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推进稻米清洁生产提升稻米产业竞争力 总被引：9，自引：2，他引：9
本文阐述了我国稻米清洁生产的完整概念、内涵与意义，比较了清洁生产初、中、高三个层次(无公害稻米、绿色食品稻米与有机稻米)的异同，分析了实施清洁生产所面临的主要问题，并提出了相应对策。 相似文献
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特异稻米育种技术及开发前景探讨 总被引：2，自引：1，他引：1
回顾了特异稻米发展的历史，分析了国内外特异稻米的发展现状，总结了特异稻米的多种开发利用途径，提出了开发我国特异稻米的具体措施。 相似文献
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对有机稻米的几点认识 总被引：2，自引：0，他引：2
系统地阐述了有机稻米的概念，辨析有机稻米、绿色稻米、无公害稻米间的区别，对有机稻米的发展前景进行分析，并且对有机稻米的生产工序进行说明，在有机稻米今后如何发展的问题上提出了建议。 相似文献
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杂交水稻稻米品质遗传与育种研究进展 总被引：6，自引：0，他引：6
扼要介绍了稻米品质的概念、要素，评价稻米品质的主要指标，综合评述了稻米品质的研究进展.通过对湖南省优质杂交稻育种的现状与进展分析，结合当前我国水稻品种的品质现状，指出了稻米品质研究中存在的问题.提出了今后稻米品质改良的研究方向。 相似文献
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介绍了永州市优质稻米产业发展的现状，分析了优质稻米开发中存在的问题．指出了永州市发展优质稻米产业的优势条件，并根据自身的优势条件和生产中存在的问题，提出了推进永州市优质稻米产业发展的对策。 相似文献
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永州市优质稻米协会情况调查 总被引：1，自引：0，他引：1
优质稻米种植协会作为农民专业合作组织，在永州市优质稻米产业发展中发挥了积极作用。对永州市优质稻米种植协会运作情况进行了详细调查，指出了协会运作存在的问题和困难，对协会今后的发展提出了相关建议。 相似文献
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杂交稻与产本稻米蛋白质及氨基酸含量的关系 总被引：3，自引：1，他引：2
分析了８个三系杂交稻Ｆ１稻米与其相应的５个恢复系和３个不育系及其相应的３个保持系稻米的蛋白质含量和１７种氨基酸含量，结果表明，各组合系的蛋白质含量与其氨基酸的绝对含理正相关；杂交稻Ｆ１稻米的蛋白质含量与氨基酸含量高于其相应的恢复系稻米的蛋白质与含量和氨基酸含量，不育系稻米的蛋白质含量与氨基酸含量高于其相应保持系稻米的蛋白质与氨基酸含量，由此认为，杂交稻稻米蛋白质含量与氨基酸含量受其细胞基因影响；杂 相似文献
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日本水稻品种现状和今后主要特性的改良目标 总被引：2，自引：0，他引：2
70年代以来，由于抗倒、高产、抗病品种的育成推广，日本稻谷产量增加。而日本人的饮食消费结构及习惯却有了改变，稻米消费量不断下降，稻米自给有余，因而人们对稻米食味的要求更高。同时，由于家外食用的炒饭、咖喱饭等消费量增加，稻米需求趋于多样化。 相似文献
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稻米品牌建设是提升稻米市场竞争力、促进稻米产业提档升级、优化稻米产业生态、推动稻米产业高质量发展的重要手段和必要路径。为推动江苏从稻米产业大省向稻米产业强省迈进，在审慎借鉴“五常大米”“吉林大米“品牌建设经验的基础上，文章提出江苏稻米产业应瞄准长三角中高端市场，加快实施“水韵苏米”省域品牌与“高特优”区域品牌相结合的统分品牌战略，以实现苏米品牌统分结合、集团作战，不断提升市场供需契合度，强化江苏稻米市场优势地位。文章从加强政府统筹协调、打响“水韵苏米”省域品牌、创建“高特优”区域品牌、提升稻米生产标准化与质量、品牌营销宣介、稻米市场流通与规范、科研创新驱动、全环节政策支持等方面提出政策建议。 相似文献
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古田县优质食用稻米生产发展前景探讨 总被引：1，自引：0，他引：1
为促进农业向高优发展，满足人民生活日益提高的需要，福建省古田县先后5年引进了国内外10多种优质食用稻米品种试种，初步筛选后于1994年起在各乡镇示范栽培。经鉴定验收，有枣阳红米、湘晚舢3号和泰引香丝米等5个品种取得了较佳的栽培效果。但到目前为止，古田县推广优质食用稻米生产进展并不快，农民群众对此仍有疑虑。因此，有必要对优质食用稻米生产的发展前景作一探讨。1发展优质食用稻米生产的必要性从几年来对各种优质食用稻米试种情况，现场品质鉴定和群众食用反映上看，不同品种的优质食用稻米各具特色，大多数的优质食用稻米具有… 相似文献