田龙 《华中农业大学学报》2007,26(4):570-573

采用氯磺酸-吡啶法合成猕猴桃果水溶性多糖硫酸酯,对试剂比例、反应温度和反应时间等因素对取代度的影响进行了研究,并用体外试验观察了多糖硫酸酯对超氧阴离子、羟自由基、DPPH的清除作用以及对H2O2诱导的红细胞氧化溶血和大鼠肝匀浆脂质过氧化的保护作用,结果表明猕猴桃果水溶性多糖硫酸酯具有显著的体外抗氧化活性。  相似文献   

黄芪多糖纯化和硫酸酯化及红外光谱分析     

杜晋平  贾陈忠  薛翼鹏  张文杰  李宏全 《湖北农业科学》2015,54(1):154-158

以黄芪多糖粗提物为样品,采用蒽酮-浓硫酸比色法测定其多糖含量,并利用聚酰胺柱和AB-8大孔树脂柱进行纯化,采用不同洗脱剂洗脱;用氯磺酸-吡啶法对黄芪多糖进行硫酸酯化;红外光谱分析黄芪多糖粗提物、纯化样及硫酸酯样品,研究黄芪多糖粗提物的纯化和硫酸化并对其红外光谱进行分析。结果表明,聚酰胺柱或AB-8大孔树脂柱对黄芪多糖进行纯化,使用去离子水或30%以下的乙醇作为洗脱剂均可取得较好的效果;氯磺酸-吡啶法可以对黄芪多糖进行硫酸酯化。  相似文献   

响应曲面法优化黑木耳多糖的硫酸化工艺研究     

李婷婷  王振宇  尹红力  刘冉  张乃珣 《安徽农业科学》2015,(11):263-266

[目的]优化黑木耳多糖的硫酸化工艺.[方法]用硫酸法对黑木耳多糖进行硫酸化修饰,用响应面法研究了修饰条件中反应时间(A)、反应温度(B)和反应试剂配比(正丁醇∶浓硫酸)(C)3个因素对产物的硫酸基取代度的影响,并建立回归模型,验证其有效性.[结果]试验表明,在反应温度为-20 ～28℃、反应时间为0.5～2.5 h、反应试剂配比(正丁醇∶浓硫酸)为1∶2～1∶4范围内,3个因素与产物平均取代度(Y)的回归模型为Y=0.54-0.011A-0.008 8B-0.017C +0.029A ×B-0.044A ×C +0.010B× C-0.11A2-0.021B2-0.13C2;F检验证明模型拟合较好,可以用于量化控制条件;3个因素对取代度的影响程度为C＞A＞B,并且各因素之间交互影响显著.[结论]对黑木耳多糖进行硫酸化修饰可提高其硫酸化程度,从而增加黑木耳多糖的生物活性.  相似文献