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泰国大果番石榴果腐病严重影响了果实的产量和质量,一直是生产中急待解决的问题之一.为此我们在对病原菌分类鉴定的基础上,进行了室内和大田的药剂筛选工作,经多年试验,我们认为多菌灵对果腐病菌(Ascochyta spp)有明显的抑制作用.一、材料和方法(一)室内毒力测定1、参试药剂:25%苯来特,50%多菌灵,50%退菌特,50%托布津,45%代森铵,92%乙磷铝.2、供试浓度:100、50、5、0.5、0.05(ppm). 相似文献
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番石榴选育种研究初报 总被引：1，自引：1，他引：1
番石榴属桃金娘科,原产热带美洲,我省已有三百年种植史,多处于自生自灭的野生半野生状态,以实生繁殖而成的一个混杂的品种群体,故品质差异较大。一些热带亚热带地区及国家较早重视番石榴种植及选育工作,墨西哥、印度列为重要 相似文献
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对云南省蒙自县石榴品种园中来源于全国石榴产区的36个石榴(Punica granatum L.)品种,在相同栽培条件,相同树龄,均达到成熟的果实进行可溶性糖含量、有机酸含量、可溶性固形物含量、籽粒硬度等指标进行测定与分析.结果表明:'天红蛋'等29个石榴品种中达到优良,适合在蒙自栽培发展;'净皮甜'等9个品种适合作为水果鲜食类在当地栽培;'酸绿籽'等8个作为有机酸含量高的酸石榴品种,适合作为药用类在当地栽培.结果为当地石榴栽培品种的选择奠定了基础. 相似文献
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对云南省蒙自县石榴品种园中来源于全国石榴产区的 36 个石榴（Punica granatum L.）品种, 在相同栽培条件, 相同树龄, 均达到成熟的果实进行可溶性糖含量、 有机酸含量、 可溶性固形物含量、 籽粒硬度等指标进行测定与分析。 结果表明： ‘天红蛋’ 等 29 个石榴品种中达到优良, 适合在蒙自栽培发展; ‘净皮甜’ 等 9 个品种适合作为水果鲜食类在当地栽培; ‘酸绿籽’ 等 8 个作为有机酸含量高的酸石榴品种, 适合作为药用类在当地栽培。 结果为当地石榴栽培品种的选择奠定了基础。 相似文献
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石榴果实的糖酸组成及风味特点 总被引：2，自引：0，他引：2
采用高效液相色谱法测定4种石榴成熟期果实中糖和酸的组成,并对其味感值和糖酸组分与果实风味指标间的相关性进行分析。结果表明,石榴果实中可溶性糖组分有蔗糖、葡萄糖、果糖和山梨醇,其中葡萄糖和果糖含量最高,分别占总糖含量的43.84%~48.36%和49.18%~50.67%。4个品种中,"玉石籽"的总糖含量最高,"白皮"的最低。石榴果实中主要有机酸是奎宁酸、琥珀酸、草酸、L-苹果酸、莽草酸、柠檬酸和D-苹果酸,其中"玛瑙籽"的总酸含量最高,"青皮"的最低。石榴果实中果糖的味感值最大、其次是葡萄糖;味感值最大的酸是奎宁酸,其次为柠檬酸。相关性分析结果表明,石榴果实的糖酸比与甜味/酸味比值之间呈极显著正相关,各品种间糖酸比(甜味/酸味比值)的差异主要取决于有机酸的含量,与糖含量无关。综合其风味特点,"青皮"和"玉石籽"是甜味较浓的品种,"白皮"和"玛瑙籽"则是酸味较浓的品种。 相似文献
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通过对云南蒲缥地方石榴品种白水籽和红水籽的植物学性状、经济性状的观测,和与省内外16个优良石榴品种的比较,初步认为白水籽和红水籽品种已符合石榴良种指标,值得深入研究和开发。 相似文献
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两个番石榴品种(“Allahabad Safeda”和“Sardar”)果实按比重大小分成三组:Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组(比重分别为<1.00、1.00—1.02>1.02).两品种的Ⅰ组果最大、维生素C含量最高,合格率也较高,果实箱装贮藏寿命为6天.Ⅱ组果箱装贮藏寿命为8天.Ⅲ组果最小,成熟度也比Ⅰ、Ⅱ组果相对差,果色欠佳,营养质量低劣,特别是维生素C含量不高.“Sardar”品种的三组果无论大小、合格程度或维生素C含量均优于“Allahabad Safeda”品种. 相似文献
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对石榴新品种DUS测试指南的研制原则、测试对象、测试性状选择、标准品种、测试方法和判定标准进行概述,选择35个测试性状,包括植株、枝条、叶片、花、果实和种子,测试性状涵盖石榴的品种特征性状,包括植株性状有3个、枝干性状3个、叶片性状8个、花性状9个、果实性状8个、种子性状4个;采用花瓣颜色、果实宽度、果皮颜色、籽粒颜色和种子硬度作为分组性状,其中质量性状(QL)2个、数量性状(QN)19个、假性质量性状14个.并概述中国石榴新品种权申请现状,石榴DUS测试指南的制订对增强石榴新品种保护,促进中国植物新品种保护事业的发展具有积极意义. 相似文献
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为探明石榴种皮的显微结构及其发育过程中的变化,从而丰富石榴种皮发育的细胞学基础,进而为调控种皮发育奠定基础。通过改进石蜡切片方法,对‘月季石榴’果实发育过程中种皮的显微结构进行研究。结果表明:脱水、透明间隔时间延长至2 h,浸蜡时间延长至3 d,可获得良好的切片蜡带。对种皮显微的观察发现,石榴内外种皮由5层细胞组成,外种皮由栅栏层和薄壁细胞层细胞组成,内种皮由木栓层、厚壁细胞层和薄壁细胞层组成。对不同发育阶段种皮的显微结构观察发现,发育前期内外种皮间存在明显的空气腔;之后,内外种皮继续发育,内种皮外层细胞的细胞壁逐渐加厚形成木栓层;内外种皮间的空气腔消失。该结果为进一步开展石榴籽粒发育的研究奠定良好基础。 相似文献
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以不同裂果程度的4个石榴品种（‘大青皮甜’‘岗榴’‘秋艳’‘黑金刚’）为试验材料,利用质构仪和显微镜观察测定其果皮质构特性和组织结构特点,解析果皮质构特性和细胞结构在石榴裂果中的作用,为防治石榴裂果提供理论依据。结果表明,采用质构仪测定石榴果皮内外侧破裂力,其外侧破裂力为1050.28~1927.24 g,内侧破裂力为686.01~1526.31 g,同一品种果皮外侧破裂力显著高于内侧破裂力,内外侧破裂力比越小的品种越不易发生裂果;并且果皮紧实度越大越容易产生裂果,其中,‘秋艳’果皮紧实度最低,为85.20 g,石榴果皮紧实度与其裂果性呈负相关的关系;4个石榴品种果皮表层细胞厚度为2.23×10-2~3.58×10-2mm,表层细胞面积为6.76×10-4~10.30×10-4mm2,表层细胞厚度和面积与石榴品种裂果性无明显相关性;裂果与果皮厚度呈明显的负相关性,即果皮厚的品种容易裂果,果皮薄的品种抗裂果。 相似文献
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石榴籽粒硬度特征及其相关生理指标研究 总被引：1，自引：0，他引：1
籽粒硬度是石榴果实品质的重要指标之一,探究石榴籽粒硬度特征及其相关生理指标,旨在为进一步的籽粒硬度形成与调控研究奠定基础。本研究建立了一套用TA.AX质构仪测定石榴籽粒硬度的体系,并对不同品种果实内不同着生部位籽粒的硬度进行了测定,发现果实内籽粒硬度普遍存在着异质性。通过籽粒硬度与木质素、纤维素含量的相关性研究,发现籽粒硬度与其木质素、纤维素含量显著相关,因此认为籽粒木质素、纤维素含量可作为评价石榴籽粒硬度的生理指标。尽管木质素含量可反映石榴籽粒硬度,但不同硬度籽粒的木质素染色后肉眼无法分辨,因此木质素染色法尚不能作为判断石榴籽粒硬度的直观方法。研究结果中籽粒硬度的异质性及籽粒硬度与木质素、纤维素间的相关性结果为后期籽粒硬度相关研究中的取样及代谢机制研究奠定了良好的基础。 相似文献
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泰国大果番石榴是我所引进试种后,推广于闽南地区、新兴的热带水果.具有果大、高产、早产、适应性广等优点.仅我所推广种植的面积就有几千亩.但就目前栽培状况而言,其最大缺点是果腐病严重,发病率达30～70%.为此,我们从1985年开始进行泰国大果番石榴果腐病研究,现将果实病害种类,症状,病原菌形态及鉴定结果报告如下. 相似文献
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采用质构仪(TA.XT plus)对完整石榴籽粒进行穿刺试验,研究不同探头(P/2和P/2N)反映石榴籽粒质地品质的差异,分析了不同品种、不同氮肥用量下石榴籽粒质构品质指标。石榴籽粒质构特性分析测试参数为:采用P/2柱状探头(直径2 mm),测前速度为1 mm/s,贯入速度2 mm/s,测后速度10 mm/s,最小感知力50 g,穿刺深度为石榴籽变形95%。通过运行Macro程序,在所得力/时间曲线及输出数据中,得到果膜强度、果肉硬度、果籽硬度以及口感层次感(陡升值)等质构特性的精确数据。不同石榴品种间质地品质差异显著;不同量施肥处理影响石榴质构特性,各处理间籽粒硬度差异不显著,施用氮肥(600 g/株)可显著增加果膜和果肉的硬度。 相似文献